emmabrewda.com

Mana-mana badan berbuah kaya dengan nutrien dan unsur surih yang bermanfaat kepada manusia. Walaupun ia dikelaskan sebagai makanan tumbuhan, ia tidak kalah dengan daging dari segi sifat kalorinya. Pelbagai jenis hidangan dan persediaan untuk musim sejuk disediakan daripada cendawan. Dalam artikel ini, kami mencadangkan untuk mengetahui tentang pembuka selera yang paling lazat yang disediakan untuk musim sejuk - kaviar cendawan.

Kaviar cendawan ini akan menggembirakan semua orang: dan mereka yang sedang berdiet, dan berpuasa, dan vegetarian, dan hanya mereka yang suka makan lazat. Terima kasih kepada resipi untuk menyediakan kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk, anda boleh memilih yang anda suka dan menjadikannya "cip" anda, melengkapkannya dengan rempah dan herba kegemaran anda. Lebih-lebih lagi, apabila anda mempunyai stok kaviar dari cendawan hutan, anda boleh yakin bahawa anda akan sentiasa berpeluang untuk memasak makan tengah hari atau makan malam yang lazat, memasak sup atau menggoreng kentang tanpa sebarang usaha tambahan. Walaupun mendidih pasta atau bubur mendidih dan menambah kaviar dari madu agaric kepada mereka, anda boleh membuat hidangan yang sangat lazat dan berkhasiat.

Bagaimana cara memasak kaviar agaric madu dengan betul untuk musim sejuk untuk menggembirakan ahli keluarga dan tetamu anda dengan snek yang lazat? Cendawan adalah bahan utama dalam kaviar, tetapi ia boleh digabungkan dengan pelbagai sayur-sayuran: bawang, lobak merah, tomato, terung, zucchini, kubis. Kami menawarkan 14 resipi yang menunjukkan cara memasak kaviar aromatik dan berkhasiat daripada agarik madu untuk musim sejuk.

Cara membuat kaviar dari cendawan untuk musim sejuk: resipi mudah

Memasak kaviar mudah dari agarik madu untuk musim sejuk dianggap sebagai resipi asas. Ia hanya memerlukan tiga komponen utama: cendawan, bawang dan minyak sayuran. Harus dikatakan bahawa kaviar cendawan seperti itu juga boleh disediakan untuk menu setiap hari. Daripada bahan-bahan yang dicadangkan, 4 balang makanan ringan dengan kapasiti 0.5 liter diperolehi.

• Cendawan madu - 3 kg;
• Minyak sayuran 200 ml;
• Bawang - 5 pcs.;
• Garam secukup rasa.

Terima kasih kepada resipi mudah untuk menyediakan kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk, hidangan yang sangat memuaskan dan lazat diperoleh yang tidak mengambil banyak masa.

Kupas cendawan madu dan masukkan ke dalam kuali enamel dengan air garam mendidih.

Rebus selama 20 minit, masukkan ke dalam colander dan bilas di bawah paip untuk mengeluarkan garam.

Biarkan toskan dan lalukan melalui penggiling daging dengan jaring bahagian halus.

Kupas bawang, potong beberapa bahagian dan kisar dengan cara yang sama.

Satukan cendawan dengan bawang, campurkan, garam dan masukkan ke dalam kuali panas dengan minyak.

Goreng sehingga cecair menguap, kacau sentiasa supaya kaviar tidak terbakar, kira-kira 30 minit dengan api perlahan.

Edarkan dalam balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup plastik. Biarkan sejuk dan sejukkan di atas rak bawah.

Cara membuat kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Ramai suri rumah menggunakan pilihan untuk menyediakan kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk tanpa pensterilan. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, bahan kerja mesti digoreng dengan baik dalam sejumlah besar minyak sayuran.

Dan dengan menambah jus lemon ke kaviar, anda boleh mendapatkan rasa dan aroma yang lebih ekspresif dari produk akhir.

• Cendawan madu - 2 kg;
• Bawang - 5 pcs.;
• jus lemon diperah - ½ bahagian;
• Minyak sayuran - 200 ml;
• Garam dan lada hitam tanah - secukup rasa.

Terima kasih kepada arahan langkah demi langkah, menyediakan kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk akan menjadi lebih mudah.

