emmabrewda.com

Kehidupan seharian orang moden difasilitasi oleh banyak peralatan rumah tangga, di antaranya terdapat multicooker dari pelbagai syarikat. Kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan ternyata lazat seperti di dalam ketuhar, tetapi pada masa yang sama mereka tidak memerlukan banyak perhatian. Halaman ini mengandungi resipi untuk kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan dengan pelbagai kombinasi produk. Jadi, anda boleh menyediakan hidangan dengan penambahan lada benggala manis, kacang, tomato, zucchini dan banyak lagi bahan-bahan lain.

Terdapat banyak cara untuk memasak kentang dengan cendawan dalam multicooker: terdapat mod khas untuk ini dalam peranti dari syarikat yang berbeza. Dan yang mana antara mereka akan optimum - kami akan mempertimbangkan di halaman ini. Kami menawarkan anda untuk melihat resipi foto untuk kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan, yang menggambarkan daya tarikan luaran hidangan dan pilihan untuk menghidangkannya.

Ia juga menunjukkan cara kentang dengan cendawan dimasak dalam multicooker dalam video yang menunjukkan prosedur memasak klasik.

Cara memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

• cendawan champignon 400g
• kentang 1500g
• 2 biji bawang besar (300-400g)
• krim (ppm 10%) 200ml
• perasa hops-suneli 1 sudu kecil
• minyak sayuran 7-8 sudu besar
• garam 2 sudu kecil

1. Sebelum memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan, untuk champignons, kupas penutup dari filem atas, kemas kini potongan pada kaki, kemudian potong separuh (kaki dengan penutup) dan potong ke dalam pinggan nipis.
2. Bawang perlu dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil.
3. Bilas kentang dalam air yang mengalir, kupas dan potong kiub besar atau batang.
4. Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam mangkuk multicooker dan hidupkan mod "menggoreng", sebaik sahaja minyak panas, mulakan bawang cincang, dan, kacau, goreng selama 10 minit.
5. Masukkan cendawan, kacau dan goreng dengan bawang selama 5 minit. garam.
6. Masukkan kentang cincang, kacau dan masak pada tetapan yang sama selama 5 minit lagi, jangan lupa kacau.
7. Cabut palam multicooker dan tambah sedikit garam dan perasa hop-suneli.
8. Tuangkan dalam 200ml krim (mdzh. 10-20%), campurkan kandungan multicooker dengan teliti, tutupnya dengan penutup dan tetapkan mod "stewing" selama 40 minit.
9. Sebaik sahaja isyarat tamat mod berbunyi, anda boleh menghidangkan kentang panas dan aromatik dengan cendawan dalam sos berkrim di atas meja, dihiasi dengan herba segar.

Resipi untuk memasak cendawan dengan kentang dalam periuk perlahan

• kentang - 4 pcs,
• daging lembu - 750 g,
• cendawan - 400 g,
• mentega atau minyak sapi 1 sudu besar. l.,
• tepung - 1 sudu kecil,
• wain - 1 gelas,
• sup atau air - 1 cawan penyukat dari multicooker,
• puri tomato - 1 sudu kecil,
• bawang - 1 pc.,
• lada hitam tanah - secukup rasa,
• garam.

Menurut resipi untuk memasak cendawan dengan kentang dalam periuk perlahan, sediakan daging terlebih dahulu: potong daging lembu menjadi kepingan kecil. Letakkan dalam periuk perlahan dan goreng dalam mod penaik selama 20 minit dalam mentega atau lemak babi dengan bawang cincang halus. Bilas cendawan. Potong mereka menjadi kepingan nipis.

Apabila daging lembu sudah keperangan, masukkan cendawan dan kentang. Kacau dengan senduk kayu. Taburkan dengan tepung dan reneh selama 30 minit.

Tuangkan wain dan sup daging, dengan puri tomato dikacau di dalamnya. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa. Reneh bertutup selama 30 minit dengan penutup dalam mod "simmering" selama 30 - 40 minit sehingga masak.

