Kentang dengan cendawan dalam kuali: foto, resipi langkah demi langkah, cara memasak hidangan lazat

Tiada hidangan yang lebih sedap dan menyelerakan di dunia selain kentang goreng dengan cendawan dalam kuali. Dan walaupun hidangan itu sendiri ternyata berkalori tinggi, namun kentang berair, rangup dan rangup dengan cendawan tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan sauerkraut, jeruk dan tomato, sos tomato pedas dan krim masam - semuanya bergantung pada pilihan citarasa anda.

Resipi langkah demi langkah yang dicadangkan untuk memasak kentang dengan cendawan dalam kuali akan membantu setiap suri rumah membuat pilihan dan berani bekerja untuk memberi makan malam atau makan tengah hari yang baik kepada keluarga.

Resipi mudah untuk memasak kentang dengan cendawan dalam kuali

Resipi untuk memasak kentang dengan cendawan dalam kuali ini dianggap paling mudah. Kerak rangup kentang goreng dan aroma cendawan liar adalah gabungan bahan terbaik untuk hidangan yang lazat dan lengkap.

Kentang - 1 kg;
Cendawan rebus - 700 g;
garam;
Rempah kegemaran;
Lemak haiwan - untuk menggoreng.

Masak kentang dengan cendawan dalam kuali menggunakan foto dan penerangan langkah demi langkah.

Kupas kentang, potong kiub nipis, tambah air dan biarkan selama 30 minit, kadang-kadang kacau dengan tangan anda.

Letakkan di atas tuala dapur dan keringkan.

Potong cendawan menjadi kepingan, masukkan lemak cair dan goreng sehingga cecair benar-benar sejat, dan kemudian sehingga perang.

Masukkan kentang ke dalam cendawan, goreng sehingga perang keemasan, tambah garam dan rempah kegemaran anda, gaul.

Tutup api, tutup kuali dan biarkan di atas dapur selama 7-10 minit.

Kentang dengan cendawan dan bawang dalam kuali: resipi dengan video

Memasak kentang dengan cendawan dalam kuali boleh menjadi sedikit lebih rumit jika anda menambah bawang. Bahan ini akan menjadikan hidangan itu sedikit lebih manis dan berperisa.

Kentang - 500-700 g;
Cendawan - 1 kg;
Bawang - 300 g;
Lemak sayuran;
Garam dan lada hitam.

Video memasak kentang dengan cendawan dalam kuali akan membantu semua suri rumah muda untuk mengatasi proses itu.

Jika cendawan adalah hutan, ia perlu direbus selama 15-20 minit. dalam air masin, masukkan ke dalam colander untuk longkang dan potong ke dalam kepingan.
Masukkan cendawan ke dalam kuali kering, goreng dengan api yang tinggi sehingga lebihan cecair yang dirembeskan oleh cendawan tersejat.
Tuangkan sedikit minyak dan goreng sehingga badan buah keperangan.
Masukkan bawang, potong separuh cincin, kacau dan teruskan goreng selama 7 minit.
Panaskan sedikit minyak dalam kuali yang berasingan, letakkan kentang yang dipotong menjadi jalur dan goreng selama 15-20 minit. atas api sederhana. Dalam proses itu, diperlukan untuk mencampurkan jisim 2-3 kali dengan spatula kayu atau silikon.
Satukan kentang, cendawan dan bawang dalam satu kuali, garam dan taburkan lada hitam, campurkan.
Tanpa menutup penutup, goreng seluruh kandungan kuali selama 5-7 minit. atas api yang tinggi.
Susun dalam bahagian dan hidangkan dengan salad sayuran segar.

Cara memasak kentang dengan cendawan dan krim dalam kuali: resipi yang enak

Kentang yang dimasak dengan cendawan dan krim dalam kuali adalah resipi yang bagus untuk mereka yang suka makanan yang enak dan lazat. Penambahan produk tenusu akan menambah kecanggihan Perancis dan rasa berkrim yang menyenangkan pada hidangan.

Cendawan - 700 g;
Kentang - 1 kg;
Krim - 400 ml;
Bawang putih - 3 ulas;
Sayuran pasli - 1 tandan;
Minyak ditapis - 50 ml;
Garam secukup rasa;
Campuran lada tanah - 1 sudu kecil.

Untuk mengetahui cara terbaik untuk menggoreng kentang dengan cendawan dalam kuali dengan tambahan krim, anda mesti terlebih dahulu membiasakan diri dengan penerangan langkah demi langkah.

