emmabrewda.com

Memasak dalam multicooker adalah proses yang mudah dan cepat. Dengan bantuan peranti yang mudah dan padat ini, ramai suri rumah terutamanya suka memasak hidangan cendawan. Jadi, cendawan, cendawan yang dimasak dalam periuk perlahan dengan penambahan kentang, lobak merah, kubis dan daging, akan menjadi salah satu hidangan paling popular di mana-mana meja.

Untuk mengetahui dengan lebih terperinci apa sebenarnya yang boleh disediakan dari penutup susu kunyit dalam periuk perlahan dan bagaimana untuk melakukannya, untuk terus menikmati aroma dan rasa badan buah kegemaran anda, kami menawarkan beberapa resipi dengan langkah demi langkah yang sepadan. -huraian langkah.

Setiap tukang masak, terutamanya pemula, akan dapat menghargai kerja mesin dapur sedemikian, kerana ia menjimatkan masa dan usaha, dan juga memelihara semua bahan berguna.11 resipi cendawan dalam periuk perlahan yang diberikan dalam artikel ini akan membantu untuk mempelbagaikan bukan sahaja menu harian anda.

Makanan istimewa sedemikian akan menghiasi dengan sempurna walaupun pesta perayaan.

Roti halia dengan kubis dalam periuk perlahan

Jika anda tidak tahu bagaimana untuk memberi makan kepada keluarga anda untuk makan tengah hari, gunakan resipi mudah untuk memasak cendawan dalam periuk perlahan - dengan kubis. Saya mesti mengatakan bahawa hidangan kurus seperti itu akan membantu mereka yang mengikuti diet atau berpuasa.

• 500 g cendawan dan kubis varieti lewat;
• 2 lobak merah dan 2 bawang;
• 1 sudu besar. l. pes tomato;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa;
• 1.5 sudu kecil Sahara;
• 5 sudu besar. l. air panas;
• 50 ml minyak sayuran;
• 2 pcs. daun salam.

Resipi mudah untuk kubis dengan cendawan yang dimasak dalam periuk perlahan diterangkan di bawah secara berperingkat.

Cendawan dibersihkan daripada kotoran dan dicuci dengan bersih.

Kubis dicincang, lobak merah dicincang pada parut kasar, bawang dipotong menjadi separuh cincin.

Minyak dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, mod "Fry" dihidupkan dan cendawan tersebar.

Goreng sehingga cecair menyejat, kira-kira 10-12 minit.

Perkenalkan lobak merah dan bawang, goreng sehingga lembut, kacau sentiasa dengan sudu kayu.

Pes tomato dicairkan dengan air panas dan dimasukkan ke dalam multicooker bersama dengan kubis yang dicincang.

Masukkan garam, lada sulah, masukkan daun bay dan gula, kacau.

Tutup penutup multicooker dan hidupkan mod "Quenching" selama 40 minit.

Selepas isyarat bunyi, buka penutup dan letakkan hidangan ke dalam pinggan yang dibahagikan. Secara pilihan, anda boleh menghiasi cendawan dengan kubis dengan pasli cincang atau dill.

Cendawan goreng dengan kentang, dimasak dalam periuk perlahan

Ryzhiki dengan kentang yang dimasak dalam periuk perlahan adalah hidangan yang harum dan menyelerakan.

Ia digunakan sebagai hidangan lengkap untuk makan tengah hari atau makan malam, digabungkan dengan salad sayuran atau sebarang sos. Selepas isyarat bunyi, buka penutup dan letakkan hidangan ke dalam pinggan yang dibahagikan. Secara pilihan, anda boleh menghiasi cendawan dengan kubis dengan pasli cincang atau dill.

• 500 g penutup susu kunyit;
• 300 g kentang;
• 1 pc. lobak merah dan lada benggala;
• 1.5 sudu besar. air panas;
• Rempah - mengikut citarasa anda;
• Minyak sayuran;
• Sayuran Dill atau pasli;
• Garam secukup rasa.

