Salad dengan cendawan liar: foto dan resipi langkah demi langkah untuk memasak cendawan untuk meja perayaan

Salad dengan cendawan tidak pernah kehilangan kaitannya, terutamanya pada hari cuti. Hampir selalu, makanan ringan seperti itu hilang dari meja terlebih dahulu, kerana rasa dan reka bentuk yang cantik.

Resipi untuk salad dengan cendawan liar dengan mudah boleh "menakluki" perut tetamu dan orang tersayang anda, kerana mereka tidak mengambil banyak masa untuk disediakan, dan bahan-bahannya berbeza-beza dan tersedia.

Kami menawarkan resipi praktikal dan terbukti untuk salad dengan agaric madu cendawan, yang disertai dengan foto dengan penerangan langkah demi langkah.

Salad dengan agarik madu dan kaki ayam

Salad ringkas dengan cendawan madu, kerana kekenyangannya, malah boleh menarik minat pemakan daging ideologi.

  • 300 g cendawan madu jeruk;
  • 1 kaki ayam;
  • 3 kentang direbus dalam "seragam";
  • 3 biji telur rebus;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • 100 g keju keras;
  • Mayonis.

Resipi langkah demi langkah yang dicadangkan dengan foto penyediaan salad dengan cendawan akan membantu untuk mengedarkan semua peringkat dengan betul.

Asingkan daging dari tulang, potong dan garam.

Goreng dalam minyak hingga perang keemasan, biarkan sejuk dan potong kiub kecil.

Letakkan dalam mangkuk salad dalam, masukkan kentang potong dadu.

Kupas, potong, tambah telur ke kentang dan daging.

Bilas cendawan madu, toskan dan potong kiub, tinggalkan beberapa keping untuk hiasan.

Tuangkan dengan mayonis, kacau perlahan-lahan, taburkan dengan keju keras parut di atas, tekan sedikit dengan sudu dan letakkan keseluruhan cendawan sebagai hiasan.

Salad dengan lobak merah Korea, cendawan rebus dan telur

Salad dengan cendawan madu rebus dan lobak merah Korea sesuai untuk sarapan ringan. Anda boleh membawanya bersama anda untuk bekerja untuk snek semasa rehat tengah hari anda.

  • 400 g cendawan madu rebus;
  • 400 g fillet ayam;
  • 3 biji telur rebus;
  • 1 kepala bawang;
  • 100 g lobak merah Korea;
  • Mayonis;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • Pasli dan dill;
  • garam.

Menyediakan salad dengan cendawan madu dan lobak merah dalam bahasa Korea agak mudah, kerana semua bahan disediakan terlebih dahulu.

  1. Bilas fillet ayam dalam air, keluarkan kerajang dan potong kiub.
  2. Goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan dan letakkan dengan sudu berlubang pada tuala kertas untuk mengeluarkan lemak.
  3. Kupas dan potong telur dengan pisau.
  4. Anda boleh membeli lobak Korea di kedai, atau anda boleh memasaknya mengikut resipi anda sendiri dengan rempah kegemaran anda.
  5. Kupas bawang, potong ke dalam bahagian tebal, goreng dalam minyak sehingga perang keemasan dan letakkan sejuk dalam mangkuk, di mana salad masa depan akan disediakan.
  6. Goreng cendawan rebus dalam minyak sehingga lembut, biarkan sejuk dan masukkan bawang.
  7. Masukkan daging, lobak merah Korea dan telur ke dalam salad, kacau.
  8. Sekiranya tidak ada garam yang mencukupi, kemudian garam, kemudian tuangkan mayonis dan kacau dengan teliti.
  9. Masukkan ke dalam mangkuk salad, gris bahagian atas dengan mayonis, hiaskan dengan dill cincang dan pasli.
  10. Letakkan beberapa cendawan goreng keseluruhan sebagai hiasan dan boleh dihidangkan.

Salad dengan keju, cendawan dalam tin dan epal

Salad dengan keju dan cendawan madu, dalam tin untuk musim sejuk, sangat lazat dan memuaskan. Gabungan bahan-bahan yang dipilih dengan betul menghasilkan nota rasa yang unik dalam hidangan.

  • 300 g cendawan madu dalam tin;
  • 200 g keju keras;
  • 3 pcs. epal manis dan masam;
  • Mayonis;
  • Daun salad;
  • 1 tandan bawang hijau;
  • 2 kentang rebus;
  • 2 pcs. telur rebus keras;

Memasak salad dengan cendawan dalam tin dan keju tidak akan mengambil banyak masa, tetapi orang yang anda sayangi akan berpuas hati dengan hidangan itu.

