Cara cepat mengupas mentega dengan cuka: cara mudah
Mengumpul cendawan hutan sentiasa menjadi perniagaan yang menarik dan menyeronokkan, dan "memburu senyap" untuk mendapatkan mentega adalah satu keseronokan. Jika anda menemui satu, maka pasti akan ada lebih banyak lagi yang berdekatan. Kebanyakan kita menyukai boletus kerana rasa yang menakjubkan, aroma hutan yang menyegarkan dan penampilan yang anggun. Cendawan ini dikeringkan, digoreng, dibekukan untuk musim sejuk dan jeruk. Walau bagaimanapun, semua orang yang telah menemui wakil spesies ini tahu bahawa mana-mana penyediaan mereka semestinya perlu menjalani pembersihan awal.
Cara membersihkan minyak dengan cuka dengan cepat dan mudah
Apabila membersihkan cendawan, kesukaran tertentu timbul. Hakikatnya ialah penutup minyak agak licin, jadi mengeluarkannya adalah proses yang susah payah dan susah payah.Bagaimanakah cara memproses cendawan dan membersihkannya daripada kotoran yang melekat, sambil melindungi tangan anda daripada bintik-bintik coklat? Dalam keadaan ini, cuka meja biasa akan datang untuk menyelamatkan setiap suri rumah.
Untuk membersihkan minyak dengan cuka, anda perlu mendidih sedikit dengan air (kira-kira 3-5 sudu besar setiap 1 liter air). Kemudian turunkan cendawan ke dalam larutan mendidih selama 20 saat, selepas meletakkannya dalam colander. Kemudian keluarkan dan mula membersihkan. Terima kasih kepada asid asetik, serpihan yang melekat akan keluar dengan lebih mudah dan lebih cepat, dan kulit dari penutup akan dikeluarkan tanpa masalah.
Satu lagi cara mudah untuk membersihkan mentega dengan cuka dengan cepat adalah seperti berikut: lembapkan span dalam larutan cuka yang lemah dan perlahan-lahan lap penutup cendawan. Kaedah ini akan membolehkan anda mengeluarkan lendir dari minyak dan mengeluarkan filem dengan mudah. Selepas lapisan atas dari penutup telah dikeluarkan, cendawan mesti diletakkan di dalam bekas air selama 20 minit untuk mengeluarkan sisa kotoran dan pasir. Kemudian anda perlu membilas boletus dalam air masin dengan penambahan sedikit cuka. Adalah penting untuk diingat bahawa minyak mentega tidak boleh direndam di dalam air sebelum dibersihkan, maka filem penutup akan membengkak dan ia akan menjadi sangat sukar untuk mengeluarkannya, dan cendawan itu sendiri akan menjadi berair dan licin.
Seperti yang anda lihat, membersihkan mentega dengan cuka adalah sangat cepat dan mudah. Selain itu, ini adalah salah satu cara yang paling berkesan, kerana terima kasih kepada asid yang terkandung dalam cuka, anda juga boleh menghilangkan kepahitan yang wujud dalam minyak. Mengetahui helah ini, setiap suri rumah akan dapat menyediakan hidangan yang sangat lazat dan sihat daripada mentega.