Salad lazat dengan champignons: foto dan resipi mudah untuk memasak hidangan cendawan

Salad cendawan yang ringkas adalah hidangan indah yang disukai oleh banyak generasi. Menyediakan hidangan itu sangat mudah, tetapi hasilnya akan mengejutkan semua orang yang mencubanya. Rekod kandungan protein menjadikan cendawan berguna untuk tubuh manusia, dan juga memuaskan kelaparan dengan sempurna. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa hadiah hutan begitu popular dengan vegetarian dan mereka yang mematuhi pelbagai diet.

Terdapat pelbagai jenis resipi untuk membuat salad mudah dengan champignons, kerana badan buah-buahan ini digabungkan dengan sempurna dengan produk lain: sayur-sayuran, daging, herba, telur, dll.

Kami menawarkan 8 pilihan popular untuk membuat salad cendawan ringkas yang dicampur dengan pelbagai bahan. Saya mesti mengatakan bahawa makanan istimewa seperti itu akan mencairkan menu keluarga setiap hari dengan sempurna.

Resipi untuk membuat salad ringkas dengan cendawan goreng dan telur

Salad ringkas yang dibuat dengan cendawan goreng ternyata sangat lazat dan beraroma. Gabungan dengan telur dengan hadiah hutan, timun segar dan keju cair akan menarik minat semua orang. Cuba masak hidangan mudah ini, dan anda tidak akan kecewa dengan pilihan anda.

  • 500 g champignons;
  • 10 keping. telur;
  • 2 pcs. timun segar;
  • 3 pcs. keju diproses;
  • 200 ml mayonis;
  • 2 sudu besar. l. minyak sayuran;
  • Garam dan herba secukup rasa.

Resipi untuk salad mudah dengan cendawan goreng diterangkan dalam langkah-langkah.

  1. Rebus cendawan yang disediakan untuk memasak dalam air masin selama 5 minit, keluarkan dalam colander dan bilas di bawah paip.
  2. Rebus telur selama 10 minit, biarkan sejuk, keluarkan kulit dan potong kiub.
  3. Basuh timun, lap dengan serbet dan potong ke dalam jalur nipis.
  4. Potong cendawan menjadi kiub, masukkan ke dalam kuali yang panas dengan minyak dan goreng selama 10 minit.
  5. Biarkan sejuk dengan meletakkan pada tuala kertas untuk mengalirkan lemak berlebihan.
  6. Parut keju pada parut kasar, gabungkan dengan cendawan, telur dan timun.
  7. Perasakan dengan garam secukup rasa, tuangkan mayonis dan kacau perlahan-lahan dengan sudu.
  8. Semasa menghidangkan, taburkan permukaan hidangan dengan herba cincang.

Salad ringkas dengan cendawan segar dan sosej salai

Salad mudah seperti cendawan segar boleh disediakan dengan cepat untuk makan malam atau untuk ketibaan tetamu. Pastikan - hidangan itu tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli, dan oleh itu bersiaplah: ahli isi rumah yang berpuas hati pasti akan meminta lebih banyak lagi!

  • 500 g badan buah segar;
  • 100 g sosej salai;
  • 4 perkara. telur rebus;
  • 70 g crouton (dengan sebarang rasa);
  • 1 tandan bawang hijau;
  • Garam dan mayonis.

Penerangan langkah demi langkah resipi untuk membuat salad mudah dengan champignons akan membantu suri rumah baru mengatasi proses itu.

  1. Kupas cendawan, potong ke dalam jalur dan letakkan dalam colander.
  2. Tuangkan air ke dalam periuk, biarkan mendidih, tambah secubit asid sitrik, campurkan.
  3. Celupkan colander dengan cendawan dalam air mendidih dan tahan selama 2-3 minit.
  4. Keluarkan, pindahkan ke tuala teh dan biarkan sejuk.
  5. Keluarkan kulit dari telur, potong kiub, potong sosej ke dalam jalur nipis.
  6. Cincang halus bawang, gabungkan semua bahan dalam satu mangkuk, tambah garam, tuangkan mayonis dan campurkan.
  7. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, taburkan crouton di atas dan hidangkan.

Resipi untuk membuat salad ringkas dengan cendawan dalam tin

Salad ringkas yang dibuat dengan champignons dalam tin adalah hidangan yang boleh disediakan dengan minimum makanan dengan tergesa-gesa. Makan malam keluarga boleh dimulakan dengan menghidangkan makanan istimewa ini untuk meningkatkan selera makan sebelum hidangan panas.

