emmabrewda.com

Anda boleh mempelbagaikan menu keluarga harian anda dengan hidangan ringkas menggunakan kentang dan cendawan. Kos yang agak sedikit, dan untuk makan tengah hari terdapat kentang lazat dengan champignons yang dibakar di dalam ketuhar. Set ramuan dan kaedah penyediaan sangat mengingatkan hidangan Daging Perancis. Walau bagaimanapun, ketiadaan daging sama sekali tidak menjejaskan rasa hidangan itu.

Terdapat banyak resipi untuk memasak kentang dengan cendawan di dalam ketuhar. Kami menawarkan 9 pilihan yang paling popular dan mudah supaya peminat masakan muda pun boleh mengejutkan dan menggembirakan orang tersayang.

Resipi untuk kentang dengan champignons dalam ketuhar boleh diubah: ditambah dengan rempah atau bahan lain. Hidangan itu sentiasa kelihatan menyelerakan, rasa yang memuaskan, dan aroma yang menakjubkan.

Kentang yang dimasak di dalam ketuhar dengan cendawan dan champignons akan berjaya walaupun di atas meja perayaan.

Kentang dengan cendawan, champignons dan bawang di lengan: resipi untuk memasak di dalam ketuhar

Kentang yang dimasak dengan cendawan dalam ketuhar di lengan adalah makanan istimewa yang lazat, aromatik dan memuaskan. Ia boleh dibuat sebagai alternatif kepada kentang tumbuk.

• 10 ubi kentang;
• 500 g cendawan;
• 4 bawang;
• 4 sudu besar. l. mayonis dan mentega;
• ½ sudu kecil lada hitam tanah;
• Garam secukup rasa;
• Secubit selasih dan oregano.

Kentang bakar ketuhar dengan cendawan disediakan mengikut resipi berikut:

Kupas kentang, bilas dan potong menjadi jalur besar dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.

Keluarkan filem dari cendawan, bersihkan dari kotoran dan bilas dengan baik di dalam air.

Potong hanya cendawan besar, dan biarkan yang kecil utuh (potong dalam bentuk apa pun).

Masukkan cendawan dalam mangkuk dengan kentang dan masukkan bawang yang dipotong menjadi separuh cincin di sana.

Masukkan mayonis, potong mentega menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk juga.

Perasakan dengan garam, lada sulah, basil dan oregano, kacau dengan tangan anda.

Letakkan dalam lengan, ikat pada kedua-dua belah dan letakkan di atas loyang sejuk.

Masukkan ke dalam ketuhar sejuk, hidupkan selama 60 minit. dan tetapkannya kepada 180-190 ° C.

Secara pilihan, hidangan yang dibakar dengan ketuhar dengan cendawan dan kentang boleh dihiasi dengan tangkai pasli.

Kentang dengan cendawan beku, dimasak dalam ketuhar dengan daging

Jika anda mempunyai badan buah beku dan sedikit daging di dalam peti sejuk, maka bakar kentang dengan daging dan cendawan di dalam ketuhar.

• 600 g daging babi;
• 700 g cendawan beku;
• 700 g kentang;
• 3 bawang;
• 4 sudu besar. l. mayonis + 50 ml air;
• 1 sudu besar. l. mentega;
• 1 tandan mana-mana sayur-sayuran;
• Kicap, rempah untuk daging dan sedikit cuka untuk perapan;
• garam.

Kentang dengan cendawan beku yang dimasak dalam ketuhar dengan daging adalah hidangan yang mencukupi untuk makan malam yang enak disertai dengan segelas wain merah yang baik.

