emmabrewda.com

Hari ini, hidangan dari camelina dengan kentang dimasukkan ke dalam menu restoran masakan Rusia. Walau bagaimanapun, sebelum ini hidangan ini adalah sifat yang diperlukan hanya untuk meja petani. Tetapi seperti yang telah dinyatakan, dari masa ke masa mereka mula memasukkannya ke dalam kategori yang halus, menggunakannya bukan sahaja di dapur rumah.

Resipi yang dicadangkan dengan penerangan langkah demi langkah akan memberitahu anda secara terperinci cara memasak cendawan dengan kentang dengan betul dan memahami semua selok-belok proses. Hidangan ini boleh dimasak dalam kuali yang dalam, dalam ketuhar dan dalam periuk perlahan. Oleh itu, pilihan akan bergantung pada pilihan anda dan pilihan keluarga anda.

Roti halia dengan kentang yang dimasak dalam periuk perlahan

Ryzhiki dengan kentang yang dimasak dalam periuk perlahan adalah hidangan yang mudah walaupun untuk tukang masak yang baru. "Pembantu" rumah akan menjimatkan anda bukan sahaja tenaga, tetapi juga masa. Perkakas dapur menjadikan memasak menjadi keseronokan sebenar.

• Ryzhiki - 500 g;
• Kentang - 300 g;
• Bawang dan lobak merah - 1 pc.;
• Garam secukup rasa;
• Minyak sayuran;
• Herba kering (mana-mana) - 2 secubit.

Roti halia dengan kentang dalam periuk perlahan disediakan mengikut resipi dengan penerangan langkah demi langkah.

Kupas kentang, bilas dan potong ke dalam jalur nipis.

Goreng sehingga separuh masak dalam minyak sayuran, tambah sedikit garam secukup rasa.

Potong cendawan yang telah dikupas dan goreng secara berasingan sehingga perang keemasan.

Kami juga mengupas bawang dan lobak merah, potong ke dalam kiub, dan goreng setiap sayuran secara berasingan sehingga lembut.

Masukkan kentang dalam lapisan dalam mangkuk multicooker, kemudian bawang, cendawan dan lobak merah.

Taburkan dengan garam, herba kering, tuangkan 50 ml minyak sayuran, tutup tudung dan hidupkan mod "Rebus" selama 40 minit.

Selepas isyarat, hidangan siap boleh dihiasi dengan herba cincang sebelum disajikan.

>

Resipi untuk cendawan masin dengan kentang rebus dan bawang putih dalam periuk perlahan

Resipi seterusnya dalam periuk perlahan ialah memasak cendawan masin dengan kentang. Bahan utama dalam hidangan ini cukup berkhasiat kerana ia mengandungi sejumlah besar protein. Oleh itu, makanan yang disediakan akan dapat menimbulkan rasa kenyang bagi setiap orang yang akan menggunakannya.

• Cendawan - 600 g;
• Kentang - 400 g;
• Tunduk - 1 kepala;
• Minyak sayuran;
• Ulas bawang putih - 1 pc .;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• Garam secukup rasa.

Dalam resipi ini, kentang rebus dengan cendawan yang dimasak dalam periuk perlahan adalah pilihan makan malam yang hebat untuk seisi keluarga.

1. Potong cendawan masin menjadi kepingan dan tutup dengan air sejuk, biarkan selama 30 minit.
2. Bilas dan masukkan ke dalam colander untuk toskan.
3. Kupas kentang, basuh dan potong ke dalam jalur nipis.
4. Keluarkan kulit dari bawang, potong cincin, panaskan sedikit minyak dalam mangkuk multicooker dan pasangkannya, hidupkan mod "Goreng".
5. Goreng selama 5 minit. sehingga perang keemasan dan letakkan cendawan.
6. Teruskan menggoreng dalam tetapan yang sama selama 10 minit.
7. Sebaik sahaja cecair yang dipisahkan telah sejat, letakkan kentang dan tambah sedikit lagi minyak.
8. Tutup tudung, goreng selama 30 minit. sebelum bunyi bip.
9. Perasakan dengan garam, masukkan lada hitam kisar secukup rasa dan masukkan bawang putih yang dihiris.
10. Kacau, tutup penutup dan tukar mod kepada "Merebus" atau "Membakar", tetapkan masa selama 20 minit.
11. Hidangkan hidangan hanya panas.

