emmabrewda.com

Makanan yang lazat dan sihat adalah asas diet keluarga moden. Salad dengan cendawan susu, yang dikumpulkan dengan tangan mereka sendiri di hutan berdekatan, dibezakan oleh rasa yang indah.

Kami menawarkan resipi untuk salad dengan cendawan dan pelbagai bahan tambahan. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai snek di atas meja kasual atau perayaan. Pilih resipi yang sesuai untuk salad dengan cendawan dan cipta karya masakan sebenar. Kejutkan ahli keluarga anda dengan pelbagai makanan ringan dan isikan diet anda dengan vitamin dan mineral yang sihat. Halaman ini mengandungi resipi untuk salad dengan cendawan susu dengan foto yang menggambarkan kemungkinan menyajikan hidangan siap sedia ke meja.

Salad lazat dengan cendawan susu dan ayam

Untuk menyediakan salad lazat ini dengan cendawan susu dan ayam, untuk 6 hidangan anda perlu mengambil:

• daging ayam - 300 g
• cendawan susu jeruk - 150 g
• keju - 250 g
• kacang hijau dalam tin - 100 g,
• krim masam - 150 g
• lobak pedas
• garam
• sayur-sayuran.

Rebus daging dalam air masin dengan rempah, potong kiub. Parut keju. Cincang halus cendawan jeruk. Campurkan segala-galanya, tambah kacang hijau, garam, musim dengan campuran krim masam dan lobak pedas parut. Hiaskan salad siap dengan herba.

Salad cendawan susu dengan bawang

Untuk 6 hidangan salad cendawan susu dengan bawang, anda memerlukan jumlah produk berikut:

• cendawan susu jeruk - 400
• g bawang - 150 g
• kacang hijau dalam tin - 100 g
• mayonis - 100 g
• garam
• Lada
• sayur-sayuran.

Cincang halus cendawan jeruk. Cincang bawang. Campurkan segala-galanya, tambah kacang polong, garam, lada, musim dengan mayonis. Hiaskan salad siap dengan herba.

Salad cendawan susu dengan tomato dan epal

Untuk 6 hidangan salad cendawan susu dengan tomato, anda perlu menyediakan produk berikut:

• cendawan susu jeruk - 300 g
• epal - 350 g
• tomato - 100 g
• mayonis - 100 g
• 2 biji telur
• garam
• Lada
• buah zaitun
• saderi
• sayur-sayuran.

Kupas epal, potong kiub kecil. Potong tomato menjadi kepingan. Potong cendawan jeruk menjadi kiub. Campurkan segala-galanya, tambah garam, lada, saderi cincang, musim dengan mayonis. Hiaskan salad yang disediakan dengan herba, buah zaitun dan kepingan telur rebus.

Resipi salad dengan cendawan susu jeruk (dengan foto)

Menurut resipi ini untuk salad dengan cendawan susu jeruk untuk 6 hidangan, anda memerlukan:

• cendawan susu jeruk - 100 g
• herring - 250 g
• timun jeruk - 150 g
• epal - 150 g
• bawang - 100 g
• lobak merah - 100 g
• 2 biji telur
• mayonis - 100 g
• sayur-sayuran.

Lihat cara memasak salad ini dengan cendawan susu jeruk dalam resipi dengan foto, yang menunjukkan segala-galanya dengan terperinci.Kupas herring dan potong kecil. Potong epal yang dikupas, cendawan jeruk, jeruk ke dalam kiub kecil. Potong telur rebus. Cincang bawang. Campurkan semuanya, perasakan dengan mayonis. Hiaskan salad siap dengan herba dan hirisan lobak merah.

Salad dengan cendawan susu dan kentang

bahan-bahan:

• 4 biji kentang rebus
• cendawan susu jeruk - 300 g
• krim masam - 200 g
• 1 kepala bawang
• lada hitam tanah
• garam secukup rasa.

Untuk menyediakan salad ini dengan cendawan susu dan kentang, anda perlu membilas cendawan di dalam air, potong kentang menjadi jalur. Cincang halus bawang. Tambah garam, lada ke krim masam dan perasakan salad yang disediakan dengan campuran ini.

Salad gourmet dengan cendawan susu hitam

bahan-bahan:

• Cendawan susu hitam masin - 300 g
• kentang rebus - 400 g
• bawang - 50 g
• krim masam - 250 g
• lada tanah
• garam.

