emmabrewda.com

Pada malam hari cuti, ramai suri rumah tertanya-tanya apa yang boleh mengejutkan dan menggembirakan orang tersayang? Mereka berhadapan dengan tugas yang bertanggungjawab untuk menghias meja perayaan dan meletakkan hidangan lazat dan lazat di atasnya. Sudah tentu, tiada hidangan lengkap tanpa salad. Jadi, salad dengan agarik madu dan lobak merah Korea akan dengan sempurna mengatasi peranan makanan istimewa yang diingini dan lazat. Dan selain itu, hidangan sedemikian akan menghiasi walaupun makan malam keluarga yang paling biasa dan malam romantis yang tenang.

Di bawah adalah 3 resipi untuk salad dengan agarik madu dan lobak merah Korea. Saya mesti mengatakan bahawa memasaknya sangat mudah, jadi tukang masak pemula pun boleh melakukannya tanpa rasa takut.

Salad cendawan madu pedas Korea

Salad cendawan madu Korea akan menggembirakan semua pencinta pedas, kerana ia mengandungi bawang putih dan lada merah tanah. Sudah tentu, anda boleh melaraskan kepedasan hidangan mengikut budi bicara anda dengan menambah lebih atau kurang bahan ke dalam perapan. Atau anda boleh menggunakan resipi yang diberikan, di mana perkadaran direka untuk keterukan sederhana.

• cendawan jeruk - 250 g;
• Lobak Korea siap sedia - 350 g;
• Cuka 9% - 2 sudu besar l .;
• Minyak zaitun - 3 sudu besar. l .;
• Bawang putih - 4-6 ulas;
• Tunduk - 1 kepala;
• Gula - 1.5 sudu kecil.
• Garam, lada tanah hitam dan merah - secukup rasa;
• perasa Korea untuk lobak merah - ½ pek;
• Kicap - 1.5 sudu besar. l.

Pertama sekali, sediakan perapan: tuangkan cuka, minyak dan kicap ke dalam pinggan. Kemudian masukkan gula, garam, lada sulah, perasa lobak merah dan ulas bawang putih yang ditumbuk. Gaulkan semuanya hingga sebati dan ketepikan seketika untuk meresap.

Potong bawang menjadi separuh cincin nipis dan tuangkan dengan air mendidih. Kami biarkan selama 15-20 minit supaya kepahitan keluar, dan kemudian kami memindahkannya ke perapan, biarkan ia diseduh selama 5 minit.

Kami menggabungkan cendawan jeruk dengan lobak merah dalam bahasa Korea, campurkan.

Kami menghantar perapan dengan bawang kepada kedua-dua bahan ini dan gaul rata lagi.

Selepas hidangan telah diselitkan sedikit, anda boleh menghidangkannya dengan kentang rebus, pasta atau nasi.

Salad dengan agarik madu, lobak merah Korea dan ayam

Jika anda ingin memasak hidangan yang kurang pedas, maka gunakan resipi salad dengan agarik madu, ayam dan lobak merah Korea.

Makanan istimewa dibuat dengan cepat dan mudah, yang bermaksud bahawa ia pasti akan membantu anda apabila anda perlu menetapkan meja secepat mungkin.

• Cendawan madu (rebus) - 400 g;
• lobak merah Korea (siap sedia) - 300 g;
• Telur - 5 pcs.;
• Fillet ayam - 1 pc.;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• garam;
• Sayuran segar - 1 tandan kecil;
• Mayonis.

Letakkan cendawan rebus pada minyak sayuran panas dan goreng sehingga cecair menguap, masukkan ke dalam mangkuk salad.

Sementara itu, masukkan telur dan rebus keras selama kira-kira 10 minit.

Sementara itu, semasa telur mendidih, anda harus segera memotong fillet menjadi kiub atau kiub. Kemudian goreng dalam kuali di mana cendawan digoreng sehingga perang keemasan.

Apabila telur direbus, perlu mengalirkan air dan tuangkan air sejuk, biarkan selama beberapa minit dan kupas.

Potong telur menjadi kiub dan hantar ke pinggan biasa, yang sudah mengandungi cendawan dan daging.

Masukkan lobak merah Korea, sayur-sayuran cincang halus, garam secukup rasa, perasakan dengan mayonis, gaul dan hidangkan.

Resipi salad "Polyanka" dengan cendawan madu jeruk dan lobak merah Korea

Hidangan yang indah dan terang ini akan menghiasi dengan sempurna sebarang acara perayaan. Bahan utama di sini ialah cendawan, lobak merah Korea dan ayam.

Bahan tambahan ialah kentang rebus, telur dan timun segar. Walau bagaimanapun, anda boleh menggantikan bahan tambahan jika anda mahu. Cendawan madu jeruk digunakan untuk salad dengan lobak merah Korea.

• cendawan jeruk - 350 g;
• Lobak merah gaya Korea siap - 200 g;
• fillet ayam rebus - 300 g;
• Kentang jaket - 1-2 pcs.;
• Timun segar (boleh digantikan dengan masin) - 1-2 pcs.;
• Telur rebus keras - 3 pcs.;
• Sayur-sayuran segar;
• Mayonis.

Salad "Polyanka" dengan agarik madu, lobak merah dan ayam Korea dibuat mengikut teknik tertentu, tetapi anda boleh membuat pilihan hidangan asli secara bebas.

Kupas dan parut kentang, lakukan prosedur yang sama dengan telur rebus.

Potong timun dan daging rebus ke dalam jalur, ketepikan semuanya.

Kami mengambil mangkuk salad dan tutup dengan teliti dengan filem berpaut.

Edarkan cendawan jeruk dengan penutupnya di bahagian bawah bekas dan taburkan dengan herba yang dicincang halus.

Letakkan lapisan lobak merah Korea di atas, dan kemudian hantar hirisan timun.

Kami melapisi dengan mayonis dan menyebarkan lapisan ayam, sekali lagi melapisi dengan mayonis.

Sapukan lapisan kentang dan lapisan telur di atas, taburkan mayonis di antara mereka.

Tekan perlahan-lahan hidangan dengan tangan anda, tutup dengan tudung dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam, sebaik-baiknya pada waktu malam.

Kemudian kami mengeluarkan salad, membalikkannya ke atas pinggan dan mengeluarkan filem berpaut.