Cara memasak champignons dengan krim masam: foto, resipi untuk memasak cendawan goreng dan hidangan lain
Selalunya, resipi untuk memasak hidangan dengan champignons mengandungi krim masam, antara komponen lain. Ini mudah dijelaskan, kerana produk ini sesuai dengan cendawan, menjadikan makanan lebih kaya, lebih lembut, berkhasiat. Hidangan pertama dan kedua, salad, pembuka selera, daging, ikan - semua ini selaras dengan cendawan dan krim masam, bertukar menjadi palet rasa yang cerah. Kelebihan produk ini ialah ia sentiasa boleh dibeli di mana-mana kedai pada kos yang berpatutan, yang membantu suri rumah menyediakan makan tengah hari dan makan malam yang tidak konvensional dan memanjakan keluarga sepanjang tahun.
Sup cendawan dengan zucchini, cendawan dan krim masam
bahan-bahan
- 2 sudu besar. sudu besar champignons kering
- 300 g zucchini
- 250 ml susu
- 2 sudu besar. pasli cincang
- 1 lobak merah
- 1 biji bawang
- 4 sudu besar. sudu krim masam
- air, garam, lada
Untuk menyediakan sup champignon cendawan dengan krim masam, anda perlu mengikuti beberapa langkah, yang diterangkan di bawah, sebagai hasilnya, anda harus mendapatkan hidangan pertama aromatik yang lazat.
- Kupas dan parut lobak merah dan zucchini, potong bawang.
- Rendam cendawan dahulu, kemudian rebus dalam periuk, tukar air dua kali. Tapis kuahnya, potong cendawan menjadi jalur.
- Tuangkan susu ke dalam sup cendawan, tambah garam, lada sulah dan kacau dengan teliti. Masukkan zucchini, lobak merah, bawang besar dan cendawan cincang ke dalam periuk. Tuangkan sup cendawan susu, musim dengan krim masam, taburkan dengan garam dan lada, tutup tudung dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan sederhana selama 20 minit.
- Sebelum dihidangkan, taburkan hidangan dengan herba cincang.
Rutabaga dalam krim masam dengan cendawan jeruk dalam periuk
bahan-bahan
- 1 rutabaga
- 1 gelas krim masam
- 1 sudu besar. satu sudu tepung gandum
- 1 cawan jeruk champignons
Memasak champignons dengan krim masam adalah proses mencipta bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan sihat dan pemakanan, yang, sebagai contoh, adalah yang dibentangkan di bawah.
Rebus rutabaga dalam krim masam, musim dengan tepung gandum kering, reneh dalam periuk, tambah cendawan jeruk yang dipotong menjadi kepingan.
Boleh digunakan sebagai hidangan bebas dan sebagai ulam untuk daging lembu dan ayam.
Rutabaga dengan cendawan jeruk dan krim masam di dalam ketuhar
bahan-bahan
- 500 g rutabaga
- 2 sudu besar. sudu besar tepung gandum
- 2 sudu besar. sudu minyak sapi atau minyak bunga matahari
- 150 g krim masam (atau sos)
- 1 cawan jeruk cendawan
- 1 tandan pasli atau dill
- garam dan lada sulah secukup rasa
Rutabaga dan champignons boleh dimasak dalam ketuhar dengan krim masam, hasilnya adalah hidangan diet yang luar biasa, tetapi menyelerakan dan sihat.
- Potong rutabaga yang dikupas menjadi kepingan lebar setebal 10 mm. Sebelum menggoreng, taburkan dengan garam halus, lada sulah dan dilapisi tepung gandum.
- Goreng hirisan swede dengan minyak sapi atau minyak bunga matahari sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak, bawa ke dalam ketuhar, masukkan cendawan jeruk.
- Hidangkan panas dengan krim masam atau sos krim masam dengan tomato dan bawang, taburkan dengan pasli cincang atau dill.
Cara memasak champignons dengan krim masam dan terung
bahan-bahan
- 4 biji terung
- 1 cawan cendawan dalam tin
- 2 sudu besar. sudu besar tepung gandum
- 3 sudu besar. sudu besar mentega
- 2 cawan krim masam
- garam, herba
Semasa musim masak sayur-sayuran, ramai suri rumah mula berminat dengan persoalan bagaimana memasak champignons dengan krim masam dan terung. Resipi berikut adalah mudah tetapi lazat.