  • 400 g badan buah masin (acar);
  • 4 perkara. kentang rebus sederhana;
  • 1 tandan bawang hijau;
  • 3 telur rebus;
  • 1 timun segar;
  • 1 sudu kecil Sahara;
  • 200 ml krim masam;
  • 1 sudu kecil mustard Rusia.

Resipi untuk membuat salad mudah dengan cendawan dalam tin untuk kemudahan yang lebih besar diterangkan langkah demi langkah.

Bilas cendawan masin dengan baik dengan air sejuk, biarkan toskan pada tuala dapur, kemudian potong menjadi jalur.

Kupas kentang dan telur, potong kiub, potong herba dengan pisau, potong timun menjadi jalur.

Satukan cendawan, kentang, herba, telur dan timun dalam satu bekas, kacau.

Campurkan krim masam dengan gula dan mustard, tuangkan ke dalam salad dan campurkan lagi.

Pindahkan ke mangkuk salad atau mangkuk berasingan, hidangkan.

Resipi untuk salad ringkas dengan cendawan jeruk dan kentang

Setiap suri rumah yang berjimat cermat sentiasa mempunyai balang acar champignons. Dan bahan tambahan seperti kentang dan bawang, yang terdapat dalam setiap peti sejuk, akan membantu anda membuat salad ringkas dengan cendawan jeruk.

  • 8 pcs. kentang rebus "dalam pakaian seragam mereka";
  • 2 pcs. bawang;
  • 400 g jeruk champignons;
  • 2 sudu besar. l. minyak zaitun;
  • Untuk ½ sudu kecil. paprika tanah manis dan lada cayenne (kisar);
  • 200 ml krim masam atau mayonis.

Dengan mengambil kira penerangan terperinci resipi, anda boleh membuat salad mudah dengan cendawan jeruk dengan tangan anda sendiri.

  1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan masukkan bawang besar, potong dadu, goreng hingga kekuningan.
  2. Kupas kentang, potong kiub kecil dan pindahkan ke bekas yang berasingan.
  3. Bilas cendawan dari rempah, potong ke dalam jalur nipis dan hantar ke kentang.
  4. Sebaik sahaja bawang telah sejuk, pindahkan ke produk lain, tambah paprika dan lada, campurkan.
  5. Tuangkan ke atas krim masam, kacau perlahan-lahan lagi dan edarkan ke dalam gelas atau bekas bahagian.

Salad ringkas dengan cendawan, lada benggala dan dada ayam

Gunakan pilihan yang dicadangkan dan buat salad ringkas dengan cendawan dan dada ayam. Hidangan ini sesuai untuk hidangan yang enak.

  • 1 dada ayam (direbus);
  • 1 PC. bawang;
  • 100 g keju keras;
  • 2 ulas bawang putih;
  • Garam secukup rasa;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • 2-3 pcs. tomato ceri - untuk hiasan;
  • 400 g champignons;
  • 100 ml krim masam dan mayonis;
  • 1 PC. lada benggala;
  • Sayur Dill.

Untuk menghidangkan salad yang ringkas tetapi lazat dengan cendawan dan dada ayam dengan cepat, anda harus menyediakan semua bahan terlebih dahulu.

  1. Potong dada ayam rebus menjadi kiub kecil, lada benggala menjadi jalur.
  2. Potong cendawan dan bawang ke dalam kiub dan goreng dalam 2 sudu besar. l. minyak sayuran sehingga perang keemasan.
  3. Campurkan bawang putih dengan mayonis dan krim masam dalam satu bekas, tambah garam, kacau dengan teliti.
  4. Parut keju pada parut kasar, potong cendawan menjadi kepingan.
  5. Dalam mangkuk salad kaca, letakkan bahan-bahan dalam lapisan, sapu setiap satu dengan krim masam dan sos mayonis.
  6. Hantar daging ayam ke bahagian bawah bekas, kemudian badan buah dengan bawang (gris lapisan ini dengan sos adalah pilihan), dan kemudian lada benggala.
  7. Teratas dengan lapisan keju parut, hiaskan dengan hirisan tomato dan herba cincang.