Cendawan yang digoreng dalam periuk perlahan dengan tambahan kentang disediakan mengikut resipi yang diterangkan di bawah.

1. Kupas lobak merah, basuh di bawah paip dan potong menjadi jalur nipis.
2. Tuangkan 50 ml minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, letakkan lobak merah dan tetapkan mod "Goreng".
3. Goreng selama 5-7 minit. dan masukkan cendawan, dikupas, dibasuh dan dipotong menjadi kepingan.
4. Goreng selama 10 minit. dan masukkan kentang yang telah dikupas dan dicincang.
5. Tuangkan air, tambah rempah mengikut citarasa anda, tambah dan gaul.
6. Perkenalkan lada Bulgaria yang dipotong menjadi mi dan tetapkan mod "Rebus" pada panel multicooker selama 50 minit.
7. Selepas isyarat bunyi, buka penutup, taburkan dengan cendawan dengan kentang, herba cincang (secukup rasa) dan tutup semula, biarkan ia berdiri selama 10 minit.

Ryzhiki direbus dengan krim masam dalam periuk perlahan: resipi untuk hidangan yang enak

Ryzhiki yang dimasak dalam periuk perlahan dengan krim masam ialah hidangan yang menyelerakan dan menyihatkan yang dapat memuaskan rasa lapar dengan sempurna dan menambah keceriaan sepanjang hari.

• 600 g penutup susu kunyit;
• 4 kepala bawang;
• 250 ml krim masam;
• 30 ml minyak sayuran;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• Garam secukup rasa;
• 1 tandan bawang hijau.

Resipi yang dicadangkan untuk cendawan dalam krim masam dalam periuk perlahan disediakan mengikut penerangan langkah demi langkah.

1. Kupas cendawan, bilas, potong dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker, di mana anda perlu menuangkan minyak terlebih dahulu.
2. Hidupkan mod "Goreng" dan goreng cendawan selama 10-15 minit.
3. Sementara cendawan digoreng, kupas, cuci dan potong bawang besar.
4. Teruskan menggoreng selama 5 minit lagi, kacau sentiasa dengan spatula kayu.
5. Tuangkan krim masam, garam secukup rasa, tambah lada tanah dan campurkan.
6. Pindahkan multicooker ke mod "Quenching" selama 30 minit.
7. Selepas isyarat, buka penutup dan tambah bawang hijau yang dicincang.
8. Kentang rebus, soba atau bubur nasi, serta pasta boleh berfungsi sebagai hiasan untuk hidangan.

Resipi untuk memasak cendawan dengan kayu manis dalam periuk perlahan untuk musim sejuk

Multicooker dari mana-mana syarikat mampu melakukan banyak perkara, dan memasak di dalamnya adalah keseronokan untuk pakar masakan. Cendawan yang dimasak untuk musim sejuk dalam periuk perlahan boleh dikatakan tidak berbeza dalam rasa daripada versi tradisional.

Walau bagaimanapun, proses itu sendiri lebih mudah dan lebih cepat, semua bahan berguna dan unsur surih produk utama dipelihara.

• 1 kg penutup susu kunyit;
• ½ sudu besar. cuka 9%;
• 1 sekumpulan sayur-sayuran dill;
• 1 sudu besar. air panas;
• Garam secukup rasa;
• Minyak sayuran untuk menggoreng;
• 1 sudu kecil lada hitam;
• 1/3 sudu kecil kayu manis;
• 3 kuntum bunga carnation.

Resipi untuk memasak cendawan dalam periuk perlahan akan menjadikan penyediaannya sangat baik dalam rasa dan pedas. Membuka balang cendawan sedemikian pada musim sejuk, anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan membuat salad, rebusan atau hidangan pertama yang lazat.