Resipi untuk cendawan camelina rebus dengan kentang dalam periuk perlahan

Resipi penutup susu kunyit rebus dengan kentang yang dimasak dalam periuk perlahan adalah hidangan paling kegemaran di kalangan pecinta hidangan cendawan. Rasa cendawan dan sayur-sayuran tidak kalah dengan hidangan yang dimasak dalam ketuhar Rusia. Anda tidak perlu risau bahan tersebut akan hangus atau hilang khasiatnya. Kentang dan cendawan dalam periuk perlahan - makan tengah hari yang lazat untuk seisi keluarga.

• Cendawan - 600 g;
• Kentang - 6 pcs.;
• Tunduk - 1 kepala;
• Krim masam - 3 sudu besar. l .;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Garam dan lada sulah secukup rasa.

Cara memasak cendawan dengan kentang dengan betul dalam periuk perlahan, akan menunjukkan penerangan langkah demi langkah resipi.

1. Selepas dibersihkan, potong cendawan kepada beberapa bahagian, tambah garam.
2. Kupas kentang, potong ke dalam jalur nipis, perasakan dengan garam dan lada dalam mangkuk yang berasingan.
3. Potong bawang yang dikupas menjadi kiub dan gabungkan dengan cendawan.
4. Tuang sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan cendawan dan bawang.
5. Hidupkan mod "Goreng" pada panel multicooker selama 15 minit.
6. Letakkan kentang, kacau, tambah 3 sudu besar. l. minyak sayuran dan tuangkan krim masam.
7. Tukar kepada mod "Memadamkan" selama 40 minit. dan selepas bunyi bip, hidangkan.
8. Terima kasih kepada krim masam, kentang akan menjadi lembut, dan cendawan akan menjadi lebih berair dan aromatik.

Kentang bakar dalam ketuhar dengan cendawan dan keju

Resipi untuk cendawan, dimasak dalam ketuhar dengan kentang dan keju, boleh dibuat oleh setiap pakar masakan, walaupun pengalaman.

Perkara utama ialah menjalankan semua proses memasak dengan betul.

• Cendawan - 700 g;
• Kentang - 500 g;
• Krim masam - 3 sudu besar;
• Bawang - 3 kepala;
• Garam secukup rasa;
• Paprika - 2 sudu kecil;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Keju keras - 300 g.

Kentang yang dibakar dalam ketuhar dengan cendawan ternyata lazat dan boleh menjadi hidangan utama di meja makan.

1. Basuh, kupas dan potong semua produk: kentang dalam kepingan, bawang dalam cincin separuh, cendawan dalam kiub.
2. Goreng badan buah dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
3. Masukkan bawang, kacau dan teruskan goreng selama 10 minit.
4. Griskan hidangan pembakar, letakkan kentang mentah dalam lapisan, di atas - cendawan dan bawang.
5. Campurkan krim masam dengan garam, paprika dan keju parut.
6. Tuangkan campuran krim masam ke atas kentang dengan cendawan dan letakkan di dalam ketuhar panas.
7. Bakar kentang dengan cendawan selama 40 minit. pada suhu 180°C.

Roti halia dengan kentang dalam periuk: resipi langkah demi langkah

Resipi cendawan yang direbus dengan kentang dalam periuk tanah liat adalah hidangan bagi mereka yang menyukai hidangan yang lazat dan mengenyangkan. Hidangan sedemikian boleh mempelbagaikan apa-apa hidangan sampingan dari menu harian anda, dan disajikan dalam periuk bahkan akan menghiasi meja perayaan.

