Cendawan tiram dengan kentang: foto dan resipi, cara memasak cendawan tiram dengan kentang

Cendawan tiram telah digunakan dalam masakan di banyak negara sejak sekian lama. Paling penting, mereka dihormati oleh chef Cina dan Jepun, kerana mereka dianggap sihat dan lazat untuk tubuh manusia.

Cendawan tiram mempunyai kandungan kalori yang rendah, oleh itu ia adalah produk pemakanan. Badan berbuah ini boleh dimakan dengan mudah oleh mereka yang memantau susuk tubuh dan kesihatan mereka.

Hadiah alam ini boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan. Mereka sangat bagus untuk merebus, merebus, menggoreng, membakar, mengasinkan, mengasinkan, jeruk dan pembekuan. Mereka disediakan sebagai bahan tambahan untuk pizza, pai, pate. Dan sudah tentu, cendawan tiram boleh dihidangkan sebagai hidangan yang berasingan.

Cara memasak cendawan tiram goreng dengan kentang

Kami mencadangkan untuk mempertimbangkan cara memasak cendawan tiram dengan kentang, kerana kedua-dua bahan ini dianggap sebagai salah satu gabungan yang paling lazat. Kami akan memperkenalkan anda kepada resipi yang paling menarik untuk makanan istimewa ini.

Oleh kerana struktur cendawan rapuh, sebelum menerangkan resipi untuk memasak cendawan tiram dengan kentang, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa perkara. Pertama, badan berbuah ini tidak perlu dibasuh dengan air, sebaliknya disapu dengan span dapur lembap. Dan kedua, cendawan harus sentiasa segar, tanpa bintik kuning dan kerosakan, dengan bau hutan yang khas.

Bagaimana untuk memasak cendawan tiram goreng dengan kentang supaya tiada produk ini kehilangan rasa? Kentang masak lebih cepat daripada cendawan, yang bermaksud bahawa badan berbuah perlu menjadi yang pertama untuk mula menggoreng. Dengan rawatan haba yang berpanjangan, cendawan tiram kehilangan sejumlah besar cecair dan pada akhir memasak mereka menjadi seperti "getah". Anda boleh mencari jalan keluar dari situasi ini - goreng kentang dan cendawan tiram dalam mangkuk yang berasingan, dan pada akhir memasak bergabung dan masak bersama lebih jauh. Di samping itu, sebelum prosedur menggoreng, cendawan boleh direbus selama 10 minit dalam air masin, kemudian masa memasak mengikut resipi boleh dikurangkan sebanyak 1.5 kali.

Cara memasak kentang goreng dengan cendawan tiram dalam kuali

Bagaimana cara memasak secara tradisional cendawan tiram dengan kentang supaya tidak tidak bersetuju dengan proses teknologi yang diterima umum yang diketahui oleh ramai suri rumah?

  • cendawan tiram - 800 g;
  • kentang - 500 g;
  • bawang - 3 pcs.;
  • minyak zaitun;
  • garam;
  • lada hitam yang baru dikisar - 1 sudu kecil.

Kentang goreng dengan cendawan tiram, masak selama 30-40 minit dan direka untuk 5-6 hidangan.

Kupas kentang, basuh dan potong ke dalam jalur nipis.

Lap cendawan tiram dengan span lembap, bahagikan kepada kepingan berasingan dan potong secara rawak.

Tuangkan minyak ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan cendawan dan goreng sehingga perang keemasan.

Dalam kuali lain, goreng kentang sehingga perang keemasan dan masukkan bawang, dicincang menjadi kepingan. Perasakan dengan garam, taburkan dengan lada yang baru dikisar dan goreng selama 3-5 minit lagi.

Tuangkan cendawan tiram ke dalam kentang, campurkan, tutup dan reneh selama 7-10 minit, cuba untuk tidak mengganggu.

Api di atas dapur mesti kuat supaya anda boleh mengungkit hidangan dengan spatula kayu dan membalikkannya. Lakukan tindakan sedemikian tidak lebih daripada 3 kali supaya kentang dengan cendawan tiram tidak berubah menjadi bubur.

Resipi untuk memasak kentang goreng dengan cendawan tiram dalam kuali

Bagaimana memasak kentang dengan cendawan tiram dalam kuali supaya masa yang dihabiskan di dapur tidak mengambil banyak masa, tetapi hidangan itu ternyata istimewa?

