emmabrewda.com

Champignons dalam periuk perlahan adalah penyelesaian terbaik bagi mereka yang berfikir tentang cara memasak cendawan ini dengan cepat dan lazat menggunakan perkakas rumah moden. Resipi yang dipilih di sini sesuai untuk semua majlis: untuk menyediakan makan malam keluarga yang ringkas, untuk majlis-majlis khas. Terdapat hidangan yang diperlukan bagi mereka yang mempunyai sedikit masa untuk memasak, serta bagi mereka yang ingin menggembirakan orang tersayang dengan kepakaran yang kompleks. Manfaatkan mesin ajaib dapur ini dan proses memasak akan menjadi sangat dipermudahkan!

Kentang dengan cendawan segar dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 300 g champignons
• 5 biji kentang
• 1 biji bawang
• 1 sudu besar minyak sayuran
• perasa "Herba Provencal", garam

Champignons segar boleh dimasak dalam periuk perlahan dengan kentang dan bawang, makan tengah hari yang enak dan lazat akan siap dalam beberapa minit.

Bilas cendawan, potong, garam, tambah perasa.

Kupas bawang dan potong halus.

Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk. Tetapkan "Oven" tahap 3 selama 10 minit.

Kacau sekali sekala.

Semasa ketuhar panas, goreng cendawan, masukkan ke dalam bekas yang berasingan.

Masukkan kentang dalam periuk perlahan, garam, tambah cendawan. Masak dalam Multi Cook selama 5 minit.

Memasak cendawan dengan hati ayam dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 400 g champignons
• 250 g hati ayam
• 1 biji bawang
• 1 sudu besar minyak sayuran
• air, garam

Resipi cara memasak champignons dalam periuk perlahan boleh sangat berbeza, tetapi suri rumah mendapat permintaan khas untuk mereka yang mengandungi hati dan daging di antara komponennya.

1. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, tetapkan mod Baking.
2. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis dan masukkan ke dalam mangkuk. Masak selama 10 minit.
3. Bilas hati, potong setiap dua, bersihkan dari kapal.
4. Campurkan hati dengan cendawan cincang, tambah bawang dan masak selama 10 minit. Kemudian kacau.
5. Sekiranya terdapat sedikit cecair, tuangkan 2-3 sudu besar. l. air panas. Masak selama 10 minit lagi.

Champignons direbus dengan nasi dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 350 g champignons
• 150 g beras
• 100 g keju (mana-mana)
• 40 g cendawan porcini (kering)
• 1 biji bawang
• 3 sudu besar mentega
• 1 sudu teh thyme (kering)
• 1 sudu teh garam
• ½ sudu teh lada hitam tanah
• 900 ml sup cendawan, air

Champignons rebus dalam periuk perlahan dengan cendawan porcini dan nasi adalah hidangan yang sangat aromatik dengan rasa yang sangat baik, yang agak sesuai sebagai makan tengah hari yang menyelerakan.

Masak cendawan kering di atas dapur. Selepas cendawan mendidih, masak selama 5 minit lagi. Biarkan cendawan selama 30 minit tanpa mengeringkan air. Tuangkan kuahnya ke dalam cawan. Potong cendawan menjadi kepingan. Cincang bawang secara rawak. Tambah thyme kepada cendawan. Bilas champignons dan potong kecil. Cairkan mentega dalam mangkuk multicooker. Bilas beras, masukkan ke dalam multicooker. Masukkan bawang besar ke dalam nasi dan kacau. Tuangkan air rebusan cendawan. Tutup tudung dan masak di atas Pilaf / Buckwheat selama 30 minit. Kemudian biarkan hidangan selama 10 minit. Masukkan keju parut, thyme, cendawan porcini dan champignons. Tuangkan air rebusan cendawan ke dalam periuk perlahan. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Kacau dan tutup penutup. Tunggu isyarat.

Champignons dalam krim masam, dimasak dalam periuk perlahan

• 500 g champignons
• 100 g krim masam
• 2 biji bawang
• minyak sayuran, garam

Champignons dalam krim masam dalam periuk perlahan adalah hidangan tradisional Rusia yang hari ini, terima kasih kepada perkakas rumah moden, boleh disediakan dalam masa beberapa minit.