Kupas terung, basuh, potong ke dalam kepingan, masukkan ke dalam air masin panas selama 5 minit, kemudian letakkan pada penapis, toskan, gulung dalam tepung dan goreng dengan cendawan. Masukkan ke dalam periuk, tuangkan krim masam dan reneh selama 40 minit. Semasa menghidangkan, taburkan dengan herba dill.
Champignons direbus dalam krim masam dengan rempah
bahan-bahan
- 500 g champignons
- 2 biji bawang
- 100 g krim masam
- 100 g mentega
- 1 sudu kecil sedap
- 1 sudu kecil marjoram
- ½ sudu kecil kunyit
- ½ sudu kecil lada hitam tanah
- garam
Cara memasak cendawan berair, lembut dengan krim masam dan rempah aromatik, ini akan dibincangkan lebih lanjut.
Kupas champignons, bilas dengan teliti, potong kasar. Potong bawang separuh cincin, goreng dalam minyak sehingga separuh masak. Masukkan cendawan, goreng bertutup selama 7-10 minit dengan api yang tinggi, kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan krim masam, garam dan rempah, kacau, kecilkan api, reneh selama 3-5 minit. Angkat dari api dan hidangkan. Sangat penting untuk menggoreng cendawan dalam mentega, dan bukan dalam marjerin: dari ini mereka memperoleh kelembutan istimewa dan mengekalkan aroma mereka.
Champignons bakar dalam roti pita dengan krim masam
bahan-bahan
- 1 helai roti pita nipis
- 500 g champignons
- 4 biji telur
- 5 sudu besar. l. krim masam
- 2 sudu kecil mustard
- 1 biji bawang
- ½ sudu kecil kari
- garam
Champignons yang dibakar dengan krim masam sudah pasti akan menarik minat peminat kaserol cendawan, kerana hampir mustahil untuk menahan hidangan yang halus, aromatik dan sangat lazat!
Rebus 3 biji telur, kupas dan cincang halus. Goreng cendawan, gaul dengan telur dan bawang goreng. Sapukan sehelai roti pita, gris dengan sos krim masam yang dicampur dengan sedikit mustard. Letakkan inti pada roti pita. Gulung dan letakkan dalam bentuk berminyak, gulung "siput". Pukul krim masam dengan 1 telur, mustard dan rempah dan tuangkan roti pita dengan sos yang dihasilkan. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 20-25 minit, sehingga kerak yang menyelerakan muncul.
Di bawah adalah resipi lain untuk membakar cendawan dalam ketuhar dengan krim masam menggunakan roti pita, daging cincang dan keju.
Resipi untuk champignons dalam roti pita dengan krim masam, daging cincang dan keju dalam ketuhar
bahan-bahan
- 1 helai roti pita nipis
- 500 g pelbagai daging cincang
- 500 g champignons
- 1 biji bawang
- 3 biji telur
- 150 g krim masam
- 150 g keju
- ½ tandan sayur-sayuran
- rempah ratus, garam secukup rasa
- Campurkan daging cincang dengan bawang yang dicincang halus. Cincang cendawan (rebus, jeruk - secukup rasa), herba. Masukkan garam dan rempah secukup rasa.
- Bahagikan kepingan besar roti pita kepada 4 bahagian (jika kepingan kecil, anda memerlukan 4 daripadanya).
- Letakkan inti di tepi setiap bahagian dan gulung.
- Anda harus mendapatkan 2 gulung dengan daging cincang, 2 - dengan cendawan.
- Letakkan gulung siap pada lembaran penaik, berselang-seli. Campurkan telur, keju parut, krim masam dan tuangkan ke atas gulung. Bakar dalam ketuhar selama 30-40 minit.
- Sekarang agak mungkin untuk mengejutkan keluarga tanpa menghabiskan banyak masa di dapur, kerana cendawan dengan krim masam, daging cincang dan keju dalam ketuhar menggunakan lavash disediakan dalam beberapa minit.
Champignons goreng dengan keju dalam wain dan krim masam
bahan-bahan
- champignons - 500 g
- minyak - 1 sudu besar. sudu
- wain putih separuh kering - 2 sudu besar. sudu
- garam, lada hitam dan merah
- krim masam - 1 gelas
- keju parut - 0.5 cawan
Bagi mereka yang ingin memasak champignons dengan krim masam dan keju, tetapi melakukannya dengan cara yang luar biasa, anda boleh menggunakan resipi ini.