  • cendawan tiram - 500 g;
  • kentang - 400 g;
  • bawang - 3 pcs.;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l .;
  • mentega - 4 sudu besar. l .;
  • kicap - 2 sudu besar l .;
  • garam;
  • paprika - 1 sudu kecil;
  • Dill atau pasli (pilihan).

Resipi untuk kentang goreng dengan cendawan tiram dalam kuali akan menjadi sangat lazat jika produk digoreng dalam minyak sayuran bersama dengan mentega. Hidangan ini boleh mengambil tempat yang sepatutnya di atas meja anda.

Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan letakkan kentang yang dipotong menjadi kiub nipis. Jangan campur tangan segera, tetapi tunggu sehingga ia mengambil sedikit kerak.

Selepas 5-7 minit, kacau, tambah mentega, kecilkan api dan goreng kentang sehingga separuh masak, kira-kira 15 minit.

Potong cendawan tiram yang telah dikupas menjadi kepingan sewenang-wenangnya dan masukkan ke dalam kuali yang panas dengan minyak. Goreng cendawan sehingga cecair benar-benar sejat dan masukkan mentega ke dalamnya.

Potong bawang menjadi separuh cincin, tambah cendawan dan goreng selama 5-7 minit, kacau sekali-sekala.

Tuangkan sos ke dalam cendawan dan bawang, masukkan paprika, kacau rata.

Satukan semua produk dalam satu kuali, campurkan, taburkan dengan herba cincang dan hanya sekarang tambah garam.

Kacau, tahan di bawah tudung selama 3 minit lagi dan boleh dibentangkan dalam bahagian dan dihidangkan.

Cendawan tiram yang dibakar dengan kentang di dalam ketuhar

Memasak cendawan tiram dengan kentang dalam ketuhar agak mudah dan cepat. Hasilnya adalah hidangan yang sangat baik - lazat dan memuaskan, yang akan menarik perhatian semua ahli isi rumah anda.

  • cendawan tiram - 500 g;
  • kentang - 500 g;
  • bawang - 4 pcs.;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • mayonis - 150 ml;
  • oregano - ½ sudu kecil;
  • minyak sayuran - 50 ml;
  • keju diproses - 150 g;
  • garam;
  • lada hitam tanah - 1 sudu kecil.

Cendawan tiram yang dibakar dengan kentang dalam ketuhar - kaserol kentang-cendawan yang harum dan berkhasiat. Rasa hidangan, dibentangkan secara berlapis-lapis, dicampurkan menjadi satu nota rasa yang pelik.

Kupas cendawan dari sisa-sisa miselium, buka secara berasingan dan potong ke dalam kepingan sederhana.

Kupas bawang, bilas dan potong kiub kecil.

Kupas, basuh dan potong kentang menjadi jalur nipis.

Panaskan kuali, tuang minyak, masukkan cendawan tiram dan goreng hingga kekuningan.

Masukkan bawang ke dalam cendawan, goreng dengan api yang tinggi selama 5 minit, kacau sekali-sekala.

Masukkan kentang dalam mangkuk, taburkan garam, lada, oregano dan mayonis, kacau.

Griskan hidangan pembakar dengan minyak, letakkan kentang, cendawan dalam lapisan.

Taburkan di atas dengan bawang putih cincang dan keju cair parut pada parut kasar, tutup dengan kerajang makanan.

Panaskan ketuhar hingga 190 ° C dan bakar hidangan selama 30-35 minit.

Resipi untuk memasak cendawan tiram dengan kentang dalam periuk perlahan

Resipi untuk memasak cendawan tiram dengan kentang dalam periuk perlahan akan dihargai oleh semua keluarga dan rakan anda, kerana hidangan itu ternyata sangat memuaskan dan aromatik. Ia disediakan selama kira-kira 1 jam dan direka untuk 5 hidangan.

  • cendawan tiram - 700 g;
  • kentang - 700 g;
  • bawang - 3 pcs.;
  • kicap - 2 sudu besar. l .;
  • mentega - 50 g;
  • garam;
  • thyme tanah - ½ sudu teh;
  • paprika - 1 sudu kecil;
  • air - 250 ml;
  • lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
  • lavrushka - 2 daun.

Kupas kentang, bilas dan potong kiub kecil. Masukkan sos, paprika, garam, thyme, lada tanah kepadanya. Gaul rata dan biarkan perap selama 20 minit.