Basuh dan kupas cendawan, potong. Kupas bawang dan potong separuh cincin. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan masak dalam mod "Bakar" selama 40 minit. Adalah lebih baik untuk menggoreng cendawan dengan penutup terbuka supaya hidangan tidak menjadi sangat cair. Dalam 20 minit.masukkan bawang cincang dan teruskan memasak dengan penutup tertutup sehingga tamat program. Masukkan asam keping dan garam. Masak dalam mod "Reneh" selama 5 minit lagi. Hidangkan ditaburkan dengan herba.

Cara memasak cendawan dalam periuk perlahan dengan daging dan sayur-sayuran

bahan-bahan

• 450 g champignons
• 450 g daging lembu
• 4 biji kentang (besar)
• 2 biji bawang
• 1 lobak merah
• 500 ml air
• minyak sayuran, rempah (apa-apa), garam

Bagaimana untuk memasak cendawan dalam periuk perlahan dengan daging dan sayur-sayuran supaya semua ahli keluarga dengan cepat mengosongkan pinggan mereka? Suri rumah akan datang untuk membantu resipi sedemikian.

Basuh dan kupas sayur-sayuran. Potong daging ke dalam kiub atau kiub, parut lobak merah, potong bawang menjadi kiub. Potong champignons menjadi kepingan. Goreng daging dalam mangkuk multicooker dalam minyak dalam mod "Membakar" selama 20 minit, kacau sekali-sekala. Masukkan cendawan dan masak selama 10 minit lagi. Kemudian masukkan bawang dan masak selama 15 minit lagi. Potong kentang kasar dan masukkan ke dalam daging dan cendawan. Campurkan semuanya dengan baik, garam, tambah rempah dan tuangkan air.

Memasak cendawan dalam periuk perlahan dengan daging dan sayur-sayuran dijalankan pada mod "Membakar" selama 50 minit. Kacau dari semasa ke semasa.

Champignons dengan nasi dan keju: resipi untuk multicooker Redmond

bahan-bahan

• 400 g champignons
• 200 g beras
• 100 g keju (mana-mana)
• 5 sudu besar bawang cincang
• 1.3 l air
• minyak sayuran, garam

1. Champignons dengan nasi dan keju dalam periuk perlahan adalah pilihan ideal untuk pilaf cepat yang kurus, tetapi wangi dan lazat.
2. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker dan goreng bawang dalam mod "Goreng" atau "Bakar".
3. Kemudian masukkan beras yang telah dibasuh, kacau dan masak sehingga telus, kacau selalu.
4. Bilas cendawan dan potong menjadi kepingan besar.
5. Masukkan mereka ke dalam tumis bawang dan nasi. Tuangkan dalam air panas.
6. Kacau, tutup tudung dan masak selama 20 minit. dalam mod "Tekanan rendah".
7. Letakkan hidangan di atas pinggan hangat dan taburkan dengan keju parut.

Champignons dengan nasi dan keju dalam multicooker Redmond mempunyai rasa yang sangat baik, seperti mana-mana hidangan lain yang dimasak dalam perkakas pelbagai fungsi jenama ini.

Resipi untuk hidangan dengan cendawan, nasi dan lobak merah dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 400 g champignons
• 200 g beras
• 1 biji bawang
• 1 lobak merah
• bawang putih (kering)
• air, garam

Kadang-kadang ia berlaku bahawa produk yang terdapat di rumah semakin habis, dan anda perlu memasak makan tengah hari atau makan malam sekarang. Resipi untuk hidangan dengan champignons dalam periuk perlahan akan datang untuk menyelamatkan, yang mengandungi bahan paling mudah yang sentiasa ada: cendawan, nasi dan sayur-sayuran.

Basuh cendawan, potong dan rebus dalam air masin. Kupas bawang, potong halus, parut lobak merah. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk multicooker dan tuangkan air, garam, tambah bawang putih secukup rasa. Masak pada Pilaf selama 40 minit.

Champignons dalam sos krim masam, dibakar dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 500 g champignons
• 30 g mentega
• 12 biji tomato ceri
• 10 biji kentang
• 1 biji bawang
• 1 ulas bawang putih
• 1 sudu besar semolina
• 2 sudu teh tepung gandum
• ½ sudu teh campuran lada
• 1 liter air
• pasli, minyak sayuran, garam

Untuk sos cendawan

• 100 g krim masam 20% lemak
• 30 g tepung gandum
• 1 sudu teh garam

Untuk sos untuk kentang

• 100 g krim masam 20% lemak
• 2 biji telur
• garam

Jika anda perlu memasak hidangan yang luar biasa, kompleks, berbilang komponen untuk memanjakan ahli keluarga atau mengejutkan tetamu, champignons dalam sos periuk perlahan adalah apa yang anda perlukan.

Tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan bekas pengukus. Letakkan kentang yang telah dikupas dan dibelah empat. Masak di atas Steam selama 20 minit. Selepas bunyi bip, keluarkan kentang dan biarkan sejuk. Kemudian melalui penggiling daging. Masukkan krim masam dalam mangkuk yang dalam dan campurkan dengan telur dan garam. Kemudian gabungkan sos krim masam dengan jisim kentang dan campurkan semuanya lagi sehingga rata. Tutup pinggan dengan filem berpaut. Tetapkan mod "Membakar" selama 40 minit.Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan goreng bawang cincang halus sehingga perang keemasan. Masukkan cendawan cincang ke dalamnya dan goreng sehingga pengisian selesai.

Apabila siap, garam dan lada sulah, masukkan bawang putih cincang, krim masam dan tepung gandum. Campurkan semuanya dengan baik. Pindahkan inti yang telah siap ke dalam pinggan yang dalam dan tutup dengan bungkus plastik. Gris mangkuk dengan mentega, taburkan dengan semolina. Ratakan separuh daripada jisim kentang, ratakan dan ratakan inti cendawan dalam lapisan yang sekata. Letakkan baki jisim kentang di atas dan ratakan lagi. Masak dalam mod Bakar selama 65 minit. Kemudian biarkan kaserol pada mod Panas selama 20-30 minit. Selepas itu, cendawan dibakar dalam periuk perlahan, pindahkan ke dalam pinggan dan berus dengan mentega di atas. Hidangkan dengan tomato ceri.

Rebus dengan cendawan, kentang dan zucchini dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 250 g champignons
• 4 biji kentang
• 2 ulas bawang putih
• 1 sumsum sayur
• 1 biji bawang
• 1 biji tomato
• 1 lobak merah
• minyak sayuran
• rempah (apa-apa), air, garam

Rebus dengan champignons dalam periuk perlahan adalah diet, tetapi pada masa yang sama hidangan enak yang tidak memerlukan produk mahal, kerana bahan-bahan di dalamnya mudah dan berpatutan.

Basuh dan kupas sayur-sayuran. Potong bawang, kentang, tomato dan zucchini, potong cendawan menjadi kepingan, parut lobak merah pada parut kasar. Tetapkan mod "Membakar", tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan goreng bawang dan lobak merah selama 10 minit. Masukkan baki sayuran, perasakan dengan garam, perasakan dan kacau dengan air panas untuk menyaluti bahan. Masak rebusan selama 50 minit lagi. dalam "Membakar" atau 90 min. dalam mod "Memadamkan".

Di samping itu, resipi ini akan menarik minat mereka yang ingin memasak cendawan dengan zucchini dalam periuk perlahan apabila musim masak sayuran ini datang. Bilangan zucchini dalam kes ini boleh ditingkatkan kepada dua.

Soba dengan cendawan dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 1.5 cawan soba
• 1 tin cendawan dalam tin
• 2 biji bawang kecil
• minyak zaitun
• garam (secukup rasa)

Cendawan champignons, sebelum memasak dalam periuk perlahan dengan soba, anda perlu memotong dan goreng dalam minyak zaitun bersama bawang cincang (mod penaik, 20 minit). Selesaikan soba yang dibasuh dengan bawang dan cendawan, tuangkan air 1-1.5 cm lebih tinggi daripada soba, garam. Hidupkan mod soba (masa ditetapkan secara automatik). Hidangan sudah siap.

Sup champignon dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• champignons segar - 600 g
• lobak merah - 1 pc.
• bawang - 2 pcs.
• kentang - 3 pcs.
• garam, lada hitam, daun bay secukup rasa

Hidangan champignons seperti itu dalam periuk perlahan, seperti sup, semestinya ada di meja makan, kerana ia ringan, enak dan sangat aromatik. Dan apa yang lebih baik daripada secawan sup cendawan panas dengan sayur-sayuran!

1. Goreng 300 g cendawan, dicincang menjadi kepingan kecil, bawang cincang dan lobak merah dalam minyak sayuran.
2. Pindahkan kandungan kuali ke mangkuk multicooker, masukkan baki cendawan dan kentang. Kemudian letakkan daun bay, tambah air ke tanda "8" yang ditandakan pada bekas.
3. Tutup penutup dan tetapkan pemasa selama 40-50 minit dalam mod Sup / Pengukus. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.
4. Perasakan hidangan yang telah siap dengan minyak.