Memasak cendawan dengan kentang dalam periuk perlahan

• pulpa daging babi (tenderloin atau ham) - 500 gr
• kentang - 10 ubi sederhana
• bawang - 2 bawang
• lobak merah - 1 pc.
• cendawan hutan kering - 1 genggam
• air - 100 ml
• daun bay - 2 pcs.
• minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu

Untuk memasak cendawan dengan kentang dalam periuk perlahan, bilas pulpa daging babi dengan teliti di bawah air suam yang mengalir dan potong kepada kepingan bersaiz sederhana.

Bilas ubi kentang, kupas dengan pengupas kentang dan potong kiub besar.

Kupas bawang dan potong separuh cincin.

Hidupkan multicooker dan tetapkan mod "Fry / Deep Fat". Tuangkan minyak sayuran di bahagian bawah multicooker dan letakkan separuh cincin bawang. Urut sedikit dengan penutup terbuka.

Letakkan lobak merah parut pada parut kasar kepada bawang, campurkan dan goreng selama 5 minit, kacau dengan sudu silikon.

Lumpuhkan mod "Frying / Deep-frying", tambah kepingan daging, cendawan kering ke dalam kandungan multicooker, tambah garam, lada hitam tanah, lada lada dan lavrushka. Campurkan.

Kemudian masukkan kentang, gaul lagi dan tuangkan 100 ml air.

Tutup multicooker dengan penutup dan tetapkan mod "Quenching / Pilaf" selama 30 minit, sambil menggerakkan injap ke kedudukan "Tertutup".

Selepas isyarat mengenai penghujung program, tekan butang "Batal", tetapi jangan lepaskan tekanan dan jangan buka penutup. Biarkan multicooker dengan penutup tertutup selama 30 minit lagi. Kentang dengan daging akan berpeluh pada masa ini dan memperoleh rasa tertentu seperti dari ketuhar.

Selepas masa ini, buka penutup - selepas rebus, kentang memperoleh warna emas gelap yang indah.

Kentang lazat dengan cendawan dan nasi dalam periuk perlahan

Bahan-bahan untuk kentang cendawan multicooker yang lazat termasuk makanan seperti:

• cendawan rebus - 300 g
• beras - 0.5 cawan
• kentang - 500 g
• bawang - 1 pc.
• lobak merah - 1 pc.
• minyak sayuran - 2-3 sudu besar
• mentega - 3 sudu besar
• sos tomato - 2 sudu besar
• air - 1 gelas
• garam dan lada sulah secukup rasa

Kaedah memasak

Rebus kentang dalam kulitnya sehingga separuh masak, sejukkan, kupas dan potong kiub kecil. Cincang halus bawang, cendawan dan lobak merah, masukkan ke dalam periuk multicooker, tambah minyak sayuran dan sos tomato, campurkan dan goreng dalam mod "Membakar" selama kira-kira 10 minit. Kemudian masukkan kentang yang disediakan dalam periuk, gaul. Teratas dengan lapisan beras yang dibasuh dengan baik, tuangkan air masin, taburkan dengan lada dan masak dalam mod "Pilaf". Musim pilaf siap dengan mentega, campurkan dengan teliti dan letakkan di atas pinggan.

Rebus dalam periuk perlahan bersama cendawan dan kentang

Bahan-bahan untuk rebus dalam periuk perlahan dengan cendawan dan kentang:

• 2 lobak merah,
• 3 biji kentang,
• 300 g cendawan (chanterelles),
• 2 biji tomato,
• 1 kepala bawang,
• terung,
• daun salam
• 150 g jagung dalam tin,
• pucuk brussel,
• 120 g kembang kol
• 100 g kubis putih,
• labu,
• 8 hb. l. minyak zaitun,
• 3 sudu besar mustard,
• air,
• garam.

Kaedah memasak: Basuh dan kupas sayur-sayuran. Potong lobak merah, terung, kentang dan labu ke dalam kiub besar, bawang - dalam cincin lebar, potong kubis putih, kembang kol - bahagikan kepada perbungaan. Potong cendawan menjadi jalur. Tuangkan 3 sudu besar minyak ke dalam mangkuk multicooker, masukkan semua kubis, lobak merah, cendawan, kentang, labu dan terung, tetapkan mod Pilaf, tambah air dan reneh selama 10 minit. Tuangkan air mendidih ke atas tomato, keluarkan kulit, potong kiub kecil. Dalam kuali yang berasingan dalam 2 sudu besar minyak, goreng tomato dan bawang, tambah ke seluruh sayur-sayuran, tambah jagung, daun bay, garam dan reneh selama 10 minit lagi. dalam mod yang sama.

