emmabrewda.com

Champignons pada lidi adalah pembuka selera yang luar biasa dan lazat yang bagus untuk meja perayaan. Terdapat banyak resipi yang tersedia untuk membuat kanape dan kebab dengan cendawan ini.

Champignons dalam kicap, dibakar dalam ketuhar pada lidi

Champignons pada lidi dalam ketuhar adalah cepat dan mudah untuk dimasak. Untuk menyediakan kebab cendawan, anda perlu menyediakan produk berikut:

• cendawan kira-kira saiz sederhana yang sama - 300 g;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l .;
• kicap - dua sudu besar;
• jus lemon - 1 sudu kecil;
• lada panas tanah;
• garam;
• Dill;
• sepasang ulas bawang putih.

Penyediaan:

1. Basuh champignons, keringkan dengan tuala dapur dan masukkan ke dalam beg.

2. Cincang ulas bawang putih dan gaul bersama cendawan, masukkan paprika dan dill cincang di sana.

3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam beg, kicap, jus lemon, masukkan garam, lada sulah, dan goncang sebati.

4. Rendam cendawan dalam perapan ini sekurang-kurangnya 15 minit, lebih banyak mereka diperap, lebih baik, ia adalah mungkin dan satu setengah jam.

5. Acar champignons digantung pada lidi, masukkan ke dalam loyang yang dialas dengan parchment. Bakar dalam ketuhar selama 15-20 minit pada suhu 200 darjah.

Champignon shashlik dalam mayonis pada lidi

Jika tidak ada cara untuk keluar ke alam semula jadi dan memasak kebab cendawan, anda boleh melakukannya di rumah. Anda boleh membuat kebab champignons pada lidi menggunakan resipi ini. Anda memerlukan produk berikut:

• champignons - sederhana;
• mayonis;
• lada garam;
• minyak sayuran.

Ikuti arahan ini untuk membuat resipi champignons pada lidi dalam ketuhar:

1. Basuh cendawan dengan bersih, keringkan dan letak pada lidi.

2. Sapukan mayonis pada cendawan, ratakan dengan tangan, garam dan lada sulah.

3. Letakkan kebab cendawan di atas loyang.disapukan sedikit minyak sayuran.

4. Panaskan ketuhar pada suhu 180-200 darjah, bakar dalam mod "Grill" selama 15 minit. Pada masa ini, kebab mesti dibalik dua kali.

Resipi untuk kanape dengan champignons dan salmon pada lidi

Kanape dengan champignons pada lidi adalah pembuka selera yang baik untuk meja perayaan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

• salmon - 1 kg;
• champignons - 0.5 kg;
• krim masam rendah lemak - 150 g;
• kicap - 3 sudu besar l .;
• dua sudu minyak zaitun;
• herba, rempah ratus.

Berpegang pada resipi ini dengan foto kanape dengan champignons pada lidi:

1. Potong salmon menjadi kepingan, perap dalam krim masam yang dicampur dengan herba dan rempah ratus.

2. Basuh cendawan dengan bersih, kering, jeruk dalam campuran minyak sayuran dan kicap. Kedua-dua salmon dan cendawan hendaklah direndam dalam perapan selama sekurang-kurangnya 15 minit.

3. Cendawan dan ikan hendaklah dicanai pada lidi secara bergilir-gilir, bungkus setiap kanape dalam kerajang.

4. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, letakkan kanape pada loyang, bakar selama 15 minit.

Kanape champignon jeruk dengan timun pada lidi (dengan foto)

Champignons jeruk pada lidi popular dengan ramai suri rumah - pembuka selera yang sangat mudah dan sangat lazat.

bahan-bahan:

• satu tin cendawan jeruk keseluruhan;
• timun segar;
• 100 g fillet ayam;
• satu lada Bulgaria.

Untuk menyediakan snek, ikut resipi dengan foto langkah demi langkah kanape dengan jeruk champignons pada lidi:

1. Potong isi ayam menjadi kepingan kecil, goreng ringan dalam kuali dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Masukkan garam, lada sulah dan apa-apa rempah ratus mengikut citarasa anda.

