emmabrewda.com

Sandwic tradisional ialah roti dan mentega. Walau bagaimanapun, kini perkataan Jerman ini dianggap lebih luas. Dalam masakan moden, "makanan ringan" seperti itu dibuat dari mana-mana produk, perkara utama adalah asas produk roti tanpa gula. Sandwic Champignon adalah satu lagi cara asal untuk mempelbagaikan sarapan atau makan malam. Anda boleh menghidangkan roti dengan cendawan di atas dan sebagai snek.

Sandwic dengan cendawan segar dan jeruk: resipi dengan foto

Sandwic dengan champignons dan mentega.

bahan-bahan:

• roti gandum - 4 keping,
• champignons - 100 g,
• mentega - 30 g,
• jus lemon - 1 sudu besar,
• hijau,
• garam.

Kaedah memasak.

1. Sebelum menyediakan sandwic sejuk, cendawan direbus dalam air masin dan melalui penggiling daging, dicampur dengan teliti dengan jus lemon dan mentega.
2. Jisim yang terhasil disebarkan pada roti, sandwic dihiasi dengan herba.

Sandwic dengan champignons, sosej, jagung dan kacang hijau.

bahan-bahan:

• roti gandum - 2 keping,
• telur - 2 pcs.,
• champignons - 40 g,
• sosej - 1 pc.,
• kacang hijau dalam tin - 2 sudu kecil,
• jagung dalam tin - 2 sudu kecil, bawang - 1 pc.,
• minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu,
• garam,
• lada.

Kaedah memasak.

Roti digoreng dengan sedikit minyak.

Sosej dan cendawan digoreng.

Telur rebus dan dikupas, bersama-sama dengan sosej dan cendawan, dicincang halus.

Masukkan lada sulah, garam dan bawang besar yang telah dikupas halus.

Jisim yang disediakan disebarkan pada roti, sandwic dihiasi dengan jagung dan kacang.

Sandwic dengan mentega champignon.

bahan-bahan:

• 4 keping roti gandum
• 50 g mentega
• 50 g jeruk champignons,
• lada sulah dan garam secukup rasa.

Kaedah memasak.

1. Lulus champignons yang diperap melalui penggiling daging dan campurkan dengan mentega, tambah garam dan lada.
2. Sapu hirisan roti dengan adunan yang telah disediakan dan hidangkan.

Sandwic dengan keju dan cendawan.

bahan-bahan:

• 4 keping roti rai,
• 50 g keju diproses
• 4 cendawan jeruk besar,
• 25 ml jus lemon
• lada merah kisar.

Kaedah memasak.

1. Kupas champignons, basuh, potong ke dalam kepingan nipis, taburkan dengan jus lemon yang baru diperah.
2. Perangkan roti dalam pembakar roti, sapu dengan keju cair.
3. Letakkan kepingan champignon di atas, taburkan dengan lada.
4. Letakkan roti bakar di atas pinggan dan hidangkan.

Sandwic dengan cendawan, ham dan timun segar.

bahan-bahan:

• 400 g roti hitam,
• 100 g cendawan jeruk,
• 100 g ham
• 100 g timun segar
• 50-70 g bawang merah,
• 2 ulas bawang putih
• 50 g mayonis
• 50 ml minyak sayuran,
• buah zaitun dan herba untuk hiasan,
• garam,
• rempah ratus.

Kaedah memasak.

Potong bawang, ham dan cendawan ke dalam kiub kecil, goreng ringan dalam minyak sayuran. Keluarkan dari haba, tambah timun cincang halus, bawang putih cincang, herba, mayonis, garam, rempah, campurkan. Potong roti hitam menjadi kepingan, keringkan kedua-dua belah dalam kuali tanpa minyak. Letakkan inti pada roti. Hiaskan sandwic dengan cendawan, champignons dan keju dengan hirisan timun, zaitun, herba.

Sandwic cendawan segar.

bahan-bahan:

• 2 keping roti yang dihiris,
• 2 cendawan besar,
• 1 sudu besar. satu sudu mayonis,
• garam,
• lada,
• sayur-sayuran.

Kaedah memasak.

Seperti yang ditunjukkan dalam foto, untuk sandwic dengan champignons segar, roti mesti digoreng dalam kuali panggang kering di kedua-dua belah:

Sapukan lapisan nipis mayonis. Bilas champignons dengan teliti, potong ke dalam kepingan nipis, letakkan pada roti, perasakan dengan garam dan lada, hiaskan dengan herba.

Sandwic dengan cendawan dan bawang putih.

bahan-bahan:

• 9 keping roti yang dihiris,
• 6 pcs. cendawan jeruk,
• 3 pcs. telur rebus keras
• 1 ulas bawang putih
• 3 sudu besar.sudu pasli dan dill,
• 120 g mentega
• 1 sudu besar. satu sudu minyak sayuran
• 1 sudu besar. satu sudu jus lemon
• daun salad.

Kaedah memasak.