Salad ringkas dengan ayam, cendawan dan prun

Salad ringkas yang dibuat dengan ayam, cendawan dan prun sentiasa menjadi yang pertama hilang dari meja. Rasa pedas dan bau hidangan yang menyenangkan hanya akan meningkatkan selera mereka yang berkumpul di meja makan.

  • 500 g ayam;
  • 300 g champignons;
  • 100 g prun;
  • Mayonis - untuk berpakaian;
  • 1 PC. bawang;
  • 3 sudu besar. l. walnut yang dihancurkan;
  • Minyak sayuran dan garam;
  • 3-4 tangkai dill hijau;
  • 100 g keju.

Terima kasih kepada resipi mudah dengan gambar yang diberikan, walaupun seorang suri rumah yang tidak berpengalaman akan menguasai salad dengan champignons, ayam dan prun.

  1. Hadiah segar hutan dipotong menjadi kiub, bawang - dalam separuh cincin, keju disapu pada parut kasar.
  2. Prun dituangkan dengan air panas selama 20 minit, kemudian dikeluarkan dan dipotong menjadi kiub.
  3. Daging ayam direbus sehingga lembut, diletakkan di atas pinggan, dan selepas sejuk ia dipotong menjadi jalur.
  4. Cendawan dengan bawang goreng selama 3 sudu besar. l. minyak sayuran dibiarkan sejuk.
  5. Semua bahan salad diasinkan, kemudian dibentangkan dalam lapisan dan disapu dengan mayonis.
  6. Daging ayam diedarkan di lapisan pertama, kemudian badan berbuah. Lapisan ini tidak boleh digris dengan mayonis, kerana bahan-bahannya digoreng dalam minyak.
  7. Kemudian terdapat prun dan keju, dan pada akhirnya, permukaan salad dihiasi dengan biji walnut cincang dan ranting dill hijau.
  8. Hidangan diletakkan di dalam peti sejuk selama 1-1.5 jam untuk direndam dalam mayonis.

Resipi salad ringkas dengan champignons, telur dan keju

Jika seseorang bosan dengan "Olivier" dan "Vinaigrette" yang cetek, kami menawarkan resipi untuk membuat salad dengan cendawan dan keju - mudah, tetapi pada masa yang sama produk lazat. Hidangan sedemikian akan meninggalkan meja dalam sekejap, dan isi rumah akan meminta lebih banyak lagi.

  • 300 g badan buah jeruk;
  • 3 telur rebus;
  • 200 g kacang hijau dalam tin;
  • 200 g keju keras;
  • Minyak zaitun - untuk berpakaian;
  • Pasli atau selasih.
  1. Pindahkan champignons dari balang ke colander dan biarkan longkang.
  2. Masukkan kacang hijau ke dalam ayak halus dan biarkan selama 10 minit untuk mengeluarkan semua cecair.
  3. Potong cendawan menjadi jalur, keju menjadi kiub kecil, potong telur dengan pisau.
  4. Satukan semua bahan cincang dalam satu bekas yang dalam, taburkan dengan pasli cincang atau selasih, tambah kacang dan perasakan dengan minyak zaitun.
  5. Kacau perlahan-lahan, masukkan ke dalam mangkuk salad, letakkan beberapa helai daun hijau di atasnya dan hidangkan.

Resipi salad ringkas dengan cendawan, champignons dan epal

Bahan-bahan untuk salad ini sangat mudah - cendawan dengan epal. Tetapi di sebalik ini, gabungan bahan pedas dan menyelerakan disediakan, bermakna setiap ahli keluarga akan menyukainya.

  • 500 g mana-mana daging rebus (daging lembu, ayam atau anak lembu);
  • 5 telur rebus;
  • 500 g cendawan dalam tin;
  • 2 epal manis dan masam;
  • 100 g keju Belanda;
  • 4 sudu besar. l. hazelnut cincang;
  • Mayonis - untuk berpakaian.
  1. Potong daging ke dalam jalur, telur menjadi kiub, cendawan menjadi kepingan nipis.
  2. Kupas epal, potong kiub kecil, parut keju pada parut halus.
  3. Letakkan semua bahan yang disediakan dalam apa-apa susunan dalam lapisan, setiap satunya disapu dengan mayonis.
  4. Taburkan dengan keju parut di atas, musim dengan mayonis dan hiaskan dengan kacang cincang.

Jawatan Popular

Recent Posts

Copyright ms.emmabrewda.com 2024
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found