1. Potong daging ke dalam bahagian dan pindahkan ke mangkuk yang dalam.
2. Campurkan sos dengan rempah dan cuka, tuangkan ke atas daging, kacau dan biarkan selama 1.5-2 jam.
3. Nyahbekukan cendawan, potong menjadi jalur dan perah lebihan cecair dengan tangan anda.
4. Kupas kentang dan bawang, bilas dan potong mengikut budi bicara anda (kentang boleh dihiris, cincin bawang atau separuh cincin).
5. Griskan borang dengan mentega, letakkan kentang cincang, garam.
6. Sebarkan lapisan daging di atasnya, letakkan cincin bawang di atasnya.
7. Kemudian letakkan cendawan dipotong menjadi jalur, tuangkan mayonis digabungkan dengan air.
8. Masukkan acuan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar selama 60 minit.
9. Semasa menghidangkan, taburkan dengan herba cincang untuk hiasan.

Topi champignon yang dibakar dalam ketuhar disumbat dengan keju dan kentang

Hidangan seperti cendawan yang disumbat dengan kentang dan keju yang dibakar dalam ketuhar disediakan dengan ringkas dan cepat.

• 10-15 cendawan besar;
• 2 kentang;
• 200 g keju keras;
• 1.5 sudu besar. l. mentega;
• garam.

Kami akan memasak champignons dengan kentang dan keju, dibakar dalam ketuhar, mengikut resipi langkah demi langkah yang dicadangkan.

1. Berhati-hati tarik kaki keluar dari penutup (ia boleh digunakan dalam hidangan lain).
2. Letakkan topi di atas loyang yang dialas dengan kertas minyak dan digris dengan mentega.
3. Kupas kentang, bilas dan parut pada parutan kasar.
4. Perasakan dengan garam secukup rasa, kacau dan goreng selama 10 minit. dalam mentega.
5. Biarkan sejuk, campurkan dengan keju parut dan isi setiap penutup cendawan.
6. Taburkan dengan lapisan keju di atas dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
7. Bakar pada suhu 180°C selama 15-20 minit. Hidangan bahagian sebegini pasti menggembirakan mereka yang mencubanya.

Kentang dengan champignons dalam periuk seramik, dibakar dalam ketuhar

Tuliskan resipi ini untuk memasak cendawan champignon dengan kentang dalam ketuhar di bank babi masakan anda. Periuk seramik, di mana hidangan akan disediakan, mengekalkan haba untuk masa yang lama, jadi pilihan ini sangat menguntungkan, terutamanya apabila tetamu akan datang.

Nenek kami juga memasak kentang dengan champignons dalam periuk dan membakarnya di dalam ketuhar. Cara memasak dan bahan-bahan telah berubah, tetapi intinya adalah sama.

• 1 kg cendawan;
• 700 g kentang;
• 2 kepala bawang;
• 1 sudu besar. krim masam;
• ½ sudu besar. susu;
• 2 sudu besar. l. mentega;
• garam;
• Rempah dan herba secukup rasa.

Cara memasak champignons dengan kentang di dalam ketuhar dengan betul dan menyenangkan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat - rujuk kepada penerangan terperinci.

1. Kupas, basuh dan potong cendawan, bawang dan kentang: cendawan dan kentang menjadi jalur, bawang dalam separuh cincin.
2. Masukkan cendawan dalam kuali kering dan goreng selama 10 minit. atas api sederhana.
3. Masukkan mentega, goreng hingga perang keemasan.
4. Lumurkan periuk dengan minyak, letakkan sedikit kentang, garam secukup rasa dan taburkan rempah dan herba.
5. Teratas dengan cendawan dan bawang dan atas dengan lapisan jalur kentang.
6. Masukkan sedikit garam lagi, tuang asam keping yang dicampur dengan susu.
7. Tutup periuk dengan penutup, masukkan ke dalam ketuhar sejuk.
8. Hidupkan pada 180 ° C dan tetapkannya selama 70-90 minit. (bergantung pada saiz periuk).

Kentang bakar dalam ketuhar dengan isi ayam, cendawan dan krim masam

Sediakan kentang bakar ketuhar dengan cendawan dan krim masam untuk makan malam untuk keluarga anda. Hidangan sedemikian tidak mungkin meninggalkan seseorang dari isi rumah anda acuh tak acuh. Makanan istimewa yang mudah disediakan akan menjadi sangat lazat dan menyelerakan.