Satukan baki minyak zaitun dan mustard dan kacau dengan teliti. Letakkan sayur-sayuran yang disediakan di atas pinggan dan perasakan dengan sos minyak sawi.

Kentang dengan cendawan dalam multicooker "Redmond"

Kentang dengan cendawan dalam multicooker "Redmond" disediakan daripada produk berikut:

• 800 g isi ikan keli
• 200 g kentang muda
• 200 g cendawan
• 1 lobak merah
• 1 biji bawang
• 20 ml minyak sayuran
• 1 akar pasli
• 1 akar saderi
• 2 tandan bawang hijau
• 2 tandan herba dill
• garam lada

Persediaan

Basuh kentang, kupas dan potong halus. Basuh cendawan, potong ke dalam jalur.Basuh bawang hijau dan dill, potong. Bilas isi ikan keli, potong mengikut bahagian. Kupas lobak merah dan akar, basuh, potong kiub. Kupas, basuh dan cincang halus bawang.

Persediaan

Garam dan lada ikan, masukkan ke dalam mangkuk multicooker-pressure cooker dan goreng dalam minyak sayuran selama 2 minit dalam mod "Goreng". Masukkan kentang, cendawan, bawang besar, lobak merah dan akar.

Tutup penutup, tetapkan injap kepada "Tekanan tinggi". Masak dalam mod "Braising" selama 7 minit. Kemudian tetapkan injap kepada "Tekanan biasa" dan lepaskan wap.

Apabila menghidangkan, taburkan dengan bawang hijau dan dill.

Resipi untuk kentang dengan cendawan dari periuk perlahan Redmond

Resipi yang dicadangkan untuk kentang dengan cendawan dari periuk perlahan Redmond membolehkan anda menyediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat.

• Paha ayam - 600 g
• Cendawan - 400 g
• Kentang - 500 g
• Bawang - 1 pc.
• Susu - 1 multicooker penyukat
• Air - 1 multicooker penyukat
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Mentega secukup rasa

Tetapkan multicooker kepada mod MULTI-COOK dengan suhu 140 ° C. Masukkan mentega, panaskan dan goreng sedikit peha ayam. Lumpuhkan program.

Pindahkan paha ayam ke dalam pengukus.

Masukkan bawang, cendawan, kemudian kentang dalam mangkuk multicooker.

Masukkan kepingan mentega.

Tuangkan air masin dan susu.

Letakkan pengukus ayam di atas.

Cara memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan Redmond

Sebelum anda memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan Redmond, anda perlu memilih resipi: anda boleh melakukannya dengan mudah di halaman ini. Di samping itu, penyediaan hidangan tidak akan mengambil banyak masa anda.

bahan-bahan:

• 6-7 biji kentang,
• 200 g cendawan
• 1-2 biji bawang
• 2 sudu besar mentega,
• 100 g keju keras,
• 1 timbunan susu,
• garam, lada, herba - secukup rasa.

Penyediaan:

Kupas kentang, potong ke dalam kepingan nipis, potong bawang menjadi kiub atau separuh cincin. Potong cendawan menjadi jalur. Masukkan sayur-sayuran dan cendawan dalam mangkuk multicooker, garam dan lada, tuangkan susu dan sapukan kepingan mentega di atas. Tetapkan mod "Memadamkan" selama 1 jam. Selepas isyarat mengenai akhir mod, isi kentang dengan keju parut dan biarkan di bawah tudung dalam mod pemanasan untuk mencairkan keju.

Kentang dengan cendawan dalam multicooker "Redmond"

• 700 g cendawan
• 4 biji kentang
• 1 kepala bawang
• 60 g bawang hijau
• 60 ml minyak sayuran
• 1 sudu teh jus lemon
• gula garam dill secukup rasa

Memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan Redmond adalah sangat mudah: kupas, bilas dan cincang cendawan dan bawang. Bilas bawang hijau, keringkan dan potong. Kupas dan potong kentang menjadi empat.