  1. Kami membasuh cendawan di dalam air dan meletakkannya di atas tuala dapur untuk longkang.
  2. Potong ke dalam kiub dan edarkan pada hidangan yang indah, di mana daun salad diletakkan terlebih dahulu.
  3. Kami membuat grid daripada mayonis, menyebarkannya dengan sudu dan menyebarkan lapisan kentang parut di atas.
  4. Di atas kentang kami mengedarkan epal, parut pada parut kasar, kemudian cendawan jeruk.
  5. Kami membuat jaringan mayonis sekali lagi dan meratakannya dengan sudu ke seluruh permukaan.
  6. Letakkan keju parut di atas, tekan sedikit dengan sudu, gris dengan mayonis.
  7. Berhati-hati mengedarkan beberapa cendawan dalam tin dan telur yang dipotong menjadi kepingan, taburkan dengan bawang hijau cincang dan biarkan selama 1-1.5 jam untuk dipelihara.

Jika keluarga anda suka daging, anda boleh menambah 300 g ayam rebus atau daging lembu cincang ke dalam salad.

Resipi untuk salad enak dengan agarik madu dan lapisan ham

Salad yang diberi makan dengan cendawan ham dan madu, disediakan mengikut resipi ini, boleh dipanggil hidangan kedua yang lengkap.

  • 500 g madu agarik;
  • 4 perkara. kentang;
  • 5 biji telur ayam;
  • 300 g ham;
  • 1 kepala bawang;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • 100 g walnut yang dikupas;
  • Mayonis;
  • Garam secukup rasa;
  • 3 sudu besar. l. dill cincang;
  • Cuka, garam dan gula - untuk jeruk bawang.

Salad dengan cendawan madu dibentangkan dalam lapisan pada bungkus plastik, yang diletakkan dalam acuan dengan sisi tinggi, dan kemudian dibalikkan ke atas pinggan rata yang besar.

  1. Rebus telur dan kentang dalam kulitnya dalam air mendidih sehingga lembut, biarkan sejuk, kupas dan potong kiub.
  2. Bilas cendawan madu, masukkan ke dalam kuali tanpa minyak dan goreng sehingga cecair sejat.
  3. Tuangkan sedikit minyak dan goreng hingga kekuningan.
  4. Potong ham ke dalam jalur nipis, hancurkan walnut.
  5. Kupas bawang, potong separuh cincin dan perap dalam cuka, di mana gula dan garam ditambah.
  6. Tuangkan ½ bahagian dill cincang pada bahagian bawah acuan.
  7. Seterusnya, letakkan cendawan, gris dengan mayonis, kemudian letakkan lapisan kentang dan sekali lagi lapisan mayonis.
  8. Kemudian datang ham dan jeruk bawang separuh cincin.
  9. Berus dengan mayonis, kemudian letakkan cendawan dan lapisan mayonis lagi.
  10. Lapisan seterusnya ialah ham, mayonis dan ½ bahagian biji walnut.
  11. Tutup hidangan dengan hidangan rata, perlahan-lahan terbalikkan, keluarkan hidangan dan keluarkan filem berpaut.
  12. Letakkan lapisan telur cincang, berus dengan mayonis dan taburkan dengan herba cincang dan selebihnya kacang di atas.

Salad lazat dengan cendawan goreng dan tomato ceri

Salad dengan agarik madu dan tomato adalah hidangan yang indah dan lazat untuk cuti Tahun Baru. Cendawan goreng dan tomato segar akan menjadikan salad popular kerana keasliannya.

  • 400 g cendawan madu rebus;
  • 1 kepala bawang Yalta;
  • 150 g tomato ceri;
  • 2 sudu besar. l. dill dan pasli cincang;
  • 4 sudu besar. l. air panas;
  • 1 beg teh pudina hijau;
  • 1.5 sudu besar. l. cuka wain;
  • ½ sudu kecil madu;
  • 1 sudu besar. l. mustard yang kuat;
  • Minyak zaitun - untuk menggoreng;
  • Garam dan lada hitam secukup rasa.

Salad lazat dengan cendawan goreng dan tomato disediakan secara berperingkat. Cendawan madu goreng dalam resipi ini hendaklah diperap dalam saus cuka sawi.

