emmabrewda.com

Cendawan yang dibakar dalam ketuhar adalah resipi yang agak mudah yang membolehkan anda menikmati hidangan yang luar biasa lazat. Dan jika anda mempunyai keinginan untuk mengejutkan orang yang anda sayangi dengan menggembirakan mereka dengan hidangan yang harum dan berkhasiat, rujuk resipi yang dicadangkan. Mereka akan membuka untuk setiap suri rumah semua kehalusan memasak cendawan di dalam ketuhar. Setelah menguasai sekurang-kurangnya satu pilihan penaik, anda akan memasak cendawan di dalam ketuhar berulang kali atas permintaan isi rumah.

Cendawan yang dibakar dalam ketuhar boleh dimasak dalam beberapa cara, contohnya, dengan kentang, dalam krim masam, dengan penambahan bawang dan keju. Di samping itu, anda boleh membakar bukan sahaja cendawan segar atau rebus, tetapi juga acar.

Ryzhiki dalam ketuhar dengan kentang dan mayonis

Roti halia, dibuat dalam ketuhar dengan kentang, agak mudah dan cepat dimasak, dan rasanya lembut, berair dan wangi. Cuba resipi ini sekali dan lihat betapa mudah dan lazatnya.

• 20 pcs. penutup susu kunyit bersaiz sederhana;
• 1 kg kentang;
• 3 sudu besar. l. mayonis;
• Garam dan lada hitam;
• 4 ulas bawang putih;
• 100 g mentega.

Resipi untuk memasak cendawan dalam ketuhar dibuat mengikut arahan di bawah. Cendawan yang dibakar penuh berkrim, rangup dan mempunyai tekstur yang padat.

Bilas cendawan yang dibersihkan dari serpihan hutan dalam jumlah air yang banyak dan potong hujung kaki yang dipadatkan.

Kupas kentang, basuh dan potong 1 x 1 cm kiub.

Perap dalam mayonis yang dicampur dengan garam, lada sulah dan ulas bawang putih yang ditumbuk.

Biarkan meresap selama 20-30 minit, kemudian ratakan dalam satu lapisan di atas kertas kulit.

Letakkan cendawan di atas, tutup ke bawah, letakkan sekeping kecil mentega dalam setiap satu.

Panaskan ketuhar hingga 180 ° dan bakar acuan dengan cendawan dan kentang selama 40-45 minit.

Apabila berkhidmat, anda boleh menghiasi hidangan dengan pasli cincang dan / atau dill.

Cendawan yang dibakar dalam ketuhar dengan krim masam dan keju

Cendawan yang dibakar dalam ketuhar dengan krim masam paling baik dilakukan dalam periuk. Hidangan sedemikian ternyata bukan sahaja lazat, tetapi hampir lazat. Restoran membayar banyak wang untuk cendawan seperti itu, tetapi anda boleh memasaknya di rumah juga.

• 1 kg penutup susu kunyit;
• 5 bawang;
• 300 ml krim masam;
• 100 g keju keras;
• Minyak sayuran;
• Garam secukup rasa;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah;
• 4 biji kacang hitam dan lada sulah.

Cendawan yang dibakar dalam ketuhar dalam krim masam disediakan seperti berikut:

1. Kupas cendawan, bilas dan rebus selama 20 minit dalam air masin dengan secubit asid sitrik.
2. Keluarkan dengan sudu berlubang, bilas, toskan, kemudian letakkan di atas tuala dapur untuk toskan dan potong sederhana.
3. Kupas bawang, potong separuh cincin dan goreng sedikit dalam minyak.
4. Campurkan dengan cendawan, letakkan di atas loyang yang telah digris.
5. Campurkan krim masam, keju parut, garam secukup rasa, tambah lada tanah, serta bijirin lada sulah dan lada hitam.
6. Campurkan dengan teliti, tuangkan cendawan dengan sos krim masam dan masukkan ke dalam ketuhar panas.
7. Bakar pada suhu 150° selama 30-35 minit.

Cara memasak cendawan dalam krim masam di dalam ketuhar: resipi untuk hidangan yang enak

Roti halia dalam ketuhar, dibakar dengan kentang dalam krim masam - hidangan yang menyelerakan dan menyelerakan yang tidak sukar untuk disediakan. Badan buah-buahan kecil dibakar utuh dengan hirisan kentang dan rempah.