2. Potong timun menjadi kepingan nipis, potong lada menjadi kiub.

3. Toskan cecair dari balang dengan champignons, keringkan cendawan dengan mengelapnya dengan tuala kertas.

4. Ikat champignon jeruk satu persatu pada langkah kecil, kiub lada, isi ayam dan bulatan timun.

5. Kanape dengan cendawan jeruk hiaskan dengan herba dan hidangkan bersama sos tomato.

Champignons pada lidi dengan halia dalam ketuhar

Untuk menyediakan kebab cendawan mengikut resipi ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• setengah kilogram champignons;
• halia tanah - 0.5 sudu kecil;
• paprika tanah - 1 sudu kecil;
• garam;
• campuran lada tanah.

Masak champignons yang dibakar dalam ketuhar pada lidi dengan cara berikut:

1. Basuh cendawan, masukkan ke dalam colander untuk membuat air gelas.

2. Letakkan cendawan dalam mangkuk, masukkan garam, lada sulah, rempah ratus, mayonis dan gaul rata.

3. Biarkan cendawan dalam perapan selama beberapa jam.

4. Talikan cendawan jeruk pada lidi, letakkan di atas lembaran pembakar dan hantar untuk membakar dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 200 darjah.

Kebab champignons dan sayur-sayuran dalam ketuhar

Gunakan produk berikut untuk menyediakan snek yang lazat:

• zucchini - 1 pc.;
• champignons - sederhana 16 keping;
• lada benggala;
• mentol;
• minyak zaitun - 4 sudu besar l .;
• satu sudu jus lemon;
• seulas bawang putih;
• herba dan rempah segar - rosemary, oregano, thyme, sage;
• garam;
• lada putih yang dikisar.

Kebab Champignon pada lidi dalam ketuhar boleh disediakan dengan cara ini:

1. Basuh champignons, kupas penutupnya.

2. Basuh lada benggala, potong separuh, keluarkan biji, potong besar.

3. Kupas bawang, potong menjadi cincin besar. Potong zucchini menjadi kepingan besar juga.

4. Letakkan semua sayur-sayuran yang disediakan dalam satu mangkuk besar.gerimis dengan minyak zaitun dan jus lemon. Cincang herba, lalukan bawang putih melalui penekan, dan tambahkannya ke sayur-sayuran.

5. Biarkan sayuran untuk diperap sekurang-kurangnya seperempat jam.

6. Tali sayur pada lidi kayu, letakkan di atas lembaran pembakar dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama dua puluh minit.

Kanape dengan champignons, zaitun dan ham

Bahan-bahan yang diperlukan:

• keju keras;
• ham;
• buah zaitun hijau berlubang;
• cendawan jeruk kecil.

Berpegang pada resipi ini untuk kanape pada lidi dengan champignons:

1. Potong ham dan keju sama ratakiub yang sama saiz.

2. Toskan cecair dari balang dengan buah zaitun dan cendawan. Keringkan komponen ini tambahan dengan tuala kertas.

3. Talikan semua bahan kanape pada lidi berwarna. dalam susunan ini - keju, zaitun, champignon, ham.

4. Letakkan kanape yang telah siap di atas daun salad.

Pembuka selera lidi dengan cendawan jeruk dan keju

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Roti putih;
• jeruk champignons;
• sosej asap rebus;
• keju keras;
• mayonis;
• timun.

Sediakan pembuka selera ini pada lidi dengan cendawan jeruk seperti ini:

1. Potong roti mengikut bahagian dan sapukan dengan mayonis.

2. Potong sosej dan keju menjadi kepingan besar.

3. Letakkan sekeping sosej dan keju di atas roti.

4. Talikan sebiji cendawan dan pinggan timun gulung pada lidi.

5. Betulkan lidi pada kanapé dengan menusuk sosej dengannya.