Salad yang indah dengan cendawan susu hitam ini disediakan seperti berikut: basuh cendawan (cendawan yang sangat masin boleh direbus dalam air), potong ke dalam jalur, juga potong kentang, cincang halus bawang. Dalam krim masam, campurkan garam, lada, bawang, cendawan dan kentang (terakhir).

Salad batang ketam dengan cendawan susu

bahan-bahan:

• Cendawan susu jeruk - 200 g
• beras - 70 g, 3 telur
• 1 biji bawang
• batang ketam
• Mayonis
• sayur-sayuran.

Rebus nasi dan telur, sejukkan. Cincang telur, cendawan, bawang dan batang ketam. Campurkan segala-galanya, perasakan dengan mayonis, hiaskan dengan herba.

Salad dengan cendawan susu rebus

bahan-bahan:

• Daging ayam rebus - 300 g
• cendawan susu kering rebus - 150 g
• 2 biji telur
• segenggam kacang kenari
• mayonis - 150 g.

Ayam rebus, cendawan kering rebus dipotong menjadi jalur, protein telur rebus, potong, cincang kasar kacang. Perasakan dengan mayonis dicampur dengan kuning rebus tumbuk. Apabila menghidangkan salad dengan cendawan susu rebus, hiaskan dengan herba.

Salad cendawan susu jeruk

bahan-bahan:

• Cendawan susu jeruk - 300 g
• 1 epal
• 2 biji bawang
• 3 sudu besar. sudu minyak sayuran
• hijau
• lada hitam tanah
• garam.

Potong cendawan menjadi jalur, bawang menjadi cincin, dan parut epal pada parut kasar. Tambah rempah, minyak sayuran dan campurkan segala-galanya. Masukkan ke dalam mangkuk salad, letakkan cincin bawang di atas dan taburkan dengan herba cincang halus.

Salad susu dan daging

bahan-bahan:

• Daging lembu rebus - 200 g
• kentang rebus - 100 g
• cendawan susu jeruk - 200 g
• 4 biji telur
• kacang hijau dalam tin - 100 g
• mayonis - 200 g
• krim masam - 100 g
• garam
• Lada
• Mustard
• sayur-sayuran.

Daging rebus, kentang, cendawan dan telur, dipotong menjadi jalur. Sebahagian daripada telur boleh dibiarkan untuk hiasan. Campurkan mayonis dengan krim masam, tambah garam, lada dan mustard secukup rasa. Sos harus pedas, kerana selepas anda mencampurkan cendawan, daging, kacang, telur dan kentang ke dalamnya, ia akan menjadi lebih lembut. Letakkan salad dalam mangkuk, hias dengan telur dan herba.

Salad lidah dengan cendawan susu

bahan-bahan:

• Lidah rebus - 250 g
• fillet ayam rebus - 150 g
• cendawan susu jeruk - 200 g
• saderi rebus - 100 g
• mayonis - 200 g
• krim masam - 100 g
• garam
• Lada
• jus lemon.

Potong lidah rebus, fillet ayam, saderi dan cendawan menjadi jalur. Campurkan mayonis dengan krim masam, tambah jus lemon, garam, lada, tuangkan campuran ke atas produk yang dimasak dan pindahkan dengan teliti ke mangkuk salad.

Salad nasi dengan cendawan susu jeruk

Untuk 6 hidangan:

• 7 sudu besar. sudu cendawan acar atau susu masin
• 4 biji telur
• 1 biji bawang besar
• 5 sudu besar beras
• mayonis - 200 g
• garam
• lada secukup rasa.

Rebus nasi dalam air masin.

Cincang halus bawang dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Rebus telur dan cincang halus.

Bilas dan potong cendawan.

Satukan semua komponen, perasakan salad dengan mayonis dan lada secukup rasa.

Hiaskan dengan herba.

Salad cendawan Finland

bahan-bahan:

• Cendawan susu masin - 500 g
• 1 biji bawang
• krim - 200 g
• 2 sudu besar. sudu besar jus lemon atau cuka
• 1/2 sudu besar. sudu besar gula
• lada putih yang baru dikisar.

