Cara memasak sup keju dengan champignons cendawan: foto dan resipi untuk hidangan pertama

Sup keju dengan champignons sentiasa menjadi hidangan lazat, luar biasa, kaya dan sangat aromatik yang akan membantu nyonya rumah mempelbagaikan menu rumahnya setiap hari. Banyak resipi untuk sup sedemikian boleh dipanggil gourmet, terima kasih kepada bahan-bahan indah yang termasuk dalam komposisi mereka.

Dalam pilihan di bawah, terdapat resipi untuk sup keju cendawan, sesuai untuk hidangan harian di rumah dan untuk majlis-majlis khas.

Sup keju dengan keju cair, cendawan dan lobak

bahan-bahan

3 lobak kecil
300 g champignons
100 g keju diproses
1 lobak merah
200 g krim masam
2 sudu besar. pasli cincang
1.5 l air, garam

Sup keju dengan keju cair, cendawan, lobak dan lobak merah ternyata ringan, enak dan pada masa yang sama cukup memuaskan.

Bilas cendawan, potong ke dalam pinggan.

Potong lobak merah ke dalam jalur, campurkan dengan cendawan, dadu keju cair, pindahkan ke dulang bijirin dan tuangkan dengan air masin panas.

Masak dalam dandang berganda selama 15-20 minit, kemudian sejuk dan masukkan lobak parut pada parutan halus.

Hidangkan sup dengan krim masam dan herba cincang.

Sup keju dengan keju lembut, cendawan dan kembang kol

bahan-bahan

250 g kacang hijau
150 g champignons
800 ml sup
2 helai bulu bawang hijau
1 biji bawang
400 g kubis putih
seketul kecil bunga kobis
100 g mentega
1 tandan pasli
100 g keju lembut parut
garam

Sup keju dengan champignons, kembang kol dan kubis putih, kacang dan bawang bukan sahaja hidangan ringan, aromatik, menyelerakan, tetapi juga gudang vitamin dan unsur mikro yang berharga.

Susun dan bilas kacang hijau. Masak dalam double boiler selama 25-30 minit, tumbuk dengan garfu. Pindahkan puri ke dulang bijirin, masukkan sup dan masak selama 15 minit. Cincang halus cendawan, daun bawang hijau, bawang, kembang kol dan kubis putih, tambah minyak dan reneh selama 10 minit. Kemudian masukkan sayur dan cendawan ke dalam sup dan masak sehingga lembut. Masukkan pasli cincang halus dan keju parut.

Jika sup terlalu pekat, tambah sedikit lagi kuahnya. Kurangkan masa memasak apabila menggunakan kacang hijau muda.

Resipi untuk sup keju dengan cendawan, champignons, kacang dan sayur-sayuran ini sesuai untuk mereka yang menyokong diet yang sihat dan bergelut dengan sentimeter tambahan di pinggang.

Sup keju dengan sayur-sayuran, cendawan, keju cair dan crouton

bahan-bahan

2-3 biji lada benggala
beberapa kubis segar
200 g kacang hijau
100 g champignons
1 lobak merah
1 keping saderi
1 sumsum sayur
2-3 biji kentang
4 sudu besar. sudu minyak sayuran
1 sudu besar. sesudu tepung
2-3 biji tomato
100 g keju diproses
200 ml susu
pasli

Pada musim sayur-sayuran segar, persoalan bagaimana memasak sup keju dengan champignons hilang dengan sendirinya, kerana semua yang tumbuh di atas katil boleh digunakan untuk penyediaannya. Contohnya adalah resipi ini.

Masukkan lada benggala yang dicincang halus, kubis, kacang hijau, cendawan, lobak merah dan saderi dalam mangkuk nasi dan masak dalam dandang berganda (dalam air masin) selama 25-30 minit.
Kemudian masukkan courgette dan kentang potong dadu dan masak selama 20 minit lagi.
Goreng tepung secara berasingan dalam minyak bunga matahari, tambah tomato merah cincang halus dan sedikit sup sayur-sayuran. Tuangkan dressing ke dalam sup.
Taburkan hidangan siap dengan pasli cincang halus, tambah keju diproses cincang dan tuangkan susu panas.
Sebelum berkhidmat, sup keju dengan cendawan dan sayur-sayuran boleh ditambah dengan crouton, yang akan menarik minat kanak-kanak.