Beras perang dengan cendawan dan asparagus dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• beras perang bijirin panjang - 1.5 cawan
• sup ayam atau sayur - 6 cawan
• bawang merah - 3 bulu
• tangkai asparagus - 8-12 pcs.
• kacang polong beku - 1 gelas
• champignons - 10 pcs.
• lobak merah - 1 pc.
• tomato ceri - 12 pcs.
• pasli cincang dan daun bawang - 1 sudu kecil setiap satu
• hijau cincang rosemary dan thyme - 0.5 sudu teh setiap satu.
• keju parmesan parut - 0.5 cawan.
• garam - 1 sudu kecil
• lada - 0.5 sudu kecil.

Resipi untuk cendawan dengan keju dan nasi dalam periuk perlahan menarik untuk gabungan komponen, terima kasih kepada rasa hidangan yang luar biasa dan ekspresif.

1. Tuangkan jumlah beras perang yang diperlukan ke dalam periuk dan tuangkan kuahnya, perasakan dengan garam dan lada.
2. Tutup, pilih program Pilaf / Buckwheat dan masak selama 40 minit.
3. Semasa nasi masak, sediakan dan cincang bahan-bahan lain, tidak termasuk keju parut.
4. Selepas 40 minit, masukkan campuran sayur-sayuran, kacau dan teruskan memasak sehingga multicooker memasuki mod Keep Warm (kira-kira 10 minit lagi).
5. Taburkan dengan keju parut dan hidangkan.
6. Resipi ini membuktikan bahawa anda boleh memasak hidangan asli dari champignons dalam multicooker yang akan menarik walaupun gourmet yang paling sebenar.

Risotto dengan cendawan dan nasi dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• beras bijirin panjang - 2 cawan atau 300 g
• minyak zaitun - 50 ml
• bawang - 1 pc.
• ham - 100 g
• champignons - 100 g
• sup ayam - 400 ml
• sos tomato - 250 ml
• Keju parmesan, garam, lada secukup rasa

Di bawah ialah resipi dengan foto champignons dalam periuk perlahan dengan nasi, ham, sayur-sayuran dan keju parmesan untuk penyediaan hidangan yang lebih visual dan ringkas.

1. Bilas beras di bawah air yang mengalir. Potong ham dan cendawan menjadi kepingan kecil.
2. Tuangkan minyak zaitun, bawang cincang, cendawan, ham dan nasi ke dalam periuk multicooker. Gaul sebati.
3. Masukkan stok ayam dan perasakan sedikit.
4. Tutup penutup dan pilih mod "Pilaf / soba".
5. Perkakas akan bertukar secara automatik untuk mengekalkan mod panas kira-kira 15 minit selepas tamat memasak. Hidangkan dengan sos tomato dan keju Parmesan.
6. Mencari resipi menarik dengan champignons dalam periuk perlahan, anda boleh berhenti di risotto, dan kemudian kejayaan di meja tuan rumah dijamin.

Cendawan tin dalam krim masam dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 700-800 g daging lembu
• 1 balang cendawan dalam tin
• 1 pek campuran sayuran
• 1 gelas nasi
• 2½ cawan air
• 2-3 st. l. krim masam
• garam, lada hitam

Resipi tentang cara memasak champignons dalam krim masam dalam periuk perlahan selalunya termasuk daging dan penambahan beberapa jenis bijirin, seperti nasi, yang membantu menghasilkan hidangan yang enak dan berair dengan rasa yang halus.

Potong pulpa daging lembu ke dalam jalur, goreng dalam multicooker dalam mod "Membakar" selama 40 minit. Masukkan balang cendawan dalam tin, krim masam, garam, lada kepada daging.

Dalam bakul untuk mengukus, buat cawan daripada kerajang supaya wap melepasi tepinya. Tuangkan dalam 1 cawan beras yang dibasuh, campuran sayur-sayuran, tuangkan air.

Letakkan hidangan dalam multicooker dengan daging, masak dalam mod "Rebus" selama 2 jam.

Daging babi dengan cendawan beku dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 700 g daging babi
• 300 g keseluruhan cendawan beku kecil
• 1 biji bawang
• 100 g krim masam
• 2 sudu kecil pes tomato atau sos tomato
• 2 sudu besar. l. tepung
• garam

1. Cendawan beku, sebelum dimasak dalam periuk perlahan, mesti dicairkan dan dibilas di bawah air yang mengalir.
2. Potong daging menjadi kiub besar, potong bawang. Masukkan daging dan bawang ke dalam mangkuk multicooker dan masak dalam mod "Rebus" selama 2 jam.
3. Selepas 20 minit garam, masukkan cendawan, kacau.
4. Selepas 1 jam dari permulaan memasak, tuangkan sos krim masam, tepung dan pes tomato.