  1. Masukkan cendawan rebus dalam minyak zaitun dalam kuali, tambah garam, lada sulah dan goreng sehingga perang keemasan.
  2. Menyediakan pembalut: tambah beg teh pudina ke dalam air panas dan biarkan selama 10 minit.
  3. Masukkan cuka, mustard, madu, pukul dan tuangkan ke atas cendawan.
  4. Masukkan bawang yang dipotong separuh cincin, gaul dan biarkan perap selama 40 minit.
  5. Tapis cendawan dan bawang melalui penapis, letakkannya di tengah-tengah hidangan yang cantik.
  6. Letakkan tomato ceri yang dipotong separuh di sekeliling tepi.
  7. Taburkan dengan herba cincang dan hidangkan.

Salad dengan cendawan segar, kentang, fillet ayam dan lobak merah Korea: resipi dengan foto

Salad dengan lobak merah Korea, agarik madu dan kentang akan memuaskan rasa lapar sesiapa sahaja yang merasainya. Pembuka selera ini boleh ditawarkan dengan selamat sebagai hidangan bebas.

  • 500 g madu agarik;
  • 200 g lobak merah Korea;
  • 200 g fillet ayam rebus;
  • 3 kentang yang dimasak "dalam kulitnya";
  • 2 kepala bawang;
  • Mayonis;
  • Mentega - untuk menggoreng;
  • Garam secukup rasa.

Kami mencadangkan melihat resipi dengan foto untuk menyediakan salad dengan cendawan segar, lobak merah dan kentang.

  1. Kami membersihkan cendawan, bilas dan rebus dalam air mendidih selama 5 minit.
  2. Potong kepingan dan goreng dalam mentega sehingga lembut.
  3. Potong fillet ayam menjadi kepingan, potong dadu kentang, cincang halus bawang dengan pisau.

Salad dengan agarik madu, kentang dan lobak merah Korea dikumpulkan dalam lapisan.

  1. Kami menyebarkan daging di bahagian bawah mangkuk salad, gris dengan mayonis.
  2. Letakkan bawang di lapisan seterusnya, kemudian kentang dan gris dengan mayonis lagi.
  3. Kami menyebarkan lobak merah, di atas lapisan cendawan, yang juga kami gris dengan mayonis.
  4. Jika dikehendaki, taburkan dengan dill cincang dan / atau pasli di atas.

Salad dengan cendawan masin dan lada loceng: resipi dengan foto

Salad dengan agarik madu dan lada ternyata sangat aromatik dan lazat. Bahan terakhir akan menambah warna-warna cerah dan rasa manis yang menyenangkan pada hidangan.

  • 500 g agarik madu masin;
  • 2 lada benggala setiap satu, merah dan kuning;
  • 200 g fillet ayam rebus;
  • 1 kepala bawang;
  • 4 tomato ceri;
  • Daun salad;
  • Mayonis;
  • Garam secukup rasa;
  • 3 ulas bawang putih.

Resipi dengan foto membuat salad dengan cendawan masin dan lada akhirnya akan membantu anda membuat hidangan yang cantik dan lazat.

  1. Potong fillet ayam menjadi kepingan, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
  2. Cendawan masin direndam dalam air sejuk selama 30 minit, dibiarkan mengalir dan dipotong menjadi kiub.
  3. Potong bawang ke dalam kiub, tomato ceri - ke dalam kepingan, bawang putih - ke dalam kiub kecil, campurkan segala-galanya dengan agarik madu dan fillet.
  4. Lada loceng dikupas dari tangkai dan biji, dipotong menjadi mi dan ditambah kepada salad, semuanya ditambah dengan garam, dituangkan dengan mayonis, dicampur.
  5. Letakkan daun salad dalam mangkuk salad, sapukan salad di atas dan hias dengan cendawan keseluruhan, serta hirisan ceri.

Salad dengan agarik madu, fillet ayam, jagung dan crouton

Salad yang dimasak dengan jagung, madu agarik dan crouton akan menggembirakan kanak-kanak. Ia boleh dihidangkan di meja pada waktu petang, apabila seluruh keluarga berkumpul di meja.

  • 500 g cendawan madu jeruk;
  • 1 fillet ayam salai;
  • 1 tin jagung tin
  • 100 g crouton;
  • Mayonis;
  • pasli cincang.

Salad dengan cendawan, keropok dan jagung disediakan secara berurutan, mengikut penerangan.

  1. Fillet dipotong menjadi jalur, dan cendawan jeruk dicincang menjadi kiub, meninggalkan beberapa keping utuh (untuk hiasan).
  2. Cecair disalirkan dari jagung, digabungkan dengan daging, cendawan dan keropok.
  3. Gris dengan mayonis, taburkan dengan herba di atas, letakkan seluruh cendawan dan segera hidangkan ke meja supaya keropok tidak basah.