• Cendawan - 600 g;
• Kentang - 600 g;
• Sup (ayam atau cendawan) - 2 sudu besar;
• Lobak merah dan bawang - 1 pc.;
• ulas bawang putih - 4 pcs.;
• Garam dan campuran lada tanah - secukup rasa;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Basil cincang dan / atau pasli.

Roti halia dengan kentang disediakan dalam periuk mengikut resipi langkah demi langkah yang diterangkan.

1. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub kecil dan isikan 1/3 periuk minyak.
2. Bawang dan lobak merah dikupas, dibasuh dan dicincang: bawang dalam kiub, lobak merah pada parut kasar.
3. Goreng dalam minyak sehingga perang keemasan dan sapukan di atas kentang.
4. Cendawan yang telah dikupas dan dibasuh dipotong menjadi kepingan, ditaburi garam, bawang putih yang dihancurkan dan campuran lada tanah.
5. Kacau dan ratakan lapisan atas untuk menggoreng.
6. Tuangkan kira-kira ½ bahagian setiap periuk dengan sup, tutup dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
7. Tetapkan suhu kepada 180 ° C dan bakar selama 40-50 minit.
8. Apabila menghidangkan, hiasi hidangan dengan herba cincang.

Cara memasak kaserol cendawan camelina, bawang dan kentang

Kaserol Camelina dengan kentang bukan sahaja hidangan harian yang disediakan untuk isi rumah. Ia boleh dihidangkan dengan mana-mana meja perayaan.

• Cendawan - 600 g;
• Kentang - 6 pcs.;
• Bawang - 4 kepala;
• Mentega - 100 g;
• Keju keras - 200 g;
• Krim masam - 1 sudu besar;
• Allspice - 5 kacang;
• daun bay - 2 pcs.;
• Garam secukup rasa;
• Serbuk roti.

Memasak cendawan camelina dengan kentang dalam bentuk kaserol tidak mengambil banyak masa, tetapi hasilnya luar biasa.

1. Cendawan yang dikupas dan dibasuh dipotong menjadi kepingan nipis.
2. Lapisan atas dikeluarkan dari bawang, dipotong separuh, dan kemudian dicincang menjadi separuh cincin nipis.
3. Loyang dibakar digris dengan mentega dan ditaburkan dengan serbuk roti.
4. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kepingan nipis dan sapukan pada keropok.
5. Taburkan garam, taburkan lada sulah dan daun salam.
6. Seterusnya, letakkan hirisan camelina, tambah garam lagi dan letakkan separuh cincin bawang di atas.
7. Keju parut pada parut kasar dicampur dengan krim masam dan disebarkan dengan lapisan atas.
8. Kepingan kecil mentega ditaburkan ke seluruh permukaan kaserol.
9. Tutup dengan kerajang pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar panas.
10. Bakar selama 40-50 minit. pada suhu 180-190 ° C.
11. Kaserol boleh dimakan bukan sahaja panas, tetapi juga sejuk, selepas dipotong menjadi bahagian.

Pilihan cara memasak cendawan, cendawan dengan kentang dalam krim (dengan video)

Pilihan lain untuk memasak penutup susu kunyit adalah dengan kentang dalam krim. Dia akan merayu kepada semua orang yang suka makan dengan lazat dan tidak mengalami penyesalan tentang sosoknya.

Menuangkan bahan utama dengan krim, anda boleh mendapatkan hidangan yang halus dan aromatik untuk makan malam romantis.

• Cendawan - 800 g;
• Bawang - 2 pcs.;
• Kentang - 7-8 pcs.;
• Minyak sayuran;
• ulas bawang putih - 4 pcs.;
• Krim - 400 ml;
• Sayuran pasli - 1 tandan;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Kami menawarkan anda untuk menonton video cara memasak cendawan, cendawan dengan kentang dalam krim.

1. Kupas, basuh dan potong semua bahan: cendawan menjadi kiub, kentang menjadi kepingan nipis, bawang dalam separuh cincin, bawang putih menjadi kiub kecil.
2. Goreng setiap bahan secara berasingan dalam minyak sayuran sehingga lembut (goreng bawang dengan bawang putih).
3. Campurkan cendawan, kentang, bawang besar dan bawang putih, perasakan dengan garam dan lada sulah.
4. Campurkan krim dengan teliti dengan herba cincang, gabungkan dengan jisim utama dan masukkan ke dalam hidangan penaik.
5. Hidupkan peralatan dapur pada suhu 180 ° C dan bakar selama 30 minit.
6. Bahagikan hidangan kepada bahagian dan hidangkan panas.

Cara merebus cendawan dengan kentang dan krim dalam kuali

Kesederhanaan memasak hidangan camelina dengan kentang, serta krim, menjadikannya tersedia di mana-mana dapur di rumah.

• Cendawan - 500 g;
• Kentang - 7 pcs.;
• Krim lemak - 300 ml;
• Bawang putih - 3 ulas;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Allspice dan lada hitam - 4 kacang setiap satu;
• Garam secukup rasa;
• Dill cincang dan / atau pasli - 2 sudu besar. l.

Cara merebus cendawan dengan kentang dan krim dengan betul, akan memberitahu anda penerangan langkah demi langkah.

1. Keluarkan lapisan atas dari kentang, basuh dan potong ke dalam kepingan nipis tidak lebih daripada 3-4 mm.
2. Selepas pembersihan awal, potong cendawan menjadi kepingan dan masukkan ke dalam kuali panas.
3. Garam secukup rasa, tambah 2-3 sudu besar. l. minyak sayuran dan goreng selama 20 minit. atas api perlahan.
4. Panaskan 50 ml minyak dalam kuali yang berasingan dan masukkan hirisan kentang.
5. Perasakan dengan garam, lada sulah, kacau 3-4 kali supaya semua kentang dalam minyak.
6. Goreng sehingga separuh masak, kira-kira 15 minit, kacau kentang perlahan-lahan dari semasa ke semasa supaya tidak ada pembakaran.
7. Campurkan ulas bawang putih yang dihancurkan dengan krim, lada dan herba cincang, kacau dengan teliti.
8. Campurkan kentang dan cendawan dengan krim, kacau, tutup tudung dalam kuali dan reneh selama 15-20 minit.
9. Adalah lebih baik untuk menghidangkan hidangan panas, dibentangkan dalam pinggan separuh bahagian.

Cara memasak cendawan yang lazat dengan kentang dan mayonis

Pilihan ini untuk memasak penutup susu kunyit dengan kentang dinasihatkan untuk perasakan dengan mayonis, yang akan menjadikan hidangan itu enak dan aromatik. Dan penambahan keju keras akan menambah rasa istimewa yang istimewa pada hiasan. Hidangan ini boleh digunakan sebagai makan tengah hari yang lazat atau sebagai ulam untuk daging ayam panggang.

• Cendawan - 700 g;
• Kentang - 300 g;
• Bawang - 3 kepala;
• Minyak sayuran;
• Tepung gandum - 1.5 sudu besar. l .;
• Mayonis - 6 sudu besar. l .;
• Keju keras - 200 g;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• Marjoram - 1 secubit;
• Basil atau pasli hijau (pilihan);
• Garam secukup rasa.

Ketahui cara memasak cendawan dengan kentang dengan lazat dari resipi langkah demi langkah yang diterangkan di bawah.

