emmabrewda.com

Salad sebagai snek ringan sejuk adalah sifat wajib dari mana-mana jamuan keluarga dan perayaan yang mewah. Hari ini tidak sukar untuk mengejutkan tetamu dengan hidangan yang lazat dan "elegan" pada masa yang sama, ia cukup untuk menyajikan versi hebat "Lesnaya Polyana" dengan jeruk champignons.

Kelebihan utama rawatan sedemikian ialah:

• cara memasak yang mudah yang tidak memerlukan kemahiran dan kebolehan masakan khas;
• bahan biasa yang boleh dibeli dengan mudah di rak kedai;
• rasa dan penampilan akan menakluki gourmet yang paling menuntut.

Hidangan yang enak seperti itu akan sesuai untuk sebarang percutian dan dengan mudah boleh menceriakan makan malam setiap hari, mewujudkan suasana yang selesa dan aroma yang menyenangkan.

Salad Lesnaya Polyana dengan cendawan jeruk: resipi dengan foto

Resipi yang disayangi untuk yang luar biasa

salad "Lesnaya Polyana" dengan jeruk

cendawan adalah berdasarkan standard

satu set komponen, termasuk:

fillet ayam, kentang, keju keras,

jeruk, cendawan, lobak merah.

Walau bagaimanapun, citarasa dan keutamaan individu

tuan rumah, keinginan untuk membawa keunikan dibenarkan

mencipta banyak tafsiran asli

rawatan ini.

Bagi pakar masakan baru, ia patut menguasai klasik

pilihan, dan hanya kemudian meningkatkan kemahiran anda.

Kepada persoalan bagaimana untuk menyediakan salad Lesnaya Polyana asal dengan cendawan dengan betul, jawapannya terletak pada arahan langkah demi langkah yang mudah:

Pilih periuk dalam yang sepadan dengan bentuk hidangan yang diingini.

Masukkan 0.5 kg jeruk champignons dalam bekas dengan penutupnya ke bawah, rapat antara satu sama lain.

Lapisan selada seterusnya adalah sayur-sayuran cincang halus: dill, pasli, bawang hijau.

Potong 0.3 kg dada ayam yang dimasak dan letakkan di atas sayur-sayuran, sapukan lapisan dengan mayonis.

Rebus 3 lobak merah sederhana, parut dan letakkan dengan teliti di atas daging, dan sekali lagi salut dengan mayonis.

Parut 0.15-0.2 kg keju keras pada parut kasar dan letakkan dalam bekas dalam lapisan yang kemas.

Letakkan 3 pcs pada keju. telur rebus dan cincang, berus dengan mayonis.

Lapisan seterusnya ialah 2 keping parut pada parut besar. kentang rebus, disapu dengan sos mayonis.

Langkah terakhir ialah acar potong dadu. Selepas semua lapisan diletakkan dengan kemas, letakkan bekas di dalam peti sejuk selama 1-2 jam, ditutup dengan penutup.

Sebelum dihidangkan, tekan pinggan dengan ketat pada hidangan dan terbalikkannya.

Lihatlah foto dengan peringkat resipi untuk membuat salad Lesnaya Polyana dengan cendawan jeruk, yang akan membantu menjadikan prosedur ini lebih jelas dan jelas.

Salad Lesnaya Polyana dengan cendawan dan timun: resipi langkah demi langkah

Urutan bola dalam hidangan yang menyelerakan itu boleh diubah suai bergantung pada pilihan rasa pakar masakan itu sendiri. Terdapat resipi di mana, bukannya timun jeruk, disyorkan untuk menggunakan yang segar, serta menambah lapisan bawang cincang.

Dalam tafsiran ini, pengeluaran langkah demi langkah salad Lesnaya Polyana dengan cendawan jeruk akan kelihatan seperti ini:

1. Letakkan lapisan cendawan dengan penutup bawah, letakkannya rapat antara satu sama lain.
2. Taburkan herba yang disediakan dengan murah hati dengan bola cendawan.
3. Salutkan lapisan telur parut dengan mayonis dan tutup dengan kepingan fillet ayam, yang mesti garam dan lada secukup rasa.
4. Sebelum meletakkan lapisan bawang, berhati-hati gris semuanya dengan mayonis.
5. Susun timun segar, potong dadu, dan sapu dengan sos mayonis.
6. Lapisan seterusnya adalah kentang parut, yang mesti dibumbui dengan garam dan lada.
7. Biarkan bekas di dalam peti sejuk selama 1-2 jam dan terbalikkan di atas pinggan sebelum dihidangkan, hiaskan dengan daun salad.

Hidangan pembuka selera sejuk yang hebat sudah sedia dan boleh dihidangkan di atas meja, mengejutkan semua tetamu dengan penampilan yang tiada tandingan dan rasa pedasnya.

Memasak salad Lesnaya Polyana dengan cendawan dan ham: resipi dengan video

Tidak semua orang suka daging ayam atau lebih suka jenis produk daging lain. Itulah sebabnya hari ini dalam dunia masakan terdapat versi baru hidangan popular ini.

Kaedah penyediaan salad Lesnaya Polyana dengan champignons dan kepingan ham terdiri daripada langkah mudah:

1. Keseluruhan ekstravaganza reka bentuk masakan hidangan ini bermula dengan cendawan, yang diletakkan di dalam bekas yang dalam, menutupi bahagian bawahnya sepenuhnya.
2. Bola seterusnya dalam salad adalah sayur-sayuran dan kentang parut, yang disalut dengan berhati-hati dengan mayonis.
3. Lapisan ketiga dicincang halus 0.2 kg ham, yang juga harus digris dengan sos mayonis untuk lebih kenyang dan juiciness.
4. Di atas daging, letakkan tiga telur rebus, potong kiub, juga dengan bola mayonis.
5. Lapisan terakhir ialah kentang. Selepas kemas "membungkus" salad, tutup dengan pinggan atau tudung dan sejuk selama 1-2 jam di dalam peti sejuk.

Beberapa minit sebelum hiasan meja perayaan, perlahan-lahan putar pembuka selera ke dalam hidangan. "Kisah dongeng" hutan yang menakjubkan sedia untuk menggembirakan semua ahli isi rumah dan peserta perayaan.

Untuk lebih jelas tentang resipi yang dicadangkan untuk membuat salad Lesnaya Polyana dengan cendawan dalam tin, tonton video.

Cara memasak salad Lesnaya Polyana dengan cendawan, prun dan kacang

Versi pedas dari salad cendawan tercinta menyediakan langkah-langkah masakan yang mudah:

1. Penyediaan pembuka selera bermula dengan meletakkan bahagian bawah bekas dengan cendawan, selepas itu perlu meletakkan lapisan 2 keping. lobak merah rebus parut pada parut sederhana.
2. Lapisan seterusnya ialah campuran prun cincang (kira-kira 0.15 kg) dan walnut cincang (0.1 kg).
3. Tutup bebola kacang dengan bawang hijau cincang dan 2 biji telur rebus, parut halus.
4. Kisar 2 pcs. kentang rebus, memerah 2-3 ulas bawang putih dan 0.1 kg walnut. Campurkan semuanya dan letakkan dengan teliti dalam bekas sebagai bola salad seterusnya.
5. Lapisan terakhir ialah daging ayam yang dihiris, dimasak terlebih dahulu dan digaramkan.
6. Tutup bekas dan biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Sebelum dihidangkan, perlahan-lahan putar salad ke atas pinggan dan hiaskan dengan herba. Selera makan yang baik dan komunikasi yang selesa dengan rakan dan keluarga!