Salad lazat dengan champignons cendawan goreng: foto dan resipi untuk memasak hidangan yang ringkas dan kompleks
Setelah menyediakan salad dengan cendawan goreng, nyonya rumah tidak pernah terlepas, kerana tidak kira apa komponen hidangan ini ditambah, ia sentiasa menjadi lazat, memuaskan, cantik dan sangat wangi. Pembuka selera ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari, menggunakannya sebagai hidangan kedua atau untuk makan malam. Tidak dinafikan, seisi keluarga akan kenyang dan gembira.
Pilihan di bawah menawarkan resipi dengan gambar salad dengan champignons goreng dalam variasi mudah dan kompleks, supaya di antara mereka anda boleh memilih yang paling sesuai untuk percutian atau hari bekerja.
Resipi mudah untuk salad champignon goreng dengan kentang dan bawang
bahan-bahan
- 400 g champignons segar
- 2-3 biji bawang dan kentang
- 1/2 cawan krim masam
- garam dan lada sulah secukup rasa
Kaedah memasak
Potong cendawan, goreng dalam minyak sayuran dan sejuk, menjadi kepingan, bawang dan kentang rebus - menjadi kiub.
Campurkan segala-galanya, garam, lada, perasakan dengan krim masam dan campurkan.
Jika dikehendaki, taburkan salad dengan pasli.
Inilah cara anda boleh menyediakan salad ringkas dengan cendawan goreng, bawang dan kentang apabila anda mahukan hidangan cendawan yang lazat dengan set bahan minimum.
Salad dengan cendawan goreng, kentang dan caper
bahan-bahan
- 4 perkara. kentang
- 80 g champignons
- 1 biji tomato
- 60 g salad hijau
- 1 biji bawang
- 4 sudu besar. sudu kaper
- Dill
- 1/2 cawan salad dressing, garam
Resipi mudah untuk salad dengan champignons goreng akan membantu nyonya rumah dengan cepat menyediakan hidangan kedua yang lazat dan enak apabila tidak ada masa atau keinginan untuk menghabiskan banyak masa di dapur.
- Kupas kentang yang direbus dalam kulit, potong ke dalam kepingan nipis.
- Potong champignons ke dalam kepingan dan goreng dalam minyak sayuran.
- Campurkan segala-galanya dengan caper dan bawang cincang halus, garam secukup rasa dan tuangkan dengan salad dressing dengan sup cendawan.
- Letakkan dalam mangkuk salad, hiaskan dengan daun salad, tangkai dill dan hirisan tomato merah.
Salad dengan cendawan goreng, bawang dan telur
bahan-bahan
- 3-4 pcs. champignons
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 2 biji bawang
- 4 biji telur, garam
Salad dengan cendawan goreng, telur dan bawang sangat mudah untuk disediakan, dan hasilnya adalah hidangan yang menyelerakan dan menyelerakan yang sesuai sebagai sarapan pagi yang lengkap.
- Rebus 3-4 champignons.
- Rebus telur rebus secara berasingan.
- Dalam sejumlah besar minyak sayuran (sekurang-kurangnya 0.5 cawan), goreng bawang cincang halus sehingga keperangan, tambah cendawan cincang dan telur, garam.
Salad champignon goreng dengan timun segar
bahan-bahan
- 400 g champignons segar
- 3 biji telur
- 2 timun segar bersaiz sederhana
- 1/2 cawan mayonis
- garam, lada sulah, gula dan herba secukup rasa
Malah seorang pemula boleh dengan mudah membuat salad dengan champignons goreng dan timun, kerana untuk menyediakannya, sudah cukup untuk melakukan beberapa langkah mudah.
Cendawan goreng dalam minyak sayuran, serta telur dan timun, dipotong menjadi kiub kecil, campurkan, garam, lada dan tuangkan dengan mayonis yang dibumbui dengan gula. Taburkan dengan herba semasa menghidangkan.
Salad Champignon dengan kubis segar
bahan-bahan
- 30 g cendawan kering
- 300 g kubis segar
- separuh bawang
- jus separuh lemon
- garam, gula, lada, herba
Salad dengan cendawan goreng boleh disediakan secara literal dari apa-apa, atau sebaliknya dari stok yang sentiasa ada di dalam peti sejuk.
Potong cendawan rebus dan bawang ke dalam jalur dan tumis dengan minyak sayuran, potong kubis dan kisar dengan garam. Campurkan makanan yang dicincang, perasakan dengan jus lemon, gula, lada dan, selepas bercampur, masukkan ke dalam slaid dalam mangkuk salad. Hiaskan dengan pasli semasa menghidangkan.