Lihat foto langkah demi langkah memasak kentang dengan cendawan dalam krim masam di dalam ketuhar.

• 700 g kentang dan cendawan;
• 400 g fillet ayam;
• 500 ml krim masam;
• 4 kepala bawang;
• Garam secukup rasa;
• Sayuran Dill;
• 3 ulas bawang putih.

Masak kentang dengan cendawan dalam krim masam di dalam ketuhar mengikut penerangan terperinci proses.

1. Kentang dikupas, dibilas, dihiris dan dibentangkan di atas tuala teh.
2. Bawang dikupas dari lapisan atas, dibasuh dan dipotong menjadi cincin nipis.
3. Cendawan dibersihkan daripada pencemaran, dipotong, seperti kentang, dan diasinkan.
4. Isi ayam dipotong-potong, dibelasah dan digaramkan di atasnya.
5. Bawang putih dikupas, melalui akhbar, dicampur dengan krim masam dan dill cincang.
6. Daging dibentangkan dalam bentuk, disapu dengan sos krim masam.
7. Kentang diedarkan di atas, disapu dengan krim masam, dan kemudian cendawan dan bawang dibentangkan.
8. Dicurahkan dengan baki sos krim masam, borang diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
9. Hidangan dibakar selama 70 minit. pada suhu 190°C.

Cendawan panggang dalam ketuhar, kentang dan kaserol daging cincang

Kaserol ketuhar yang diperbuat daripada kentang dengan cendawan dan daging cincang adalah hidangan lazat dan mengenyangkan yang amat sesuai untuk makan tengah hari yang lazat.

• 500 g daging cincang (mana-mana);
• 700 g kentang dan cendawan;
• 3 bawang;
• Garam dan lada hitam;
• 3 ulas bawang putih;
• 1.5 sudu besar. susu;
• 3 biji telur;
• Minyak sayuran.

Dalam versi ini, pertama goreng daging cincang dengan kentang dan cendawan dalam kuali, kemudian bakar dalam ketuhar.

1. Campurkan daging cincang dengan bawang potong dadu, garam dan lada secukup rasa, tambah bawang putih yang dihancurkan dan campurkan semuanya dengan teliti dengan tangan anda.
2. Goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut dan masukkan ke dalam pinggan yang berasingan.
3. Kupas kentang, potong ke dalam jalur dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.
4. Selepas dibersihkan, potong cendawan menjadi kiub dan juga goreng dalam sedikit minyak, tetapi dalam kuali yang berasingan.
5. Letakkan lapisan kentang dalam acuan yang dalam, tambah garam di atas.
6. Kemudian letakkan daging cincang dan cendawan goreng di atas.
7. Campurkan susu dengan telur, tambah sedikit garam dan lada sulah, pukul dan tuangkan kandungan borang.
8. Dalam ketuhar yang telah dipanaskan, bakar cendawan goreng dengan kentang dan daging cincang selama 40 minit. pada 180 ° C.

Hidangan kentang dengan cendawan, bawang dan mayonis di dalam ketuhar

Kentang dengan champignons dan mayonis, dibakar dalam ketuhar, akan mempunyai nota pedas yang akan membangkitkan selera orang yang anda sayangi walaupun semasa memasak.

• 700 g cendawan;
• 1 kg kentang;
• 300 ml mayonis;
• 200 g keju;
• 3 bawang;
• Minyak sayuran;
• Garam dan herba secukup rasa.

Kami mencadangkan menggunakan resipi dengan foto memasak kentang dalam ketuhar dengan cendawan dan mayonis.

1. Kupas kentang, cendawan dan bawang, basuh dan potong: kentang dalam kepingan, cendawan dalam straw, bawang dalam separuh cincin.
2. Campurkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam, perasakan dengan garam secukup rasa, masukkan herba cincang, tambah sedikit minyak dan kacau.
3. Letakkan segala-galanya dalam lembaran penaik dalam yang digris, tuangkan mayonis di atas, taburkan dengan keju parut dan tutup dengan kerajang penaik.
4. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 60 minit. pada 180 ° C.