Sup keju dengan cendawan dan krim dalam sup daging

bahan-bahan

200 g roti gandum
200 g champignons
40 g mentega
1 cawan keju parut
400 g krim 10%.
150 g pasli cincang
2 l sup daging
lada, garam

Bilas cendawan, potong. Potong kepingan roti menjadi kiub, goreng dalam mentega, masukkan ke dalam dulang untuk bijirin dan tuangkan sup daging. Masak dalam double boiler selama 10-15 minit. Kemudian masukkan cendawan, susu, krim dan masak selama 15 minit.

Dalam hidangan siap, kacau perlahan-lahan, tambah keju, garam dan lada.

Taburkan sup keju dengan champignons dan krim dengan pasli cincang, biarkan ia diseduh selama 10 minit, sajikan panas.

Sup keju dengan cendawan dan crouton

bahan-bahan

125 g bawang
100 g champignons
80 g mentega
1 sudu besar. sesudu tepung
50 g keju Swiss parut
1.5 l air
garam, crouton

Sup keju dengan champignons terdengar menyelerakan, kerana keju dengan cendawan memberikan gabungan rasa dan aroma yang indah, jadi hidangan yang dibuat daripada komponen ini sentiasa menggembirakan dan mempesonakan. Sup berikut adalah mudah tetapi lazat.

Goreng cendawan cincang dan bawang dalam dandang berganda dalam 30 g mentega sehingga perang keemasan, taburkan dengan tepung dan kacau dengan senduk kayu sehingga adunan menjadi perang.
Tuangkan air sejuk ke atasnya. Tutup penutup dan masak sup selama 5 minit.
Goreng hirisan nipis roti putih dalam kuali.
Letakkan crouton dalam setiap pinggan, tuangkan sup yang disediakan, taburkan dengan keju.

Sup keju dengan cendawan dalam tin, kentang dan barli

bahan-bahan

1 keju diproses
2 biji kentang
2 biji bawang
5 cendawan dalam tin besar
1 sudu besar. sesudu barli mutiara
3 gelas air
1 sudu besar. satu sudu mentega
pasli, dill dan garam - secukup rasa

Resipi untuk sup keju dengan cendawan dalam tin, barli dan kentang akan membantu nyonya rumah dengan cepat membuat hidangan pertama yang harum, memuaskan dan rendah kalori untuk makan tengah hari.

Tuangkan barli mutiara dengan air sejuk selama 3-4 jam, kemudian toskan airnya, isikan lagi barli dengan air dan masak sehingga hampir masak. Masukkan kentang potong dadu, cendawan tin cincang ke dalam bijirin, garam dan masak selama 10 minit.

Potong bawang, goreng dalam mentega dan tambah kepada kentang, cendawan dan bijirin bersama-sama dengan keju yang diproses. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga keju larut dan masak selama 7-8 minit lagi. Hidangkan ditaburkan dengan pasli cincang dan dill.

Resipi untuk sup keju krim dengan champignons dan keju emmental

bahan-bahan

80 g keju Swiss (Emmental).
80 g roti putih
5 cendawan besar
1 biji bawang besar
1 kuning
1 l 250 ml sup sayur-sayuran
1 sudu besar. satu sudu mentega
pasli, pala parut - secukup rasa

Resipi untuk sup keju krim dengan champignons dan keju emmental akan menarik minat gourmet yang benar, kerana adalah mustahil untuk menahan aroma yang menawan dan rasa yang menakjubkan.

Potong roti menjadi kiub, goreng dalam sedikit mentega dan sejuk.
Potong cendawan menjadi kepingan, cincin bawang dan goreng bersama dalam minyak yang tinggal.
Campurkan roti yang disediakan dengan keju parut, tuangkan sup sayur-sayuran yang ditapis, tambah bawang goreng dengan cendawan dan biarkan selama 10 minit dalam tab mandi air untuk membengkak roti.
Kemudian perasakan sup dengan kuning parut, pasli cincang dan buah pala parut.