Cairkan mentega dalam kuali dan goreng cendawan cincang halus di dalamnya selama 5-8 minit. Tuangkan wain ke dalam kuali dan simpan dengan api yang tinggi selama 2-4 minit lagi. Kurangkan api. Masukkan garam, lada hitam dan merah, kacau, tambah krim masam dan keju. Teruskan dengan api perlahan, kacau selalu, sehingga pekat.
Hidangkan cendawan goreng panas dengan krim masam dan keju pada roti panggang, digris dengan mentega.
Resipi untuk hidangan champignons masin dengan krim masam dan bawang
bahan-bahan
- champignons masin - 250 g
- bawang - 1 pc.
- krim masam - 3-4 sudu besar. sudu
Pemula masakan atau suri rumah berpengalaman yang mencari cara cepat untuk menggembirakan keluarga mereka di meja makan akan menemui resipi champignon mudah dengan krim masam dan bawang.
Potong champignons jeruk atau masin menjadi kepingan, tambah krim masam, bawang hijau cincang halus dan campurkan semuanya dengan baik.
Ayam dengan cendawan dan jus lemon dalam krim masam
bahan-bahan
- ayam - 800 g
- champignons - 300 g
- bawang putih - 1 kepala
- bawang - 2 pcs.
- wain meja putih - 0.5 cawan
- krim masam - 1.5 cawan
- mentega - 3-4 sudu besar
- jus lemon - 2 sudu besar
- lada sulah - 5-6 kacang
- paprika - 2 sudu teh
- lada merah tanah dan garam - secukup rasa
Resipi hebat untuk membuat cendawan champignon dengan krim masam dan ayam sesuai untuk majlis-majlis khas apabila perayaan dirancang atau pertemuan dengan keluarga dan rakan-rakan.
Potong ayam ke dalam bahagian, parut secara bergantian dengan lada, bawang cincang halus dan bawang putih yang dihancurkan, taburkan dengan jus lemon, masukkan ke dalam periuk, tutup dan simpan selama 2-3 jam.
- Sementara itu, sediakan cendawan: bilas cendawan dengan teliti, potong kecil dan goreng dalam mentega bersama bawang cincang halus.
- Keluarkan ayam dari perapan, garam, lada dan goreng dalam kuali dalam mentega, gris dengan bawang putih yang dihancurkan lagi dan letakkan dalam periuk seramik.
- Teratas dengan champignons goreng dengan krim masam, rempah, tuangkan wain, tambah baki bawang putih dan minyak, tutup periuk, masukkan ke dalam airfryer dan renehkan hidangan selama kira-kira 1 jam 10 minit pada suhu 260 darjah dan kelajuan pengudaraan yang tinggi .
Champignons dengan kentang dalam krim masam: resipi untuk hidangan mudah
bahan-bahan
- 6 biji kentang
- champignons (kuantiti - secukup rasa)
- 0.5 cawan krim masam
- garam (secukup rasa)
Champignons dengan krim masam dan kentang adalah salah satu hidangan paling ringkas, enak dan lazat yang akan sentiasa diiringi dengan sambutan gembira daripada ahli isi rumah di meja makan.
Kaedah memasak: masukkan cendawan cincang dalam periuk multicooker, garam, hidupkan mod "rebus" selama 1 jam. Tambah kentang cincang, krim masam, tambah garam, hidupkan mod "pilaf" (masa ditetapkan secara automatik).
Carp dalam krim masam disumbat dengan cendawan
Jika tidak ada cendawan segar, yang kering juga boleh. Kemudian cendawan perlu direndam, dibilas, digoreng dengan bawang dan direbus dengan api perlahan, seperti daging cincang dari cendawan segar.
bahan-bahan
- karp - 1 kg
- champignons - 300 g
- mentega - 100 g
- krim masam - 100 ml
- telur - 2 pcs.
- keropok tanah - 100 g
- garam dan lada sulah secukup rasa
Cara memasak ikan mas, dengan krim masam yang disumbat dengan cendawan, resipi dengan gambar di bawah tersedia walaupun kepada tukang masak yang tidak berpengalaman.
- Gut karp yang disediakan, bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir, garam di luar dan dalam dan biarkan di tempat yang sejuk selama 30 minit.
- Kupas champignons, potong ke dalam kepingan nipis.
- Rebus cendawan dengan api perlahan, tutup dengan sedikit air.
- Sediakan rebusan cendawan cincang - tambah mentega, dikisar dengan kuning telur, keropok tanah dan putih telur yang disebat kepada mereka.
