Cendawan madu dalam periuk: resipi untuk hidangan cendawan

Cendawan madu dalam periuk: resipi untuk hidangan cendawan

Cendawan madu sentiasa popular di kalangan peminat "memburu cendawan". Menemui hanya satu tunggul atau pokok yang tumbang oleh penahan angin, anda boleh mengumpul lebih daripada satu bakul daripadanya. Di samping itu, cendawan madu adalah cendawan sejagat, dan sesuai untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan: sos, julienne, salad, kaviar, pate, sup.
Perap baris poplar di rumah

Perap baris poplar di rumah

Cendawan, yang dikenali sebagai ryadovka poplar, juga popular dipanggil sandpiper atau cendawan bawah lantai. Badan buah ini disenaraikan dalam kategori kebolehmakan kategori ke-3, tetapi ia agak jarang berlaku. Nama cendawan itu menunjukkan idea di mana ia harus dikumpulkan. Hutan luruh dengan poplar, serta tanah lembap adalah tempat kegemaran lubang pasir.
Cendawan madu dengan asid sitrik untuk musim sejuk: resipi untuk penjerukan dan pengasinan

Cendawan madu dengan asid sitrik untuk musim sejuk: resipi untuk penjerukan dan pengasinan

Bagi pencinta "memburu senyap" mengumpul agarik madu adalah keseronokan yang besar. Jika anda menemui tunggul atau pokok tumbang dengan cendawan ini, anda tidak perlu pergi ke mana-mana lagi. Sekarang perkara yang paling penting ialah memotongnya dan memasukkannya ke dalam bakul. Walau bagaimanapun, jangan tergesa-gesa untuk pergi, lihat sekeliling: selalunya anda akan melihat tempat cendawan lain dengan agarik madu berdekatan.
Ryzhiks ditapai: sebab dan apa yang perlu dilakukan

Ryzhiks ditapai: sebab dan apa yang perlu dilakukan

Camelina dianggap sebagai salah satu wakil "kerajaan" cendawan yang paling lazat. Hanya yang terbaik boleh dikatakan tentang cendawan ini, kerana mereka tidak mempunyai analog dari segi rasa dan nutrien. Anda boleh makan cendawan bukan sahaja dalam bentuk masin dan jeruk, tetapi juga segar.
Baju hujan: penerangan tentang cendawan dan penanaman

Baju hujan: penerangan tentang cendawan dan penanaman

Baju hujan ialah sekumpulan cendawan yang menyatukan kira-kira 60 spesies. Mereka membentuk spora bukan pada plat dan dalam tiub, tetapi di dalam badan buah di bawah cangkerang. Oleh itu nama kedua mereka ialah nutreviki. Dalam cendawan masak, banyak spora terbentuk, yang disembur apabila cangkangnya pecah.
Isi cendawan dengan penutup susu kunyit

Isi cendawan dengan penutup susu kunyit

Tidak lama dahulu, makanan yang dibakar dengan pelbagai inti adalah untuk banyak makanan kem dan juga makan malam setiap hari. Pai, penkek, barangan bakar dan pai menghiasi mana-mana meja perayaan. Di samping itu, produk doh sebegitu menjadi hidangan biasa untuk ibu bapa dan datuk nenek kita. Walaupun perjalanan jauh tidak lengkap tanpa pai.
Cara memasak mee buatan sendiri dengan cendawan porcini

Cara memasak mee buatan sendiri dengan cendawan porcini

Mee wangi dan menyelerakan dengan cendawan porcini akan memberikan anda rangsangan keceriaan sepanjang hari selepas makan tengah hari. Hidangan ini boleh disediakan mengikut pelbagai resipi, banyak yang dicadangkan pada halaman di bawah. Mee buatan sendiri dengan cendawan porcini boleh menjadi makan tengah hari yang lengkap, atau ia boleh menjadi varian sup atau hidangan kedua.
Di bawah penutup apa untuk jeruk cendawan: petua untuk suri rumah

Di bawah penutup apa untuk jeruk cendawan: petua untuk suri rumah

Pemeliharaan cendawan sentiasa dianggap sebagai salah satu persediaan yang paling popular untuk musim sejuk. Hampir tidak ada sesiapa yang tidak suka membuka balang cendawan jeruk pada malam musim sejuk untuk merasai makanan istimewa hutan yang lazat. Walau bagaimanapun, sebelum mereka sampai ke meja, badan buah yang lazat ini melalui beberapa peringkat pemprosesan.
Champignons dalam sos krim masam: resipi untuk memasak cendawan

Champignons dalam sos krim masam: resipi untuk memasak cendawan

Champignons yang dimasak dalam sos krim masam adalah hidangan universal untuk semua ahli keluarga. Gabungan bahan ini dianggap oleh ramai sebagai ideal, kerana ia hanya meningkatkan aroma dan rasa antara satu sama lain. Hasil akhir kelazatan mengejutkan dengan kekayaan dan kecerahan warna perasa dengan rasa berkrim yang halus.
Champignons dengan mi: resipi untuk hidangan cendawan