Masukkan bawang ke dalam mangkuk multicooker-pressure cooker.

Dalam mod "Goreng" dalam minyak sayuran, goreng bawang sehingga coklat keemasan.

Masukkan cendawan, kentang, garam, jus lemon, gula. Tutup penutup, tetapkan injap kepada "Tekanan tinggi". Masak dalam mod "Braising" selama 7 minit. Kemudian tetapkan injap kepada "Tekanan biasa" dan lepaskan wap.

Resipi untuk hidangan kentang dengan cendawan dalam multicooker "Polaris"

Anda masih tidak tahu cara memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan, jadi, berikut adalah cara memasak yang paling mudah. Resipi yang dicadangkan untuk kentang dengan cendawan dalam multicooker Polaris termasuk krim masam, bergantung pada pilihan rasa anda, anda boleh mengambil produk tinggi lemak.

bahan-bahan:

• kentang (500 gram),
• cendawan (300 gram),
• mentol,
• krim masam (1 sudu, 10%),
• garam,
• rempah ratus,
• Dill,
• gelas air),
• minyak sayuran untuk menggoreng.

Kaedah memasak:

Potong ubi kentang dan bawang besar, kupas dan potong cendawan (yang kecil dan kemas boleh dibiarkan utuh). Pada mod "Baking", goreng bawang sedikit sehingga perang keemasan dan cendawan sehingga cecair telah sejat sepenuhnya. Tutup dapur dan masukkan kentang, garam. Isikan dengan krim masam yang dicairkan dan letakkan pada mod "Pilaf".Simpan beberapa sayur-sayuran cincang untuk hidangan yang kelihatan cantik.

Kentang goreng dengan cendawan dalam multicooker Polaris

Produk untuk memasak kentang goreng dengan cendawan dalam multicooker Polaris adalah:

• kentang - 4 pcs;
• champignons - 200 g;
• bawang - 1 pc;
• minyak bunga matahari;
• garam secukup rasa.

Kupas ubi, bilas cendawan di bawah air yang mengalir, tetapi jangan biarkan mereka basah, jika tidak, mereka akan menyerap kelembapan, menjadi berair, dan kentang goreng tidak akan menjadi rangup.

Potong kentang menjadi kiub dan letakkan dalam minyak bunga matahari yang dipanaskan dalam program Baking.

Goreng kentang sehingga perang muda, kemudian masukkan cendawan yang dipotong menjadi kepingan.

Keluarkan sekam dari bawang, potong halus dan masukkan ke dalam multicooker.

Kacau kandungan mangkuk, tambah garam secukup rasa, kecilkan tudung dan masak selama 15 minit.

Kacau sekali-sekala dan pastikan semua cecair menyejat. Ia berlaku bahawa cendawan memberikan terlalu banyak air, maka ia mengambil sedikit masa lagi untuk ia hilang. Kentang dengan cendawan perlu digoreng, tetapi jika anda lebih suka konsistensi rebusan yang lebih lembut, anda boleh membiarkannya begitu sahaja.

Kentang goreng dengan cendawan dalam multicooker Panasonic

Kentang dengan cendawan dalam multicooker Panasonic agak lazat jika mod memasak diikuti. Jadi, kentang goreng dengan cendawan dalam multicooker Panasonic akan menjadi rangup apabila anda memilih mod yang sesuai

• Kentang - 4-5 keping saiz sederhana;
• Champignons - 200 gram;
• Garam secukup rasa.

Basuh kentang, kupas dan potong ke dalam jalur. Bilas cendawan dan potong setiap cendawan menjadi empat. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan kentang bersama cendawan. Garam secukup rasa. Letakkan multicooker pada mod "baking" selama 45 minit. Selepas 30 minit kesediaan, buka penutup, campurkan semuanya dan biarkan goreng sehingga habis.

Cendawan dengan kentang dan zucchini dalam periuk perlahan

Untuk memasak cendawan dengan kentang dan zucchini dalam periuk perlahan, anda perlu mengambil:

• 2 zucchini;
• 3 kentang;
• 200 g cendawan rebus;
• 1 lobak merah;
• 1 lada benggala;
• 2 tomato;
• 1 bawang;
• 100 g krim masam;
• 2 ulas bawang putih;
• hijau, garam, rempah (secukup rasa).

