emmabrewda.com

Hidangan yang sangat menyelerakan yang akan dihargai oleh semua tetamu anda - salad dengan agarik madu dan keju. Ia akan diingati untuk masa yang lama kerana rasa dan aroma yang luar biasa menyenangkan.

Setiap resipi untuk salad cendawan dengan keju tambahan adalah baik dengan caranya sendiri. Kami menawarkan 2 pilihan yang agak mudah yang boleh dimasak oleh tukang masak yang baru.

Salad dengan agarik madu dan keju dibuat dengan penambahan pelbagai sayur-sayuran, herba, daging, makanan laut, buah-buahan dan kacang. Anda boleh berpakaian mereka dengan mayonis, krim masam, krim, kicap atau campuran minyak. Hidangan itu dibentangkan sama ada secara berlapis, atau semua bahan dicampur dengan lembut.

Salad dengan ayam, cendawan madu, keju dan kacang tanah

Setiap suri rumah suka memanjakan orang tersayang dengan salad yang lazat. Terutamanya mereka memilih hidangan yang tidak memerlukan banyak masa dan kemahiran untuk disediakan. Salad dengan ayam, cendawan madu dan keju adalah salah satu pilihan sedemikian. Tetapi di sebalik kesederhanaan, hasilnya menakjubkan. Hidangan sedemikian sesuai untuk cuti, ia adalah yang pertama "hilang" dari meja.

• 1 dada ayam;
• 4 telur ayam;
• 200 g keju Rusia;
• 400 g madu agarik;
• 3 kepala bawang;
• 50 ml minyak sayuran;
• Garam secukup rasa;
• 3 sudu besar. l. kacang panggang;
• 3-4 tangkai pasli atau selasih;
• 200 ml krim masam.

Memasak salad dengan ayam, cendawan dan keju mengikut penerangan langkah demi langkah di bawah.

Selepas pembersihan awal, rebus cendawan selama 15 minit, letakkan dengan sudu berlubang pada tuala dapur dan biarkan longkang.

Goreng dalam minyak sehingga perang keemasan dan masukkan ke dalam mangkuk salad dengan sudu berlubang.

Keluarkan sekam dari bawang, potong kiub dan goreng sehingga perang keemasan dalam minyak sayuran.Biarkan sejuk, dan dengan sudu slotted (untuk mengalirkan minyak) masukkan ke dalam mangkuk salad dengan cendawan.

Rebus payudara dalam air masin, sejukkan sedikit, potong dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Rebus telur ayam selama 10 minit, kemudian tuangkan air sejuk untuk menyejukkan. Kupas, potong dadu dan gabungkan dalam mangkuk salad dengan makanan lain, garam secukup rasa.

Pukul krim masam dengan pukul dengan kacang cincang goreng dan keju parut pada parut kasar. Tuangkan ke dalam mangkuk salad dengan semua bahan, kacau dengan teliti dan hiaskan dengan tangkai pasli atau selasih.

Salad dengan cendawan madu jeruk, timun dan keju

Salad dengan cendawan madu jeruk dan keju mempunyai banyak kelebihan dan, yang paling penting, gabungan bahan-bahan. Daripada produk biasa, anda boleh menyediakan pembuka selera asli dan lazat yang akan mempunyai rasa pedas dan pedas dengan nota sitrus.

• 500 g cendawan madu jeruk;
• 2 timun segar;
• 1 lobak merah sederhana;
• 200 g keju keras;
• 4 biji telur ayam.

mengisi minyak:

• 2 sudu besar. l. gula perang;
• Serbuk separuh lemon;
• 10 g halia tanah;
• jus lemon yang baru diperah;
• 1/3 sudu kecil lada merah panas (kisar);
• 70 ml minyak zaitun;
• 3 sudu besar. l. minyak bijan;
• 50 ml kicap;
• 3 ulas bawang putih.

1. Cendawan madu dipotong menjadi kiub, sayur-sayuran dikupas, dibasuh dan dicincang menjadi kepingan nipis menggunakan pemotong sayur.
2. Telur direbus selama 8-10 minit, dibentangkan dalam air sejuk untuk penyejukan, dikupas dan dipotong menjadi kiub.
3. Keju disapu pada parutan kasar dan digabungkan dengan telur (sebahagian kecil dibiarkan untuk menghias salad).
4. Semua makanan yang dimasak diletakkan di dalam mangkuk salad yang besar, dicampur dan menunggu untuk mengisi minyak.
5. Berpakaian: bawang putih dihancurkan, kulit lemon dan jus digabungkan dalam mangkuk yang dalam, dicampur.
6. Masukkan gula, lada merah, halia, kicap dan campuran minyak.
7. Semuanya dicampur dengan teliti sehingga gula perang dibubarkan sepenuhnya, dituangkan ke dalam salad dan dicampur dengan baik.
8. Salad siap dihiasi dengan keju parut di atas dan dihidangkan.