Sup keju berkrim dengan cendawan dan susu

bahan-bahan

6-8 Seni. sudu mana-mana keju parut
5 cendawan
2 keping roti putih
1/2 cawan susu
1/2 cawan krim
1 liter sup atau air
2 sudu besar. sudu besar pasli dicincang halus
2 sudu besar. sudu besar mentega
jintan manis, lada sulah dan garam secukup rasa

Sup keju berkrim dengan champignons ternyata tebal, kaya dan sangat aromatik, jadi sesiapa yang mencari resipi yang luar biasa untuk hidangan pertama pastinya harus mencuba pilihan ini.

Potong kepingan roti putih menjadi kiub dan goreng dalam mentega. Tuangkan sup daging atau air, letakkan cendawan dan biji jintan, rebus dengan api perlahan selama 15 - 20 minit.

Kemudian tuangkan susu dan krim, garam dan lada, keluarkan dari api dan, kacau perlahan-lahan, tambah keju parut. Hidangkan ditaburkan dengan pasli.

Sup keju dengan parmesan, cendawan dan kentang

bahan-bahan

4 sudu besar. sudu besar keju parmesan parut
4 cendawan
1/2 cawan krim masam
2 kuning
1 liter sup rendah lemak
1 sudu besar. sesudu tepung
1 sudu besar. satu sudu mentega
kentang rebus

Tepung dan 2 sudu besar. sudu keju parut goreng dengan cendawan cincang, kacau, dalam mentega sehingga licin. Kemudian tambah krim masam, kuning disebat, biarkan mendidih dan tuangkan sup, kacau sekali-sekala.

Letakkan sup keju siap dengan champignons ke dalam pinggan dengan kentang, hidangkan, taburkan dengan baki keju parut.

Sup keju dengan keju feta dan cendawan beku

bahan-bahan

120-150 g keju feta
100 g cendawan beku
60-80 g mi
500 ml susu
750 ml air
1 sudu besar. satu sudu mentega
bawang hijau atau dill dan garam - secukup rasa

Sebelum menyediakan sup keju dengan cendawan beku, cendawan mesti dicairkan dalam air suam dan dicincang. Rebus mi dengan cendawan dalam air masin, tuangkan susu dan tambah keju parut. Kacau, tambah bawang hijau cincang halus atau dill cincang. Hidangkan dengan mentega.

Resipi untuk sup puri keju dengan keju feta dan cendawan

bahan-bahan

2 biji kentang
4 sudu besar. sudu besar keju feta parut (keju)
4 cendawan sederhana
1/2 biji bawang besar
1/2 cawan sup sayur
1/2 cawan susu
1/2 sudu besar. sudu besar tepung
3 sudu kecil mentega
pasli, dill, biji jintan dan garam - secukup rasa

Resipi untuk sup keju berkrim dengan champignons dan kentang akan membantu anda menyediakan hidangan pertama yang lazat yang akan dinikmati seisi keluarga dengan senang hati.

Potong kentang menjadi kiub, tuangkan sup sayur-sayuran dan masak selama 10-12 minit, tambah secubit garam.
Selepas itu, pindahkan kentang ke dalam bekas yang dalam, hancurkan sehingga halus.
Cincang halus bawang dan goreng bersama-sama dengan cendawan dan tepung dalam 2 sudu teh mentega, kemudian tuangkan susu, kacau sekali-sekala dan tambah campuran ke kentang tumbuk.
Perasakan sup dengan garam, perasakan dengan biji jintan dan biarkan mendidih.
Kemudian keluarkan dari api dan masukkan mentega yang tinggal.
Letakkan keju feta parut (keju) dalam mangkuk dan tutup dengan sup panas. Hidangkan bersama hirisan roti putih panggang.