Rendam cendawan susu masin dalam air. Apabila kemasinan cendawan berkurangan mengikut kehendak, toskan air dan potong cendawan. Kupas dan potong bawang dan campurkan dengan cendawan, perasakan dengan perasa.

Salad dengan cendawan susu goreng

bahan-bahan:

• Cendawan susu segar - 700 g
• bawang - 100 g
• krim masam - 200 g
• Dill
• garam.

Basuh cendawan, goreng, potong jalur atau kiub, potong bawang, tambah krim masam, tambah garam, campurkan segala-galanya.

Hiaskan salad dengan cendawan susu yang disumbangkan dengan cendawan kecil dan herba.

Salad cendawan susu beku

bahan-bahan:

• 6 cendawan babi rebus
• 4 cendawan susu beku
• 4 biji kentang
• 1 sudu besar. sesudu mustard
• 3 sudu besar. sudu minyak sayuran
• 2 sudu besar. sudu jeruk caper
• 2 sudu besar. bawang hijau dicincang
• 1 sudu besar. satu sudu cuka
• 1/2 sudu besar. sudu besar gula
• Lada
• garam.

1. Potong porcini dan cendawan susu menjadi jalur dan campurkan dengan kepingan kecil atau kiub kentang rebus.
2. Kisar minyak sayuran dengan gula, mustard, cuka, caper cincang, bawang, lada dan garam.
3. Isikan salad dengan cendawan susu beku dengan pes yang dihasilkan dan sejukkan.
4. Hiaskan dengan herba sebelum dihidangkan.

Cendawan susu, nasi dan salad asparagus

bahan-bahan:

• 100 g beras
• 100 g cendawan susu
• 100 g asparagus
• 100 g lada manis
• 150 g epal
• Mayonis
• garam
• lada hitam tanah.

Didihkan beras dan asparagus dalam sedikit air. Rebus cendawan sehingga empuk.Campurkan nasi, kepala asparagus, cendawan, lada dan hirisan epal, perasakan dengan mayonis, garam dan lada sulah.

Salad cendawan susu, kentang dan jeruk

bahan-bahan:

• 190 g daging lembu
• 150 g cendawan susu
• 15 ml minyak sayuran
• 1 biji telur
• 150 g kentang
• 150 g jeruk
• 150 g lobak merah
• 100 g kacang hijau
• 35 g epal
• 40 g mayonis
• 15 g krim masam
• Lada
• sayur-sayuran.

Rebus cendawan sehingga empuk. Rebus kentang, lobak merah, goreng daging. Potong daging goreng, kentang rebus dan lobak merah, cendawan, timun yang dikupas dan epal segar menjadi kepingan nipis, tambah kacang hijau dan campurkan segala-galanya, kemudian taburkan dengan lada, musim dengan krim masam dan mayonis, masukkan ke dalam mangkuk salad, hiaskan dengan kepingan daging , epal, telur dadar dan sayur-sayuran.

Cendawan susu, lada manis dan salad epal segar

bahan-bahan:

• 300 g cendawan susu
• 120 g lada manis
• 100 g kentang
• 100 g jeruk
• 3 biji telur
• 50 g lobak merah
• 150 g epal segar
• 100 g kacang hijau
• 50 g buah zaitun
• 50 g timun segar
• 100 g tomato segar
• tin mayonis
• 50 g sos Selatan.

Rebus cendawan susu. Kentang, lobak merah, jeruk atau timun jeruk, lada manis, potong epal menjadi jalur, campurkan segala-galanya dan musim dengan mayonis dan sos Yuzhny. Letakkan jisim yang disediakan pada daun salad dalam slaid, hiasi bahagian atas dengan hirisan daging, hirisan telur rebus, buah zaitun, buah tin, salad hijau, epal segar, timun dan tomato.

Cendawan susu dan salad kubis putih

bahan-bahan:

• 160 g kubis putih
• 150 g cendawan susu
• 5 g gula
• 10 ml cuka 3%.
• 40 g bawang
• 20 g kacang dalam tin
• 140 g kentang
• 1 biji telur
• 5 g sayur-sayuran
• 20 g lobak
• 10 g pasli.

Untuk berpakaian tomato:

• 10 ml minyak sayuran
• 1 biji kuning telur
• 3 ml cuka
• 50 g labu
• 2 g gula
• garam
• rempah ratus.