Kentang dalam ketuhar dengan cendawan dalam tin, bawang dan krim

Kentang yang dimasak dalam ketuhar dengan cendawan dalam tin dan krim adalah hidangan sampingan yang lazat yang dihidangkan bersama hidangan daging. Oleh itu, jika anda dan keluarga anda bosan dengan kentang tumbuk atau kentang rebus, sediakan hidangan ini untuk makan tengahari atau makan malam.

• 700 g kentang;
• 500 g cendawan dalam tin;
• 3 kepala bawang;
• 1.5 sudu besar. krim;
• Minyak sayuran;
• Garam, lada hitam tanah dan herba secukup rasa.

Kentang bakar ketuhar dengan champignons dalam krim disediakan secara berperingkat, mengikut resipi yang dicadangkan.

1. Bilas semua sayur-sayuran yang dikupas, potong: bawang menjadi kiub kecil, kentang menjadi kepingan nipis.
2. Bilas cendawan dengan baik, perah cecair dan potong ke dalam kepingan nipis.
3. Tuangkan minyak ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan cendawan dan goreng hingga keperangan.
4. Masukkan bawang, perasakan dengan garam, jika perlu secukup rasa, lada, kacau dan terus goreng selama 5 minit, masukkan ke dalam mangkuk kecil.
5. Masukkan kentang dalam kuali di mana cendawan dan bawang digoreng, lada, gaul dan goreng dengan api sederhana selama 10 minit.
6. Tuangkan krim, kacau, reneh dengan api perlahan selama 10 minit.
7. Masukkan cendawan, bawang, herba, campurkan dan jika kuali tanpa pemegang, kemudian masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
8. Sekiranya tidak ada kuali sedemikian, letakkan kentang dengan cendawan dalam hidangan pembakar dan, selepas dimasukkan ke dalam ketuhar, bakar selama 30 minit. pada 180 ° C.
9. Jika terdapat program Grill dalam ketuhar, tetapkan kepada 2 minit. dan tahan hidangan sehingga perang keemasan.
10. Hidangkan potongan sayur-sayuran segar yang lazat.

Cara memasak champignons dengan kentang, tomato dan keju di dalam ketuhar

Hidangan seperti kentang dalam ketuhar dengan cendawan, tomato dan keju adalah hidangan yang lazat dan sihat untuk semua ahli keluarga, termasuk kanak-kanak. Di samping itu, pilihan untuk hidangan yang enak ini akan menambah kekuatan mereka yang bekerja keras.

• 1 kg kentang;
• 500 g cendawan;
• 400 g tomato ceri;
• Minyak zaitun;
• 2 kepala bawang;
• 3 ulas bawang putih;
• Garam, dill - secukup rasa;
• 100 ml krim masam;
• 200 g keju diproses.

Cara memasak champignons dengan betul dengan kentang, tomato dan keju di dalam ketuhar boleh didapati dalam penerangan terperinci mengenai proses tersebut.

1. Kupas ubi kentang dari lapisan atas, bilas dan potong bulatan.
2. Taburkan dengan garam, kacau dengan tangan anda dan goreng dalam minyak zaitun sehingga ia mula perang.
3. Letakkan kentang dalam hidangan penaik, dan goreng bawang dan bawang putih terlebih dahulu dalam minyak yang tinggal di dalam kuali selama 3-5 minit.
4. Masukkan cendawan yang dipotong menjadi jalur dan goreng selama 10 minit, garam dan kacau.
5. Masukkan bahagian tomato, taburkan dengan dill cincang dan letakkan di atas kentang.
6. Campurkan krim masam dengan keju parut, letakkan pada permukaan tomato.
7. Sapukan rata di atas permukaan dan masukkan ke dalam ketuhar untuk dibakar.
8. Bakar hidangan pada suhu 200 ° C selama 20-25 minit.