Salad Champignon dengan sauerkraut
bahan-bahan
- 300 g champignons goreng
- 4 biji kentang
- 1 timun segar
- 1/2 cawan sauerkraut cincang
- 1 bawang atau 100 g bawang hijau
- 2 biji tomato
- 1/2 cawan krim masam
- garam, gula, mustard
Salad yang lazat dengan cendawan goreng, sauerkraut dan sayur-sayuran akan menggembirakan keluarga dan menambah kelainan pada meja makan setiap hari.
Potong sayur-sayuran ke dalam kiub atau kepingan bujur, campurkan dengan cendawan goreng dalam minyak sayuran, garam dan musim dengan krim masam, gula dan mustard. Hiaskan dengan herba dan, jika dikehendaki, dengan hirisan telur.
Salad dengan champignons, kentang, bawang dan sauerkraut
bahan-bahan
- 300 g champignons goreng
- 300 g kentang
- 1 biji bawang
- 200 g sauerkraut
- 40 g minyak sayuran
- 10 g jus lemon
- gula, herba, garam
Resipi untuk salad dengan cendawan goreng, cendawan, sayur-sayuran dan sauerkraut akan membolehkan anda menyediakan hidangan yang mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan.
Kupas champignons, basuh, potong, goreng dalam minyak sayuran, tambah jus lemon (atau asid sitrik), bawa ke kesediaan, sejuk, campurkan dengan rebus, kentang cincang, bawang, sauerkraut, tambah garam, gula, musim dengan minyak sayuran. Pindahkan salad ke hidangan hidangan dan hiaskan dengan herba.
Champignon goreng, tomato dan salad kentang
bahan-bahan
- 300 g champignons goreng
- 300 g tomato
- 200 g kentang
- 1 bawang, minyak sayuran, garam
Salad champignon goreng dengan tomato dan kentang mempunyai rasa pedas dan aroma yang sangat menyenangkan, ia boleh dihidangkan hangat atau sejuk.
- Potong tomato menjadi empat, potong cendawan goreng menjadi kepingan, kentang rebus menjadi kiub.
- Campurkan segala-galanya, tambahkan sedikit bawang cincang halus, garam, musim dengan minyak sayuran.
Salad Champignon dengan sayur-sayuran dan mayonis
bahan-bahan
- 200 g champignons segar
- 5 biji kentang
- 2 lobak merah
- 1 biji bawang besar
- 2 biji tomato
- 5-6 Seni. sudu besar mayonis
Resipi ini mengesahkan bahawa walaupun salad yang sangat lazat dengan cendawan goreng dan cendawan goreng dan sayur-sayuran boleh disediakan dari produk yang sentiasa ada.
Potong cendawan menjadi kepingan kecil, goreng dalam sedikit minyak sayuran dengan setitik cuka, dan kemudian sejukkan. Potong kentang dan lobak merah (direbus secara berasingan) menjadi kiub kecil, campurkan dengan bawang cincang halus. Masukkan cendawan dan tomato kupas potong dadu ke dalam adunan. Perasakan salad dengan mayonis.
Salad dengan cendawan goreng perap dan kacang hijau
bahan-bahan
- 300-350 g cendawan jeruk goreng
- 3 biji kentang
- 1 timun
- 2 biji tomato
- 2 biji bawang
- 2 biji telur
- 100 g kacang hijau, herba
Untuk mengisi minyak
- 1 cawan krim masam, garam, lada, gula, mustard
Untuk menyediakan salad dengan cendawan goreng dan sayur-sayuran yang diperap, potong cendawan, kentang, telur, bawang, timun, tomato menjadi kiub, gabungkan dengan kacang hijau dan sos dan kacau. Hiaskan dengan hirisan telur, hirisan tomato nipis, tangkai dill dan pasli.
Salad dengan cendawan goreng, keju dan fillet ayam
bahan-bahan
- 150 g cendawan goreng dalam minyak sayuran
- 150 g fillet ayam
- 150 g akar saderi
- 20 g caper
- 50 g keju
- 100 g mayonis
- buah tomato
Sediakan salad dengan cendawan goreng dan keju seperti berikut: potong cendawan dan fillet ayam menjadi kepingan kecil, saderi - mi. Campurkan segala-galanya dengan keju parut, tambah caper dan mayonis. Hiaskan dengan hirisan tomato.