Potong kubis, lobak dan pasli menjadi jalur dan jeruk secara berasingan. Potong kentang rebus menjadi kiub, gabungkan dengan sayur-sayuran jeruk, tambah kacang hijau dan campurkan. Rebus cendawan susu. Semasa menghidang, letakkan salad dalam slaid, perasakan dengan salad dressing dan hiaskan dengan telur dan herba.

Salad dengan cendawan susu jeruk, kentang dan cranberi

bahan-bahan:

• 160 g cendawan susu
• 150 g kentang
• 20 g bawang hijau
• 50 g cranberi
• 25 g salad dressing
• sayur-sayuran.

Rebus kentang. Cendawan susu jeruk atau masin, kentang rebus dipotong menjadi kepingan kecil, dan cincang halus bawang hijau, campurkan dan tuangkan dengan salad dressing. Hidangkan ditaburkan dengan herba dan cranberry.

Cendawan susu, daging ayam dan salad kacang hijau

bahan-bahan:

• 100 g ayam atau arnab
• 30 g timun segar atau jeruk
• 1 biji telur
• 40 g kentang
• 10 g salad
• 20 g mayonis
• 10 g krim masam
• 5 g sos "Yuzhny"
• 25 g cendawan susu jeruk
• 50 g kacang hijau
• 5 g bawang hijau
• garam
• rempah ratus.

Rebus ayam sehingga empuk. Potong ayam atau arnab yang direbus atau digoreng menjadi kiub kecil. Kentang rebus, cendawan susu jeruk, jeruk atau segar (mengikut musim) timun, telur rebus, bawang hijau juga cincang halus, gabungkan dengan daging, garam dan lada, tambah mayonis, sos Selatan dan campurkan.

Hiaskan dengan daun salad, herba, tomato segar, kacang hijau, dll.

Salad musim sejuk cendawan susu dengan tomato

Bahan-bahan untuk menyediakan salad ini untuk musim sejuk dengan cendawan susu adalah seperti berikut:

• 150 g cendawan susu
• 150 g tomato
• 1 lobak
• 1 garnet bersaiz sederhana.

Untuk menyediakan salad untuk musim sejuk, cendawan susu dengan tomato mesti terlebih dahulu dipotong menjadi jalur nipis, kupas lobak, dicincang menjadi jalur nipis, dibilas dengan air panas dan direndam dalam air sejuk selama 30 minit. Kemudian masukkannya ke dalam colander, biarkan kelembapan mengalir. Rebus cendawan susu. Pilih buah delima yang masam. Perah jus dari satu bahagian bijirin, campurkan bahagian lain dengan lobak cincang dan cendawan cincang, masukkan ke dalam pinggan dan tuangkan jus delima. Potong roset dari bawang, isi delima dengan bijirin baru dan hiaskan salad.

Salad cendawan susu dengan lobak merah dan bawang

bahan-bahan:

• 200 g cendawan susu
• 200 g lobak merah
• 50 g bawang
• 500 g lobak
• 100 g biji walnut.

Kami mula menyediakan salad cendawan susu dengan lobak merah dan bawang: kupas dan potong lobak manis ke dalam jalur, tuangkan dengan air mendidih, masukkan ke dalam air sejuk selama 5-7 minit. Masukkan colander, biarkan kelembapan mengalir. Rebus cendawan susu. Rebus lobak merah dan parut pada parutan kasar. Potong bawang menjadi separuh cincin. Hancurkan atau cincang biji walnut, campurkan dengan lobak cincang dan cendawan cincang, letakkan di atas pinggan dan hidangkan sebagai snek dengan roti.

Cendawan susu, kohlrabi dan salad saderi

bahan-bahan:

• 200 g cendawan susu
• 200 g lobak merah
• 1 akar saderi
• 100 g kohlrabi
• 50 g kacang hijau
• 1 biji telur rebus
• minyak sayuran
• Cuka
• lada hitam tanah
• asparagus jeruk
• garam.

Potong lobak merah, akar saderi, kubis kohlrabi, tambah kacang hijau, campurkan dan perap ringan dalam minyak sayuran dengan cuka, lada dan garam. Rebus cendawan susu selama 5-6 minit. Campur semua. Letakkan salad yang disediakan dalam slaid dalam mangkuk salad, hiaskan dengan hirisan telur.