emmabrewda.com

Bagi kebanyakan pemetik cendawan, cendawan dianggap sebagai cendawan mulia, kerana ia mempunyai rasa yang halus dan aroma yang menyenangkan. Setelah mengumpul beberapa bakul badan buah ini, persoalan selalu timbul tentang persiapan mereka untuk musim sejuk. Kami menawarkan beberapa resipi lazat untuk memasak cendawan dalam tomato. Mana-mana pilihan cendawan jeruk yang anda pilih akan menjadi sangat menyelerakan jika anda mengikuti penerangan langkah demi langkah yang dilampirkan pada setiap resipi.

Adakah pengasinan digunakan untuk memasak penutup susu kunyit?

Resipi untuk memasak topi susu kunyit dalam tomato untuk musim sejuk adalah asli dan unik. Cendawan rangup digoreng dengan bawang dan disiram dengan sos tomato masam, dicairkan dengan nota ketumbar, bawang putih dan lavrushka. Tidak dinafikan, hidangan ini akan menakluki semua orang yang mencubanya. Menuai penutup susu kunyit dalam sos tomato akan menghiasi mana-mana meja perayaan, serta mempelbagaikan menu harian keluarga anda.

Perlu diingat bahawa apabila mengetin topi susu kunyit dalam tomato, pengasinan tidak digunakan, tetapi hanya kaedah penjerukan.

Acar cendawan dalam tomato dan ketumbar

Cendawan jeruk yang dimasak sendiri dalam sos tomato adalah hidangan yang lazat dan sihat untuk seisi keluarga. Penambahan biji ketumbar akan menjadikan potongan menjadi makanan istimewa yang indah.

• 2 kg penutup susu kunyit;
• 4 perkara. bawang;
• 0.5 l sos tomato;
• 300 ml minyak sayuran;
• 200 ml cuka 9%;
• 1.5 sudu besar. l. garam;
• 150 g gula;
• 2 sudu kecil biji ketumbar;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah.

Resipi untuk memasak topi susu kunyit dalam tomato diterangkan di bawah secara berperingkat.

Selepas pembersihan awal, cendawan dibasuh dan diisi dengan air.

Didihkan dan rebus selama 10 minit dengan api sederhana.

Tapis, masukkan ke dalam colander, dan hantar semula ke kuali.

Masukkan bawang besar potong dadu, garam, gula, lada sulah dan ketumbar di situ.

Tuangkan sos tomato, minyak sayuran, campurkan dan tetapkan reneh selama 60 minit.

Masukkan cuka dan rebus selama 20 minit lagi, kacau sentiasa dengan spatula kayu.

Letakkan jisim cendawan dalam balang yang disterilkan, gulungkan penutup dan terbalikkan.

Penebat bahagian atas dengan selimut lama dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Cara memasak cendawan dalam tomato untuk musim sejuk dengan allspice

Resipi untuk memasak topi susu kunyit untuk musim sejuk dalam tomato dengan penambahan allspice akan membolehkan anda merasai snek yang sangat lazat dalam beberapa jam. Produk buatan sendiri ini boleh digunakan sebagai ulam, bahan tambahan dalam salad dan juga topping piza. Di samping itu, dia akan sentiasa membantu nyonya rumah apabila tetamu muncul di depan pintu.

• 3 kg penutup susu kunyit;
• 0.5 l sos tomato;
• 1 kg bawang;
• 20 pcs. kacang allspice;
• 5 keping. daun bay;
• 400 ml minyak sayuran;
• 2 sudu besar. l. Sahara;
• Garam secukup rasa.

Cara memerap cendawan dengan betul dalam tomato boleh didapati dalam penerangan langkah demi langkah berikut.

1. Kupas cendawan, potong hujung kaki dan bilas.
2. Masukkan ke dalam air mendidih dan reneh selama 5 minit dengan api perlahan, toskan dan isi semula dengan air baru, yang sepatutnya sedikit.
3. Didihkan dan masukkan semua rempah, rebus selama 20 minit.
4. Masukkan bawang, potong separuh cincin, minyak sayuran dan sos tomato.
5. Masak dengan api perlahan dengan kacau berterusan selama 40 minit. Jika tidak cukup garam, masukkan garam secukup rasa.
6. Letakkan jisim dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam air panas.
7. Sterilkan selama 20 minit dengan api perlahan, angkat dan gulung.
8. Balikkan, balut dengan selimut, biarkan sejuk, dan kemudian bawa keluar ke bilik yang sejuk dan gelap.

Bagaimana untuk memetik cendawan dalam tomato dengan ulas

Mengasinkan topi susu kunyit untuk musim sejuk dalam tomato dengan penambahan ulas adalah resipi yang agak mudah yang boleh disediakan dengan selamat di rumah.Ini akan menjadi hidangan istimewa untuk ahli keluarga anda, kerana ia boleh berfungsi sebagai hidangan bebas.

• 3 kg penutup susu kunyit;
• 1.2 kg bawang;
• 300 g pes tomato;
• 1 sudu besar. air;
• 200 ml minyak sayuran;
• 1 sudu besar. l. garam;
• 10 perbungaan carnation;
• ½ sudu kecil lada hitam tanah;
• ½ sudu kecil bawang putih tanah kering;
• 3 sudu besar. l. cuka 9%.

Arahan langkah demi langkah akan memberitahu anda cara memasak cendawan dengan betul untuk musim sejuk dalam tomato.