Sup krim keju dengan cendawan dan telur

bahan-bahan

3 keju diproses
4 cendawan
2-3 biji kentang
1 biji bawang besar
1 biji telur
1 l 250 ml - 1 l 500 ml air
2 sudu besar. sudu besar mentega
paprika, pasli atau bawang hijau, jintan manis dan garam secukup rasa

Potong kentang dan cendawan menjadi kiub dan masak dalam air masin dengan biji jintan dan bawang cincang. Kemudian keluarkan dari api, tambah keju diproses parut pada parut kasar dan biarkan ia dibancuh.

Tumbuk mentega dengan paprika dan pasli cincang atau bawang hijau cincang halus.
Hidangkan sup krim keju dengan champignons dan kentang, tambah telur yang dipukul dan mentega yang disediakan.

Sup keju dengan cendawan, spageti dan ayam cincang

bahan-bahan

60 g keju keras parut
200 g champignons
200 g ayam cincang
30-40 g spageti
1 kiub bouillon
1 l 250 ml air
3 sudu besar. sudu besar tepung
2-3 st. sudu besar mentega
bawang hijau, lada dan garam - secukup rasa

Apabila persoalannya adalah tentang betapa lazat dan memuaskan untuk memberi makan keluarga dan menggembirakan semua ahlinya, anda harus memberi perhatian kepada sup keju dengan cendawan dan daging cincang. Hidangan pertama yang menyelerakan sedemikian akan meninggalkan meja dalam beberapa minit.

Goreng daging cincang dengan cendawan cincang dalam kuali, tambah sedikit garam dan lada. Masak spageti dalam air masin, masukkan ke dalam colander dan potong ke dalam kepingan 2 cm Sediakan kuah dari kiub, goreng tepung dalam mentega sehingga kuning, tambah, kacau, kepada sup dan rebus.

Dalam sup yang terhasil, panaskan spageti, masukkan daging cincang dengan cendawan, keju parut, bawang hijau cincang halus, garam dan lada. Hidangkan segera.

Resipi untuk sup keju dengan cendawan, ayam dan crouton

bahan-bahan

150 g keju keras parut
150 g champignons
200 g ayam rebus
4 keping roti putih
1/2 biji bawang besar
500 ml susu
250 ml sup
3 sudu besar. sudu besar tepung
4 sudu besar. sudu besar mentega
pala dan lada tanah - secukup rasa
1/2 sudu teh garam

Resipi untuk sup keju dengan ayam dan champignons pastinya harus dimasukkan ke dalam perbendaharaan hidangan kegemaran setiap suri rumah, yang cuba menggembirakan keluarga dengan hidangan asli, lazat dan enak.

Potong ayam yang telah direbus menjadi kiub kecil. Potong cendawan ke dalam pinggan, potong bawang dan goreng dalam 2 sudu besar. sudu besar mentega. Goreng kepingan roti dalam 1 sudu besar. satu sudu mentega. Goreng sedikit tepung dalam baki minyak dan cairkan dengan campuran susu panas dan sup.

Kemudian masukkan keju parut, ayam, cendawan dan bawang, kacau sekali-sekala, panaskan dengan cepat. Perasakan sup dengan garam dan lada sulah dan perasakan dengan buah pala. Susun roti yang telah dibakar di atas pinggan dan tutup dengan sup panas.

Sup ayam wangi dengan cendawan dan crouton popular di kalangan seisi keluarga terutama untuk kanak-kanak.

Sup keju dengan cendawan, bebola daging dan lobak merah

bahan-bahan

200 g keju diproses
6 keping bebola daging
5 cendawan sederhana
100 g mi
1 PC. lobak merah
2 sudu besar. dill cincang
2 l air
garam secukup rasa

Sup keju dengan bebola daging dan cendawan adalah hidangan pertama yang ideal untuk makan tengah hari, yang boleh dilengkapkan dengan crouton dan krim masam.

Rebus mi dan parut pada parut kasar, lobak merah dan champignons cincang dalam air masin dan buang pada penapis, mengekalkan sup.
Masukkan bebola daging, keju yang diproses menjadi kepingan dan masak selama 15 minit.
Kemudian masukkan mi dengan lobak merah dan cendawan, dill dan rebus sup selama 5 - 7 minit lagi.