Champignons goreng dalam periuk perlahan dengan dada ayam

bahan-bahan

• 4 dada ayam
• 2 lobak merah
• 1 biji bawang
• 3 sudu besar. l. krim masam
• 1 sudu besar. l. pes tomato
• 300 g champignons
• ½ gelas air
• garam, lada, herba secukup rasa
• marjerin atau minyak sayuran, rempah ratus

Dalam mod "Membakar", goreng bawang, lobak merah dan cendawan dalam mentega atau marjerin selama 20 minit. Cendawan goreng dengan lobak merah dan bawang dalam periuk perlahan, garam dan lada, letakkan dada ayam yang dipotong menjadi kepingan di atas.

Campurkan krim masam, pes tomato dan air, tambah garam, rempah dan herba. Tuang adunan ini ke atas dada ayam.

Masak dalam mod "Rebus" selama 1-1.5 jam.

Resipi untuk champignons dengan salmon dalam periuk perlahan Redmond

bahan-bahan

• salmon - 1 kg
• champignons - 500 g
• lobak merah - 1-2 pcs.
• busur - 2 kepala
• daun bay - 1-2 pcs.
• mentega - 100 g
• tepung - 50 g
• krim masam - 100 g
• pasli - 5-6 cawangan
• garam secukup rasa

Banyak resipi menasihatkan cara memasak champignons dalam multicooker Redmond, kerana peranti ini mempunyai fungsi yang luas dan membolehkan anda memasak dengan mudah mana-mana, walaupun hidangan yang paling kompleks, contohnya, yang ini.

Kupas, bilas dan potong cendawan segar menjadi kepingan nipis. Masak cendawan dalam mentega dalam mod "Braising" selama 30-40 minit. Matikan multicooker.

Pindahkan cendawan ke dalam mangkuk yang berasingan. Potong fillet salmon yang disediakan ke dalam bahagian, garam dan lada, masukkan ke dalam periuk multicooker. Masukkan akar, rempah, bawang, tuangkan sedikit air supaya hanya menutup ikan dengan sayur-sayuran. Tetapkan pemasa "Padam" selama 45 minit. Matikan multicooker, toskan sup dan tapis, pindahkan ikan ke hidangan berasingan.

Masukkan cendawan dalam periuk multicooker, tuangkan sup ikan yang ditapis, musim dengan tepung perang, ditumbuk dengan mentega, tambah krim masam. Tetapkan pemasa haba selama 15 minit.

Matikan multicooker. Letakkan ikan di atas pinggan, atas dengan cendawan, taburkan dengan pasli cincang. Adalah disyorkan untuk menghidangkan nasi dengan sayur-sayuran sebagai ulam.

Sterlet dengan champignons dan krim dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• sterlet - 1 kg
• champignons - 500 g
• lobak merah - 1-2 pcs.
• busur - 2 kepala
• daun bay - 1-2 pcs.
• mentega - 100 g
• tepung - 50 g
• krim - 70 g
• pasli - 5-6 cawangan
• garam secukup rasa

Sterlet dengan sayur-sayuran, cendawan dan krim dalam periuk perlahan adalah hidangan berair, berkhasiat dengan rasa dan aroma yang menyenangkan. Ia boleh disediakan untuk makan malam gala.

Kupas, bilas dan potong cendawan segar menjadi kepingan nipis. Masak cendawan dalam mentega dalam mod "Braising" selama 30-40 minit.

Matikan multicooker. Pindahkan cendawan ke dalam mangkuk yang berasingan. Potong fillet sterlet yang disediakan menjadi kepingan bahagian, garam, lada, masukkan ke dalam periuk multicooker. Masukkan akar, rempah, bawang, tuangkan sedikit air supaya hanya menutup ikan dengan sayur-sayuran. Tetapkan pemasa "Padam" selama 45 minit. Matikan multicooker, toskan sup dan tapis, pindahkan ikan ke hidangan berasingan.

Masukkan cendawan dalam periuk multicooker, tuangkan sup ikan yang ditapis, musim dengan tepung perang, ditumbuk dengan mentega, tambah krim. Tetapkan pemasa haba selama 15 minit.