1. Lapisan atas dikeluarkan dari bawang, dipotong menjadi kiub dan dibentangkan dalam kuali.
2. Tepung diperkenalkan, dicampur dengan bawang dan tumis dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
3. Selepas pembersihan awal, cendawan dipotong menjadi kiub dan ditambah kepada bawang.
4. Goreng selama 15 minit.dengan api perlahan dan masukkan kentang, yang telah dikupas dan dipotong menjadi cincin nipis.
5. Kuali ditutup dengan tudung, dan jisim kentang-cendawan direbus dengan api perlahan selama 15 minit.
6. Mayonis digabungkan dengan garam, lada tanah, marjoram dan keju parut.
7. Seluruh jisim dicampur, dituangkan ke dalam cendawan dan kentang, ditutup dengan tudung dan direbus selama 15 minit lagi.
8. Sebelum dihidangkan, hidangan itu ditaburi dengan herba cincang.

Cara memasak cendawan dengan kentang dan daging cincang

Kami menawarkan satu lagi kombinasi lazat - cendawan, kentang dan daging cincang.

Hidangan yang disediakan mengikut resipi cendawan camelina dengan kentang dan daging ternyata lembut dan aromatik. Dan mentega tambahan memberikan rasa susu yang menyenangkan.

• Kentang - 6 pcs.;
• Cendawan - 500 g;
• Bawang - 2 kepala;
• Daging cincang (sebaik-baiknya ayam) - 300 g;
• Mentega - 3 sudu besar. l .;
• Krim masam - 5 sudu besar. l .;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Cara memasak cendawan dengan kentang sendiri, belajar dari penerangan terperinci.

1. Kami membasuh cendawan, mengupas, mengeluarkan hujung kaki dan memotongnya menjadi kepingan.
2. Keluarkan lapisan atas dari bawang, potong separuh cincin dan campurkan dengan cendawan.
3. Masukkan dalam kuali panas, tambah 1 sudu besar. l. mentega dan goreng dengan api sederhana selama 15 minit.
4. Dalam kuali yang berasingan, goreng ayam cincang sehingga empuk, gaul dengan cendawan dan bawang.
5. Kupas kentang, basuh dalam air dari kotoran dan potong menjadi jalur.
6. Kami membentangkannya di atas tuala dapur dan biarkan ia kering.
7. Goreng dalam mentega sehingga lembut, kacau sentiasa dengan spatula kayu, elakkan daripada terbakar.
8. Campurkan kentang dengan cendawan, daging cincang, garam dan lada sulah secukup rasa.
9. Masukkan krim masam, kacau, tutup kuali dengan tudung dan reneh dengan api perlahan selama 20 minit.
10. Selepas masak, letakkan hidangan di atas pinggan besar dan hidangkan.

Cara merebus cendawan dengan kentang dan bawang putih

Resipi untuk memasak cendawan dengan kentang adalah permintaan di kalangan ramai chef. Kemudahan penyediaan dan ketersediaan bahan-bahan utama juga penting. Cendawan dan kentang digabungkan dengan bawang putih menjadikan hidangan siap pedas dan memuaskan.

• Ryzhiki - 500 g;
• Kentang - 300 g;
• Bawang - 2 kepala;
• Bawang putih - 7 ulas;
• Minyak sayuran - 50 ml;
• Garam secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak cendawan, cendawan dengan kentang, supaya anda mendapat hidangan yang lazat untuk semua ahli keluarga anda?

1. Selepas mengupas, kentang dipotong menjadi kiub, dibentangkan dalam kuali panas dengan minyak sayuran.
2. Tutup dan goreng sehingga empuk dengan api sederhana selama 15-20 minit.
3. Bawang yang dikupas dipotong menjadi kiub supaya masak lebih cepat, tetapi pada masa yang sama meninggalkan rasa tertentu.
4. Sapukan pada kentang dan goreng selama 5-8 minit.
5. Dalam kuali yang berasingan, tumis cendawan yang dipotong-potong digoreng dan digabungkan dengan kentang dan bawang.
6. Cincang ulas bawang putih, taburkan pada hidangan, tambah garam dan gaul.
7. Tutup, kecilkan api dan reneh selama 15 minit.

Bawang putih boleh ditambah dalam 5 minit. sehingga hidangan masak sepenuhnya supaya rasa lebih kaya.