• 1 kg penutup susu kunyit;
• 500 g kentang;
• 3 kepala bawang sederhana;
• 2 sudu besar. l. tepung;
• 400 ml krim masam rendah lemak;
• Minyak sayuran;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa;
• 1 tandan hijau dill.

Resipi untuk memasak cendawan dengan kentang dalam ketuhar akan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan makanan yang enak dan sihat yang akan mengekalkan maksimum semua nutrien.

1. Potong cendawan, dikupas dan dibasuh dalam air, menjadi kepingan sederhana dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
2. Keluarkan lapisan atas dari bawang, potong nipis dan goreng sehingga lembut.
3. Campurkan dengan cendawan, tambah tepung, garam, lada sulah dan kacau dengan teliti.
4. Kupas kentang, basuh, potong cincin nipis dan kacau dengan cendawan.
5. Tuangkan krim masam, tambah herba cincang dan letakkan segala-galanya pada lembaran penaik yang digris.
6. Masukkan ke dalam ketuhar panas, bakar selama 30-40 minit pada suhu 180 °.

Resipi untuk cendawan perap yang dibakar dalam ketuhar dengan mayonis

Cendawan perap yang dibakar dalam ketuhar adalah resipi untuk meja perayaan atau tambahan yang lazat untuk makan malam keluarga. Mereka boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran atau kentang tumbuk. Untuk memasak, lebih baik memilih spesimen badan buah yang cantik dan besar.

• 1.5 kg cendawan jeruk;
• 150 ml mayonis (boleh digantikan dengan krim masam);
• Garam, lada hitam dan buah pala secukup rasa.

Cara memasak cendawan dengan betul di dalam ketuhar, arahan langkah demi langkah akan ditunjukkan.

1. Cendawan dibasuh dari perapan, diletakkan di atas tuala dapur yang bersih dan dibiarkan mengalir selama 20-30 minit.
2. Mayonis, pala, lada hitam ditambah kepada cendawan dan keseluruhan jisim dicampur.
3. Biarkan selama 2 jam untuk jeruk, masukkan ke dalam lengan pembakar.
4. Lengan dibentangkan pada lembaran penaik dan diletakkan di dalam ketuhar panas.
5. Cendawan dibakar selama 30-40 minit pada suhu 190-200 °.

Cendawan bakar dalam ketuhar dengan bawang dan keju

Roti halia dalam ketuhar, dibakar dengan bawang dan keju - pembuka selera yang menakjubkan yang mempunyai rasa dan aroma yang menakjubkan.

Hidangan ini serta-merta hilang dari pinggan, dan orang yang anda sayangi akan meminta lebih banyak, kerana gabungan keju dan cendawan adalah pilihan menang-menang. Hidangan ini akan kelihatan lebih menarik jika anda meletakkan cendawan utuh siap pada daun salad dan hiaskan dengan tomato cincang.

• 1 kg penutup susu kunyit;
• 200 g bawang;
• 300-350 g keju keras;
• 300 ml krim masam;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Garam secukup rasa;
• 1 sudu kecil. lada hitam tanah dan paprika manis;
• Secubit jintan putih;
• 1 tandan dill dan / atau pasli.

Bagaimana untuk memasak cendawan dalam ketuhar dalam krim masam dengan bawang dan keju? Penerangan langkah demi langkah resipi akan membantu anda memikirkannya.

1. Cendawan dibasuh, kaki dipotong dan semua bahagian diletakkan di atas tuala dapur untuk dikeringkan dan dikeringkan.
2. Kaki dihancurkan dan dipindahkan ke kuali untuk menggoreng selanjutnya.
3. Masukkan bawang cincang ke dalam kiub, masukkan ke dalam kaki dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.
4. Potong pasli dan dill halus, tambah jintan manis, garam secukup rasa, lada tanah dan paprika manis.
5. Gaul sebati, sumbat penutup dengan inti yang disediakan dan masukkan ke dalam beberapa lapisan periuk pembakar yang telah digris.
6. Taburkan dengan krim masam di atas, taburkan dengan keju keras parut dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
7. Tutup bahagian atas dengan kerajang makanan dan bakar pada suhu 180 ° selama 40-50 minit.
8. Keluarkan kerajang, taburkan hidangan dengan herba cincang dan hidangkan.

Semua resipi yang dibentangkan untuk cendawan di dalam ketuhar paling baik dihidangkan panas. Setiap hidangan cendawan boleh menjadi pilihan yang baik untuk makan malam atau makan tengah hari untuk seisi keluarga.