Kupas bawang, potong separuh cincin, hidupkan multicooker dalam mod "Goreng". Masukkan mentega dan tambah bawang, goreng selama 5 minit, kacau sekali-sekala.

Bahagikan cendawan tiram, potong kaki dan potong kepada beberapa bahagian.

Masukkan bawang dan goreng selama 10 minit. Jika banyak air dikeluarkan, jangan risau, kentang akan tepu dengan aroma cendawan.

Masukkan kentang jeruk ke dalam cendawan dan bawang, tambah air, toskan lavrushka.

Hidupkan multicooker dalam mod "Memadamkan" selama 30 minit.

Selepas masa yang diperuntukkan, biarkan cendawan tiram dengan kentang dalam periuk perlahan selama 10 minit, untuk lebih tepu dengan aroma dan rasa.

Kentang dengan cendawan tiram dalam periuk perlahan sangat lazat, kerana semua nutrien daripada kedua-dua produk ini kekal dalam hidangan. Cendawan dengan kentang sesuai dengan salad sayuran segar.

Resipi tentang cara memasak cendawan tiram goreng dengan kentang dalam krim masam

Bagaimana untuk memasak cendawan tiram dengan kentang dalam kuali dalam krim masam?

  • cendawan tiram - 500 g;
  • kentang - 400 g;
  • bawang - 3 pcs.;
  • minyak zaitun - 4 sudu besar. l .;
  • krim masam - 200 ml;
  • pala - di hujung pisau;
  • garam;
  • campuran lada tanah - 1 sudu kecil.

Buka cendawan tiram, bersihkan dari kotoran dan bilas di bawah paip, potong ke dalam kepingan kecil.

Kupas kentang, potong menjadi jalur dan goreng dalam minyak sehingga separuh masak.

Masukkan cendawan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak, goreng selama 15 minit sehingga perang keemasan.

Masukkan bawang cincang ke dalam cendawan dan goreng selama 5 minit.

Masukkan kentang, garam, lada, tambah buah pala, tuangkan krim masam, kacau dan reneh dengan api perlahan selama 10 minit.

Keluarkan dari dapur dan biarkan berdiri di bawah tudung selama beberapa minit.

Kentang dengan cendawan tiram dalam krim masam boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas.

Cara menggoreng cendawan tiram dengan bawang dan kentang

Bagaimana untuk memasak resipi cendawan tiram goreng dengan kentang dan bawang? Versi hidangan ini ternyata kurus, jadi ia sesuai untuk vegetarian.

  • cendawan tiram - 500 g;
  • kentang - 5 pcs.;
  • bawang - 2 pcs.;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • minyak sayuran;
  • garam;
  • lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
  • hijau untuk hiasan.

Untuk mengetahui cara menggoreng cendawan tiram dengan bawang dan kentang dengan betul, lihat resipi langkah demi langkah kami.

Kupas kentang, basuh dan potong kiub nipis, masukkan air dan ketepikan selama 20 minit supaya kanji keluar.

Kupas cendawan tiram, potong kecil, masukkan ke dalam kuali dengan minyak dan goreng sehingga airnya sejat.

Dalam kuali lain, goreng kentang sehingga empuk, kacau dengan sudu kayu.

Masukkan cincin bawang cincang ke dalam kentang dan teruskan goreng selama 5-7 minit.

Perasakan dengan garam dan taburkan lada hitam, masukkan bawang putih yang dicincang halus, kacau dan tutup selama beberapa minit, padamkan api.

Semasa menghidangkan, taburkan hidangan dengan mana-mana herba cincang.

Resipi untuk kentang rebus dengan cendawan tiram dan sayur-sayuran

Resipi kentang rebus dengan cendawan tiram dan sayur-sayuran adalah hidangan yang sangat lazat untuk semua ahli keluarga untuk setiap hari. Ia boleh dimakan walaupun oleh kanak-kanak dari 8 tahun dan orang yang mengikuti diet dan berpuasa. Cendawan untuk digunakan dalam menyediakan makanan ringan boleh diambil bukan sahaja segar, tetapi juga beku.

  • cendawan tiram - 500 g;
  • kentang - 300 g;
  • lobak merah - 200 g;
  • bawang - 200 g;
  • lada loceng (warna yang berbeza) - 200 g;
  • zucchini - 200 g;
  • air;
  • garam;
  • minyak sayuran;
  • lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
  • paprika - 1 sudu kecil;
  • ketumbar kisar - secubit.

