Cendawan Shiitake: foto, penerangan dan penggunaan cendawan
Kategori: boleh dimakan.
Penerangan terperinci tentang cendawan shiitake diberikan di bawah, dan ia termasuk - rupa, bila dan di mana cendawan tumbuh, serta - kawasan penggunaannya.
Topi (diameter 3-10 cm): hemisfera, biasanya berwarna coklat, coklat atau coklat, selalunya dengan sisik ringan.
Kaki (tinggi 2-8 cm): lebih ringan daripada penutup, padat.
Pinggan: kerap, kuning air atau putih.
Rakan sejawat Shiitake: champignons (Agaricus). Perbezaan utama ialah tumbuhan shiitake tumbuh di atas pokok.
Apabila ia tumbuh: hanya pada musim panas, tetapi dalam keadaan buatan buatan ia boleh berbuah sepanjang tahun.
Di mana saya boleh mencari: paling kerap pada batang castanopsis berujung panjang.
Seperti apa rupa cendawan shiitake dalam foto boleh dilihat di bawah:
makan: kerana kaki sangat kaku, topi paling kerap digunakan. Ia biasanya dikeringkan dan direndam dalam air sebelum digunakan.
Nama lain: cendawan hitam, shitake, shiitake, shiitake, syangu.
Kegunaan cendawan shiitake
Cendawan Shiitake digunakan dalam perubatan rakyat (data belum disahkan dan belum menjalani kajian klinikal!) Sebagai ubat dan agen profilaksis untuk sejumlah besar penyakit, khususnya gangguan peredaran darah, kerosakan hati, kelemahan umum badan. , dengan prostatitis lanjutan.