- Garam dan lada daging cincang, gaul rata.
- Sumbat ikan mas dengan daging cincang yang dimasak dan jahit perut.
- Letakkan ikan mas yang disumbat pada lembaran penaik, gerimis dengan mentega cair dan bakar dalam ketuhar sehingga lembut.
- Memasak berlangsung kira-kira 40-45 minit, kemudian tuangkan krim masam dan bakar selama 5-7 minit lagi.
- Letakkan ikan mas bakar yang disumbat dengan cendawan dan krim masam pada hidangan, sajikan kentang rebus, taburkan pasli dan dill yang dicincang halus, dan salad hijau untuk hidangan sampingan.
Champignons dengan daging babi dan kari dalam krim masam
bahan-bahan
- champignons - 250 g
- daun bawang - 1 tangkai
- minyak sayuran - 2 sudu besar. l.
- daging babi cincang - 600 g
- krim masam - 200 ml
- sup - 200 ml
- beras - 250 g
- mustard - 3 sudu besar. l.
- garam secukup rasa
- serbuk kari - secukup rasa
- lada manis - 1 pc.
- nasi - untuk hiasan
Resipi untuk cendawan goreng dengan daging babi dan krim masam diterangkan dengan foto, jadi semua orang boleh membuat hidangan yang indah.
- Kupas champignons dan potong ke dalam kepingan. Kupas bawang, potong separuh, potong ke dalam kepingan.
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang tidak melekat, goreng daging babi. Masukkan cendawan dan bawang, goreng bersama sedikit. Masukkan krim masam, sup dan biarkan dalam kuali selama kira-kira 10 minit.
- Sediakan nasi mengikut cadangan pada bungkusan.Masukkan mustard, lada manis yang dicincang halus dan kari ke dalam kuali.
- Hidangkan champignons dengan daging babi dalam krim masam, dihiasi dengan daun salad, dan anda boleh menghiasi dengan nasi.
Ayam dengan champignons dan lada benggala dalam krim masam dan krim
bahan-bahan
- 400 g fillet dada ayam tanpa kulit, potong panjang
- 2-3 bawang, potong separuh cincin
- 3 lada manis, dicincang menjadi jalur
- 200 champignons segar, dihiris
- 250 g krim masam
- 5 ulas bawang putih
- 100 ml krim rendah lemak
- 1 tandan pasli
Resipi ini memberitahu cara membuat champignons dengan krim dan krim masam - hidangan yang enak dan aromatik untuk makan malam keluarga.
Perap payudara dalam krim masam dengan bawang putih dan pasli. Tumis bawang besar dan lada benggala pada masa yang sama selama 3-5 minit, kemudian masukkan cendawan dan tumis selama 3 minit lagi.
Masukkan isi dada ayam bersama bahan perapan, krim dan rempah, masak sehingga empuk.
Sandwic dengan cendawan dan bawang goreng dalam krim masam
bahan-bahan
- 100 g cendawan kering
- 1 biji bawang
- 1 sudu besar. satu sudu krim masam
- 3 sudu besar. sudu besar mentega
- 1 biji kuning telur
- roti putih
- keju parut
- tepung, garam, lada sulah secukup rasa
Rebus cendawan kering, cincang halus dan goreng dalam kuali dengan bawang cincang. Kemudian masukkan tepung, krim masam dan goreng selama beberapa minit, kacau sekali-sekala. Masukkan kuning telur, garam, lada ke dalam cendawan yang digoreng dengan krim masam dan bawang dan gaul rata.
Mula-mula sapukan kepingan roti dengan mentega, kemudian dengan jisim cendawan. Taburkan semuanya dengan keju parut (1 sudu teh untuk setiap sandwic). Letakkan sekeping kecil mentega di atas.
Susun sandwic di atas panggangan. Bakar selama 15 minit (pada 205 ° C dan kelajuan maksimum).
Julienne dengan krim masam dalam roti
bahan-bahan
- 500 g champignons
- 200 g krim masam
- 200 g keju parut
- 3 sudu besar. sudu besar tepung
- 1 biji bawang
- mentega
- krim (atau susu)
- 8 roti putih dengan kerak padat
Potong bahagian atas gulung dan keluarkan bahagian tengah supaya hanya tinggal kerak.