1. Cendawan dibersihkan, dibasuh dan direbus dalam air masin selama 15 minit.
2. Edarkan di atas rak dawai dan biarkan ia mengalir sepenuhnya.
3. Potong bawang menjadi empat dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
4. Masukkan cendawan rebus dan teruskan goreng selama 30 minit dengan api perlahan.
5. Masukkan garam, lada sulah dan bawang putih kering, kacau.
6. Tuangkan pes tomato, dicairkan dengan air, dan ulas, reneh dengan api perlahan selama 40 minit.
7. Tuangkan cuka dan teruskan reneh selama 40 minit lagi.
8. Edarkan dalam balang yang disterilkan dan tetapkan untuk mensterilkan selama 20 minit.
9. Gulungkan penutup, terbalikkan, dan biarkan sejuk, ditutup dengan selimut.
10. Balang yang disejukkan dengan cendawan dihantar ke bilik sejuk.

Cara membuat cendawan dalam sos tomato dengan bawang putih dan daun bay

Roti halia yang dimasak dengan bawang putih dan tomato adalah penyelesaian asli untuk memelihara cendawan untuk musim sejuk. Pembuka selera cendawan pastinya akan dihargai oleh keluarga dan rakan-rakan anda.

• 2 kg penutup susu kunyit;
• 1 sudu besar. l. garam;
• 2 sudu besar. l. Sahara;
• 8-10 ulas bawang putih;
• 300 ml sos tomato;
• 50 ml cuka 9%;
• 200 ml air;
• 4 perkara. daun salam.

Cendawan dalam sos tomato disediakan mengikut penerangan langkah demi langkah yang diberikan di bawah.

1. Rebus cendawan yang dikupas dalam air masin selama 15 minit, masukkan ke dalam colander dan longkang.
2. Potong kecil dan masukkan ke dalam periuk enamel.
3. Tuangkan 200 ml air, tambah garam, gula dan sos tomato.
4. Kacau dan reneh selama 40 minit dengan api perlahan.
5. Tuangkan cuka, tambah daun bay, tambah bawang putih cincang dan teruskan reneh selama 40 minit.
6. Edarkan dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup nilon yang ketat dan biarkan sejuk.
7. Bawa ke bilik bawah tanah atau, jika tidak ada, letakkan di balkoni terlindung di tempat yang gelap.

Roti halia dalam tomato dan paprika

Bagaimana untuk membuat cendawan dalam sos tomato dengan betul supaya pada musim sejuk ada peluang untuk menikmati pemeliharaan kegemaran anda? Apabila menyediakan penyediaan, tambah paprika kisar manis dan lihat betapa lazatnya hidangan itu.

• 3 kg penutup susu kunyit;
• 1.5 kg bawang;
• 500 ml sos tomato;
• 200 ml minyak sayuran;
• 2 sudu kecil paprika tanah manis;
• 1 sudu besar. l. garam;
• 5 ulas bawang putih;
• 5-8 kacang polong lada sulah;
• 3 sudu besar. l. cuka 9%.

Ryzhiks yang dimasak dalam tomato untuk musim sejuk boleh digunakan sebagai ulam atau sebagai hidangan bebas.

1. Potong cendawan yang dikupas dan dibasuh menjadi kepingan dan masukkan ke dalam kuali yang dalam dengan minyak sayuran yang dipanaskan, goreng selama 20 minit.
2. Masukkan bawang besar yang dipotong dadu dan tumiskan keseluruhan adunan dengan api perlahan selama 30 minit.
3. Masukkan semua rempah dari resipi, kecuali cuka dan paprika, reneh selama 60 minit, kacau sentiasa untuk mengelakkan pembakaran jisim.
4. 10 minit sebelum akhir memasak, tuangkan cuka dan tambah paprika manis, campurkan.
5. Susun dalam balang steril, gulung dan biarkan sejuk di bawah selimut lama.
6. Bawa ke ruang bawah tanah yang gelap dan berventilasi baik dan simpan pada suhu tidak melebihi + 10 ° С.

Memasak penutup susu kunyit dalam tomato dan cili

Resipi untuk memasak cendawan camelina untuk musim sejuk dalam tomato dengan penambahan cili akan menarik minat pencinta makanan ringan pedas.

• 2 kg penutup susu kunyit;
• 1 sudu besar. l. garam;
• 1.5 sudu besar. l. Sahara;
• 250 ml pes tomato;
• 100 ml air;
• 30 ml cuka 9%;
• 100 ml minyak sayuran;
• 1 buah cili padi;
• 3 pcs. daun salam.

1. Kami membersihkan cendawan dan memotong hujung kaki, isi dengan air dan rebus selama 15 minit, sentiasa mengeluarkan buih dari permukaan.
2. Masukkan colander, bilas dan biarkan toskan.
3. Potong menjadi kepingan dan masukkan ke dalam periuk berdinding tebal dalam dengan minyak sayuran yang dipanaskan.
4. Reneh selama 30 minit, masukkan garam, gula, masukkan pes tomato dan air, teruskan reneh selama 20 minit.
5. Masukkan cili padi, daun salam dan cuka dan gaulkan. Kami terus reneh selama 20 minit lagi.
6. Kami menyebarkan jisim cendawan ke dalam balang yang disterilkan dan ditetapkan untuk mensterilkan dalam air panas selama 30 minit.
7. Gulungkan tudung, terbalikkan dan tutup dengan selimut lama di atas.
8. Biarkan sejuk sepenuhnya, dan kemudian bawa keluar ke ruangan bawah tanah yang sejuk dan gelap.

Perlu diingat bahawa semua resipi yang dicadangkan untuk memasak topi susu kunyit dalam tomato sangat lazat dan aromatik. Di samping itu, mereka boleh dimakan serta-merta selepas penyejukan, dan juga digunakan sebagai pengisian untuk produk doh.