Potong champignons ke dalam kepingan, campurkan dengan jus lemon, mentega, garam. Parut roti dengan bawang putih di satu sisi, goreng dalam minyak sayuran dan sapukan dengan campuran yang dihasilkan. Letakkan salad pada roti dan taburkan dengan telur cincang dan herba.

Foto-foto ini menunjukkan sandwic siap pakai dengan cendawan segar dan jeruk, disediakan mengikut resipi yang dibentangkan di atas:

Sandwic yang lazat dengan cendawan dan tomato

Sandwic dengan cendawan, keju dan tomato.

bahan-bahan:

• roti gandum - 4 keping,
• champignons - 100 g,
• tomato - 1 pc.,
• keju - 50 g,
• mayonis - 2 sudu besar.
• sudu,
• hijau dill - 0.5 tandan.

Kaedah memasak.

Keju diparut, tomato dan cendawan dipotong menjadi kepingan nipis. Mayonis ditaburkan pada kepingan roti, hirisan tomato dan cendawan diletakkan di atas, ditaburi keju dan dibakar di dalam ketuhar. Sandwic panas siap dengan champignons, dibakar dalam ketuhar, taburkan dengan dill cincang.

Sandwic panas dengan champignons dan telur puyuh.

bahan-bahan:

• 400 g roti putih,
• 100-150 g fillet ayam rebus,
• 5 cendawan rebus,
• 150 g tomato
• 4 biji telur puyuh
• 50 g keju keras
• 100 g mayonis
• 3 bulu bawang hijau,
• hijau,
• 5 ml kicap
• garam,
• lada hitam.

Kaedah memasak.

Potong roti menjadi kepingan 1 cm Potong 12 keping dalam gelas atau dalam bentuk bulat. Dalam empat bulatan di tengah, potong lubang kecil dengan kaca. Gris semua kepingan roti dengan mayonis. Potong cendawan rebus menjadi kepingan nipis, tuangkan dengan kicap. Pada kepingan pertama roti, letakkan daging ayam yang dihiris nipis, bawang hijau yang dicincang dan beberapa keping cendawan. Tutup inti dengan kepingan kedua roti, letakkan bulatan tomato, beberapa hirisan cendawan dan sepotong keju. Letakkan bulatan roti dengan lubang di atasnya, lepaskan telur puyuh ke dalamnya, garam dan lada. Bakar sandwic dengan cendawan dan keju dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C sehingga telur masak. Hidangkan dihiasi dengan herba.

Sandwic dengan cendawan jeruk dan tomato ceri.

bahan-bahan:

• 1 keping roti rai
• 100 g mentega
• 100 g cendawan jeruk,
• 100 g tomato ceri,
• 150 g keju
• 1 tandan dill dan pasli,
• lada,
• garam.

Kaedah memasak.

Potong roti menjadi kepingan. Parut keju pada parut halus. Basuh tomato ceri, potong separuh. Potong champignons menjadi kepingan. Basuh sayuran dill dan pasli, keringkan dan potong halus (ketepikan beberapa dahan untuk hiasan). Lulus cendawan melalui penggiling daging, gabungkan dengan mentega dan herba, garam dan lada.

Griskan kepingan roti dengan campuran yang disediakan, letakkan bahagian ceri di atas, taburkan dengan keju dan bakar pada kuasa 100% selama 1 minit.

Letakkan sandwic lazat dengan cendawan dan tomato pada hidangan, hiaskan dengan baki tangkai herba dan hidangkan.

Sandwic dengan bacon dan cendawan.

bahan-bahan:

• 8 keping roti gandum
• 8 keping bacon
• 150 g sosej
• 100 g keju parut
• 2 biji tomato,
• 50 g jeruk champignons,
• 70 g mentega
• Dill dan pasli,
• garam.

Kaedah memasak.

1. Basuh dill dan pasli hijau. Basuh tomato, potong ke dalam kepingan. Potong sosej menjadi kepingan. Potong champignons menjadi kepingan nipis.
2. Gris kepingan roti dengan mentega, garam, letakkan kepingan sosej, cendawan dan tomato di atasnya, pada mereka - kepingan bacon, kemudian taburkan dengan keju parut, bakar pada kuasa 100% selama 1 minit.
3. Hiaskan sandwic yang telah siap dengan setangkai herba dan hidangkan.

Sandwic dengan cendawan mentah dan bawang putih: resipi dengan foto

Sandwic panas dengan cendawan dan keju dalam ketuhar.

bahan-bahan:

• 200 g roti putih,
• 150 g champignons,
• 100 g bawang
• 1 ulas bawang putih
• 50 g keju parut
• 30-50 g mayonis,
• 50 ml minyak sayuran,
• hijau,
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Kaedah memasak.

Potong champignons dan bawang ke dalam kiub kecil, goreng dalam minyak, garam dan lada. Keluarkan dari haba, tambah bawang putih melalui penekan, herba cincang, mayonis, campurkan. Potong roti menjadi kepingan, masukkan inti cendawan, taburkan dengan keju parut. Bakar sandwic dengan cendawan mentah dan bawang putih dalam ketuhar pada 200 ° C sehingga keju cair.