Salad dengan cendawan goreng, ham, lidah dan fillet ayam
bahan-bahan
- 250 g champignons goreng
- 100 g ham
- 300 g fillet ayam
- 100 g lidah
Untuk mengisi minyak
- 60 g minyak sayuran
- 40 g mustard
- 30 g cuka, lada, garam
- Masak berasingan ham, isi ayam dan hirisan lidah sehingga empuk, potong mee.
- Campurkan makanan yang disediakan dengan cendawan goreng, tambahkan minyak sayuran yang dicampur dengan mustard, cuka, lada dan garam.
Salad dengan ham, cendawan goreng, lidah dan isi ayam mempunyai rasa yang luar biasa dan sangat memuaskan.
Resipi salad dengan cendawan goreng, champignons, kentang dan ayam
bahan-bahan
- 250 g kentang
- 200 g daging ayam putih
- 150 g jeruk champignons
- 100 g timun segar
- 4 biji telur
- garam, lada, herba
Untuk sos
- 3 biji kuning telur
- 2 sudu teh gula tepung
- 150 g krim masam
- garam, lada merah, 1 lemon, ulas
Resipi salad dengan cendawan goreng, ayam, timun dan telur boleh menjadi hidangan makan tengah hari yang lengkap dan menggantikan yang kedua, kerana ia sangat memuaskan dan berkhasiat.
- Rebus kentang, sejukkan, kupas dan potong kiub kecil.
- Rebus ayam dan potong kecil dengan pisau tajam.
- Bilas cendawan jeruk nipis, potong menjadi kepingan nipis, goreng ringan dan campurkan dengan kentang dan daging.
- Masukkan timun segar yang dipotong dadu halus ke dalam adunan.
- Rebus telur, kupas dan potong.
- Tambah telur ke salad, garam dan lada jisim yang terhasil.
- Sekarang adalah masa untuk mula membuat sos.
- Untuk melakukan ini, pukul kuning telur dengan gula aising.
- Masukkan campuran ke krim masam sejuk.
- Garam dan lada semua ini.
- Cincang bunga cengkih dan masukkan ke dalam sos.
- Perah limau dan masukkan jus ke dalam sos. Pukul sos dengan baik.
- Perasakan salad dengan cendawan goreng, timun, telur dan ayam dengan sos, kacau dan biarkan ia meresap.
- Hiaskan dengan herba sebelum dihidangkan.
Salad dengan sosej, cendawan goreng dan sos tomato
bahan-bahan
- 100 g sosej masak
- 700 g champignons goreng
- 15 g bawang
- 2 sudu besar. sudu besar sos tomato
- 3 sudu besar. sudu minyak sayuran
- lada kisar, gula, garam secukup rasa
Cincang dan goreng cendawan. Potong sosej menjadi jalur. Potong bawang menjadi jalur, perap selama 2-3 jam dalam perapan yang terdiri daripada 1 bahagian cuka dan 2 bahagian air.
Salad dengan sosej, cendawan goreng dan bawang, musim dengan minyak sayuran dan tomato, garam dan lada, anda boleh menambah sedikit gula.
Salad dengan daging dan cendawan goreng
bahan-bahan
- 80 g daging lembu rebus
- 20 g cendawan goreng
- 2 biji bawang
- 1 sudu besar. sudu marjerin
- 40 g ham
- 2 sudu besar. sudu besar mayonis
- 1 biji telur rebus
- 1 timun jeruk
- sayur-sayuran
Salad dengan cendawan goreng, cendawan, daging lembu, telur, timun dan ayam adalah enak dan sangat lazat, dan yang paling penting, ia boleh disediakan dalam masa beberapa minit.
- Potong daging rebus, cendawan goreng dan jeruk timun yang telah dikupas. Potong bawang menjadi jalur dan tumis.
- Letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam lapisan dalam mangkuk, musim dengan mayonis, hias dengan herba.
Salad dengan kupang, cendawan goreng dan jeruk
bahan-bahan
- kerang - 100 g
- champignons - 50 g
- susu - 2 gelas
- kentang - 2-3 pcs.
- lobak merah - 2-3 pcs.
- bit - 1 pc.
- sauerkraut - 100 g
- timun jeruk - 1-2 pcs.
- bawang - 1-2 pcs.
- minyak sayuran - 3-4 sudu besar. sudu
- cuka
- gula, lada hitam tanah, lada sulah, daun bay, pasli (herba), dill, garam
Salad dengan kerang, cendawan goreng, jeruk, sayur-sayuran dan sauerkraut ini akan menarik minat peminat hidangan pedas yang luar biasa.
Rebus kerang selama 15-20 minit dalam susu dengan lada dan daun bay, sejuk, potong ke dalam kepingan; cincang cendawan, goreng; rebus kentang, lobak merah dan bit, kupas, potong kiub; juga potong timun; potong bawang. Campurkan semuanya, perasakan dengan minyak yang dicampur dengan cuka, gula, garam, lada sulah, taburkan dengan herba.
Salad dengan cendawan goreng, jagung dan mayonis
bahan-bahan
- 1 tin jagung tin
- 2 biji bawang
- 200 g cendawan kering
- 2 biji telur rebus
- 3 ubi kentang
- 3 sudu besar. sudu besar mayonis
- 1 sudu besar. satu sudu cuka yang dicairkan dengan air
- garam, lada hitam tanah secukup rasa
Salad dengan cendawan goreng, jagung, bawang, kentang dan telur mempunyai rasa yang menyenangkan dan penampilan yang menarik. Hidangan ini boleh menggembirakan orang tersayang pada hari bekerja atau hujung minggu, apabila anda mahukan sesuatu yang istimewa.
- Bilas cendawan dengan teliti, kemudian letakkannya dalam air sejuk selama 1 jam. Selepas masa yang ditetapkan, gorengkannya dalam minyak sayuran.
- Rebus kentang yang telah dikupas dalam air masin, sejuk dan potong halus.
- Satukan kentang, cendawan, jagung, telur cincang halus dan bawang besar.
- Campurkan semuanya dengan teliti, garam dan perasakan dengan mayonis dan cuka yang dicairkan dengan air.
Salad dada ayam dengan cendawan goreng, timun dan kacang
bahan-bahan
- 500 g daging (dada ayam)
- 2 biji bawang
- 100 ml mayonis
- 2 timun jeruk
- 1 timun segar
- 300 g champignons segar
- 150 g keju
- 200 g biji walnut
- 1 sudu teh mustard, garam, lada sulah secukup rasa
Salad dengan dada, cendawan goreng, timun, keju dan kacang boleh dihidangkan di atas meja perayaan, kerana ia agak konsisten dengan ini dalam rasa dan penampilan.
- Potong daging ke dalam kiub kecil, gabungkan dengan bawang cincang, cendawan dan timun sebelum digoreng dalam minyak.
- Campurkan segala-galanya, campurkan, tambah keju parut pada parut kasar, biji walnut cincang.
- Perasakan salad dada ayam dengan cendawan goreng, timun dan keju dengan mayonis, garam, tambah lada, mustard dan kacau dengan teliti lagi.
Salad dengan cendawan goreng dan kacang merah
bahan-bahan
- 1 tin jagung tin
- 300 g kacang merah
- 100 g ketumbar
- 300 g champignons goreng
- 1 ulas bawang putih
- 100 g minyak zaitun
- pasli, garam
Salad dengan cendawan goreng, kacang dan jagung mempunyai rasa yang cerah dan aroma ekspresif, yang memberikan bawang putih dan ketumbar.
- Rebus kacang dalam air masin, kemudian masukkannya ke dalam colander dan biarkan seketika supaya ia sejuk sepenuhnya.
- Campurkan jagung dengan cendawan goreng, pra-basuh dalam air sejuk, kacang, cilantro cincang halus.
- Garam dan perasakan segala-galanya dengan minyak zaitun, yang mana 1 ulas bawang putih cincang telah ditambahkan sebelum ini.
- Taburkan dengan pasli cincang halus di atas.
Salad dengan cendawan goreng, dada ayam dan kentang
bahan-bahan
- 2 biji bawang
- 1 tin jagung tin
- 150 g dada ayam rebus
- 250 g champignons masin
- 6 ubi kentang
- 2 timun segar
- 1 biji tomato
- 1 biji telur
- jus 1 lemon
- 200 ml krim masam
- 1 sudu besar. sesudu gula
- hijau, garam, lada hitam tanah secukup rasa
Salad dengan dada ayam, cendawan goreng, jagung dan sayur-sayuran adalah hidangan sejuk yang indah yang boleh dihidangkan sebelum ketibaan tetamu dan tidak salah.
- Cincang halus bawang, daging, telur rebus, kentang pra-rebus dalam air masin, cendawan goreng dalam minyak, tomato, timun.
- Campurkan dengan jagung, jus lemon, herba cincang halus, lada, garam, campurkan dengan teliti dan perasakan dengan krim masam. Salad boleh dihiasi dengan hirisan telur lain di atas.
