emmabrewda.com

Di rantau Chelyabinsk, cendawan madu adalah salah satu badan buah yang paling biasa. Cendawan lamellar ini dibahagikan kepada tiga jenis: musim panas, luruh dan musim sejuk.

Tidak ada jawapan yang jelas untuk persoalan bila dan di mana untuk mengumpul cendawan di rantau Chelyabinsk. Segala-galanya di sini akan bergantung pada keadaan iklim dan kawasan tertentu.

Di mana hendak pergi untuk cendawan musim panas dan musim sejuk di Chelyabinsk

Pembuahan agarik madu musim panas bermula pada pertengahan musim panas dan berakhir dengan fros pertama. Tetapi jika musim panas kering, maka tempoh pertumbuhan cendawan mungkin sedikit kemudian. Bergantung pada cuaca, cendawan boleh berbuah sehingga Oktober. Cendawan musim panas sedikit berbeza daripada spesies musim luruh: mereka mempunyai topi kuning-coklat yang lebih kecil. Pakar mengklasifikasikan badan berbuah ini dalam kategori ke-4, yang sesuai untuk penjerukan, pembekuan dan pengeringan.

Cendawan musim sejuk memulakan pertumbuhannya dari Oktober dan kekal di bawah salji sepanjang musim sejuk. Oleh itu, berjalan di hutan pada musim sejuk, perhatikan tunggul dan pokok tumbang, mungkin anda akan membawa pulang "tangkapan yang kaya".

Tempat untuk mengumpul agarik madu di rantau Chelyabinsk boleh menjadi sangat berbeza. Walaupun pada tahun ini anda tidak menemui apa-apa di satu wilayah, tahun depan seluruh "tentera" agarik madu mungkin tumbuh di tempat ini. Perlu diperhatikan bahawa cendawan tumbuh secara besar-besaran, jadi di satu tempat anda boleh mengumpul seluruh bakul lelaki kacak ini. Pemetik cendawan yang berpengalaman menasihatkan supaya tidak mengumpul cendawan dalam beg dan beg, kerana ia boleh pecah. Pemetik cendawan terbaik ialah bakul atau baldi. Dan apabila anda pulang ke rumah, pastikan anda menaburkannya dalam lapisan nipis sebelum membersihkannya supaya ia tidak mengawan.

Penduduk wilayah Chelyabinsk memanggil cendawan madu sebagai "roti hutan", kerana ia universal dalam masakan. Masakan Rusia penuh dengan resipi untuk cendawan madu: goreng, rebus, bakar, masin, jeruk, beku dan kering. "Makan sesuka hati, hanya pra-rebus selama 20 minit dalam air masin" - kata penduduk Chelyabinsk.

Ramai pemetik cendawan pemula bertanya di mana cendawan madu tumbuh di rantau Chelyabinsk. Halo pengedaran agarik madu di rantau ini adalah meluas. Di mana-mana hutan atau ladang hutan, anda boleh menemui cendawan ini. Mereka tumbuh di atas tunggul selepas penebangan hutan, serta pada pokok hidup dan semak (kira-kira 200 spesies). Selain itu, cendawan juga boleh ditemui pada pokok tumbang, pada dahan besar yang tumbang, dan pada akar. Malah rimbunan jelatang boleh menjadi tempat rujukan untuk mencari agarik madu.

Apabila memilih tempat untuk mencari cendawan madu di Chelyabinsk, perhatikan hutan luruh konifer, di mana terdapat banyak kayu mati dan kelembapan. Perlu dikatakan bahawa untuk cendawan ini tempat-tempat di mana terdapat kelembapan adalah kegemaran. Kadang-kadang mungkin juga tunggul yang sama atau pokok yang diterbangkan angin. Oleh itu, jika tahun lepas anda mengumpul banyak cendawan madu dari satu tempat, tahun depan anda boleh datang ke sana dengan selamat.

Di mana terdapat cendawan musim luruh di Chelyabinsk dan wilayah Chelyabinsk

Di mana lagi terdapat cendawan madu di rantau Chelyabinsk? Sebagai contoh, di Ural Selatan, cendawan ini tersebar luas di wilayah Sosnovsky, sangat dekat dengan penempatan seperti Butaki, Kremenkul dan Kaigorodovo.

Tempoh pengumpulan terpendek untuk madu agaric adalah dalam spesies musim luruh. Badan berbuah ini muncul pada pertengahan September selama kira-kira 1 bulan dan hilang.

Untuk menentukan dengan tepat di mana cendawan musim luruh tumbuh di Chelyabinsk, anda harus mengkaji peta dengan baik dan berani mencari cendawan. Perhatikan bahawa agarik madu boleh dikumpul banyak di hutan berhampiran kampung Taktybai di wilayah Chebarkul.