1. Kupas cendawan, bilas dengan baik dan masukkan ke dalam colander untuk longkang.
2. Pindahkan ke mangkuk multicooker, tambah air untuk menutup cendawan sepenuhnya, dan hidupkan mod "Memasak" selama 20 minit.
3. Masukkan colander, toskan dan masukkan semula ke dalam mangkuk multicooker.
4. Tuangkan minyak dan goreng cendawan selama 15 minit. dalam mod "Goreng".
5. Masukkan air panas, cuka, dill, garam secukup rasa dan baki rempah dan herba.
6. Kacau, tutup penutup dan hidupkan mod "Memadamkan" selama 60 minit.
7. Selepas isyarat, pindahkan cendawan ke balang yang disterilkan, tuangkan cecair dari mangkuk multicooker.
8. Tambah 1 sudu besar pada setiap balang. l. minyak panas yang dikalsin dan gulungkan penutupnya.

Cara menggoreng cendawan dengan daging dalam periuk perlahan

Cendawan goreng yang dimasak dalam periuk perlahan dengan daging berkhasiat, enak dan beraroma. Mereka biasanya dihidangkan dengan pasta, bijirin atau kentang. Mereka juga sesuai dengan salad sayuran segar.

Agar tidak menyajikan hidangan sampingan pada masa akan datang, anda boleh menambah tomato, kentang atau zucchini semasa penyediaan resipi. Ia akan mengambil masa yang sama, tetapi hasilnya adalah hidangan lengkap untuk makan malam.

• 3 kaki ayam;
• 700 g penutup susu kunyit;
• 100 g bacon;
• 50 ml minyak sayuran;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah;
• Garam secukup rasa;
• 2 sudu besar. l. tepung;
• 4 sudu besar. l. pes tomato;
• 700 ml bir gelap;
• 1 sudu kecil thyme;
• 5 kepala bawang merah;
• 6 pcs. lobak merah;
• 3 biji kentang.

Cara menggoreng cendawan dalam periuk perlahan dengan daging, akan menunjukkan penerangan langkah demi langkah resipi.

1. Kami mendedahkan mod "Fry" atau "Baking" pada panel multicooker, tuangkan minyak dan letakkan bacon, potong.
2. Goreng selama 10 minit dan tambah bawang cincang, lobak merah parut pada parut kasar, teruskan goreng semuanya bersama sehingga lembut.
3. Perkenalkan cendawan, dikupas dan dipotong menjadi kepingan, goreng selama 20 minit.
4. Tuangkan dalam 2 sudu besar. l. tepung, campurkan dan segera masukkan pes tomato.
5. Tambah garam, tambah lada tanah, thyme dan goreng selama 3-5 minit, kacau secara berterusan.
6. Keluarkan kulit dari daging, potong kecil dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.
7. Tuangkan bir dan tetapkan mod "Rebus" selama 40 minit.
8. Kupas kentang, potong ke dalam jalur dan masukkan ke dalam mangkuk.
9. Kami menghidupkan mod "Memadamkan" selama 30 minit lagi. dan tunggu isyarat bunyi.
10. Kami meninggalkan hidangan dalam mangkuk multicooker di bawah penutup tertutup selama 10-15 minit lagi untuk diselitkan.

Roti halia dalam multitvarka direbus dalam krim masam dengan bawang putih

Cendawan yang lazat dan lembut yang direbus dalam periuk perlahan dalam krim masam adalah sesuai untuk makan malam seisi keluarga. Anda boleh menghidangkan hidangan ini dengan kentang rebus.

• 1 kg penutup susu kunyit;
• 5 bawang;
• 1 sudu besar. krim masam;
• 5 ulas bawang putih;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Garam secukup rasa;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah;

Ryzhiki, direbus dalam periuk perlahan dengan krim masam dan bawang putih, disediakan mengikut penerangan langkah demi langkah yang dicadangkan.

1. Cendawan dikupas, dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil.
2. Minyak dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, cendawan dibentangkan, mod "Menggoreng" dihidupkan.
3. Penggorengan dijalankan selama 20 minit, dan kemudian bawang, dikupas dan dipotong menjadi separuh cincin, diperkenalkan.
4. Ia terus menggoreng selama 10 minit lagi, dan kemudian krim masam dituangkan.
5. Garam ditambah secukup rasa, lada tanah dan bawang putih, dicincang menjadi kiub kecil.
6. Pada panel multicooker, mod "Memadamkan" dihidupkan selama 30 minit.
7. Selepas isyarat, cendawan dalam sos krim masam-bawang putih dibentangkan dalam pinggan bahagian, ditaburi dengan herba cincang jika dikehendaki dan dihidangkan.