Kaedah memasak: potong sayur-sayuran menjadi kiub, cendawan menjadi jalur, rendam segala-galanya dalam periuk multicooker, garam, tambah rempah, kacau, hidupkan mod "rebus" selama sejam. Tak perlu tambah air! Selepas sejam, tambah krim masam, bawang putih cincang, herba. Dan hidupkan mod "pemadaman" selama 10 minit lagi. Sekarang anda tahu cara membuat kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan. Selamat menjamu selera!

Resipi untuk kentang dengan cendawan dalam periuk tekanan multicooker

• daging babi tenderloin - 500 g;
• kentang - 700 g;
• champignons - 200 g;
• bawang - 1-2 pcs. (bergantung kepada saiz kepala);
• tomato segar - 300 g (atau 50 g pes tomato);
• lada loceng - 1 pc.;
• lobak bersaiz sederhana - 1 pc. 4
• minyak zaitun - 2 sudu besar sudu;
• dill segar - 20 g;
• pasli segar - 20 g;
• basil kering - 1 sudu besar sudu (atau 10 g segar);
• bawang putih - 2-3 ulas;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Menurut resipi untuk memasak kentang dengan cendawan dalam periuk tekanan multicooker, tenderloin daging babi segar harus dibilas dalam air sejuk dan dikeringkan dengan tuala kertas, kemudian dipotong menjadi kepingan kecil.

Adalah disyorkan untuk memotong bawang yang dikupas dalam bentuk separuh cincin, dan lobak merah - dalam bentuk kiub atau batang bujur. Lada benggala yang telah dicuci dan dibiji boleh dipotong menjadi jalur panjang, dan kemudian jalur ini disilangkan dua atau tiga kali dengan pisau melintang - anda mendapat kepingan bujur kecil. Bilas cendawan, potong memanjang.

Potong tomato menjadi kiub. Kentang boleh dipotong menjadi kiub atau kepingan separuh bulatan. Potong herba segar dengan pisau juga.Tuangkan minyak zaitun ke bahagian bawah mangkuk periuk bertekanan multicooker dan mulakan program Goreng. Sebaik sahaja minyak mula panas (dan ini akan berlaku cukup cepat), celupkan kepingan daging babi ke dalamnya dan goreng ringan, terbalikkan dengan spatula silikon.Daging harus sedikit keemasan di semua sisi. Pada ketika ini, tambah bawang, cendawan dan lobak merah ke dalamnya dan goreng semuanya bersama selama 2-3 minit lagi. Langkah seterusnya ialah menambah lada benggala cincang ke dalam mangkuk periuk tekanan. Dan selepas beberapa minit, anda perlu menurunkan tomato (atau pes tomato) di sana dan goreng daging dengan sayur-sayuran sedikit lagi (tidak lebih daripada 2 minit).

Nyahaktifkan program Penggorengan dengan menekan butang Batal. Letakkan kentang, herba dan rempah dalam mangkuk multicooker. Kacau makanan perlahan-lahan dengan spatula. Anda tidak boleh menggunakan sudu logam untuk mencampurkan makanan dalam mangkuk multicooker, supaya tidak merosakkan salutannya (ini terutama berlaku untuk model dengan mangkuk Teflon).

Anda tidak perlu menambah air ke dalam rebusan. Daging dan sayur-sayuran akan direbus dalam jus mereka sendiri.

Hidupkan program "Memadamkan". Tetapkan masa memasak kepada 20 minit. Tunggu sehingga akhir proses memasak, yang mana kuali akan memberitahu anda dengan isyarat bunyi. Anda juga boleh memegang hidangan selama 15-20 minit dalam mod pemanasan: ia akan menjadi lebih berair. Biarkan wap keluar melalui injap dan buka penutupnya.

Resipi untuk memasak cendawan dalam tin dengan kentang dalam periuk perlahan

Resipi ini untuk hidangan yang dibuat daripada cendawan dalam tin dan kentang dalam multicooker tidak memerlukan penyediaan awal produk. Menyediakan hidangan tidak akan mengambil banyak masa.