Sandwic dengan cendawan mentah dan bawang putih.

bahan-bahan:

• Roti - 4 keping
• champignons mentah - 4 pcs.,
• bawang putih - 2 ulas,
• mayonis - 2 sudu besar. sudu,
• hijau,
• garam,
• lada.

Kaedah memasak.

Sapukan roti dengan mayonis, taburkan bawang putih cincang di atasnya. Bilas champignons dengan teliti, potong ke dalam kepingan nipis, letakkan pada roti. Garam dan lada sandwic, taburkan dengan herba.

Semak resipi ini untuk sandwic cendawan mentah:

Sandwic yang dibakar dalam ketuhar dengan cendawan mentah, champignons dan keju

bahan-bahan:

• roti gandum - 4 keping,
• champignons - 100 g,
• tomato - 1 pc.,
• keju - 50 g,
• mayonis - 2 sudu besar. sudu,
• hijau dill - 0.5 tandan.

Kaedah memasak.

Keju diparut, tomato dan cendawan dipotong menjadi kepingan nipis. Mayonis ditaburkan pada kepingan roti, hirisan tomato dan cendawan diletakkan di atas, ditaburi keju dan dibakar di dalam ketuhar. Sandwic siap pakai dengan cendawan mentah dan keju, dibakar dalam ketuhar, taburkan dengan dill cincang.

Sandwic baguette panas dengan daging dan cendawan

bahan-bahan:

• 2 baguette,
• 300 g daging cincang
• 100 g champignons,
• 1 pek keju diproses dengan cendawan,
• 50 g keju gouda parut,
• 200 g timun
• 1 kepala bawang,
• 3 sudu besar. l. sos tomato,
• 2 sudu besar. l. minyak sayuran,
• lada hitam tanah,
• garam,
• pasli.

Kaedah memasak.

Goreng daging cincang bersama-sama dengan bawang kupas dan cincang halus dalam minyak sayuran. Masukkan keju yang diproses, sos tomato, cendawan, potong ke dalam kepingan nipis kepada daging, perasakan dengan garam, lada dan kacau dengan teliti. Potong timun segar menjadi kepingan. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Potong baguette separuh dan letakkan di atas loyang, potong. Letakkan kepingan timun pada baguette, pada mereka - daging cincang, taburkan dengan keju parut. Bakar selama 10 minit. Sebelum dihidangkan, hiaskan sandwic baguette panas dengan cendawan dengan tangkai pasli.

Sandwic cendawan gelombang mikro

Sandwic dengan daging dan cendawan.

bahan-bahan:

• roti putih - 4 keping,
• daging rebus - 4 keping,
• buah zaitun - 4 pcs.,
• tomato - 1 pc.,
• lada manis - 1 pc.,
• bawang - 1 pc.,
• mentega - 4 sudu teh,
• champignons (pra-goreng dan cincang) - 2 sudu besar.

Kaedah memasak.

1. Goreng hirisan roti. Kupas bawang, potong cincin dan goreng dalam mentega sehingga perang keemasan. Basuh tomato dan lada.
2. Potong tomato menjadi kepingan. Keluarkan biji dan tangkai dari lada dan potong menjadi cincin. Gaulkan cendawan goreng dan bawang besar. Gris roti dengan mentega, letakkan hirisan daging rebus, cendawan dengan bawang, bulatan tomato dan cincin lada manis di atas.
3. Letakkan sandwic dalam ketuhar gelombang mikro dan simpan selama 30 saat pada kuasa sederhana. Sebelum dihidangkan, hiaskan sandwic cendawan yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro dengan buah zaitun.

Sandwic dengan cendawan, keju dan mentega.

bahan-bahan:

• 10 keping roti Borodino,
• 70 g mentega
• 100 g keju
• 100 g champignons rebus,
• pasli,
• lada,
• garam.

Kaedah memasak.

1. Potong cendawan rebus menjadi kepingan, perasakan dengan garam dan lada sulah. Basuh pasli. Parut keju pada parut kasar.
2. Griskan hirisan roti dengan mentega, letak hirisan cendawan di atasnya, taburkan keju. Bakar dengan kuasa 100% selama 1 minit.
3. Letakkan sandwic yang telah siap di atas pinggan.

Sandwic dengan cendawan dan jeruk timun.

bahan-bahan:

• 1 keping roti rai
• 100 g champignons rebus,
• 2-3 timun jeruk,
• 150 g mentega
• 100 g keju
• 1 sudu besar setiap pasli cincang dan ketumbar,
• lada,
• garam.

Kaedah memasak.

Potong cendawan rebus menjadi kepingan, lada sulah dan garam. Potong timun jeruk menjadi kepingan nipis. Potong roti menjadi kepingan. Parut keju pada parut halus.

Kisar mentega dengan pasli, ketumbar dan garam. Griskan kepingan roti dengan adunan yang telah disediakan, selang seli antara hirisan champignons dan hirisan timun di atasnya, taburkan dengan keju dan bakar pada kuasa 100% selama 1 minit.

Dan sebagai kesimpulan - satu lagi pilihan foto untuk resipi sandwic dengan champignons: