Resipi cendawan madu dengan keju dalam kuali dan dalam ketuhar
Menggabungkan agarik madu dengan keju akan membantu menghasilkan hidangan lengkap yang lazat untuk seisi keluarga. Selain itu, keju dan cendawan sesuai sebagai ulam untuk potong, bebola daging dan daging lembu panggang.
Resipi yang dicadangkan untuk memasak cendawan madu dengan keju adalah mudah dan difahami untuk semua orang yang ingin membuat hidangan yang begitu indah. Walau bagaimanapun, badan berbuah mesti dirawat terlebih dahulu sebelum dimasak.
- Selepas menuai, cendawan disusun, yang rosak dan pecah disusun.
- Hujung kaki dipotong, dibasuh dalam air sejuk dan direbus.
- Cendawan madu segera diletakkan di dalam air mendidih supaya ia tetap rangup, dan direbus dalam air masin selama 15-20 minit, dan kemudian mereka mula menggoreng.
Untuk agarik madu, anda boleh mengambil apa-apa jenis keju keras, bagaimanapun, perlu diingat bahawa jika produk tenusu itu masin, maka kurang garam ditambah, iaitu. Oleh itu, kemasinan hidangan harus disesuaikan dengan keinginan anda.
Jika anda ingin menggembirakan orang tersayang dan rakan anda dengan makanan yang lazat - buat cendawan goreng atau bakar dengan keju.
Cendawan madu yang dibakar dalam krim masam dengan keju
Cendawan madu yang dibakar dalam krim masam dengan keju adalah hidangan yang menakjubkan yang akan dihargai walaupun oleh gourmet yang paling menuntut. Dan jika anda menambah nanas dalam tin kepada mereka dan membakar dalam ketuhar, ia akan menjadi lebih enak, dan hidangan itu akan menggembirakan kanak-kanak. Badan berbuah yang halus akan benar-benar cair di dalam mulut anda, dan kepingan nanas akan memberikannya rasa manis.
- Cendawan madu - 1 kg;
- Mentega - untuk menggoreng;
- Keju keras - 200 g;
- Krim masam - 200 ml;
- nanas dalam tin - 100 g;
- Bawang - 2 kepala;
- Bawang putih - 1 ulas;
- Garam dan paprika kisar manis secukup rasa.
Cara memasak cendawan madu dengan betul dalam krim masam dengan keju, akan memberitahu anda penerangan langkah demi langkah resipi.
Selepas mengupas dan mendidih, cendawan dibentangkan dalam kuali kering yang telah dipanaskan dan digoreng sehingga cecair yang dirembes menguap.
Diperkenalkan 2 sudu besar. l. mentega, bawang putih yang dikupas dan bawang besar, dicincang menjadi kiub kecil dan dituangkan ke dalam cendawan.
Masin secukup rasa, tabur paprika manis, gaul dan goreng selama 15 minit. atas api sederhana.
Jisim cendawan yang digoreng dengan sayur-sayuran diletakkan dalam hidangan pembakar yang telah digris.
Nanas dalam tin yang dipotong-potong diletakkan di atas dan dituangkan dengan sos krim masam keju. Untuk melakukan ini, campurkan krim masam dengan keju parut pada parut kasar dan pukul sedikit.Bentuk diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan dan dibakar pada 180 ° sehingga perang keemasan.
Cendawan madu dengan keju, dimasak dalam kuali
Cendawan madu dengan keju yang dimasak dalam kuali adalah pilihan yang bagus untuk makan malam romantis. Dan jika anda pra-perap cendawan rebus dalam madu dan kicap, anda mendapat hidangan lazat yang anda boleh melayan tetamu jemputan tanpa teragak-agak.
- Cendawan madu - 1 kg;
- Keju keras - 200 g;
- Krim masam - 200 g;
- Minyak sayuran - untuk menggoreng;
- Bawang putih - 3 ulas;
- Madu - 3 sudu besar. l .;
- Kicap - 4 sudu besar l .;
- Lada hitam tanah - 1 sudu kecil
Gunakan penerangan langkah demi langkah untuk memasak cendawan madu dengan keju dalam kuali untuk memahami keseluruhan proses.
- Cendawan yang telah dikupas dan direbus digoreng dalam minyak sehingga perang keemasan.
- Kicap, madu, bawang putih hancur dan lada hitam dicampur.
- Tuangkan cendawan goreng dengan jisim yang terhasil dan biarkan perap selama 1 jam.
- Masukkan ke dalam kuali panas dan tuangkan dengan campuran krim masam dan keju keras parut.
- Tutup dengan tudung dan reneh dengan api perlahan selama 20 minit, kadang-kadang kacau jisim supaya tidak ada pembakaran.
Adalah lebih baik untuk menggunakan pembuka selera panas, supaya ia tidak kehilangan juiciness dan aromanya.