emmabrewda.com

Dada ayam dengan agarik madu adalah kombinasi yang hebat untuk meja perayaan dan setiap hari. Menariknya, 2 bahan ini digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan. Keharmonian mereka telah terbukti dengan sempurna dalam bentuk goreng, rebus dan bakar. Di samping itu, daging ayam dalam kombinasi dengan cendawan sentiasa popular dalam penyediaan pelbagai salad. Resipi berikut dengan gambar dada ayam dengan agarik madu akan membantu anda melihat cara menyediakannya, yang seterusnya akan mempelbagaikan menu keluarga anda.

Cendawan goreng dengan dada ayam "tergesa-gesa"

Cendawan madu goreng dengan dada ayam adalah hidangan universal dari siri "tergesa-gesa". Kedua-dua bahan diresapi dengan bau antara satu sama lain dan mencipta gabungan yang menakjubkan. Hidangan ini sesuai dengan kentang, bijirin atau sayur-sayuran.

• Dada ayam - 1 pc.;
• Cendawan madu segar atau beku - 0.6 kg;
• Bawang - 1 keping besar;
• Minyak bunga matahari;
• Garam, lada sulah, kari kisar.

Kami membersihkan cendawan segar, basuh dan rebus dalam air masin selama 10-15 minit. Jika anda mempunyai badan buah beku, kemudian pindahkannya dari peti sejuk ke peti sejuk semalaman.

Bahagikan dada ayam kepada fillet dan potong kiub setebal 1.5 cm. Taburkan garam, lada sulah dan kari dan perap selama 20 minit.

Panaskan minyak dalam kuali dan letakkan bawang, yang sebelumnya dicincang separuh cincin, goreng selama beberapa minit dan letakkan ayam, goreng sehingga perang keemasan.

Potong cendawan menjadi kepingan dan hantar ke daging, goreng sehingga empuk.

Jika perlu, garam dan lada secukup rasa pada penghujung proses.

Resipi dada ayam dengan agarik madu dalam krim masam

Dada ayam dengan cendawan madu dalam krim masam akan mempunyai rasa istimewa kerana bahan terakhir. Tekstur halus daging ayam dan aroma cendawan hutan digabungkan dengan krim masam pasti menggembirakan anda dan keluarga anda.

• Dada ayam - 1 pc.;
• Cendawan madu - 0.5 kg;
• Krim masam (lemak) - 200 g;
• Bawang - 1 pc.;
• Bawang putih - 2 ulas;
• Sup - 1.5 sudu besar;
• Tepung - 2 sudu besar. l .;
• Mentega - 2 sudu besar l .;
• Lada garam;
• Sayur-sayuran segar.

Resipi dada ayam dengan agarik madu dan krim masam adalah cepat dan agak mudah untuk disediakan.

Mula-mula anda perlu meletakkan dada ayam mendidih selama 20 minit dalam air, menambah garam, lada dan daun bay. Kemudian toskan sup, tinggalkan 1.5 sudu besar, Dan potong daging ke dalam kiub.

Potong bawang dan bawang putih ke dalam kiub dan masukkan ke dalam kuali dengan mentega yang dipanaskan.

Potong cendawan yang disediakan menjadi kepingan dan hantar ke bawang.

Goreng selama beberapa minit dengan api sederhana dan masukkan daging.

Tuangkan dalam 0.5 sudu besar. sup, tutup, keluarkan api ke perlahan dan reneh.

Sementara itu, sediakan sos: gabungkan krim masam dengan baki sup dan tepung, kacau sehingga rata dan hantar ke kuali.

Rebus selama 30 minit di bawah penutup tertutup, dan akhirnya garam dan lada, jika perlu.

Semasa menghidangkan, hiaskan hidangan cendawan dengan herba cincang.

Dada ayam dengan agarik madu dalam ketuhar: resipi dengan foto

Dada ayam dengan cendawan di dalam ketuhar akan mengambil tempat yang sepatutnya di atas meja perayaan, dan juga mempelbagaikan hidangan keluarga yang biasa. Di samping itu, makan malam romantis dengan hidangan ini akan memenangi hati orang pilihan anda.

• Dada ayam (fillet) - 0.8 kg
• Cendawan segar (beku) - 0.6 kg;
• Tunduk - 1 kepala;
• Tomato - 2 pcs.;
• Keju keras - 150 g;
• Mayonis;
• Minyak sayuran;
• Lada garam.

Potong fillet ke dalam bahagian dan pukul setiap satu dengan sedikit tukul.

Alaskan loyang dengan parchment dan ratakan daging ke seluruh permukaan. Sapu setiap bahagian dengan garam dan lada hitam di kedua-dua belah.

Goreng cendawan yang disediakan dalam minyak sehingga lembut.

Potong bawang menjadi kiub dan potong tomato menjadi kepingan.

Ambil jumlah mayonis yang dikehendaki dan gabungkan dengan bawang dan cendawan, garam dan lada.

Letakkan jisim yang terhasil dalam lapisan (1 cm) pada setiap keping daging, tumbangkan, letakkan 2 keping tomato dan parut keju keras di atas.

Letakkan hidangan cendawan dan bakar dalam ketuhar pada 200 ° C sehingga perang keemasan.

Salad dengan dada ayam dan cendawan jeruk

Hidangan yang sangat mudah, tetapi pada masa yang sama lazat dan memuaskan. Terima kasih kepada salad dada ayam dengan cendawan madu jeruk, ramai suri rumah boleh berbangga bahawa mereka berjaya mencari alternatif kepada "Olivier" dan "vinaigrette" tradisional.

• dada ayam rebus - 0.6 kg;
• Cendawan jeruk - 1 tin (0.5 l);
• Telur rebus - 5 pcs.;
• Timun segar - 1 pc.;
• Lada Bulgaria (merah dan kuning) - 1 pc .;
• Mayonis;
• Sayur-sayuran segar.

Potong daging, cendawan jeruk dan telur menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Lada untuk membersihkan dari biji, dipotong menjadi kiub yang indah dan hantar ke seluruh bahan.

Potong timun menjadi jalur nipis dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Cincang halus sayur-sayuran dan tambah kepada pukal.

Perasakan semuanya dengan mayonis secukup rasa dan biarkan ia dibancuh selama 1 sudu kecil.

Salad lazat sedia untuk dihidangkan, bon appetit!