Untuk memasak cendawan tiram dengan kentang dan sayur-sayuran, anda memerlukan kuali besi tuang yang dalam.

Kupas bawang, basuh di bawah paip dan potong separuh cincin nipis. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang dengan api sederhana sehingga lembut.

Kupas lobak merah, basuh, potong separuh, dan kemudian potong setiap bahagian menjadi kepingan. Masukkan bawang dan goreng selama 10 minit.

Buka cendawan tiram menjadi cendawan, potong bahagian paling bawah kaki dan potong juga. Masukkan lobak merah dan bawang, goreng selama 15 minit.

Dalam kuali yang berasingan, goreng kentang yang telah dikupas dan dipotong sederhana sehingga perang keemasan.

Campurkan kentang dengan bawang, lobak merah, cendawan dan biarkan di atas dapur, ditutup dengan tudung.

Kupas dan biji zucchini, potong kiub dan goreng secara berasingan dalam minyak sayuran sehingga lembut.

Kupas lada benggala dari biji, potong mi dan gabungkan dengan zucchini, biarkan rebus selama 5 minit dan gabungkan dengan sebahagian besar sayur-sayuran goreng.

Campurkan dengan teliti, garam, tambah semua rempah yang ditunjukkan dalam resipi, tuangkan 2 sudu besar. air panas, tutup kuali dengan tudung dan reneh dengan api perlahan selama 15 minit.

Semasa merebus, lebih baik jangan buka penutup dan jangan kacau sayur-sayuran supaya tidak kehilangan bentuknya. Tutup api, buka penutup dan biarkan selama 10-15 minit.

Kentang rebus dengan cendawan tiram dan sayur-sayuran sudah siap. Susun di atas pinggan bahagian, tuangkan dengan yushka dan hidangkan. Keluarga anda akan gembira dengan hidangan sayur-sayuran yang begitu lazat.

Jika dikehendaki, anda boleh taburkan dengan herba ketumbar, pasli atau dill - seperti yang anda suka.

Cara menggoreng cendawan tiram dengan kentang dan dada ayam dalam kuali: resipi dengan foto

Bagaimana untuk menggoreng cendawan tiram dengan kentang dalam kuali dengan dada ayam? Saya mesti mengatakan bahawa daging ayam akan memberikan hidangan anda rasa istimewa.Gabungan produk ini boleh dipanggil pilihan klasik yang memenuhi keperluan rasa kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

Untuk memasak ringkas, serta makan malam yang cepat, kami mencadangkan anda menggunakan resipi dengan foto memasak cendawan tiram, goreng dengan kentang.

  • cendawan tiram - 500 g;
  • dada ayam - 1 pc.;
  • kentang - 5 pcs.;
  • bawang - 2 pcs.;
  • krim masam 15% - 200 ml;
  • kari - ½ sudu kecil;
  • garam;
  • lada hitam tanah - 1 sudu kecil.

Bilas dada ayam, buang kulit, lemak, asingkan dari tulang dan potong menjadi kepingan.

Bahagikan cendawan tiram kepada kepingan berasingan, potong miselium dan rebus selama 10 minit dalam air masin. Tapis melalui colander, biarkan sejuk, potong ke dalam kepingan sederhana dan gosok dengan lada dan garam.

Kupas kentang, basuh dengan baik dan potong ke dalam kepingan nipis, tambah garam.

Kupas bawang, basuh dan potong kiub.

Krim masam dicampur dengan baik dengan sedikit garam, kari dan lada hitam.

Masukkan cendawan dan bawang cincang dan rebus dalam bekas pembakar yang besar.

Teratas dengan lapisan hirisan kentang dan sapukan dengan sos krim masam.

Lapisan terakhir letakkan dada ayam yang telah dicincang dan sapukan baki sos asam keping.

Panaskan ketuhar hingga 180 ° C dan letakkan loyang di dalamnya, bakar selama kira-kira 40 minit.

Hidangan ini boleh dihidangkan dengan salad sayuran.

Cara menggoreng cendawan tiram dengan kentang dan daging babi: resipi dengan foto

Lihat resipi yang menunjukkan cara menggoreng cendawan tiram dengan kentang dan daging babi. Walaupun daging adalah pilihan mana-mana wakil separuh yang kuat, hidangan dengan daging babi, cendawan tiram dan kentang akan mengejutkan bukan sahaja mereka dengan rasa.