- Sebelum menggoreng cendawan dengan krim masam dan bahan-bahan lain, cendawan mesti dibasuh dengan teliti dan dipotong menjadi kiub. Kemudian masukkannya ke dalam kuali dan goreng dalam mentega (5-10 minit).
- Kupas bawang, cincang halus, goreng dalam mentega (sehingga perang keemasan) dan tambah tepung. Goreng selama 1-2 minit lagi, kemudian masukkan cendawan.
- Selepas 5 minit, tambah krim masam dan keluarkan dari haba. Kacau separuh daripada keju.
- Letakkan julienne dalam roti dan taburkan dengan keju yang tinggal. Griskan roti dengan krim (atau susu), letakkan di atas panggangan airfryer. Masak selama 15–20 minit (suhu tinggi dan kelajuan tinggi).
Kentang dengan cendawan kering dan krim masam
bahan-bahan
- 1½ kg kentang
- 50 g cendawan kering
- 1 biji bawang
- 3 sudu besar. l. mentega
- 1 gelas air rebusan cendawan
- 1 sudu kecil tepung
- ½ cawan krim masam pekat
- garam
Basuh kentang dengan teliti, bakar dalam ketuhar, potong bahagian atasnya dan buat ceruk sedalam-dalamnya sehingga dinding boleh menampung isinya. Rebus cendawan, potong. Cincang halus bawang dan perang dalam minyak. Rebus ½ cawan sup cendawan, tuangkan ke dalamnya dalam aliran nipis, kacau sentiasa, ½ cawan sup cendawan sejuk, dicampur dengan tepung. Apabila jisim mendidih dan pekat, tambah mentega, krim masam, cendawan, bawang, garam secukup rasa dan kacau. Isi kentang dengan daging cincang, letakkannya di atas lembaran penaik yang digris dan ditaburi tepung, tutup dengan bahagian atas yang dipotong, taburkan dengan minyak dan perang di dalam ketuhar pada 200 ° C selama 25 minit.
Kentang dengan champignons dan krim masam dalam periuk
bahan-bahan
- 250 g champignons
- bawang,
- 2 sudu besar. sudu krim masam
- 10 keping. kentang
- garam secukup rasa
Bilas cendawan, potong kecil dan goreng dalam mentega selama 10 minit. Kemudian masukkan bawang cincang, kacau dan reneh selama 10 minit lagi. Tambah krim masam. Masukkan kentang cincang dalam periuk, letakkan cendawan, tutup dengan kentang di atas. Kiub cendawan boleh ditambah. Bakar dalam ketuhar selama 40-50 minit, sehingga kentang siap
Bagaimana untuk menggoreng roti bakar dengan champignons dan krim masam
bahan-bahan
- 5 keping. cendawan besar
- 4 keping roti gandum
- 2 biji telur
- 1 gelas susu
- bawang besar
- 3 sudu besar. sudu besar mentega
- 2 sudu besar. sudu krim masam
- 1 sudu besar. sesudu serbuk roti
- lada hitam (kisar)
- garam secukup rasa
- daun salad
Mengetahui cara menggoreng champignons dengan krim masam, anda boleh menyediakan banyak hidangan pertama dan kedua yang menarik dan lazat dan makanan ringan. Pembuka selera seterusnya pasti menggembirakan ahli keluarga besar mahupun kecil. Di samping itu, ia boleh dibuat dengan cepat untuk tetamu yang tiba-tiba tiba.
Celupkan kepingan roti dalam campuran susu dan telur dan goreng pada sekeping mentega. Potong cendawan menjadi kepingan dan goreng dalam minyak yang tinggal. Masukkan bawang cincang, tepung, goreng ringan, kemudian tambah krim masam, garam, lada dan reneh selama 20 minit. Letakkan crouton pada lembaran penaik yang digris, letakkan jisim cendawan di atas setiap kepingan, taburkan dengan serbuk roti. Bakar dalam ketuhar selama 8-10 minit. Hidangkan di atas pinggan dengan daun salad hijau.
Cara menggoreng champignons dengan bawang, bawang putih dan krim masam
bahan-bahan
- 500 g champignons
- bawang besar
- minyak sayuran
- 3 ulas bawang putih
- mayonis dan krim masam - secukup rasa
Resipi untuk champignons goreng dengan krim masam akan memberitahu anda bagaimana anda boleh memasak hidangan pedas dan lazat yang mudah.
Bilas cendawan, potong kiub. Tuangkan cendawan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak dan goreng sehingga semua air telah sejat dan cendawan ditutup dengan kerak. Masukkan lobak merah dan bawang di sana. Campurkan 5 sudu besar krim masam dan mayonis dengan bawang putih, cairkan dengan air masak suam, tetapi jisimnya tidak boleh tebal dan tidak cair. Garam dan lada cendawan secukup rasa. Tuangkan sos yang disediakan ke atas cendawan. Gaul rata, biarkan adunan mendidih, kecilkan api dan rebus selama 10 minit lagi.Kemudian matikan api dan biarkan mendidih selama 5 minit.Lauk siap boleh dihidangkan dengan atau tanpa ulam, panas atau sejuk.
Puding dengan krim masam cendawan
bahan-bahan
- 100 g mentega
- 100 g tepung
- 1 gelas susu
- 500 g champignons rebus
- 10 biji telur
- 1 gelas krim masam
Panaskan mentega dan tepung dalam kuali tanpa biarkan perang. Cairkan dengan susu dan rebus, kacau sekali-sekala. Campurkan dengan cendawan pra-rebus, dan kemudian dengan kuning dan putih disebat. Masukkan jisim yang terhasil dalam periuk, dilincirkan dengan minyak tebal, tutup bahagian bawahnya dengan kertas minyak, tutup penutup. Letakkan periuk dalam periuk yang lebih besar dengan air mendidih. Masak selama 1 jam. Letakkan puding siap di atas pinggan, tuangkan krim masam apabila berkhidmat.
Champignons dengan telur dan krim masam
bahan-bahan
- 100 g champignons
- 1 biji telur rebus
- 100 g krim masam
- 5 g keju
Goreng cendawan segar, disediakan dan diproses dalam kuali dengan penambahan telur cincang halus, tambah krim masam dan bakar dalam ketuhar, taburkan dengan keju parut.
Apabila berkhidmat, taburkan dengan dill yang dicincang halus.
Soba dengan cendawan dan krim masam dalam periuk perlahan
- 250 g champignons
- 1 biji bawang
- 2 sudu besar. sudu besar mentega
- 3 sudu besar. sudu krim masam
- 2 cawan soba
Soba dengan cendawan dan krim masam dalam periuk perlahan akan membantu nyonya rumah, yang tidak mahu menghabiskan banyak masa memasak, membina makan tengah hari atau makan malam yang lazat dan enak.
Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, cincang halus bawang dan cendawan yang dikupas dan dibasuh, tambahkannya ke minyak. Hidupkan mod "Membakar" (masa memasak 10 minit). Kemudian buka tudung, campurkan, tambah soba, tambah krim masam dan 1 gelas air, garam, lada, masukkan ke dalam mod "Pilaf". Selepas tamat memasak, gaul sebati.
Soba dengan dada ayam dan cendawan dalam krim masam dalam periuk perlahan
bahan-bahan
- 2 dada ayam
- 1 biji bawang
- 200 g champignons
- 3 sudu besar. sudu krim masam
- 1 daun salam
- 2 cawan soba
- 3 gelas air
- sekumpulan sayur-sayuran
Potong dada ayam menjadi kepingan kecil. Mereka memotong bawang dan cendawan. Masukkan bawang dengan ayam dalam periuk perlahan, masukkan ke dalam mod "Membakar" (masa memasak 40 minit). Selepas 20 minit, penutup dibuka, dicampur dan cendawan cincang ditambah. Teruskan memasak dalam mod yang sama.Kemudian mereka membuka tudung, tambah krim masam, daun bay, herba segar yang dicincang, tambah soba, campurkan segala-galanya, tuangkan air, tutup tudung. Masukkan mod "Buckwheat" atau "Pilaf" (dalam mod "Buckwheat" hidangan ternyata lebih rapuh).
Hidangan champignons dalam krim masam dalam periuk perlahan
bahan-bahan
- 500 g champignons
- 100 g krim masam
- 2 biji bawang
- minyak sayuran, garam
Basuh dan kupas cendawan, potong. Kupas bawang dan potong separuh cincin. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan masak dalam mod "Bakar" selama 40 minit. Adalah lebih baik untuk menggoreng cendawan dengan penutup terbuka supaya hidangan tidak menjadi sangat cair. Selepas 20 minit, masukkan bawang cincang dan teruskan memasak dengan penutup ditutup sehingga akhir program. Masukkan asam keping dan garam. Masak di atas Braze selama 5 minit lagi. Hidangkan ditaburkan dengan herba
