Memasak penutup susu kunyit untuk musim sejuk tanpa memasak

Memasak penutup susu kunyit untuk musim sejuk tanpa memasak

Ryzhiks dianggap sebagai salah satu yang paling lazat, serta badan buah yang paling berharga. Rasa dan aroma yang unik dari hidangan yang disediakan memukau gourmet dan tidak boleh meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Selain itu, cendawan ini boleh dimasak dengan cara yang berbeza: perap, goreng, garam, beku dan rebus, merangkumi mana-mana fantasi masakan anda.
Cendawan tiram kering dan resipi dari mereka

Cendawan tiram kering dan resipi dari mereka

Cendawan telah lama dianggap sebagai salah satu makanan kegemaran kebanyakan keluarga Rusia. Dan untuk meregangkan keseronokan makan cendawan sepanjang musim sejuk, ramai suri rumah membuat pelbagai persiapan daripada mereka: masin, jeruk, beku dan kering. Pilihan terakhir membolehkan anda mengekalkan badan berbuah selama mungkin.
Resipi untuk memasak cendawan porcini dalam periuk perlahan

Resipi untuk memasak cendawan porcini dalam periuk perlahan

Memasak cendawan porcini dalam periuk perlahan adalah mudah hanya pada pandangan pertama. Malah, boletus agak berubah-ubah dan rasa makanan mungkin tidak memenuhi jangkaan. Oleh itu, kami menawarkan resipi untuk memasak cendawan porcini dalam periuk perlahan, yang mana anda boleh berjaya menakluki walaupun puncak seni masakan moden yang tidak dapat ditembusi.
Ladu dan ladu dengan cendawan

Ladu dan ladu dengan cendawan

Ladu buatan sendiri dengan cendawan atau ladu, tentu saja, tidak boleh dibandingkan dengan yang dibeli. Mula-mula, anda tahu dengan jelas isi yang anda gunakan untuk hidangan ini. Kedua, doh itu sendiri, diuli dengan tangan anda sendiri, jauh lebih lembut dan lebih elastik daripada yang disediakan pada skala perindustrian.
Cara memasak kentang dengan cendawan dalam kuali, dalam periuk perlahan dan dalam ketuhar

Cara memasak kentang dengan cendawan dalam kuali, dalam periuk perlahan dan dalam ketuhar

Terdapat lebih daripada satu buku masakan tebal untuk resipi memasak kentang dengan cendawan. Dan itulah yang berkaitan dengan masakan tradisional Rusia. Dan jika anda ingat semua kaedah kebangsaan memasak kentang dengan cendawan, maka terdapat lebih daripada sedozen buku sedemikian. Pada halaman ini, anda akan belajar cara memasak kentang dengan cendawan dalam kuali, multicooker dan ketuhar untuk hidangan rumah dan percutian.
Mengasinkan volushki di rumah: resipi langkah demi langkah

Mengasinkan volushki di rumah: resipi langkah demi langkah

Volnushki, dianggap sebagai jenis cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, sememangnya sangat lazat jika dimasak dengan baik. Para pemetik cendawan yang mempunyai pengalaman amat menyedari perkara ini, dan yang telah berulang kali membuat pemeliharaan untuk musim sejuk dari badan buah-buahan ini.
Pizza dengan cendawan dan timun: resipi buatan sendiri

Pizza dengan cendawan dan timun: resipi buatan sendiri

Kadang-kadang anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang lazat, tetapi tidak ada resipi yang sesuai. Atau tetamu tiba-tiba datang, dan tidak ada apa-apa untuk dihidangkan di atas meja. Piza yang mudah dibuat sesuai untuk sebarang majlis. Pizza dengan cendawan goreng dan jeruk Untuk membuat pizza dengan cendawan goreng dan jeruk, anda memerlukan bahan-bahan berikut:300 g tepung;600 g mana-mana cendawan segar;300 g mentega;150 g krim masam;2 biji telur;1 bawang;1 timun jeruk;30-40 g keju keras;minyak sayuran - untuk menggoreng;soda di hujung pisau, dihiris dengan cuka;sedikit garam;½ sudu
Cendawan jeruk: resipi untuk persediaan untuk musim sejuk

Cendawan jeruk: resipi untuk persediaan untuk musim sejuk

Siapa yang boleh menolak untuk menikmati cendawan jeruk yang lazat dan lazat dengan bawang, yang disediakan di atas meja untuk makan malam keluarga pada malam musim sejuk? Pembuka selera ini juga akan kelihatan hebat pada jamuan perayaan yang kaya. Walau bagaimanapun, untuk menyediakan cendawan yang lazat dan sihat untuk musim sejuk, anda perlu melakukan sedikit kerja di dapur.
Kentang rebus dengan cendawan: resipi dengan foto dan video

Kentang rebus dengan cendawan: resipi dengan foto dan video

Nampaknya tidak ada yang lebih mudah daripada merebus kentang dengan cendawan dengan lazat, seperti yang dilakukan oleh ibu dan nenek kita. Walau bagaimanapun, di sebalik semua kesederhanaan yang kelihatan, hidangan setiap orang ternyata berbeza, kerana setiap suri rumah mempunyai banyak rahsia sendiri dan helah kecil dalam stok.
Cara memasak daging dengan cendawan dalam ketuhar: resipi dengan foto

