emmabrewda.com

Ramai orang memanggil Wilayah Krasnodar sebagai salah satu kawasan yang paling berkembang pesat di Persekutuan Rusia. Di dalam hutannya, terdapat banyak bukan sahaja pelbagai jenis cendawan, tetapi juga beri.

Apa yang boleh dilakukan di wilayah selatan Rusia pada akhir musim luruh? Pencinta "memburu senyap" pergi mencari cendawan di hutan terdekat. Pada bulan Oktober, pengumpulan agarik madu bermula di Wilayah Krasnodar. Hutan yang kaya di rantau ini banyak terdapat agaric madu, cendawan boletus, chanterelles, topi susu kunyit, volushkas, morel. Penduduk di rantau ini yakin bahawa jika anda tahu tempat cendawan, anda boleh dengan mudah mengumpul 2-3 bakul badan buah ini.

Cendawan madu di Wilayah Krasnodar boleh dikumpulkan di hutan luruh berhampiran kampung Ku-Tais, yang terletak di kawasan kampung Saratov dan Smolensk.

Di manakah cendawan musim luruh tumbuh di Wilayah Krasnodar?

Di manakah cendawan madu tumbuh di Wilayah Krasnodar, dan di hutan manakah cendawan ini boleh dikumpulkan? Zon iklim kaki bukit dan gunung di rantau ini sangat sesuai untuk tujuan ini. Sebagai contoh, kampung Kaluzhskaya, Goryachiy Klyuch dan Kamyshanova Polyana. Di kawasan Arkhyz antara Tasik Kardyvach dan Krasnaya Polyana di hutan campuran, hornbeam-oak dan konifer, terdapat banyak pelbagai cendawan, termasuk agarik madu.

Cendawan madu dianggap sebagai salah satu cendawan yang paling popular di kalangan pemetik cendawan, kerana ia tumbuh dalam tentera yang besar, oleh itu, mengumpulnya agak mudah. Tempat yang paling disukai untuk pertumbuhan cendawan adalah hutan terpilih dan ladang hutan dengan kelembapan yang tinggi. Selalunya mereka boleh ditemui pada tunggul atau pokok yang dipatahkan oleh angin, di kawasan hutan, di jurang. Sudah pada tahun ke-2 selepas pemotongan, agarik madu muncul di sekitar tunggul alder, elm, aspen, birch. Dan selepas 5 atau 6 tahun, cendawan madu muncul pada tunggul oak dan pain.

Menurut pemetik cendawan yang berpengalaman, hutan yang paling banyak dikunjungi untuk mencari cendawan adalah wilayah Tuapse, serta Gulkevichsky dan Gelendzhiksky. Di Wilayah Krasnodar, cendawan musim luruh selesai dituai hanya pada bulan Oktober. Tetapi ada cendawan yang tumbuh dalam cuaca sejuk. Walaupun selepas salji pertama pada percutian Kristian Syafaat, anda boleh menemui tunggul di hutan yang ditutup sepenuhnya dengan agarik madu.

Bila hendak mengumpul cendawan musim sejuk di Wilayah Krasnodar?

Selain cendawan musim panas dan musim luruh, terdapat cendawan musim sejuk di Wilayah Krasnodar. Mungkin setiap orang pernah melihat cendawan ini semasa berjalan di taman. Pada musim sejuk, cendawan sentiasa menonjol dengan latar belakang kelabu pokok dengan warna terangnya. Dan kerana cendawan ini tumbuh dalam kumpulan yang besar, sangat mudah untuk mengesannya.

Mereka mula berbuah dari akhir September dan berakhir pada bulan Mac. Pada masa fros yang teruk, pertumbuhan cendawan berhenti, tetapi mereka tidak kehilangan nilai pemakanannya. Apabila suhu meningkat dan menjadi sedikit di atas 0 ° C, proses pertumbuhan diteruskan lagi. Oleh itu, mengetahui masa untuk memilih cendawan di Wilayah Krasnodar, anda boleh pergi ke hutan dengan selamat walaupun pada musim sejuk. Keistimewaan cendawan ini ialah ia tidak mempunyai rakan sejawat beracun. Pemetik cendawan boleh pergi ke hutan dengan selamat dan mengumpul badan buah-buahan ini tanpa rasa takut.

Cendawan musim sejuk suka tumbuh pada pokok yang tumbang atau tumbuh. Tudung kemerah-merahan atau kuning mereka kelihatan jelas untuk beberapa puluh meter. Dalam keadaan sejuk, cendawan ini membeku dan menjadi berkaca, tetapi sebaik sahaja pencairan bermula, cendawan madu tumbuh. Kami menawarkan anda untuk melihat foto agarik madu di Wilayah Krasnodar:

Walau bagaimanapun, pemetik cendawan berpengalaman sentiasa memberi amaran kepada pemetik cendawan pemula bahawa adalah mustahil untuk memetik cendawan berhampiran lebuh raya atau kereta api. Di samping itu, cendawan madu tidak boleh dikumpul berhampiran tempat pembuangan sampah atau kilang dan tumbuhan besar. Cendawan mempunyai keupayaan untuk menyerap bahan toksik dan garam logam berat, yang boleh menyebabkan keracunan.