1. Dalam periuk besar, rebus cendawan hutan yang dibersihkan daripada pencemaran dan masak selama 40 minit. Mendidih yang begitu lama mesti diperhatikan untuk mengelakkan keracunan.
2. Kami meletakkannya dalam colander, biarkan ia longkang dan sejuk.
3. Kami melepasi cendawan madu 2 kali melalui penggiling daging dan mengambil bawang.
4. Kami membersihkannya dari kulit, potong kiub kecil dan goreng dalam minyak sayuran sehingga coklat keemasan.
5. Campurkan cendawan dan bawang, tambah garam, lada sulah dan kacau.
6. Goreng keseluruhan adunan selama 15 minit dengan api perlahan.
7. Kami mengedarkan dalam balang yang disterilkan dan menambah 1 sudu besar untuk setiap balang. l. jus lemon.
8. Kami menutupnya dengan penutup plastik, biarkan ia sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Resipi untuk kaviar dari agarik madu dengan bawang untuk musim sejuk

Kaviar yang diperbuat daripada agarik madu dengan bawang untuk musim sejuk adalah hidangan universal. Ia adalah bawang yang meningkatkan rasa kaviar cendawan, dan memberikan pembuka selera dengan aroma yang kaya. Kosong ini digunakan sebagai pengisian untuk barangan bakar buatan sendiri, serta "spreading" untuk sandwic dan roti bakar. Ia juga boleh digunakan untuk membuat sup dan sos tulen yang lazat.

• Cendawan madu - 1.5 kg;
• Bawang - 500 g;
• Lobak merah - 2 pcs.;
• Cuka 9% - 50 ml;
• Minyak sayuran - 150 ml;
• Garam -1 sudu besar. l .;
• Campuran lada tanah - 1 sudu kecil.

Cara membuat kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk, anda boleh belajar dari arahan langkah demi langkah:

1. Kami membersihkan cendawan dengan teliti dan rebus selama 20 minit dalam air masin.
2. Masukkan colander dan bilas di bawah air yang mengalir.
3. Kupas lobak merah dan bawang, basuh dan potong ke dalam kiub.
4. Pertama goreng bawang dalam minyak sayuran, kemudian tambah lobak merah dan goreng seluruh jisim selama 15 minit.
5. Kisar cendawan rebus dan sayur goreng dengan penggiling daging
6. Letakkan sekali lagi pada kuali yang telah dipanaskan, garam, lada dan goreng selama 40 minit dengan api perlahan dengan penutup ditutup.
7. Kacau kaviar dari semasa ke semasa supaya ia tidak terbakar, dan 10 minit sebelum memasak, tuangkan cuka.
8. Kami memasukkannya ke dalam balang yang disterilkan, gulungkannya, biarkan ia sejuk dan bawa ke ruang bawah tanah.

Cara memasak kaviar agaric madu untuk musim sejuk tanpa bawang

Ternyata kaviar cendawan boleh dimasak tanpa bawang, yang tidak akan menjejaskan rasa dalam apa cara sekalipun.

Terima kasih kepada penyediaan kaviar dari cendawan madu untuk musim sejuk tanpa bawang, setiap suri rumah boleh menggembirakan saudara-maranya dengan hidangan yang lazat. Pembuka selera cendawan seperti itu boleh diletakkan dengan selamat walaupun di atas meja perayaan, dan tetamu akan gembira.

• Cendawan madu - 1.5 kg;
• Lobak merah - 5 pcs.;
• Minyak sayuran - 200 ml;
• Cuka - 70 ml;
• garam;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• Cilantro, dill dan pasli - 30 g setiap satu;
• Walnut (dicengkeng) - ½ sudu besar.

Mengikut resipi langkah demi langkah, anda akan belajar cara memasak kaviar agaric madu dengan betul tanpa bawang untuk musim sejuk.

1. Tuangkan cendawan yang dikupas dengan air dan masak selama 20 minit, sentiasa mengeluarkan buih.
2. Letakkan di atas ayak dengan sudu berlubang dan toskan.
3. Biarkan sejuk dan kisar, putar dalam pengisar daging.
4. Kupas lobak merah, bilas, goreng dalam minyak dan juga putar melalui penggiling daging.
5. Campurkan cendawan dan lobak merah, tambah sayur-sayuran cincang, tambah kacang, pra-cincang dengan pengisar.
6. Letakkan minyak yang dipanaskan dalam kuali, goreng selama 10 minit dan tuangkan cuka.
7. Susun dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup logam dan letakkan dalam periuk air, letakkan tuala dapur kecil di bahagian bawah.
8. Sterilkan balang berkapasiti 0.5 liter dengan api perlahan selama 30 minit.
9. Tutup dengan penutup plastik rebus dan bawa ke ruang bawah tanah.

Kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk dengan cuka 6%.

Kaviar dari agarik madu yang disediakan mengikut resipi ini dengan cuka ternyata sangat wangi untuk musim sejuk. Walaupun sebarang asid boleh ditambah ke kosong cendawan, dalam versi ini kita akan memasak dengan cuka 6%.

• Cendawan madu - 2 kg;
• Bawang - 200 g;
• lobak merah - 400 g;
• Cuka 6% - 100 ml;
• Minyak sayuran - 200 ml;
• Lada merah tanah - 1 sudu kecil;
• Garam secukup rasa.

Cara memasak kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk, resipi langkah demi langkah berikut akan ditunjukkan:

1. Kami meletakkan cendawan yang disediakan untuk mendidih dalam air mendidih dan masak selama 20 minit.
2. Kami mengeluarkan dengan sudu berlubang, letakkan pada penapis, sejuk dan putar dalam penggiling daging.
3. Kami membersihkan sayur-sayuran dan memotongnya menjadi kiub, masukkan ke dalam kuali panas dengan minyak panas dan goreng sehingga coklat keemasan.
4. Campurkan sayur-sayuran dengan cendawan, tuangkan minyak yang tinggal dan reneh selama 40 minit dengan api perlahan.
5. Lada, garam dan teruskan reneh selama 20 minit.
6. Tuangkan cuka dan goreng selama 3-5 minit dengan api yang tinggi.
7. Kami memasukkannya ke dalam balang yang disediakan, gulungkannya dan tutup penutupnya.
8. Kami membungkusnya dengan selimut lama, biarkan ia sejuk dan bawa ke ruang bawah tanah.

Resipi untuk kaviar cendawan dari agarik madu untuk musim sejuk dengan lobak merah

Resipi untuk kaviar cendawan dari agarik madu untuk musim sejuk dengan lobak merah akan menjadi misteri untuk tetamu anda. Sayuran yang ditambah kepada pembuka selera akan dengan sempurna menekankan rasa cendawan, terutamanya kerana penyediaan akan direbus di dalam ketuhar.

Kaviar yang disediakan untuk musim sejuk dari madu agaric dengan lobak merah akan menggembirakan bukan sahaja anda, tetapi juga rakan anda.

• Cendawan madu - 2 kg;
• lobak merah dan bawang - 500 g setiap satu;
• Minyak zaitun - 200 ml;
• Cuka - 80 ml;
• Lada tanah merah dan hitam - ½ sudu kecil setiap satu;
• daun bay - 5 pcs.;
• lada hitam - 7 pcs.;
• Garam secukup rasa.

1. Susun cendawan, kupas, bilas dan rebus dalam air masin selama 20-25 minit.
2. Keluarkan dalam colander, biarkan sejuk dan kisar.
3. Kupas bawang, bilas, potong kiub dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.
4. Kupas lobak merah, parut pada parut kasar dan tambah bawang, goreng selama 10 minit.
5. Campurkan cendawan dan sayur-sayuran, campurkan dengan rempah, garam dan lada, tambah lada dan daun bay.
6. Tuangkan minyak pada lembaran penaik, tambah kaviar dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
7. Tetapkan ketuhar kepada 220-240 ° C dan reneh selama 1.5-2 jam.
8. 10 minit sebelum akhir rebusan, tuangkan cuka, campurkan. Terima kasih kepada reneh dalam ketuhar ini, kaviar akan memperoleh aroma yang sangat halus.
9. Letakkan kaviar dalam balang steril dan gulung.
10. Sejukkan dan bawa ke ruang bawah tanah untuk penyimpanan jangka panjang.

Resipi untuk kaviar lazat dari agarik madu untuk musim sejuk tanpa lobak merah

Adakah mungkin untuk memasak kaviar madu agaric untuk musim sejuk tanpa lobak merah? Sesetengah suri rumah membuat persiapan sedemikian dan memastikan bahawa ia ternyata sangat lazat!

