emmabrewda.com

Kesibukan setiap hari biasanya menjadikan kehidupan seharian menjadi rutin dan tiada masa untuk menggembirakan keluarga anda dengan hidangan baharu yang menarik. Tetapi menambah variasi pada menu harian anda tidaklah sukar malah menarik. Oleh itu, jika anda ingin mengejutkan dengan beberapa hidangan baru dan canggih, masak daging atau sayur-sayuran dengan champignons dalam bahasa Perancis. Pastikan ahli keluarga anda akan teruja dengan idea tersebut dan akan terpesona dengan rasa dan aroma hidangan tersebut.

Resipi yang dicadangkan dengan penerangan terperinci tentang penyediaan adalah pilihan yang sangat baik untuk menambah dan mempelbagaikan menu keluarga, serta jamuan perayaan dan pertemuan mesra.

Daging babi gaya Perancis dengan cendawan dan bawang dalam ketuhar

Resipi untuk memasak daging babi yang lembut, berair dan aromatik dengan cendawan dalam bahasa Perancis di dalam ketuhar adalah sangat mudah sehingga seorang pemula yang tidak mempunyai sebarang kemahiran masakan boleh mengendalikannya. Makanan istimewa seperti itu sangat sukar, hampir mustahil untuk rosak. Wakil-wakil separuh manusia yang kuat akan menyukainya, kerana mereka sangat menyukai daging.

• 500 g pulpa daging babi;
• 300 g cendawan;
• 1 bawang;
• 250 ml mayonis;
• 200 g keju keras;
• Garam dan lada hitam tanah.

Daging Perancis dengan cendawan perlu dimasak di dalam ketuhar mengikut penerangan terperinci.

1. Kupas bawang, bilas dalam air dan potong ke dalam bahagian nipis.
2. Bilas daging dengan baik, keringkan dengan tuala kertas.
3. Potong bahagian, perasakan dengan garam secukup rasa, lada sulah dan masukkan ke dalam loyang.
4. Kupas badan buah, potong menjadi kepingan dan letakkan di atas daging babi.
5. Sapukan separuh cincin bawang pada lapisan seterusnya dan tuangkan dengan mayonis.
6. Taburkan dengan keju parut, masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada 200 ° C selama 40-60 minit. bergantung pada saiz daging.

Daging babi Perancis dengan cendawan dan tomato

Dalam banyak masakan di dunia, daging yang dimasak dalam bahasa Perancis dengan cendawan dan tomato sangat popular. Cuba buat makanan istimewa di rumah dan anda tidak akan menyesal telah membuang masa dan usaha.

• 600 g daging babi (pulpa);
• 500 g cendawan;
• 2 bawang;
• 4 tomato;
• 20 ml mayonis;
• 150 g keju (mana-mana);
• Minyak sayuran;
• Garam, campuran lada tanah dan herba secukup rasa.

Memasak daging babi dalam bahasa Perancis dengan cendawan dan tomato adalah perlu mengikut resipi dengan penerangan terperinci.

1. Potong daging ke dalam bahagian, kira-kira seperti potong.
2. Garam rata, gris dengan campuran lada kisar, balut dengan bungkus plastik dan pukul perlahan-lahan pada kedua-dua belah.
3. Basuh badan buah, kupas, potong menjadi kepingan, masukkan ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak dan goreng sehingga cecair sejat.
4. Letakkan daging pada lembaran penaik yang telah digris, tekan kepingan dengan kuat bersama-sama.
5. Potong bawang yang telah dikupas menjadi separuh cincin dan ratakan di atasnya.
6. Kemudian masukkan cendawan yang digoreng dalam minyak, sapukan hirisan tomato di atas, tambah sedikit garam.
7. Berus dengan mayonis, taburkan dengan herba cincang dan keju parut.
8. Gris dengan mayonis di atas dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
9. Bakar selama 40-50 minit. pada suhu 190°C.
10. Letakkan daging dengan tomato dan cendawan di atas pinggan dengan spatula dan hidangkan.

Kentang ala Perancis dengan cendawan dan daging

Kentang gaya Perancis dengan cendawan dan daging adalah kegemaran kebanyakan hidangan klasik. Tiada siapa yang akan menolak makanan istimewa di meja, kerana aromanya berasal darinya yang lazat.