Resipi untuk sup keju dengan cendawan dan bebola daging dibentangkan dengan foto, di mana anda dapat melihat betapa lazatnya hidangan ini.

Resipi untuk sup keju yang lazat dengan cendawan dan brokoli

bahan-bahan

220-230 g keju diproses
200 g champignons
300g brokoli segar atau beku
1 biji bawang besar
400 ml stok ayam
3/4 cawan susu
1 sudu besar. sesudu tepung
1 sudu besar. sudu marjerin
lada putih tanah dan garam - secukup rasa

Resipi untuk sup keju yang sihat dan sangat lazat dengan champignons dan brokoli harus diterima pakai oleh peminat hidangan diet cendawan

Masak brokoli dengan cendawan dalam sup ayam dan tumbuk dalam kentang tumbuk. Cairkan marjerin dalam kuali dan tumis bawang besar yang telah dicincang halus. Kemudian tambah tepung ke bawang, campurkan dengan teliti dan tuangkan susu dalam bahagian kecil, kacau sekali-sekala.

Masukkan brokoli dengan cendawan, bawang dengan tepung dan susu ke dalam sup dan kacau dengan teliti. Parut keju cair, kacau sup, terus ke dalam periuk, panaskan sedikit dan keluarkan dari api.

Hidangkan sup keju aromatik dengan cendawan dan brokoli panas untuk makan tengah hari, taburkan dengan crouton dalam cawan yang dalam.

Sup keju yang lembut dan beraroma dengan cendawan dan brokoli

bahan-bahan

300-400 g brokoli
200 g champignons
1/2 cawan krim
3 sudu teh basil cincang
1/2 sudu teh kanji kentang
Keju parmesan, lada dan garam secukup rasa

Buka brokoli ke dalam perbungaan dan masak selama 5-7 minit dalam air masin bersama-sama dengan cendawan dipotong menjadi pinggan nipis dengan api perlahan. Brokoli, seperti cendawan, harus menjadi lembut, tetapi tidak kehilangan warna hijau terangnya.

Sejukkan sedikit, tuangkan ke dalam mangkuk pengisar, tambah basil, kanji, lada, krim dan pukul. Hidangkan ditaburkan dengan keju Parmesan parut halus.

Sup keju yang halus dan beraroma dengan champignons dan brokoli adalah makanan istimewa dan gudang bahan berharga untuk kesihatan, di samping itu, ia membantu mengekalkan angka langsing tanpa diet yang meletihkan.

Sup keju dengan bawang, sosej, cendawan dan bawang putih

bahan-bahan

300 g keju parut keras
200 g cendawan dalam tin
6 biji bawang
150 g sosej salai
3 ulas bawang putih
500 g roti kelabu
1/2 sudu besar. sudu besar mentega
garam secukup rasa

Sup keju dengan champignons, sosej, bawang dan bawang putih mempunyai rasa pedas yang ekspresif dan aroma ajaib, dan, tentu saja, tidak akan disedari, menjadi hidangan utama makan malam keluarga.

Potong bawang ke dalam cincin dan goreng dalam mentega bersama-sama dengan bawang putih cincang halus dan cendawan tin cincang, garam, tutup dengan air dan masak sedikit. Dalam hidangan kalis api, letakkan dalam lapisan, berselang-seli roti yang dihiris nipis dan keju parut.

Isi hidangan yang diisi dengan sup yang tidak ditapis dari bawang, cendawan dan bawang putih. Masukkan sosej salai, potong kiub kecil atau jalur. Bakar dalam ketuhar sehingga empuk dengan api sederhana.

Sup keju dengan bacon, cendawan dan sayur-sayuran

bahan-bahan

1 liter air rebusan ayam atau sayur
350 setiap bunga kobis, daun bawang cincang dan kentang cincang
150 g champignons
0.5 buah pala segar
300 ml susu
1 sudu besar. l. mustard Inggeris
150g keju cheddar
150 g daging salai yang dimasak
garam secukup rasa

Sup keju dengan bacon, cendawan dan sayur-sayuran mengubah sepenuhnya idea sup sebagai hidangan harian tradisional. Hidangan ini layak untuk dibanggakan walaupun di atas meja perayaan, dan semua terima kasih kepada rasa yang kaya dan aroma ajaib, yang cendawan, sayur-sayuran, rempah-rempah dan daging disajikan kepada sup.