Memasak salad dengan cendawan dan nanas: resipi dengan video

Manjakan isi rumah anda dengan salad yang lazat dengan agarik nanas dan madu. Semua bahan adalah dalam harmoni yang sempurna antara satu sama lain dan saling melengkapi dalam rasa.

  • 300 g cendawan madu;
  • 200 g nanas dalam tin;
  • 300 g fillet ayam rebus;
  • 2 kepala bawang;
  • 4 biji telur;
  • Mayonis;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • 200 g keju keras.

Kami menawarkan anda untuk menonton video menyediakan salad dengan cendawan dan nanas.

  1. Basuh cendawan madu, kupas dan rebus selama 15 minit, masukkan ke dalam kuali dengan minyak sayuran dan goreng sehingga perang keemasan.
  2. Potong nanas dalam tin menjadi kiub, fillet ayam menjadi kepingan, parut keju.
  3. Potong bawang menjadi separuh cincin dan goreng sehingga perang keemasan.
  4. Rebus telur, sejukkan dan kisar menjadi kiub kecil.
  5. Kami mengumpul salad dalam lapisan, setiap satunya disapu dengan mayonis.
  6. Mula-mula, anda perlu meletakkan beberapa keju keras, kemudian cendawan madu, nanas, bawang dan fillet ayam.
  7. Teratas dengan keju keras dan telur.

Salad ini boleh segera dibentangkan dalam pinggan bahagian menggunakan cincin masakan kecil.

Salad cendawan madu beku dengan fillet ayam: resipi langkah demi langkah

Salad ini disediakan dengan cendawan beku, yang tidak akan merosakkan rasa hidangan, tetapi, sebaliknya, akan menjadikannya lebih halus dan lembut.

Makanan istimewa sedemikian akan membuat sensasi sebenar di atas meja perayaan, kerana penampilannya akan menghiasi sebarang percutian.

  • 300 g cendawan beku;
  • 5 penkek;
  • 3 lobak merah rebus;
  • 200 g fillet ayam rebus;
  • 2 kepala bawang;
  • 150 g keju keras;
  • 100 g keju diproses cecair;
  • Minyak sayuran;
  • Mayonis;
  • Cendawan madu jeruk dan selasih - untuk hiasan;
  • Garam secukup rasa.

Salad "Penek" dengan agarik madu disediakan mengikut resipi langkah demi langkah seperti berikut:

  1. 4 pancake dipotong separuh, bertindih, dan sendi disapu dengan keju cair cair. Pancake ke-5 akan digunakan dalam salad untuk meniru "akar".
  2. Pengisian untuk salad sedang disediakan: fillet dipotong menjadi kiub kecil dicampur dengan mayonis.
  3. Lobak merah diparut dan dicampur dengan mayonis.
  4. Bawang dicincang dan digoreng dalam minyak sayuran sehingga lembut.
  5. Keju keras disapu pada parutan halus dan digabungkan dengan mayonis dan bawang.
  6. Cendawan beku dibentangkan dalam kuali panas, masin dan goreng sehingga cecair menguap.
  7. Dituang sedikit minyak dan cendawan digoreng sehingga perang keemasan, dicincang dengan pisau dan dicampur dengan mayonis.
  8. Semua inti yang dicampur dengan mayonis disusun dalam lapisan yang sama sepanjang keseluruhan rantai pancake.
  9. Pancake dengan inti digulung dan diletakkan secara menegak di atas pinggan rata.
  10. Potong satu lempeng kepada 3 bahagian, gris dengan inti dan gulung. Sebarkan berhampiran tunggul dalam bentuk akar.
  11. Hiaskan bahagian atas dengan sayur-sayuran dan letakkan cendawan jeruk kecil.

Salad dengan daging dan cendawan: cara memasak hidangan dengan daging lembu dan cendawan

Daging lembu dan cendawan adalah sumber protein, serta makanan yang sihat dan lazat yang digabungkan untuk membentuk hidangan yang berkhasiat. Salad yang dibuat dengan agarik daging lembu dan madu boleh mempelbagaikan menu harian anda.

  • 300 g daging lembu rebus;
  • 5 keping. telur;
  • 2 kepala bawang;
  • 200 g keju keras;
  • Mayonis;
  • Cuka, gula dan garam secukup rasa.

Adalah lebih baik untuk menyediakan salad dengan cendawan daging dan madu mengikut arahan yang diterangkan di bawah.