Cara memasak cendawan lazat dengan kentang dan krim masam dalam periuk perlahan

Hanya beberapa bahan, 1 jam masa, dan cendawan dengan kentang dalam krim masam, dimasak dalam periuk perlahan, akan memukau anda dan orang yang anda sayangi dengan rasa yang menakjubkan.

• 600 g cendawan dan kentang;
• 300 ml krim masam;
• Minyak sayuran;
• Garam secukup rasa;
• 1 sudu kecil campuran lada tanah;
• 3 pcs. daun bay;
• Dill atau kemangi hijau.

Bagaimana menggunakan periuk perlahan untuk memasak cendawan dengan kentang dalam krim masam?

1. Kupas kentang, bilas dan potong kecil.
2. Kami menggunakan prosedur yang sama pada penutup susu kunyit - kami membersihkannya dari kotoran, bilas dan potong.
3. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, letakkan kepingan cendawan dan hidupkan mod "Goreng" pada panel.
4. Goreng selama 15 minit, letakkan kentang potong dadu dan hidupkan multicooker dalam mod "Rebus" selama 15 minit.
5. Selepas isyarat, tuangkan krim masam, garam, lada dan tambah daun bay.
6. Campurkan dengan teliti, hidupkan mod "Quenching" selama 30 minit.
7. Sebaik sahaja bip berbunyi, buka penutup dan taburkan jisim dengan herba cincang di atas.
8. Kentang dalam periuk perlahan sangat lembut dan lazat. Ia boleh dihidangkan sejuk dan panas.

Bagaimana anda boleh memerap cendawan dalam periuk perlahan

Ternyata dalam periuk perlahan, anda juga boleh mengasinkan cendawan, dan bukan sahaja goreng atau rebus. Cuba cendawan jeruk dan lihat badan buahnya kaya, beraroma dan rangup.

• 1 kg penutup susu kunyit;
• 2 sudu kecil. garam dan gula;
• 400 ml air;
• 3 pcs. daun bay;
• Minyak sayuran;
• 2 carnation;
• 3 sudu besar. l. cuka 9%;
• 4 ulas bawang putih.

Gunakan resipi yang dicadangkan dengan foto memasak cendawan dalam periuk perlahan.

1. Kupas cendawan (kecil), bilas dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.
2. Tuangkan air, tuangkan cuka, minyak sayuran, tambah garam dan gula, campurkan.
3. Hidupkan mod "Memadamkan" pada panel multicooker selama 15 minit.
4. Masukkan bawang putih yang dihiris, masukkan daun bay dan bunga cengkih.
5. Hidupkan mod "Pemadaman" sekali lagi selama 30 minit, dan selepas isyarat bunyi, edarkan jisim ke dalam balang yang disterilkan.
6. Tuangkan minyak sayuran panas (2 sudu besar dalam setiap balang) dan gulung.
7. Penebat bahagian atas dengan selimut dan letakkan di tempat yang sejuk untuk penyimpanan.

Roti halia dimasak dengan nasi dalam periuk perlahan

Ryzhik yang dimasak dalam periuk perlahan dengan nasi boleh berfungsi sebagai hidangan bebas atau sebagai hidangan sampingan untuk daging.

• 600 g penutup susu kunyit;
• ½ sudu besar. beras bijirin panjang putih;
• 2 sudu besar. air panas;
• 2 sudu besar. l. minyak zaitun;
• 2 bawang merah;
• 2 sudu besar. l. mentega;
• 3 sudu kecil sos soya;
• Lada hitam tanah dan garam secukup rasa;
• 3 sudu besar. l. pasli cincang dan / atau dill.