• 700-800 g daging lembu
• 500 g kentang
• 1 balang cendawan dalam tin
• 1 pek campuran sayuran
• 2 1/2 cawan air
• 2-3 st. sudu krim masam
• garam
• lada hitam tanah
• rempah ratus

Potong pulpa daging lembu ke dalam jalur, goreng dalam multicooker dalam mod "Membakar" selama 40 minit.

Masukkan balang cendawan dalam tin, kentang, krim masam, garam, lada kepada daging.

Dalam hidangan mengukus, buat secawan foil supaya wap melepasi sepanjang tepinya. Isikan campuran sayur-sayuran, tuangkan air.

Letakkan hidangan dalam periuk perlahan, masak dalam mod "Rebus" selama 2 jam.

Kentang dengan cendawan dan lada dalam periuk perlahan

• 500 g kentang
• 200 g cendawan rebus,
• 500 g daging lembu
• 2 lobak merah,
• 1 lada benggala,
• 1 biji bawang
• 2 sudu besar. l. tepung,
• 2 sudu besar. l. mentega,
• 2 daun salam
• lada hitam tanah,
• garam

Cara memasak kentang dengan cendawan dan lada dalam periuk perlahan:

Kupas dan potong kentang. Potong cendawan menjadi jalur. Bilas daging lembu, keringkan, potong kiub kecil, taburkan dengan tepung. Panaskan mentega dalam mangkuk multicooker, masukkan daging, goreng, kacau, sehingga perang keemasan. Masukkan bawang cincang, cendawan dan lobak merah parut, goreng selama beberapa minit. Kemudian letakkan lada benggala cincang, kentang, daun bay, garam dan lada, tuangkan sedikit air mendidih dan masak dalam mod "Rebus" selama 40 minit.

Rebus bersama cendawan dan kentang dalam periuk perlahan

• 1 kg daging lembu
• 100 g cendawan
• 50 g lemak babi,
• 5 biji kentang,
• 300 g labu
• 1 tin jagung tin
• 250 g tomato dalam tin,
• 2 lada benggala,
• 2 pic
• 200 g anggur tanpa biji,
• 2 biji bawang
• 2 ulas bawang putih
• 1 gelas wain putih
• 2 cawan sup
• 1 daun salam
• selasih kering,
• marjoram kering,
• Lada cayenne,
• lada hitam tanah,
• garam

Cara memasak rebusan dengan cendawan dan kentang dalam periuk perlahan dengan cepat, ringkas dan lazat:

Potong lemak babi ke dalam kiub, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, goreng dalam mod "Membakar" selama 5 minit untuk mencairkan lemak. Masukkan daging lembu yang dipotong dadu dan tumis selama 10 minit. Masukkan bawang cincang, cendawan, bawang putih, masak selama 5 minit lagi. Tuangkan wain dan sup, tambah daun bay, selasih, marjoram, garam dan lada. Masak dalam mod "Braising" selama 45 minit. Kemudian masukkan kentang dadu dan labu, lada benggala cincang, jagung dan tomato (dikupas terlebih dahulu), kacau, masak selama 1 jam. Tuangkan pic dalam air panas, kupas, keluarkan lubang, potong kepingan yang tidak terlalu nipis. Basuh anggur, keringkan, potong setiap buah beri separuh.Masukkan buah-buahan yang disediakan ke dalam kuali ke daging, campurkan perlahan-lahan, garam dan lada secukup rasa. Masak selama 10 minit.

Cara memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

Sebelum anda memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan, anda perlu mengumpul semua bahan yang diperlukan:

• Daging (daging lembu, kambing atau daging babi pilihan anda) - 500 g
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 5 pcs.
• Cendawan Porcini - 200 g.
• Bawang putih - 5 ulas
• Terung - 1 pc.
• Lada Bulgaria - 3 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Minyak sayuran (sebaik-baiknya minyak labu) - 3 sudu besar. l.
• Kicap - 2 sudu besar l.
• Lada hitam - 1 sudu kecil
• Daun salam - 2 pcs.
• Garam secukup rasa

Sediakan bahan-bahan: potong daging ke dalam kepingan kecil.

