emmabrewda.com

Walaupun nama "hambar", kumbang tahi boleh dimakan. Benar, hanya pada usia muda, sehingga plat topi mereka menjadi gelap. Kumbang tahi mendapat nama mereka kerana tempat pertumbuhan - selalunya "hadiah hutan" ini boleh didapati di padang rumput dan padang rumput dengan tanah yang kaya dengan humus.

Lihat foto dan penerangan pelbagai jenis cendawan tahi.

Cendawan tahi putih: foto dan penerangan

Cendawan kumbang tahi (Coprinus comatus) mempunyai badan berbuah putih, bujur telur, ditutup dengan tudung biasa, seterusnya tudung terkoyak. Tudung cendawan lamellar ini berdiameter sehingga 10 cm, berbentuk loceng, putih, nipis, ditutup dengan sisik kekuningan. Plat pertama berwarna putih, kemudian merah jambu dan hitam, kemudian kabur menjadi cecair hitam.

Kaki sehingga 15 cm tinggi, menebal di pangkal, berongga, dengan sarung longgar, sutera, berongga, putih pudar, dengan cincin sempit di bahagian atas.

Ia tumbuh di atas baja dan tanah humus: di padang rumput, padang rumput, di rumah hijau terbiar, timbunan sampah.

Berlaku dari Mei hingga September.

Cendawan hanya boleh dimakan pada usia muda, manakala pinggannya berwarna putih.

Kumbang tahi kelabu dengan foto: biasa dan dakwat

Di sini anda akan mengetahui rupa kumbang tahi biasa dan kumbang dakwat - jenis kumbang tahi kelabu.

Najis kelabu biasa(Coprinus cinereus) - cendawan lamellar cap. Tudung berdiameter sehingga 3 cm, pada usia muda ia berbentuk silinder, berbulu, pada usia matang ia berbentuk loceng, retak. Pinggan berwarna putih pada mulanya, hitam dalam cendawan tua, dengan cepat merebak menjadi cecair hitam.

Kaki sehingga 10 cm tinggi, berongga, sedikit menebal ke bawah.

Ia tumbuh di atas tanah yang subur dan kaya dengan humus.

Berlaku dari Julai hingga September.

Cendawan hanya boleh dimakan pada usia muda, sehingga pinggan menjadi gelap.

Dakwat inkjack kelabu(Coprinus atramentharius) - cendawan lamellar cap. Tudung berdiameter sehingga 10 cm, pertama berbentuk ovoid, kemudian berbentuk loceng, kelabu atau coklat kelabu, lebih gelap di tengah, dengan sisik kecil berwarna coklat. Pulpanya ringan, cepat gelap, dengan rasa manis. Lihat foto: kumbang tahi kelabu mempunyai plat lebar, pada mulanya putih, kemudian kemerahan dan hitam. Cendawan matang secara beransur-ansur larut menjadi cecair hitam.

Kaki sehingga 20 cm tinggi, putih, coklat di pangkal, dengan cincin putih yang hilang dari semasa ke semasa, berongga.

Ia tumbuh di atas baja, tanah yang kaya dengan humus: di padang rumput, ladang, kebun sayur, berhampiran timbunan baja dan kompos, berhampiran batang pokok dan tunggul.

Berlaku dari Ogos hingga Oktober.

Cendawan hanya boleh dimakan pada usia muda, manakala pinggannya berwarna putih. Ia dimakan goreng, rebus dan jeruk.

Cendawan kumbang tahi yang berkilauan dan fotonya

Kumbang tahi yang berkilauan (Coprinus micaceus) - cendawan lamellar cap. Topinya berdiameter sehingga 3 cm, dalam cendawan muda ia berbentuk bujur telur, kemudian berbentuk loceng, merah atau kekuningan-berkarat, nipis, dengan alur yang kerap, ditutup dengan sisik berkilat, kemudian hilang. Pulpa berwarna kuning pucat. Platnya kerap, pertama berwarna coklat, kemudian coklat gelap, hitam pada hujungnya, merebak menjadi cecair hitam.

Kaki sehingga 4 cm tinggi, putih, fleksibel, berongga di dalam.

Tumbuh dalam kumpulan besar di padang rumput, di kebun dan kebun sayur, di hutan berhampiran tunggul yang reput.

Berlaku dari akhir Mei hingga Oktober.

Cendawan hanya boleh dimakan pada usia muda, sehingga pinggan menjadi gelap. Ia dimakan goreng, rebus dan jeruk.