emmabrewda.com

Volvariella ialah cendawan keluarga Pluteae yang hidup di atas sisa kayu dan tanah yang kaya dengan humus. Oleh kerana penampilannya yang tidak sedap dipandang dan rasa yang tidak terungkap, cendawan ini tidak popular. Walau bagaimanapun, volvariella boleh dimakan, dan boleh dimakan, bagaimanapun, selepas mendidih awal.

Di bawah anda akan mendapat maklumat tentang jenis cendawan yang paling biasa ini - volvarielle yang cantik dan sutera. Ketahui tentang beregu, halo resapan dan aplikasi. Kami juga membawa kepada perhatian anda foto volvariella seperti sutera dan kepala lendir.

Volvariella cantik (kepala berlendir)

Kategori: boleh dimakan secara bersyarat.

Cendawan volvariella yang cantik (kepala lendir) adalah wakil terbesar seumpamanya.

Topi Volvariella gloiocephala (diameter 6-17 cm): putih atau kelabu, jarang keperangan. Dalam cendawan muda, ia mempunyai bentuk telur ayam kecil, selebihnya ia mempunyai loceng dengan tepi yang sangat meleleh dan tubercle di tengah. Kering dan baldu apabila disentuh, ditutup dengan lendir melekit dalam cuaca basah.

Kaki volvariella yang cantik (ketinggian 4-22 cm): biasanya putih kelabu atau kuning pudar, pepejal, tanpa cincin.

Ia mempunyai bentuk silinder, dan pada dasarnya ia berbentuk seperti ubi. Dalam cendawan muda, terasa apabila disentuh, menjadi licin dari masa ke masa.

Pinggan: merah jambu atau coklat muda, kerap dan lebar, berbentuk bulat.

Pulpa: putih dan sangat rapuh, tanpa bau yang ketara.

Kembar Volvariella: terapung kelabu (Amanita vaginata) dan agaric lalat putih. Volvariella berbeza daripada terapung kelabu dalam penutup kelabu dan plat merah jambu dalam. Dan hampir semua agaric terbang mempunyai cincin di kaki mereka.

Apabila ia tumbuh: dari pertengahan Julai hingga hampir akhir Oktober di zon sederhana di benua Eurasia dan di Timur Jauh.

Di mana saya boleh mencari: pada timbunan sampah dan najis, kulit kayu busuk atau dalam jerami yang patah.

makan: selepas 10-15 minit mendidih. Ia dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, tidak menarik untuk dimasak.

Permohonan dalam perubatan tradisional: tidak terpakai.

Nama lain: mukosa volvariella, kepala mukosa volvariella, topi likat volvariella, kepala mukosa volvopluteus.

Cendawan volvariella sutera

Kategori: boleh dimakan secara bersyarat.

Topi volvariella sutera (Volvariella bombycina) (diameter 6-22 cm): berserabut, putih atau kekuningan, dalam bentuk kon atau loceng, kadang-kadang dengan tuberkel di seluruh permukaan. Sutera apabila disentuh.

Kaki (tinggi 6-16 cm): putih, silinder, tirus dari bawah ke atas. Sangat padat, berserabut, dengan ubi kecil di pangkalnya.

Pinggan: kerap dan longgar, putih atau sedikit kekuningan.

Pulpa: berdaging, putih pada cendawan muda, kekuningan pada cendawan tua. Tiada bau khas di tapak luka atau patah.

Beregu sutera Volvariella: terapung putih (Amanitopsis alba), tetapi ia tidak tumbuh di atas pokok.

Apabila ia tumbuh: dari awal Julai hingga akhir September di bahagian utara benua Eurasia.

Di mana saya boleh mencari: di hutan luruh, pada pokok yang lemah, selalunya di sebelah elm, linden, aspen dan poplar.

makan: walaupun ia tergolong dalam cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, ia boleh dimakan segar atau jeruk.

Permohonan dalam perubatan tradisional: tidak terpakai.

Nama lain: volvariella bombicin.