  • daging babi (pulpa) - 700 g;
  • cendawan tiram - 1 kg;
  • kentang - 7 pcs.;
  • bawang - 3 pcs.;
  • krim masam (tanpa lemak) - 400 ml;
  • minyak sayuran;
  • garam;
  • campuran lada tanah - 1 sudu kecil;
  • lavrushka - 4 pcs.;
  • pasli dan dill (herba) - 1 tandan.

Untuk mengetahui cara memasak cendawan tiram goreng dengan kentang dan daging babi dengan lazat, anda perlu memproses daging dengan betul. Ia adalah perlu untuk mengeluarkan filem, lemak dan mengeluarkan semua coretan daripadanya, yang akan meningkatkan kebolehcernaan produk dan meningkatkan rasa.

Basuh daging babi, keringkan dengan tuala kertas dan potong ke dalam jalur.

Cendawan tiram tidak perlu dicuci, hanya buka, potong miselium dan potong kiub.

Keluarkan kulit dari bawang, potong separuh cincin besar.

Kupas, basuh dan potong kentang menjadi kiub bersaiz sederhana.

Panaskan minyak sayuran dalam kawah yang dalam, goreng daging sehingga coklat keemasan dan tambah bawang cincang, goreng selama 5 minit lagi.

Masukkan kentang, tutup dan reneh selama 10 minit.

Tambah cendawan tiram kepada kentang dan daging, garam, tambah campuran lada.

Jika tidak cukup cecair dalam hidangan, tambahkan air panas supaya ia menutup sedikit bahagian atas cendawan.

Tutup dengan tudung dan, tanpa mengganggu, biarkan mendidih dengan api perlahan selama 40 minit.

Selepas masa ini, tambah krim masam, lavrushka kepada daging dengan kentang dan cendawan.

Tutup dan reneh lagi dengan api perlahan selama 15 minit.

Hidangan ini boleh dihidangkan dengan salad kubis Cina yang dibumbui dengan jus lemon.

Cara menggoreng cendawan tiram dengan kentang dan keju dengan lazat

Terdapat banyak resipi tentang cara memasak cendawan tiram dengan kentang, tetapi pilihan ini dengan penambahan keju boleh menghiasi mana-mana meja perayaan.

  • cendawan tiram - 700 g;
  • kentang - 500 g;
  • bawang - 3 pcs.;
  • minyak tanpa lemak - 50 ml;
  • mayonis - 200 ml;
  • keju keras - 300 g;
  • garam;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • lada putih tanah - ½ sudu kecil.

Bagaimana untuk menggoreng cendawan tiram dengan kentang dan keju untuk menggembirakan keluarga anda dengan makan malam yang lazat?

Manfaatkan periuk pembakar seramik untuk memastikan setiap ahli keluarga mempunyai hidangan lazat mereka sendiri.

Potong cendawan tiram menjadi kepingan bentuk sewenang-wenangnya dan goreng dalam kuali dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Potong bawang dan masukkan ke dalam cendawan, goreng selama 5 minit.

Kupas kentang, basuh dan potong ke dalam kepingan nipis, perasakan dengan garam, taburkan dengan lada, bawang putih yang dihancurkan, tuangkan mayonis dan biarkan selama 10 minit. Masukkan dalam kuali yang berasingan dan goreng selama 10 minit dengan api perlahan.

Lumurkan periuk dengan minyak, letak separuh daripada kentang goreng, letak cendawan dan bawang di atas.

Tutup cendawan dengan separuh kedua kentang, taburkan dengan keju keras parut pada parut kasar dan letakkan di dalam ketuhar.

Bakar pada suhu 190°C selama kira-kira 40 minit.

Resipi kentang goreng dengan cendawan tiram dan kobis

Kami menawarkan resipi untuk kentang goreng dengan cendawan tiram dan kubis.

  • cendawan tiram - 700 g;
  • kentang - 5 pcs.;
  • kubis putih - 500 g;
  • lobak merah (parut) - 100 g;
  • bawang - 2 pcs.;
  • lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
  • rosemary - ½ sudu teh;
  • garam;
  • minyak sayuran.

Bagaimana cara menggoreng cendawan tiram dengan kentang dan kubis? Ini adalah hidangan yang ringkas dan murah yang meninggalkan rasa hangat dan kenyang yang menyenangkan selepas dimakan.

