Salad Lukoshko dengan agarik madu: resipi asli

Tidak ada satu meja perayaan yang lengkap tanpa hidangan lazat ini - salad "Bakul cendawan" dengan agarik madu. Setiap suri rumah dalam buku masakannya mempunyai resipi untuk banyak salad, tetapi adakah terdapat "bakul"?

Kami menawarkan 3 resipi terbukti untuk salad "Lukoshko" dengan agarik madu, yang akan menjadi kegemaran di atas meja anda dan akan dapat mengejutkan rakan jemputan anda. Terdapat banyak pilihan memasak: sebagai contoh, anda boleh membuat salad dengan ayam, daging babi, keju keras, bawang atau lobak merah Korea. Tetapi dalam kebanyakan kes mayonis kekal sebagai bahan penting.

Salad "bakul" dengan agarik madu sentiasa dihiasi dengan cara yang asli, yang tidak dapat dilihat oleh para tetamu, jadi mereka tidak tetap acuh tak acuh terhadapnya. Semua bahan yang digunakan digabungkan dengan sempurna, dan terima kasih kepada imaginasi anda, salad boleh ditambah atau diubah.

Salad Lukoshko dengan agarik madu, ayam dan jagung

Tidak semestinya salad "Bast" dengan agarik madu hanya boleh menghiasi meja perayaan. Ramai keluarga menyediakannya untuk makan malam atau makan tengah hari bagi menyelerakan menu harian mereka.

  • 500 g cendawan madu jeruk;
  • 1 fillet ayam;
  • 2 pcs. keju diproses dengan bawang putih;
  • 4 ubi kentang;
  • 1 tin jagung manis dalam tin
  • 2 kepala bawang;
  • 15 pcs. buah zaitun;
  • 2 sudu besar. l. dill cincang;

Mayonis.

Resipi langkah demi langkah dengan foto akan membantu anda menyediakan salad Lukoshko dengan agarik madu supaya semua orang akan menyukai rasa dan penampilannya semasa merasai:

Kami membasuh cendawan jeruk di dalam air, meletakkannya di atas tuala dapur dan biarkan ia mengalir dari cecair yang berlebihan.

Kami membasuh kentang dengan baik dari kotoran dan memasukkannya ke dalam air mendidih, rebus sehingga lembut, keluarkan dan biarkan sejuk.

Rebus isi ayam dalam air masin dengan tambahan rempah kegemaran anda dan biarkan sejuk dalam sup.

Kisar bawang dan buah zaitun menjadi kiub kecil, letakkan semuanya dalam pinggan yang berasingan.

Letakkan filem berpaut dalam hidangan yang dalam dengan dinding yang rata, sapukan lapisan tebal cendawan jeruk di atasnya.

Taburkan cendawan dengan bawang cincang dan sebarkan kentang parut pada parut kasar, gris dengan lapisan mayonis, taburkan dengan keju parut yang diproses.

Kami menapis jagung melalui colander dan tuangkannya ke atas dadih keju, sapukan dengan lapisan nipis mayonis.

Letakkan fillet ayam yang dipotong kecil di atas, gris dengan mayonis.

Letakkan buah zaitun cincang pada lapisan mayonis, tekan sedikit dengan sudu dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam.

Perlahan-lahan putar salad "bakul" dengan cendawan pada hidangan rata, keluarkan filem berpaut dan taburkan dengan dill cincang di atas.

Salad bakul hutan dengan agarik madu dan lobak merah Korea

Walaupun memerlukan lebih banyak masa dan bahan untuk menyediakan salad Forest Basket dengan cendawan, hasil akhirnya akan menjadi menakjubkan.

  • 500 g cendawan madu jeruk;
  • 300 g daging ayam salai;
  • 3 pcs. timun dalam tin;
  • 4 perkara. kentang rebus;
  • 200 g lobak merah Korea;
  • 200 g keju keras;
  • 1 sekumpulan sayur-sayuran dill;
  • 3 kepala bawang kecil;
  • 4 sudu besar. l. epal sider cuka;
  • Garam dan gula secukup rasa;
  • 2 sudu besar. l. minyak zaitun;
  • Mayonis.

Resipi untuk membuat salad Forest Basket dengan cendawan dibahagikan kepada peringkat langkah demi langkah.

  1. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan dengan campuran cuka sari apel, gula dan garam. Biarkan perap selama 40 minit, kacau sekali-sekala.
  2. Tuangkan sedikit minyak zaitun pada pinggan rata, sikat seluruh permukaan dengannya dan taburkan dengan dill cincang.
  3. Bilas cendawan jeruk dalam air dan biarkan kering sedikit. Letakkan satu bahagian pada dill, biarkan yang lain untuk lapisan atas.
  4. Tutup cendawan madu dengan lapisan kecil bawang jeruk dan parut kentang di atasnya.
  5. Berus dengan mayonis dan tutup dengan lapisan daging salai yang dipotong dadu.
  6. Parut timun, perah dengan tangan dan letakkan di atas daging.
  7. Letakkan satu lagi lapisan kentang di atas timun dan sapu dengan mayonis.
  8. Lobak merah dibentangkan di atas kentang dan ditaburkan dengan keju parut.
  9. Semuanya disapu dengan sos mayonis dan dihiasi dengan cendawan di atasnya.

Salad "Bakul cendawan" dengan cendawan jeruk dan ham

Salad "Bakul cendawan" dengan agarik madu telah menjadi tradisional bersama-sama dengan "Olivier" dan "mimosa". Kami menawarkan untuk menyediakan hidangan ini yang boleh mengejutkan dengan rasanya.

  • 500 g cendawan madu jeruk;
  • 350 g ham;
  • 4 perkara. kentang rebus;
  • 1 tandan bawang hijau;
  • 4 biji telur rebus;
  • Mayonis.

Resipi dengan foto penyediaan salad "Bakul cendawan" dengan agarik madu akan membantu nyonya rumah mengaturnya dengan betul dan cantik.

  1. Pada hidangan besar yang rata, letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam lapisan, setiap satunya disapu dengan mayonis. Lapisan: cendawan jeruk, bawang cincang, kentang parut, ham, telur, cendawan jeruk lagi.
  2. Bahagian atas boleh dihiasi dengan bulu bawang hijau yang dicincang.