• 500 g daging (daging babi boleh digunakan);
• 400 g kentang;
• 500 g cendawan;
• 2 bawang;
• 200 g keju keras;
• Minyak sayuran;
• Garam dan lada hitam tanah;
• 200 ml mayonis (boleh digantikan dengan krim masam).

Resipi untuk memasak daging dengan kentang dan cendawan dalam bahasa Perancis diterangkan untuk kemudahan secara berperingkat.

1. Sediakan daging: potong kecil, sapu dengan garam dan lada.
2. Letak dalam loyang rata.
3. Potong cendawan menjadi kiub, goreng dengan sedikit minyak sehingga perang keemasan.
4. Potong bawang yang dikupas menjadi cincin, tekan sedikit dengan tangan anda dan edarkan ke atas daging dalam satu lapisan.
5. Tuangkan badan buah yang digoreng dari atas kuali dan edarkan sama rata.
6. Kupas kentang, bilas dan potong ke dalam kepingan nipis, garam dan tutup cendawan.
7. Lubricate dengan mayonis, tutup dengan lapisan keju parut pada parutan kasar dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C.
8. Bakar selama 60 minit, hiaskan dengan daun selasih atau pasli semasa dihidangkan (pilihan).

Daging babi Perancis dengan cendawan dan nanas

Anda boleh dengan cepat dan mudah menyediakan satu lagi hidangan asli untuk makan malam keluarga - daging babi gaya Perancis dengan cendawan dan nanas. Gabungan produk yang luar biasa tetapi lazat akan melengkapi satu sama lain dengan sempurna. Isi rumah dan rakan-rakan akan gembira dengan makanan istimewa ini, dan rakan-rakan akan meminta anda berkongsi resipi.

• 600 g daging babi;
• 500 g cendawan;
• 300 g nanas dalam tin;
• 200 g keju keras;
• 200 ml mayonis;
• Minyak sayuran;
• 3 bawang;
• garam.

Resipi untuk membuat champignons Perancis dengan daging dan nanas diterangkan secara berperingkat.

1. Potong bawang besar dan goreng dalam sedikit minyak selama lebih kurang 2 minit.
2. Badan buah dipotong menjadi jalur, dihantar ke bawang dan goreng selama 5-7 minit, masin.
3. Daging dipotong menjadi kepingan, dipukul, disapu dengan garam dan diletakkan di atas loyang yang telah digris.
4. Bawang dengan cendawan diedarkan pada daging babi, kemudian lapisan nanas dibentangkan, dipotong menjadi kiub atau cincin nipis.
5. Permukaannya disapu dengan lapisan mayonis, ditaburkan di atasnya dengan lapisan keju parut.
6. Lembaran diletakkan di dalam ketuhar dan dibakar selama 45-60 minit pada suhu 180-190 ° C.

Ayam dengan cendawan dan keju cair dalam bahasa Perancis

Sangat sukar bagi suri rumah moden untuk menggabungkan pengemasan dan kerja. Walau bagaimanapun, terdapat jalan keluar: hidangan lazat yang dicadangkan - ayam dengan champignons dalam bahasa Perancis, disediakan dengan cepat dan mudah. Saya mesti mengatakan bahawa ia sering dimasukkan dalam menu jamuan banyak pertubuhan katering. Oleh itu, anda boleh membuat makanan istimewa di dapur anda bukan sahaja pada hari biasa, tetapi juga untuk perayaan perayaan.

• 2 dada ayam;
• 500 g cendawan;
• 3 bawang;
• 150 ml mayonis;
• 200 g keju diproses;
• 3 ubi kentang;
• 2 ulas bawang putih;
• Minyak bunga matahari;
• Garam dan rempah secukup rasa.

Resipi untuk memasak daging dengan champignons dalam bahasa Perancis untuk kemudahan diterangkan langkah demi langkah.