Dalam periuk besar, masak sup sehingga mendidih, kemudian masukkan semua sayur-sayuran, hirisan cendawan dan serbuk buah pala dan perasakan. Tutup dan masak selama 15-20 minit. Pindahkan ke dalam pengisar atau pengadun dan puri. Kemudian tuang semula, panaskan, masukkan susu, mustard dan keju parut halus. Tuangkan ke dalam mangkuk dan hidangkan, taburkan dengan bacon, keju dan lada hitam.

Resipi langkah demi langkah untuk sup keju yang indah dengan champignons

bahan-bahan

2 sudu besar. l. minyak zaitun
1 biji bawang
450 g champignons
300 ml susu
850 ml stok sayuran panas
8 keping roti putih rangup atau baguette Perancis
2 ulas bawang putih
50 g mentega
75 g keju Swiss Gruviere
garam, lada sulah secukup rasa

Resipi langkah demi langkah untuk sup keju yang indah dengan champignons akan membantu sesiapa sahaja menyediakannya dengan mudah apabila ada sebab untuk mencipta hidangan yang lazat, asli dan luar biasa.

Panaskan minyak zaitun dalam periuk, masukkan bawang kupas dan cincang dan goreng sehingga perang keemasan.
Basuh cendawan di bawah air sejuk yang mengalir, potong yang besar menjadi kepingan kecil. Masukkan ke dalam kuali, kacau sekali-sekala supaya semuanya diliputi minyak.
Tuangkan susu, biarkan mendidih, tutup dan reneh selama 5 minit.
Masukkan sup sayur panas secara beransur-ansur dan perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.
Grill hirisan roti di kedua-dua belah. Satukan bawang putih dan minyak dan sapu atas roti bakar. Letakkan roti bakar di bahagian bawah tureen besar atau terus di bahagian bawah pinggan, tuangkan sup di atas dan taburkan dengan keju parut.
Hidangkan segera selepas masak.

Sup keju dengan ayam, parmesan dan cendawan

bahan-bahan

1 liter air
300 g fillet ayam
200 g champignons
1 biji bawang
1 ulas bawang putih
1 lobak merah sederhana
2 sudu besar. l. minyak zaitun
2 sudu besar. l. pes tomato
1 sudu kecil garam
2 keping roti bakar
1 sudu besar. l. mentega
100 gram keju parmesan
secubit lada merah panas, garam secukup rasa

Kupas bawang dan potong halus. Bilas champignons, potong ke dalam kepingan kecil. Kupas dan potong lobak merah. Panaskan mentega dalam kuali dan goreng sayur-sayuran, cendawan dan daging di dalamnya selama 5 - 7 minit dengan kacau berterusan. Larutkan pes tomato dalam sedikit air, masukkan ke dalam daging dan reneh dengan api perlahan selama 20 minit. Kupas saderi dan potong setebal 1 cm. Masukkan ke dalam daging dan reneh selama 5 minit lagi. Tuangkan air panas ke atas segala-galanya, tambah lada panas dan masak selama 30 minit. Masukkan roti goreng ke dalam sup. Sebelum dihidangkan,

Dari komponen yang sama, anda boleh membuat sup puri keju dengan ayam dan cendawan, hanya lobak merah siap pakai dengan cendawan dan bawang perlu dicincang dalam pengisar, dan kemudian ditambah pada akhir memasak dan direbus selama beberapa minit dalam sup dengan komponen lain.

Sup keju dengan udang, bawang dan cendawan

bahan-bahan

250 g keju diproses
150 g champignons segar
1 biji bawang
3 ubi kentang
1 lobak merah
10 ekor udang
air
rempah ratus
garam

Sup keju dengan udang dan champignons adalah pilihan yang bagus untuk gourmet sejati, serta untuk peminat penyelesaian memasak bukan standard. Sup mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, ia tepu dengan baik, tetapi tidak membebankan badan dengan kalori tambahan.