• Cendawan madu - 1 kg;
• Bawang - 500 g;
• Minyak sayuran (boleh digantikan dengan minyak zaitun) - 70 ml;
• Garam dan lada tanah - secukup rasa;
• Pes tomato - 200 g;
• Allspice - 5 kacang.

Resipi untuk kaviar lazat dari agarik madu untuk musim sejuk tanpa lobak merah disediakan secara berperingkat seperti berikut:

1. Cendawan madu mesti dirawat terlebih dahulu dan direbus dalam air masin selama 20-25 minit.
2. Selepas cendawan dibentangkan dalam ayak dan dibiarkan mengalir, anda perlu menyediakan bawang.
3. Kupas dan potong kiub kecil, goreng dalam minyak sehingga lembut.
4. Putar cendawan dalam penggiling daging, masukkan bawang dan goreng selama 20 minit dengan api perlahan.
5. Perasakan secukup rasa, masukkan lada sulah dan lada sulah.
6. Masukkan pes tomato, kacau dan reneh di bawah penutup tertutup selama 20 minit.
7. Kami masukkan ke dalam balang yang disterilkan, masukkan ke dalam periuk air, di bahagian bawahnya terdapat tuala dapur supaya kaca tidak pecah.
8. Sterilkan selama 30 minit dengan api perlahan, gulung, tebat, biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Cara memasak kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk dengan tomato

Ramai pakar masakan percaya bahawa salah satu yang paling lazat adalah kaviar dari cendawan madu dengan tomato, dimasak untuk musim sejuk. Tomato segar memberikan rasa halus kepada penyediaan dan menjadikannya wangi.

• cendawan rebus - 1 kg;
• Bawang dan tomato segar - 1 kg setiap satu;
• Minyak sayuran - 200 ml;
• Garam - 1.5 sudu besar l .;
• Gula - 1 sudu besar. l .;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• Herba Provencal - 1 sudu kecil;
• daun bay - 3 pcs.;
• Allspice - 5 pcs.

Bagaimana untuk membuat kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk dengan penambahan tomato mengikut resipi langkah demi langkah?

1. Oleh kerana cendawan madu telah lulus rawatan haba, mari kita mula memasak sayur-sayuran.
2. Taburkan tomato dengan air mendidih, keluarkan kulit, potong anjing laut bersama-sama dengan tangkai dan potong.
3. Kupas bawang, basuh dan potong ke dalam kiub, lalu semuanya melalui penggiling daging.
4. Putar cendawan 2 kali melalui penggiling daging, gabungkan dengan sayur-sayuran dan masukkan ke dalam periuk.
5. Tuangkan mentega, tambah garam dan gula, kacau.
6. Reneh di bawah penutup tertutup selama 40 minit dengan api perlahan.
7. Masukkan baki rempah dan reneh selama 30 minit lagi, kacau sentiasa dengan sudu kayu supaya jisim tidak hangus.
8. Isikan balang yang disterilkan dengan kaviar cendawan, tutupnya dengan penutup yang ketat, balikkannya dan panaskan dengan selimut lama.
9. Biarkan ia sejuk sepenuhnya dan masukkan ke dalam bilik simpanan yang sejuk.

Kaviar dari cendawan segar untuk musim sejuk dengan sayur-sayuran

Kaviar boleh dibuat dari mana-mana cendawan segar. Bagaimanapun, menurut pemetik cendawan, cendawan madu dianggap paling lazat. Kaviar dari cendawan segar untuk musim sejuk dengan penambahan sayur-sayuran adalah makanan ringan berkhasiat yang sangat baik untuk meja perayaan. Ciri utama resipi ialah semua bahan mesti digoreng dalam minyak sayuran.

• Cendawan madu (rebus) - 2 kg;
• Lada Bulgaria, lobak merah dan bawang - 500 g setiap satu;
• Pes tomato - 200 ml;
• Cuka - 50 ml;
• Minyak sayuran;
• Bawang putih - 10 ulas;
• Garam secukup rasa;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil.

Kaviar musim sejuk daripada agarik madu dengan sayur-sayuran akan menjadi tambahan yang sangat baik yang mempelbagaikan menu harian keluarga anda.