1. Pisahkan fillet dari payudara, pukul dengan tukul dapur, taburkan dengan garam dan bawang putih yang dihancurkan pada setiap sisi.
2. Kupas kentang, bilas dan parut pada parutan kasar.
3. Kupas bawang dari lapisan atas, potong separuh cincin nipis, potong cendawan menjadi kepingan selepas dikupas.
4. Griskan acuan dengan minyak, sapukan fillet supaya bersentuhan rapat.
5. Sapu dengan mesh mayonis, taburkan bawang, kemudian masukkan hirisan cendawan dan kentang.
6. Taburkan sedikit garam dan rempah mengikut citarasa anda, sapu dengan mayonis dan hancurkan dengan lapisan tebal keju parut.
7. Panaskan ketuhar dan letakkan loyang, bakar selama 40-50 minit pada suhu 180 °.
8. Mayonis boleh digantikan dengan krim masam, yang akan menjadikan hidangan kurang berkhasiat, tetapi lebih berguna.

Daging ayam belanda Perancis dengan cendawan, bawang dan tomato

Daging Turki yang dimasak dalam bahasa Perancis dengan cendawan akan menjadi lembut, berair dan lazat. Setelah menyediakan makanan istimewa itu sekali, anda pasti akan menjadikannya "kegemaran" anda untuk perayaan perayaan.

• 600 g daging ayam belanda;
• 4 kentang;
• 3 bawang;
• 400 g cendawan;
• 150 ml krim masam dan mayonis;
• 4 tomato;
• 200 g keju keras;
• 2 sudu besar. l. mentega atau sayur-sayuran;
• Garam dan lada hitam.

1. Bilas daging dengan teliti, lap dengan tuala kertas dan potong gentian menjadi kepingan tidak lebih daripada 1 cm tebal.
2. Pukul dari kedua-dua belah, sebelum ditutup dengan filem berpaut atau beg plastik.
3. Perasakan dengan garam di kedua-dua belah pihak, lada sulah dan letakkan dalam loyang atau loyang yang telah digris.
4. Untuk membuat sos: campurkan krim masam dengan mayonis, tambah lada hitam tanah, pukul dengan pukul.
5. Lumurkan daging dengan sos, atas dengan bawang yang dipotong menjadi separuh cincin nipis atau suku.
6. Potong kentang yang dikupas ke dalam bulatan, letakkan di atas bawang, tambah sedikit garam dan gris dengan sos.
7. Goreng cendawan yang dihiris dalam minyak dan letakkan pada bawang.
8. Potong tomato yang telah dibasuh menjadi kepingan, letakkan pada cendawan dan sapu dengan sos di atas.
9. Tutup hidangan dengan kerajang makanan, masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 ° C dan bakar selama 60 minit.
10. Keluarkan, keluarkan kerajang, taburkan hidangan dengan lapisan keju parut dan masukkan semula ke dalam ketuhar untuk dibakar selama 15 minit lagi.

Daging gaya Perancis dengan cendawan di atas kusyen sayuran

Daging yang dimasak dengan champignons dalam gaya Perancis di atas kusyen sayuran adalah makanan istimewa yang indah dan lazat. Bagi ramai suri rumah yang mempunyai pengalaman masakan yang luas, hidangan ini adalah salah satu kegemaran mereka.

• 700 g mana-mana daging;
• 500 g cendawan;
• 200 ml mayonis;
• 5 kentang;
• 4 bawang;
• garam;
• 200 g keju keras;
• 50 ml air;
• 3 sudu besar. l. 9% cuka dan kicap;
• Minyak sayuran tidak berbau.

Resipi dengan foto langkah demi langkah akan membantu anda memasak daging dengan champignons dalam bahasa Perancis.

Potong daging babi atau ayam ke dalam kepingan, pukul, tambah garam pada kedua-dua belah dan goreng dalam minyak sehingga perang.

Kupas kentang dan bawang, potong: kentang menjadi bulatan nipis, bawang menjadi cincin.

Campurkan air dengan cuka dan kicap, tuangkan ke atas sayur-sayuran dan biarkan selama 20 minit.

Griskan loyang dengan minyak, letakkan sayur-sayuran.

Selepas pembersihan awal, potong cendawan menjadi kepingan, tambah sedikit garam, campurkan dan letakkan pada sayur-sayuran.

Gris dengan mayonis, sapukan daging goreng di atasnya dan letakkan beberapa kentang jeruk dan bawang di atasnya.

Gris dengan mayonis di atas, taburkan dengan keju parut dan hantar ke ketuhar.

Bakar pada suhu 200°C selama 40 minit.