Bagaimana cara memasak cendawan dengan betul dalam periuk perlahan supaya hidangan itu ternyata sangat lazat dan memuaskan untuk setiap ahli keluarga anda?

1. Bilas beras, keluarkan semua serpihan dan tutup dengan air.
2. Kupas cendawan, bilas dengan banyak air sejuk dan potong.
3. Potong bawang, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tambah minyak dan, hidupkan mod "Goreng" atau "Membakar", goreng selama 5-7 minit.
4. Letakkan cendawan pada bawang dan teruskan goreng selama 15 minit, kacau sentiasa dengan sudu khas.
5. Masukkan mentega, kicap, garam secukup rasa dan lada sulah, terus goreng selama 10 minit.
6. Masukkan beras, kacau, tuangkan air panas dan kacau lagi.
7. Tetapkan mod "Memadamkan" selama 40 minit, tutup penutup dan tunggu isyarat kesediaan.
8. Biarkan selama 10 minit, letakkan dalam pinggan yang dibahagikan dan taburkan dengan herba cincang di atasnya.

Resipi untuk memasak rebusan sayuran dengan cendawan dalam periuk perlahan

Rebus sayuran dengan cendawan yang dimasak dalam multicooker adalah hidangan bagi mereka yang menganggap diri mereka vegetarian, tetapi bukan sahaja untuk mereka.

• 2 pcs. zucchini, terung, bawang, lada benggala dan lobak merah;
• 700 g penutup susu kunyit rebus;
• 100 ml minyak sayuran (boleh digantikan dengan minyak zaitun);
• Garam secukup rasa;
• 1 sudu kecil Sahara;
• 2 sudu besar. l. pasli cincang;
• 1.5 sudu kecil lada hitam tanah.

Resipi untuk memasak cendawan dalam periuk perlahan termasuk penerangan langkah demi langkah.

1. Kupas, basuh dan potong semua sayur-sayuran.
2. Letakkan terung dalam mangkuk yang berasingan, tambah sedikit garam, campurkan, biarkan selama 40 minit, dan kemudian perah cecair dengan tangan anda.
3. Potong cendawan menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan minyak dan tetapkan mod "Goreng" selama 15 minit.
4. Masukkan semua sayur cincang, garam secukup rasa, tambah gula, lada kisar.
5. Kacau dan hidupkan panel multicooker dalam mod "Memadamkan" selama 40 minit.
6. Selepas isyarat bunyi, buka penutup, taburkan dengan herba cincang di atas dan tutup semula selama 10 minit untuk meresap.

Cara memasak cendawan dalam periuk perlahan dengan soba

Hidangan ini, yang disediakan daripada penutup susu kunyit dalam periuk perlahan, ternyata bukan sahaja enak dan aromatik, tetapi juga sangat berkhasiat. Cendawan Camelina dengan soba disediakan dalam mod "Pilaf", yang menjadikan hidangan itu rapuh.

• 600 g penutup susu kunyit;
• 1.5 sudu besar. soba;
• 5 bawang;
• 100 ml minyak sayuran;
• Garam secukup rasa;
• 4 ulas bawang putih;
• 5 sudu besar. air panas.

Cara memasak cendawan, cendawan dalam periuk perlahan dengan soba, akan menunjukkan kepada anda penerangan langkah demi langkah resipi.

1. Kupas cendawan dan bawang, bilas dan potong: bawang - dalam separuh cincin, cendawan - dalam kepingan.
2. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan bawang.
3. Hidupkan mod "Panggang" atau "Membakar" dan goreng sedikit sehingga perang keemasan.
4. Masukkan cendawan ke dalam bawang dan goreng selama 20 minit dengan penutup terbuka.
5. Kami membasuh soba, mengeluarkan sampah dan menambahnya ke cendawan.
6. Tuangkan air, tambah garam, gaul dan lekatkan daun kucai yang telah dicuci, tetapi tidak dikupas pada seluruh permukaan.
7. Kami menghidupkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat" selama 40 minit. dan tunggu isyarat bahawa hidangan sudah siap. Pilaf soba boleh dihidangkan dengan salad sayuran.