1. Kupas dan potong lobak merah, bawang dan lada benggala. Goreng setiap sayuran secara berasingan dalam minyak sayuran.
2. Satukan sayur goreng dengan cendawan dan kisar.
3. Lada jisim, garam, tambah pes tomato dan bawang putih yang dihancurkan, dan kemudian masukkan ke dalam periuk.
4. Rebus dengan api perlahan selama 40 minit, kacau sentiasa, supaya tidak hangus.
5. Tuangkan cuka, campurkan, biarkan ia rebus selama 15 minit lagi dan masukkan ke dalam balang yang disterilkan.
6. Gulung, tutup penutup dan tutup dengan selimut.
7. Selepas menyejukkan, bawa ke ruang bawah tanah atau sejukkan.

Kaviar sedemikian mempunyai rasa dan aroma yang luar biasa, menarik semua orang ke meja untuk merasai pembuka selera ini.

Kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk dalam balang dengan kubis

Resipi berikut akan menjadi sangat luar biasa - kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk dengan penambahan kubis. Walaupun ramai orang membuat hodgepodge cendawan, kaviar akan menjadi lebih enak dan lebih berkhasiat. Bukan tanpa alasan bahawa kubis sentiasa dihargai untuk bahan berguna yang boleh mengisi vitamin yang hilang dalam tubuh manusia.

Secara tradisinya, kaviar dari madu agaric dituai dalam balang untuk musim sejuk, tetapi dalam kes ini ia juga boleh dibekukan di dalam peti sejuk.

• Cendawan madu (rebus) - 2 kg;
• Kubis - 1 kg;
• Bawang - 500 g;
• Lada Bulgaria manis - 500 g;
• Cuka 9% - 1 sudu besar;
• Garam secukup rasa;
• Gula - 1.5 sudu besar. l .;
• Ketumbar (bijirin) - 1/3 sudu kecil;
• Minyak sayuran - 300 ml.

Putar cendawan madu dalam penggiling daging dan mula memasak sayur-sayuran.

1. Potong kubis halus, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 20 minit untuk menghilangkan kepahitan.
2. Kupas bawang, potong kiub dan goreng sehingga perang keemasan.
3. Perkenalkan lobak merah yang diparut pada parutan kasar, teruskan goreng selama 15 minit.
4. Potong lada ke dalam mi dan juga goreng dengan bawang dan lobak merah selama 10 minit.
5. Toskan kubis dan goreng dalam minyak selama 15 minit.
6. Satukan semua sayur-sayuran dan tatal melalui penggiling daging.
7. Satukan dengan cendawan, masukkan ke dalam periuk, garam dan masukkan gula.
8. Reneh di bawah penutup tertutup selama 20 minit dengan api sederhana.
9. Tuangkan cuka, tambah semua rempah dan ½ sudu besar. air.
10. Rebus dengan api perlahan selama 30 minit, kacau sentiasa supaya jisim tidak hangus.
11. Sebaik sahaja cecair berlebihan menyejat dalam kaviar dan ia memperoleh warna gelap, kaviar sudah siap.
12. Susun dalam balang steril, tutup dengan penutup plastik dan sejukkan selepas sejuk.

Kaviar musim luruh, disediakan untuk musim sejuk

Paling penting, pemetik cendawan menghargai cendawan musim luruh, dari mana anda boleh membuat pelbagai persiapan. Terutama lazat adalah kaviar dari cendawan musim luruh, dimasak untuk musim sejuk. Ia boleh ditambah kepada pai dan ladu dan hanya disapu pada roti.

Cendawan madu (rebus) - 2 kg;

• Bawang -1 kg;
• Minyak - 200 ml;
• Bawang putih - 15 ulas;
• garam.

Kami menawarkan video resipi kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk:

1. Kami memutar cendawan dalam penggiling daging bersama bawang mentah dan memasukkannya ke dalam kuali dengan minyak sayuran.
2. Goreng dengan api sederhana selama 15 minit, masukkan garam secukup rasa dan bawang putih yang dihancurkan.
3. Kami terus menggoreng dengan api perlahan selama 40 minit, kacau sentiasa untuk mengelakkan pembakaran.
4. Susun dalam balang, tutup dengan penutup yang ketat dan, selepas sejuk, sejukkan.

Kaviar cendawan diperbuat daripada agarik madu rebus untuk musim sejuk

Kaviar cendawan yang diperbuat daripada cendawan rebus untuk musim sejuk akan memenangi hati walaupun gourmets.