Matikan multicooker. Letakkan ikan di atas pinggan, atas dengan cendawan, taburkan dengan pasli cincang. Kentang rebus boleh dihidangkan sebagai ulam.

Halibut dengan cendawan dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• halibut - 1 kg
• champignons - 500 g
• lobak merah - 12 pcs.
• bawang - 2 kepala,
• daun bay - 1-2 pcs.
• mentega - 100 g
• tepung - 50 g
• krim - 70 g
• pasli - 5-6 cawangan
• garam secukup rasa

Champignons dalam krim dalam periuk perlahan, dimasak dengan halibut dan sayur-sayuran ialah pilihan menang-menang apabila anda inginkan sesuatu yang istimewa, lazat dan tidak biasa.

1. Kupas, bilas dan potong cendawan segar menjadi kepingan nipis. Masak cendawan dalam mentega dalam mod "Braising" selama 30-40 minit. Matikan multicooker.
2. Pindahkan cendawan ke dalam mangkuk yang berasingan.
3. Potong fillet halibut yang disediakan menjadi kepingan bahagian tanpa tulang, garam dan lada, masukkan ke dalam periuk multicooker.
4. Masukkan akar, rempah, bawang, tuangkan sedikit air supaya hanya menutup ikan dengan sayur-sayuran. Tetapkan pemasa "Padam" selama 45 minit.
5. Matikan multicooker, toskan sup dan tapis, pindahkan ikan ke hidangan berasingan.
6. Masukkan cendawan dalam periuk multicooker, tuangkan sup ikan yang ditapis, musim dengan tepung perang, ditumbuk dengan mentega, tambah krim. Tetapkan pemasa haba selama 15 minit.
7. Matikan multicooker.
8. Letakkan ikan di atas pinggan, atas dengan cendawan, taburkan dengan pasli cincang.
9. Hidangkan bersama ulam.

Cendawan sumbat dikukus dalam periuk perlahan

bahan-bahan

• 9 cendawan besar
• 1 lobak merah
• 1 biji tomato kecil
• 1 bawang sederhana
• dill pasli
• garam, lada sulah secukup rasa

Cendawan sumbat kukus dalam periuk perlahan akan menjadi rahmat sebenar untuk nyonya rumah apabila menyediakan meja perayaan. Hidangan indah ini boleh dinikmati walaupun oleh mereka yang mengamalkan diet ketat. Ia ringan, rendah kalori, tetapi pada masa yang sama memuaskan, lazat, dengan aroma cendawan, sayur-sayuran dan herba yang menakjubkan.

Kupas bawang, bilas, dan potong dadu halus. Bilas lobak merah, kupas, potong bar nipis. Bilas tomato, potong bulatan atau juga kiub. Bilas champignons, pisahkan topi dari kaki, potong kaki.

Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan sayur-sayuran dan kaki cendawan cincang, tetapkan mod "Goreng" selama 10 minit dan masak, kacau sentiasa. Selepas masa berlalu, keluarkan sayur-sayuran ke dalam cawan, letakkan sayur-sayuran cincang kepada mereka, garam, lada, campurkan. Sumbat penutup cendawan dengan daging cincang.

Tuangkan 1/3 air ke dalam mangkuk multicooker, letakkan mangkuk plastik dalam multicooker dan letakkan cendawan yang disumbat di sana.

Masak cendawan yang disumbat dalam periuk perlahan dalam mod "Memasak stim" selama 30 minit, kemudian letakkan pada hidangan lebar dan hidangkan.

Pike hinggap dengan champignons dalam krim masam dan krim: resipi untuk multicooker

bahan-bahan

• fillet pike perch - 700 g
• champignons - 300 g
• jus daripada setengah limau
• keju - 50 g
• krim masam - 100 g
• krim - 100 g
• minyak sayuran - 1 sudu besar. l.
• mentega - 25 g
• lada hitam tanah - secukup rasa, garam

Potong ikan ke dalam bahagian, garam dan lada secukup rasa, tuangkan dengan jus lemon, biarkan perap selama 20 minit.

Semasa ikan diasinkan, potong cendawan dan, kacau sentiasa, goreng dalam mod "Membakar" selama 10 minit dalam campuran sayur-sayuran dan mentega.

Matikan multicooker. Letakkan ikan di atas cendawan. Campurkan krim masam dengan krim, tuangkan sos ke dalam periuk perlahan, kacau. Parut keju, taburkan di atas. Tetapkan Pemasa Bakar kepada 45 minit. Hiaskan dengan herba sebelum dihidangkan.