Pizza dengan cendawan masin: resipi dan gambar
Pizza adalah hidangan yang hampir semua orang suka. Kerak kemerah-merahan, semua jenis bahan dan gabungannya, hidangan enak yang serba lengkap adalah kelebihan utamanya. Bagi mereka yang menghargai keenakan rasa, pizza dengan cendawan masin akan menjadi citarasa mereka. Terdapat banyak sebab untuk populariti hidangan sedemikian:
- produk biasa yang setiap suri rumah ada;
- kesederhanaan dan kemudahan resipi;
- memasak jangka pendek, yang membolehkan anda mencipta hidangan yang menakjubkan dalam masa kurang dari satu jam;
- rasa, aroma dan penampilan yang tiada tandingan tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh.
Isi rumah dan tetamu yang mengejutkan dengan hidangan sedemikian agak mudah, anda harus mengikuti resipi yang dicadangkan dari chef berpengalaman.
Resipi mudah untuk pizza dengan cendawan masin
Ramai orang takut dengan proses menguli doh ketika membuat pizza. Dalam kes sedemikian, lebih baik menggunakan yis siap pakai, yang dijual di kedai dan pasar raya.
Pada mulanya, penyelesaian ini akan sangat memudahkan resipi untuk membuat pizza dengan cendawan masin buatan sendiri. Seluruh urutan mencipta hidangan lazat dan aromatik terdiri daripada langkah mudah:
- Gulungkan 200 g doh yis dalam lapisan nipis, letakkan pada lembaran penaik yang disediakan, gris dengan minyak sayuran.
- Sapukan lapisan sos tomato yang banyak pada doh yang digulung.
- Letakkan 200 g daging ayam pra-masak cincang, 30 g bawang cincang halus, paprika, 100 g cendawan masin di atas bola tomato pada tortilla.
- Sentuhan penamat adalah herba dan keju parut. Untuk mendapatkan rasa yang kaya, jumlah keju harus ketara - 250-300 g.
- Bakar pizza dalam ketuhar selama 15-20 minit pada suhu 180 darjah.
Makanan istimewa wangi sudah siap dan menunggu "jam terbaik" di rumah. Perlu diingat bahawa hidangan ini akan menjadi sangat lazat jika dihidangkan panas.
Pizza dengan cendawan masin, sosej dan tomato
Satu set bahan pizza alternatif ialah sosej dengan cendawan masin. Untuk versi asal sedemikian, urutan tindakan tidak akan sangat berbeza:
- Sapukan 3 sudu besar sos tomato atau sos tomato pada kek gulung yang diperbuat daripada adunan yis.
- Berhati-hati meletakkan bawang potong dadu, 200 g jalur sosej cincang, tomato berbentuk cincin, paprika, cendawan jeruk pada produk separuh siap. Taburkan semua bahan dengan murah hati dengan keju keras parut.
- Letakkan lembaran penaik dengan penyediaan pizza yang digris dengan minyak sayuran dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Masa membakar adalah 15-20 minit.
Ini adalah penyelesaian yang sangat baik untuk hidangan lazat untuk meja perayaan atau untuk makan malam keluarga.
Pizza dengan cendawan masin, tomato dan buah zaitun: resipi dengan foto
Memasak pizza dengan cendawan masin buatan sendiri dengan gambar yang dicadangkan akan menjadi lebih jelas dan lebih mudah untuk mana-mana suri rumah. Malah membuat doh tidak akan sukar. Seluruh proses mencipta karya kulinari sedemikian termasuk langkah-langkah berikut:
Uli doh dari 3 gelas tepung, 1.5-2 gelas air suam, satu sudu teh garam, 3 sudu besar minyak sayuran, 15 g yis dan 1 sudu besar mayonis. Tutup jisim yang terhasil dengan tuala dan biarkan di tempat yang hangat selama 2 jam.
Sebaik sahaja doh mengembang, bolehlah digulung dalam lapisan nipis dan disapukan di atas loyang yang telah digris.
Sebagai sos, anda boleh menggunakan sos tomato, mayonis, atau pilihan alternatif mengikut pilihan tuan rumah.
Letakkan 200 g cendawan masin, tomato yang dihiris, lada benggala, buah zaitun pada kek yang telah digris.
Taburkan bahan-bahan yang diletakkan dengan teliti pada doh dengan banyak keju parut dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.
Jadi hidangan lazat dan memuaskan sudah siap, yang akan menjadi kelebihan utama meja perayaan.
Pizza dengan cendawan masin, ham dan keju parut
Pilihan lain untuk pizza dengan penambahan cendawan masin dan keju parut akan menggembirakan anda dengan kesederhanaan dan kecekapan penyediaannya:
- Uli doh yis berdasarkan 2 cawan tepung, 1 cawan air, 10 g yis, garam dan 2 sudu besar minyak zaitun. Biarkan produk separuh siap tumbuh di tempat yang hangat.
- Canai doh ke dalam lapisan nipis dan letakkan di atas loyang yang telah digris. Tutup permukaan kek dengan sos tomato secukup rasa.
- Sebagai komponen, anda boleh menggunakan bawang cincang, ham cincang, cendawan jeruk, keju parut. Perkadaran dan jumlah bahan bergantung pada pilihan tuan rumah itu sendiri.
- Masa membakar tidak melebihi 20-25 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.
Hidangan sedemikian dengan aromanya akan mengumpulkan semua ahli isi rumah dengan mudah dan cepat di meja, mewujudkan suasana keluarga yang sesuai untuk perbualan "nyaman". Mudah dan menyeronokkan untuk mencipta karya kulinari!