Terdapat sejumlah besar tempat cendawan agaric madu di Chelyabinsk. Laluan cendawan telah lama disediakan oleh pemetik cendawan yang berpengalaman.Pencinta "memburu senyap" bahkan membina jadual untuk melawat hutan untuk mendapat manfaat bukan sahaja untuk perut mereka, tetapi juga untuk poket mereka. Sebagai contoh, setiap pemetik cendawan tahu di mana terdapat banyak cendawan di Chelyabinsk di daerah Sosnovsky. Hutan ini dipenuhi dengan pelbagai jenis cendawan, termasuk agarik madu. Dan dua kampung - Butaki dan Kremenkul, sangat popular dengan pemetik cendawan yang melawat. Musim cendawan di hutan sekitar kampung-kampung ini berlangsung sehingga fros pertama. Berhampiran Tasik Bolshoy Kremenkul, pemetik cendawan juga mengumpul hasil besar agarik madu.

Tempat di Chelyabinsk di mana anda boleh mengumpul agarik madu

Adakah terdapat tempat lain di Chelyabinsk di mana cendawan madu tumbuh? Daerah Argayash dianggap sebagai tempat kedua untuk memetik cendawan. Badan berbuah ini lebih biasa di hutan kawasan itu berbanding jenis cendawan lain. Di dalam hutan di sepanjang lebuh raya Kyshtym-Ozersk, anda boleh menemui sejumlah besar agarik madu musim luruh dan musim sejuk, kadangkala pemetik cendawan menemui cendawan porcini. Pemetik cendawan yang berpengalaman menasihati rakan sekerja baru untuk mencari cendawan berhampiran kampung Sargazy dan Kureinoe. Baru-baru ini, tempat-tempat ini banyak terdapat dalam cendawan dan pokok birch.

Ramai pemetik cendawan yang melawat kadang-kadang membuat kesilapan dan menyalahkan cendawan yang tidak boleh dimakan sebagai yang boleh dimakan. Peraturan pertama adalah jangan sekali-kali mengambil cendawan jika anda tidak pasti bahawa ia adalah kulat madu asli. Sedikit keraguan boleh menyelamatkan nyawa anda dan orang yang anda sayangi.

Mari kita ingatkan bahawa kulat madu yang boleh dimakan mempunyai perbezaan istimewa - cincin dengan filem atau "skirt" di sekeliling kaki. Cendawan yang tidak boleh dimakan tidak mempunyai "skirt" seperti itu, dan baunya sama sekali berbeza, dan juga warnanya.

Jika anda tahu di mana untuk mengambil agarik madu di Chelyabinsk, ikuti peraturan mudah ini:

• pergi ke hutan untuk memetik cendawan hanya pada awal pagi;
• elakkan spesimen yang tidak diketahui dan meragukan;
• sentiasa ingat bahawa terdapat cendawan palsu;
• jangan memetik cendawan berhampiran loji industri dan loji kimia;
• pastikan anda memasak cendawan pada hari pengumpulan, jangan biarkan mereka tidak diproses untuk tempoh yang lama - semuanya akan merosot.

Di mana untuk menuai agarik madu di Chelyabinsk

Selalunya di hutan wilayah Chelyabinsk, disebabkan oleh perubahan dalam keadaan iklim di Bumi, anomali cendawan berlaku - semua jenis cendawan mula berbuah 1-2 bulan lebih awal. Pakar memberi jaminan bahawa tidak ada bahaya dalam hal ini, hanya keadaan semula jadi menentukan proses pertumbuhan kepada cendawan.

Terdapat juga tempat di Chelyabinsk di mana untuk menuai agarik madu. Saya mesti mengatakan bahawa Chelyabinsk sendiri adalah salah satu cendawan terkaya di seluruh Rusia. Pemetik cendawan menasihati beberapa tempat yang telah terbukti untuk mengumpul agarik madu. Sebagai contoh, berhampiran pusat wilayah Argayash, bergerak ke arah Novo-Sobolevo, melalui tasik di sebelah kanan terdapat hutan yang megah, di mana terdapat banyak agaric madu.

Satu lagi tempat di mana terdapat banyak agaric madu di wilayah Chelyabinsk ialah kampung Kasayan, ke arah Kurgan. Hanya di belakang stesen kereta api, di sebelah kanan, terdapat hutan yang besar. Pemetik cendawan yang berpengalaman memberi jaminan bahawa di dalamnya anda boleh mengumpul beberapa bakul agarik madu tanpa masuk ke dalam belukar hutan.