Cara memasak daging dengan cendawan dalam ketuhar: resipi dengan foto

Proses membakar dalam ketuhar meningkatkan nilai pemakanan hidangan dan mengurangkan kandungan kalorinya dengan mengurangkan jumlah lemak terpakai. Oleh itu, daging dengan cendawan dalam ketuhar boleh dianggap sebahagiannya sebagai hidangan diet. Kami menawarkan anda untuk mengetahui resipi optimum untuk daging dengan cendawan dalam ketuhar untuk kegunaan harian, serta untuk majlis khas.
Resipi untuk memasak cendawan porcini dalam periuk

Resipi untuk memasak cendawan porcini dalam periuk

Cendawan porcini berair dalam periuk boleh dimasak bukan sahaja semasa musim memburu yang tenang. Kami mencadangkan pada musim panas hanya untuk mencuba resipi yang dicadangkan untuk memasak cendawan porcini dalam periuk, dan sudah untuk musim sejuk untuk menyediakan boletus dalam bentuk masin, kering dan beku.
Cara memasak soba dengan cendawan porcini

Cara memasak soba dengan cendawan porcini

Soba longgar dengan cendawan porcini adalah hidangan kegemaran semua orang yang berpuasa. Untuk tujuan ini, cendawan boletus dituai khas pada musim panas dan musim luruh dalam kuantiti yang banyak. Anda boleh menggunakan cendawan kering dan masin untuk memasak. Anda boleh membaca tentang cara memasak soba dengan cendawan porcini dengan lazat di halaman ini.
Kotak cendawan diperbuat daripada cendawan madu segar, beku dan kering

Kotak cendawan diperbuat daripada cendawan madu segar, beku dan kering

Tempoh musim panas dan musim luruh adalah masa apabila peminat "memburu senyap" mengumpulkan cendawan dengan lancar. Ramai orang menyukai aktiviti ini, terutamanya apabila hidangan berkhasiat dan aromatik disediakan daripada hasil tuaian cendawan. Hadiah hutan adalah sumber keseronokan gustatory yang hebat untuk seluruh keluarga dan tetamu jemputan.
Auricularia auricular (Auricularia auricula-judae)

Auricularia auricular (Auricularia auricula-judae)

Kategori: boleh dimakan.Badan buah (diameter 5-11 cm, tinggi 7-9 cm): dalam bentuk dan saiz ia sangat mirip dengan auricle orang dewasa. Dalam cendawan dewasa, ia ditutup dengan rambut kecil, ia boleh berkedut atau berbintik-bintik dengan urat. Aurikular aurikular boleh didapati dalam sebarang warna oren atau coklat; bahagian dalam biasanya lebih gelap sedikit daripada bahagian luar.
Julienne dengan cendawan, ayam dan krim: resipi buatan sendiri

Julienne dengan cendawan, ayam dan krim: resipi buatan sendiri

Daging ayam berair, aroma cendawan goreng hutan - semua ini dalam sos berkrim halus dan di bawah lapisan tebal keju cair. Membuat julienne buatan sendiri dengan ayam dan cendawan dengan krim adalah cepat. julienne cendawan dengan ayam, mentega dan krim bahan-bahan:daging ayam - 400 g; cendawan (boletus) - 400 g; bawang - 2 pcs.
Cendawan susu masin dan jeruk dengan kubis

Cendawan susu masin dan jeruk dengan kubis

Cendawan susu masin dan jeruk dengan kubis adalah salah satu penyediaan kegemaran dalam masakan Rusia. Ia boleh dihidangkan sebagai tambahan kepada pelbagai hidangan, atau boleh digunakan sebagai snek bebas untuk minuman keras. Artikel ini membentangkan 6 resipi untuk membuat cendawan susu masin yang menakjubkan dengan kubis.
Daging dengan cendawan dan kacang: resipi untuk hidangan lazat

Daging dengan cendawan dan kacang: resipi untuk hidangan lazat

Kacang adalah salah satu tanaman paling kuno yang ditanam oleh manusia. Cendawan yang dikumpul dan dimakan orang sejak zaman dahulu juga tidak kurang kunonya. Produk-produk ini sesuai dengan hidangan panas dengan sayur-sayuran dan daging, dan jika anda memasaknya dalam periuk seramik di dalam ketuhar, maka karya seni masakan yang dihasilkan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.
Kentang dengan chanterelles: resipi untuk hidangan cendawan

Kentang dengan chanterelles: resipi untuk hidangan cendawan

Cendawan Chanterelle dengan kentang adalah gabungan produk yang lazat dan memuaskan untuk hidangan tradisional Rusia. Genre klasik sedemikian boleh sesuai untuk cuti dan untuk menu harian seisi keluarga. Terdapat banyak variasi yang menunjukkan bagaimana anda boleh memasak kentang dengan chanterelles.
Sos lazat dengan cendawan dan kentang

Sos lazat dengan cendawan dan kentang

Gabungan cendawan dan kentang dianggap sebagai salah satu gabungan klasik dan lazat, dan jika anda menambah sos halus kepada mereka, anda akan mendapat hidangan enak yang sempurna.Kecintaan yang sewajarnya untuk sos dengan cendawan segar dan hirisan kentang mudah dijelaskan oleh ciri-cirinya:aroma yang sangat baik dengan rasa yang tiada tandingan akan menarik perhatian walaupun pengkritik terbesar dan gourmet yang menuntut;anda boleh memasak hidangan sepanjang tahun, kerana semua bahan boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun;memasak adalah dalam kuasa tukang masak yang baru, kerana pr