Kupas bawang merah dan bawang putih dan potong halus.

Potong kasar kubis, kentang dan terung kepada 16 bahagian. Dalam lada loceng, potong tangkai, berhati-hati agar tidak merosakkan lada itu sendiri, keluarkan biji dan potong cincin. Potong lobak merah ke dalam cincin nipis. Cincang cendawan halus. Masukkan semua produk - daging, cendawan dan sayur-sayuran - dalam mangkuk multicooker, gaul rata dan biarkan selama 10 minit.

Tak perlu tambah air.

Tutup multicooker dengan penutup, tetapkan program MULTI-COOK dalam "Menu" dan masa memasak adalah 30 minit (untuk daging muda anda boleh menghadkan diri anda kepada 20 minit) dan kemudian tekan butang "Memasak".

Cendawan dengan kacang dan kentang dalam periuk perlahan

Untuk memasak cendawan dengan kacang dan kentang dalam periuk perlahan, anda perlu mengambil produk berikut:

• Kacang Merah - 3 Gelas Multicooker Dicedok
• Champignons - 250 g.
• Kentang - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Daging babi (tenderloin) - 300 g
• Pes tomato atau sos tomato - 2 sudu besar l.
• Garam, lada sulah secukup rasa

Rendam kacang dalam air sejuk semalaman.

Potong daging menjadi kepingan kecil. Kupas dan potong dadu bawang, cendawan dan lobak merah. Kupas dan potong kentang menjadi empat. Masukkan daging dan sayur-sayuran dalam mangkuk multicooker, tuangkan air dan pes tomato (ketchup), tutup multicooker, pilih program MULTIPOOK dalam "Menu", tetapkan masa - 40 minit dan tekan butang "Mula".

Selepas 40 minit, periksa kematangan kacang.

Jika perlu, tambah air (0.5–1 gelas berbilang sukat) dan tetapkan program MEMASAK dan masa selama 10–20 minit lagi.

Apabila berkhidmat, taburkan hidangan yang disediakan dengan herba cincang.

Cara membuat kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

Sebelum membuat kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan untuk makan tengah hari atau makan malam, sediakan bahan-bahan yang diperlukan:

• 4 biji kentang,
• 80 ml minyak sayuran,
• 2 biji bawang
• 500 g champignons atau cendawan segar lain,
• 400 g terung segar,
• 2 lada benggala manis (kuning atau hijau)
• 3-4 tomato segar,
• 320 ml air atau sup,
• 1 tandan sayur-sayuran
• garam,
• rempah secukup rasa

1. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk multicooker.
2. Kemudian cendawan, potong kiub sederhana.
3. Masukkan sayur-sayuran, potong kiub kecil.
4. Tambah sayur-sayuran.
5. Tutup dengan air atau sup. Masukkan rempah dan garam secukup rasa.
6. Pilih mod pemadaman.
7. Seterusnya, masak mengikut arahan untuk program.
8. Letakkan di atas pinggan, lapisan bawah ke atas.

Kentang dengan cendawan dalam susu dalam periuk perlahan

Untuk memasak kentang dengan cendawan dalam susu dalam multicooker, anda memerlukan bahan berikut:

• Ayam - 1 bangkai
• Cendawan - 300 g
• Kentang - 500 g
• Susu 3.2% - 300 ml
• Minyak sayuran untuk menggoreng
• Garam, rempah secukup rasa

Potong ayam kepada bahagian, perasakan dengan garam, taburkan dengan rempah ayam.

Kupas kentang, potong kiub (sederhana), garam, perasakan dengan rempah. Potong cendawan menjadi kepingan kecil, garam dan lada sulah.

Tuang sedikit minyak ke dalam periuk.

Letakkan ayam dan cendawan dalam mangkuk multicooker.

Masukkan susu untuk rebusan.

Masukkan kentang dalam bakul kukus.

Hidupkan program BAKE selama 30 minit.

Selepas isyarat, putar ayam dengan cendawan dalam mangkuk multicooker, letakkan bakul dengan kentang di atas sekali lagi dan hidupkan mod BAKING semula selama 30 minit.