  1. Potong bawang separuh cincin dan gaulkan dengan cuka, masukkan sedikit air, garam dan gula, biarkan perap selama 30 minit.
  2. Toskan perapan, letakkan bawang di atas pinggan, dan teruskan proses selanjutnya.
  3. Potong daging rebus menjadi kepingan, tuangkan dengan mayonis dan letakkan pada bawang jeruk.
  4. Rebus telur rebus, biarkan sejuk, tuangkan air sejuk, kupas dan potong kiub.
  5. Letakkan daging, gris dengan mayonis dan letakkan keju parut halus di atas.
  6. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk menyerap dengan baik.

Salad dengan agarik madu, sosej dan kacang dalam tin

Salad yang agak mudah disediakan dengan sosej, cendawan madu dan kacang polong dalam tin akan menarik perhatian semua ahli keluarga anda. Epal goreng dan lada benggala ditambah ke dalam hidangan hanya akan meningkatkan rasa lazat salad.

  • 300 g cendawan madu jeruk;
  • 100 g timun dalam tin;
  • 3 pcs. epal manis dan masam;
  • 200 g kacang dalam tin;
  • 1 lada loceng merah;
  • 1 bawang putih;
  • Mentega;
  • 2 sudu besar. l. pasli cincang;
  • Mayonis.

Salad dengan cendawan, kacang dan sosej disediakan mengikut arahan yang diterangkan.

  1. Kupas epal, masukkan ke dalam kuali dengan mentega cair dan goreng sedikit di kedua-dua belah.
  2. Biarkan sejuk, potong ke dalam jalur dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
  3. Potong semua bahan lain ke dalam jalur, kecuali bawang (potong menjadi kiub kecil), tambah kacang dalam tin, selepas mengalirkan cecair.
  4. Campurkan dengan epal, tuangkan mayonis, tambah herba dan kacau perlahan-lahan.

Salad dengan agarik madu, jeruk, kubis Cina dan ham

Salad dengan agarik madu, jeruk dan ham akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk anda dan orang yang anda sayangi untuk memuaskan rasa lapar.

  • 400 g ham dan agarik madu masin;
  • 6 biji telur;
  • 300 g kubis Cina;
  • 2 jeruk;
  • Mayonis;
  • 1 tandan bawang hijau;
  • 100 g jagung dalam tin manis.
  1. Kami membasuh cendawan masin dengan baik dengan air dan dipotong menjadi jalur.
  2. Rebus telur rebus, isi dengan air sejuk, biarkan sejuk, kupas dan potong ke dalam jalur.
  3. Kami juga memotong ham dan timun menjadi jalur dan menggabungkan dengan cendawan dan telur dalam satu mangkuk.
  4. Toskan cecair dari jagung, potong bawang dan cincang halus kubis.
  5. Campurkan dengan bahan lain, tuangkan mayonis secukup rasa dan gaul perlahan-lahan.
  6. Masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam, taburkan dengan bawang hijau cincang di atas dan sejukkan selama 20-30 minit.

Salad cendawan madu goreng dengan bawang untuk musim sejuk: resipi dengan foto

Resipi untuk salad yang disediakan untuk musim sejuk dengan agarik madu akan menjadi persediaan yang sangat baik untuk seluruh keluarga. Ia boleh digunakan untuk sup, rebusan, pai atau inti pai.

  • 2 kg cendawan madu segar;
  • 700 g bawang;
  • Minyak sayuran untuk menggoreng;
  • Garam secukup rasa;
  • 500 g lobak merah.

Ambil resipi langkah demi langkah dengan foto membuat salad dengan cendawan goreng untuk diri sendiri - anda tidak akan menyesal.

  1. Cendawan madu yang telah lulus pembersihan awal diletakkan dalam air mendidih dan direbus selama 15 minit.
  2. Masukkan colander untuk longkang, dan tuangkan ke dalam kuali tanpa minyak.
  3. Goreng sehingga cecair menguap, kemudian tuangkan minyak dalam jumlah sedemikian sehingga cendawan hampir tertutup. Goreng jisim dengan api perlahan selama kira-kira 20 minit.
  4. Kupas bawang dan lobak merah dan potong, pilih bentuk penghirisan seperti yang dikehendaki, dan goreng dalam kuali yang berasingan sehingga lembut.
  5. Masukkan sayur-sayuran ke dalam cendawan dan goreng semuanya bersama selama 15 minit lagi, kemudian tambah garam secukup rasa.
  6. Edarkan dalam balang yang disterilkan, gulung dan, selepas penyejukan lengkap, bawa keluar ke ruang bawah tanah.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found