Champignons dengan mi: resipi untuk hidangan cendawan

Sesetengah suri rumah menyediakan sup champignon secara eksklusif dengan mi, yang lain lebih suka menambah kentang, dan yang lain menggunakan kedua-dua bahan ini - hasilnya pastinya sangat baik. Untuk memasak cepat, anda boleh menggunakan pasta yang dibeli di kedai. Tetapi jika anda mempunyai masa yang mencukupi, maka anda boleh memasak mee untuk sup cendawan sendiri.
Cendawan susu masin: bagaimana untuk membetulkan keadaan

Cendawan susu masin: bagaimana untuk membetulkan keadaan

Cendawan susu dianggap sebagai salah satu cendawan yang paling lazat dan berkhasiat, walaupun ia mempunyai rasa pahit. Selepas perendaman awal, pelbagai hidangan disediakan daripada mereka, serta persediaan untuk musim sejuk. Biasanya badan berbuah ini sangat sesuai untuk penjerukan dan penjerukan. Walau bagaimanapun, kadang-kadang terdapat situasi apabila cendawan susu ternyata masin selepas proses ini.
Payung cendawan goreng: resipi untuk musim sejuk dan untuk setiap hari

Payung cendawan goreng: resipi untuk musim sejuk dan untuk setiap hari

Payung dianggap cendawan serba boleh, kerana ia boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan lazat yang akan menggembirakan tetamu anda. Di samping itu, rasa payung sangat mirip dengan daging ayam, yang akan menggembirakan semua orang. Pilihan terbaik untuk pelbagai menu keluarga ialah payung goreng.
Pai cendawan: resipi pastri kerak pendek

Pai cendawan: resipi pastri kerak pendek

Pai pastri shortcrust dengan cendawan adalah hidangan yang popular pada hari cuti dan menu setiap hari. Kaedah menyediakan pastri kerak pendek Jika ini adalah kali pertama anda menjumpai resipi sedemikian, maka kami mencadangkan anda terlebih dahulu membiasakan diri dengan kaedah universal membuat doh roti pendek.
Ryzhiki di pinggir bandar: tempat cendawan dan masa pengumpulan

Ryzhiki di pinggir bandar: tempat cendawan dan masa pengumpulan

Menurut pencinta berpengalaman memburu "tenang", cendawan menduduki salah satu kedudukan utama dari segi rasa antara jenis cendawan lain. Walaupun cendawan mengandungi jus susu, ia dimakan mentah. Di samping itu, untuk memasak cendawan, anda tidak perlu merendam dan mendidih, kerana jus susu cendawan tidak pahit sama sekali.
Champignons dengan barli: resipi untuk hidangan pertama dan kedua

Champignons dengan barli: resipi untuk hidangan pertama dan kedua

Jika anda akan memasak hidangan pertama atau kedua cendawan dengan barli, perlu diingat bahawa bijirin ini sangat keras, jadi ia mengambil masa yang lama untuk memasak. Untuk mempercepatkan proses, ia boleh direndam terlebih dahulu atau dikukus di dalam ketuhar. Jika anda menggunakan multicooker untuk memasak, prosesnya akan berjalan lebih cepat.
Isi cendawan madu untuk pai, penkek dan ladu

Isi cendawan madu untuk pai, penkek dan ladu

Cendawan madu adalah salah satu cendawan hutan yang paling popular di wilayah Persekutuan Rusia. Badan berbuah ini tumbuh dalam kumpulan, jadi beberapa bakul boleh dikumpulkan sekaligus di kawasan kecil. Cendawan ini kaya dengan vitamin B, asid askorbik dan serat, yang berguna untuk sistem pencernaan manusia.
Daging babi dengan cendawan tiram: resipi untuk hidangan cendawan dengan daging

Daging babi dengan cendawan tiram: resipi untuk hidangan cendawan dengan daging

Kebanyakan kita sangat gemar makan cendawan dan daging. Saya mesti mengatakan bahawa daging babi dianggap paling popular di kalangan produk daging, kerana ia mengandungi sejumlah besar sebatian protein. Bagi cendawan, hampir mana-mana wakil badan buah akan melengkapkan hidangan daging babi dengan sempurna.
Cendawan pedas yang diperap ala korea

Cendawan pedas yang diperap ala korea

Semua badan buah-buahan adalah setara nutrisi dengan daging. Dan jika jumlah utama cendawan tumbuh di hutan, champignons ditanam walaupun di rumah dan tidak mengandungi bahan toksik.Ramai pakar masakan menganggap cendawan yang diperap dalam bahasa Korea adalah yang paling popular, sihat dan sedap. Hidangan pedas sedemikian akan menghiasi mana-mana perayaan perayaan dan "mencairkan" menu harian keluarga.
Daging dengan cendawan dibakar dalam ketuhar atau periuk perlahan

Daging dengan cendawan dibakar dalam ketuhar atau periuk perlahan

Hidangan daging yang dibakar dengan cendawan akan sentiasa membantu apabila anda perlu melakukan beberapa perkara pada masa yang sama. Memasak aktif terdiri daripada menyediakan semua bahan dan meletakkannya di atas loyang, dalam pinggan kalis ketuhar, periuk seramik atau dalam mangkuk multicooker. Sementara itu, semasa hidangan dibakar, anda boleh membuat salad, pencuci mulut atau penetapan meja.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found