Kupas cendawan tiram, potong kecil, goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.

Masukkan bawang besar yang dipotong dadu dan goreng selama 5-7 minit.

Goreng lobak merah parut secara berasingan dan gabungkan dengan cendawan.

Kupas kentang, potong kiub kecil dan goreng dalam kuali yang berasingan dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Potong kubis dan goreng secara berasingan dalam kuali.

Satukan semua bahan, garam, masukkan rosemary dan lada sulah.

Kacau, tambah sedikit air dan renehkan keseluruhan jisim di bawah penutup tertutup selama 10 minit dengan api sederhana.

Bersama-sama dengan hidangan ini, anda boleh meletakkan tomato segar dan timun yang dipotong menjadi kepingan di atas meja.

Kentang goreng dengan cendawan tiram dan bawang putih: resipi dengan foto

Gunakan resipi yang dicadangkan dengan foto kentang goreng dengan cendawan tiram dan bawang putih.

  • cendawan tiram - 700 g;
  • kentang - 500 g;
  • minyak sayuran;
  • bawang putih - 7 ulas;
  • paprika dan fenugreek - ½ sudu kecil setiap satu;
  • garam;
  • bawang - 1 pc.;
  • lada lemon tanah - 1 sudu kecil.

Selepas membaca resipi kami, anda akan belajar cara menggoreng cendawan tiram dengan kentang dan bawang putih dengan lazat, yang akan menambah rempah kepada hidangan.

Kupas kentang dan cendawan tiram, basuh dan potong kecil.

Goreng cendawan dan kentang dalam dua kuali berasingan sehingga perang keemasan.

Campurkan, tambah bawang, cincang separuh cincin, minyak sayuran dan goreng selama 5-7 minit dengan api sederhana.

Perasakan dengan garam, taburkan dengan lada limau dan bawang putih potong dadu, paprika dan halba, kacau, tutup dan biarkan selama 10 minit.

Susun di atas pinggan dan hidangkan panas.

Cara memasak cendawan tiram segar dengan kentang dalam sos berkrim

Bagaimanakah anda boleh memasak cendawan tiram segar dengan kentang dalam sos berkrim supaya makan malam untuk isi rumah adalah sama enaknya dengan daging?

  • cendawan tiram - 700 g;
  • kentang (masak dalam pakaian seragam mereka) - 7 pcs.;
  • bawang - 3 pcs.;
  • Keju Mozzarella - 100 g;
  • keju diproses - 200 g;
  • krim - 200 ml;
  • telur - 3 pcs.;
  • bawang putih - 5 ulas;
  • minyak sayuran;
  • rosemary - 1 tangkai;
  • garam;
  • lada cili - ½ pc.;
  • lada hitam tanah - ½ sudu kecil.

Masukkan bawang putih dan cili kisar halus ke dalam minyak panas. Goreng selama 1 minit, masukkan bawang cincang dan rosemary dalam separuh cincin, goreng sehingga lembut.

Kupas cendawan tiram, potong dan masukkan ke dalam bawang, goreng sehingga cecair sejat, garam dan taburkan dengan lada hitam.

Kupas dan potong kentang yang direbus dalam kulitnya.

Pukul telur dengan pukul, tambah krim kepada mereka, tambah keju parut yang diproses, garam secukup rasa, tambah lada hitam tanah.

Bagaimana untuk menggoreng lagi cendawan tiram dengan kentang dan membawa hidangan kepada kesediaan?

Seterusnya, kami akan mengumpul kaserol dalam bentuk kaca tahan panas.

Lapisan bawah adalah cendawan tiram goreng, sapu sedikit Mozzarella di atas.

Lapisan seterusnya adalah kentang, di mana isi berkrim telur dengan keju.

Taburkan baki keju Mozzarella parut di atas dan masukkan ke dalam ketuhar.

Bakar pada suhu 200°C selama 20 minit.

Untuk meningkatkan rasa, letakkan beberapa kepingan kecil mentega ke dalam bekas pembakar sebelum akhir membakar.

Hidangan yang enak seperti itu boleh dihidangkan sama ada sendiri atau dengan salad sayuran.

Setelah membiasakan diri dengan pilihan cara memasak cendawan tiram dengan kentang yang lazat, setiap suri rumah akan meninggalkan perniagaannya dan pergi ke dapur untuk bekerja dan menggembirakan keluarga dengan gula-gula.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found