• Cendawan madu (rebus) - 1 kg;
• Bawang dan lobak merah - 2 pcs.;
• garam;
• Minyak sayuran;
• Ketumbar (kisar) - ½ sudu teh;
• Parsley - 1 tandan;
• Bawang putih - 5 ulas;
• Cuka - 3 sudu besar. l.

Cara memasak kaviar dari agarik madu untuk musim sejuk, anda boleh mengetahui dari arahan langkah demi langkah berikut:

1. Lulus cendawan yang direbus dalam air masin melalui penggiling daging.
2. Kupas bawang dan lobak merah, basuh dan potong halus.
3. Goreng bersama dalam minyak selama 15 minit dan masukkan ke dalam cendawan.
4. Masukkan bawang putih, cincang ke dalam kiub kecil, pasli cincang, tambah ketumbar dan garam secukup rasa.
5. Kacau, tuangkan cuka dan masukkan ke dalam balang steril yang disediakan.
6. Masukkan air panas dan sterilkan selama 40 minit dengan api perlahan.
7. Tutup penutup, biarkan sejuk dan bawa ke ruang bawah tanah.

Resipi kaviar cendawan untuk musim sejuk dari kaki agarik madu

Kadang-kadang untuk musim sejuk mereka membuat kaviar cendawan dari kaki agarik madu, yang tidak menjejaskan rasa pembuka selera.

• Kaki agaric madu - 1 kg;
• Bawang - 300 g;
• Minyak sayuran - 100 ml;
• Bawang putih - 5 ulas;
• Pes tomato - 3 sudu besar l .;
• Cuka - 3 sudu besar. l.

Resipi untuk membuat kaviar dari cendawan untuk musim sejuk dilakukan langkah demi langkah:

1. Rebus kaki selama 30 minit, masukkannya ke dalam colander dan goreng sehingga coklat keemasan.
2. Kupas bawang, potong secara rawak dan goreng selama 10 minit.
3. Potong kaki dan bawang dengan pengisar, masukkan ke dalam kuali dan goreng selama 15 minit.
4. Masukkan pes tomato, cuka dan bawang putih yang dihiris halus.
5. Goreng selama 20 minit dengan api perlahan dan masukkan ke dalam balang.
6. Tutup dengan penutup yang ketat dan sejukkan selepas sejuk.

Memasak kaviar daripada agarik madu untuk musim sejuk dalam periuk perlahan

Memasak kaviar daripada madu agaric dalam periuk perlahan untuk musim sejuk tidak akan mengambil banyak masa anda. Semua kerja dijalankan di dalam mangkuk perkakas dapur, yang mempercepatkan dan memudahkan proses.

• Cendawan madu - 700 g;
• Bawang - 3 pcs.;
• Lobak merah dan lada ratunda - 1 pc.;
• Tomato - 4 pcs.;
• Bawang putih - 3 ulas;
• Minyak sayuran;
• Garam dan lada tanah;
• Dill dan pasli - 1 tandan;
• Cuka - 2 sudu besar. l.

Kaviar cendawan untuk musim sejuk dari agarik madu, penyediaan yang berlaku dalam multicooker, tidak akan menghasilkan resipi lain dalam rasa. Dan jika anda mempunyai "pembantu" sedemikian, jangan ragu untuk menggunakannya di dapur anda.

1. Cendawan yang dikupas berumur dalam air mendidih selama 2-4 minit diletakkan dalam mangkuk multicooker, dituangkan dengan minyak dan goreng dengan penutup terbuka selama 15 minit.
2. Masukkan bawang dadu, lada dan lobak merah parut, campurkan dan goreng dalam mod "Goreng" selama 15 minit.
3. Masukkan tomato cincang, garam secukup rasa, lada kisar, bawang putih hancur dan herba cincang halus.
4. Kacau, tetapkan mod "Quenching" selama 50 minit.
5. Selepas isyarat, buka penutup, tuangkan cuka, campurkan dan biarkan dalam periuk perlahan selama 10 minit lagi.
6. Edarkan dalam balang panas steril, tutup dengan penutup plastik yang ketat dan biarkan sejuk.

Kosong seperti itu boleh disimpan bukan sahaja di dalam peti sejuk, tetapi juga di dalam pantri gelap.