Salad lazat dengan cendawan goreng dan sosej salai
bahan-bahan
- 250 g cendawan muda
- 4 biji tomato
- 1 biji bawang
- 2 biji telur
- 50 g sosej salai
- 3-4 sudu besar. l. minyak sayuran
- garam, lada, cuka lembut, herba
Cendawan dipotong, digoreng selama 10 minit dengan sedikit minyak dan disejukkan. Kemudian gabungkan dengan cincin nipis tomato, telur cincang halus dan sosej, bawang cincang, musim dengan minyak, cuka, lada, garam dan campurkan. Hiaskan dengan pasli cincang.
Salad dengan sosej salai dan cendawan goreng sangat memuaskan, jadi ia akan membantu memberi makan seluruh keluarga yang lapar dengan makan malam yang lazat.
Salad dengan cendawan goreng, ayam, telur dan sayur-sayuran berlapis-lapis
bahan-bahan
- 250 g kentang
- 150 g champignons
- 150 g dada ayam salai
- 200 g timun
- 4 biji telur
- 100 ml mayonis
- 10 g dill
- 2 sudu besar. l. minyak sayuran
- garam secukup rasa
Salad dengan cendawan goreng, ayam, telur dan sayur-sayuran disediakan secara berlapis-lapis, hasilnya adalah hidangan yang cantik, menyelerakan dan sangat lazat.
- Rebus kentang dalam kulitnya sehingga empuk dan sejuk. Selepas itu, parut pada parutan kasar dan garam sedikit.
- Potong cendawan kepada 4-6 bahagian, bergantung pada saiz. Panaskan minyak dengan api besar dan goreng cendawan sehingga perang keemasan. Letakkan di atas serbet untuk menyerap lemak berlebihan. Ketepikan satu bahagian untuk hiasan.
- Potong ayam dan timun menjadi jalur.
- Rebus telur rebus. Sejukkan, kupas dan bahagikan kepada putih dan kuning.
Persediaan
- Pada hidangan hidangan, letakkan hidangan masakan yang sebelum ini diminyaki dengan minyak sayuran. Ia boleh sama ada satu pinggan besar atau beberapa bahagian. Lapisan pertama ialah kentang parut. Letakkannya perlahan-lahan di bahagian bawah acuan, tanpa menekan ke bawah dan cuba mengekalkan kemegahan. Buat jaring mayonis di atas.
- Tutup lapisan salad seterusnya dengan ayam salai dan cendawan goreng dengan jaring mayonis. Seterusnya, letakkan kuning telur - parut terus ke dalam acuan, ini akan menjadikan salad lebih hebat dan menyelerakan. Letakkan jalur timun di atasnya, tutupnya dengan mayonis.
- Selesaikan pemasangan salad dengan menggosok putih telur di atas. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit, kemudian keluarkan hidangan dengan berhati-hati dan hiaskan dengan dill dan sekeping cendawan.
Salad puff dengan ayam salai, cendawan, keju dan walnut
bahan-bahan
- 200 g ayam salai
- 150 g champignons
- 100 g keju keras
- 50 g walnut
- ½ tandan bawang hijau
- 3 sudu besar. l. minyak zaitun
- 2 sudu besar. l. mustard manis
- 1 secubit garam
Salad dengan cendawan goreng, ayam, keju dan walnut kelihatan sangat mengagumkan dan cukup layak untuk menghiasi meja perayaan.
- 1. Potong ayam salai menjadi jalur.
- Potong cendawan menjadi kepingan dan goreng dalam kuali yang telah digris dengan minyak zaitun.
- Parut keju.
- Potong kacang dengan pisau atau dalam pemproses dapur.
- Potong bawang hijau secara menyerong ke dalam cincin.
- Untuk sos, satukan baki minyak zaitun, mustard dan garam.
Persediaan
Lapiskan salad dengan cendawan goreng, ayam, keju dan kacang mengikut susunan yang ditunjukkan di bawah.
- Masukkan cendawan goreng ke dalam balang atau gelas, tuangkan 1 sudu besar. l. sos.
- Lapisan seterusnya adalah kepingan ayam, mereka juga harus dituangkan dengan sedikit sos. Seterusnya - bawang hijau dan sos lagi.
- Letakkan keju parut pada bawang, kacang di atasnya, tambah sedikit sos lagi.
Oleh kerana salad berlapis dengan cendawan goreng dan bahan-bahan lain adalah salah satu yang pertama dihidangkan di atas meja, ia patut menyediakan beberapa gelas (tin) dengan hidangan ini.