Potong lobak merah dan bawang yang dikupas halus dan goreng dalam minyak dalam multicooker dalam mod "Membakar" selama 15 minit.
Potong dadu kentang dan masukkannya bersama-sama dengan udang dan cendawan kepada lobak merah dan bawang. Tuangkan air mendidih ke atas.
Kemudian masukkan keju yang telah diproses didadu ke dalam sup. (Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama beberapa minit sebelum menghirisnya.) Masukkan garam dan rempah ratus.
Masak dalam mod "Braising" selama 1 jam.
Tuangkan sup keju ke dalam pinggan, gaul rata dan hidangkan.

Sup keju dengan cendawan, tomato dan nasi dalam periuk perlahan

bahan-bahan

300 g tomato
200 g champignons
1/4 cawan beras
4 ubi kentang
1 biji bawang
4 ulas bawang putih
1 sudu teh rempah ratus
2 sudu besar. sudu besar garam
1 tandan selasih
1 tandan dill
100 g keju diproses
1 liter air

Sup keju dengan cendawan dan tomato dalam periuk perlahan adalah hidangan yang cantik, cerah, aromatik yang boleh dibuat daripada produk yang sentiasa ada.

Potong tomato dan kentang menjadi kiub kecil yang sama. Potong cendawan ke dalam pinggan. Cincang bawang besar, dill dan bawang putih halus.
Pindahkan semua bahan ke dalam mangkuk multicooker, kemudian masukkan beras yang telah dibasuh, selasih, garam, rempah dan keju kepada mereka.
Tuangkan semuanya dengan air supaya sayur-sayuran benar-benar tersembunyi di bawah air.
Campurkan semuanya dengan teliti supaya keju dibubarkan sepenuhnya.
Masak dalam mod "Steam cooking" selama 10 minit sehingga mendidih. Kemudian tukar kepada mod "Bubur susu" dan masak sehingga anda mendengar bunyi bip.
Kemudian biarkan sup dalam periuk perlahan dalam mod pemanasan selama 10 minit lagi.
Kisar sayur-sayuran dan cendawan yang disediakan dalam pengisar kepada konsistensi puri. Hiaskan sup dengan pasli atau herba lain.

Sup keju dengan kacang, cendawan dan sayur-sayuran

bahan-bahan

1 cawan kacang merah
200 g champignons
100 g keju parmesan
1 biji bawang
1 lobak merah
1 kepala kembang kol
250 g akar saderi
1 tangkai daun bawang
1/2 sudu teh thyme kering
air
100 ml wain putih kering
minyak zaitun untuk menggoreng
sos pesto

Resipi untuk sup keju dengan cendawan, sayur-sayuran dan kacang mencadangkan menyediakan hidangan yang mewah, dan yang paling penting, sangat lazat dalam multicooker, yang anda boleh dengan bangganya berkhidmat untuk ketibaan tetamu, atau memanjakan keluarga anda dengannya.

Rendam kacang semalaman dalam air sejuk. Masukkan kacang dalam mangkuk multicooker, tambah air dan masak dalam mod "Rebus" selama 2 jam.
Semasa kacang rebus saderi, lobak merah, cendawan, bawang, dipotong menjadi kepingan.
Kemudian bebaskan multicooker dari kacang rebus, basuh mangkuk. Letakkan sayur-sayuran dan cendawan cincang di dalamnya dan gorengkannya sehingga lembut dalam minyak zaitun dalam mod "Membakar" selama 15 minit.
Kemudian letakkan daun bawang (hanya bahagian putih, pra-cincang), thyme, dan masak bersama dalam mod "Bakar" selama 10 minit.
Letakkan dalam mangkuk multicooker dengan sayur-sayuran goreng dan cendawan kacang rebus, kembang kol dibongkar menjadi perbungaan.
Masak dalam mod "Braising" selama 40 minit. Tuangkan wain ke dalam sup 15 minit sebelum bersedia.
Hidangkan sup dengan pesto dan keju parut.

emmabrewda.com