Kentang dikupas, dibasuh dalam air, dipotong menjadi jalur dan dituangkan selama 20 minit. air sejuk untuk membasuh kanji.
Ia dibentangkan di atas tuala dapur dan dibiarkan selama 20 minit lagi untuk membolehkan air yang berlebihan mengalir.
Potong cendawan menjadi jalur selepas pembersihan awal, seperti kentang.
3 sudu besar dituangkan ke dalam kuali dengan bahagian bawah tebal. l. mentega, yang dipanaskan dengan baik, dan kentang dituangkan.
Tanpa menutup penutup, kentang digoreng sehingga perang keemasan.
Dalam kuali lain, baki minyak dipanaskan dan cendawan cincang dibentangkan.
Cendawan masin, lada, dicampur dan digoreng selama 15 minit. atas api sederhana.
Bawang putih dipotong dadu ditambah, selepas 3 minit. kentang goreng diperkenalkan dan digaul perlahan dengan spatula kayu.
Krim dituangkan, sekali lagi seluruh jisim dicampur dengan lembut dan jika tidak ada garam yang mencukupi, ia ditambah.
Hidangan itu direbus dengan api kecil selama 10 minit, kemudian dapur dimatikan, dan kentang dengan cendawan dibiarkan meresap selama 7-10 minit.
Apabila dihidangkan, hidangan itu dihiasi dengan pasli cincang.

Kentang dimasak dengan cendawan dan daging dalam kuali

Kentang yang dimasak dengan cendawan dan daging dalam kuali adalah resipi yang diuji masa dan ramai suri rumah. Tiada seorang pun ahli rumah anda akan menolak hidangan yang begitu lazat.

Daging babi atau anak lembu muda - 500 g;
Kentang - 700 g;
Cendawan - 400 g;
Bawang - 3 pcs.;
Bawang putih - 2 ulas;
Minyak sayuran;
Garam, thyme dan lada hitam secukup rasa.

Bilas daging, potong ke dalam jalur dan goreng dalam sedikit minyak sehingga perang keemasan.
Masukkan bawang besar yang dipotong dadu, kacau dan goreng selama 5-7 minit.
Kupas kentang, potong kiub, bilas dengan baik di dalam air dan sapukan pada tuala dapur hingga kering.
Goreng batang kentang dalam 50 ml minyak sayuran sehingga perang keemasan dan tambah kepada daging.
Potong cendawan menjadi kiub, masukkan ke dalam kuali dengan 3 sudu besar. l. mentega dan goreng selama 15 minit.
Masukkan bawang putih yang dihiris halus, kacau dan goreng selama 3-5 minit.
Tuangkan dengan daging dan kentang, tambah garam, lada tanah dan thyme secukup rasa, campurkan.
Dengan penutup terbuka, teruskan menggoreng seluruh jisim selama 7-10 minit.

Kentang goreng dengan cendawan dan krim masam dalam kuali

Kentang goreng dengan cendawan dan krim masam dalam kuali adalah pilihan yang bagus untuk makan malam keluarga yang lazat, serta alternatif yang baik untuk kentang tumbuk.

Kentang - 1 kg;
Cendawan rebus - 500 g;
Krim masam - 300 ml;
Bawang - 2 kepala;
garam;
Minyak sayuran;
Sayuran Dill - sekumpulan.

Kupas kentang, bilas, potong menjadi kepingan dan masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak.
Goreng dengan api yang tinggi selama 5 minit, kurangkan keamatan dan teruskan peperangan selama 15 minit lagi.
Dalam kuali yang berasingan, goreng cendawan rebus, sebelum ini dipotong menjadi kepingan, sehingga perang keemasan.
Masukkan bawang, potong ke dalam bahagian nipis, kacau dan goreng selama 5 minit.
Satukan dengan kentang, gaul rata, garam secukup rasa.
Tuangkan kentang goreng dengan cendawan dalam kuali dengan krim masam, taburkan dengan dill cincang dan biarkan dengan api kecil untuk goreng selama 10 minit lagi.

Cara memasak kentang dengan cendawan dan keju cair dalam kuali

Untuk menjadikan hidangan ini lazat dan sangat berperisa, masukkan keju di dalamnya. Kentang yang dimasak dengan cendawan dan keju dalam kuali akan menjadi karya masakan yang benar-benar hebat.

Kentang (boleh muda) - 1 kg;
Cendawan - 600 g;
Bawang - 2 kepala;
Keju diproses - 200 g;
Hijau - mana-mana;
Sayur-sayuran atau minyak zaitun;
Bawang putih - 3 ulas;
Garam dan paprika manis secukup rasa.

Menggunakan penerangan langkah demi langkah resipi, anda boleh belajar cara memasak kentang secara bebas dengan cendawan dan keju dalam kuali.

Kentang, bawang dan bawang putih dikupas, dibasuh dan dicincang: hirisan kentang, bawang dalam cincin separuh, bawang putih dalam kiub kecil.
Cendawan dipotong menjadi jalur atau kepingan, dibentangkan dalam kuali dengan minyak dan goreng sehingga cecair menguap, dan kemudian sehingga perang keemasan.
Kentang digoreng dalam jumlah minyak yang banyak sehingga perang keemasan.
Bawang dan bawang putih dimasukkan ke dalam kentang, teruskan goreng selama 10 minit. di atas api sederhana dengan kacau berterusan.
Kentang, cendawan, bawang merah dan bawang putih digabungkan dalam satu kuali dengan bahagian bawah tebal, masin, ditaburi paprika dan dicampur.
Keju yang diproses diparut dan disebarkan di atas kentang dengan cendawan, dibiarkan di bawah penutup tertutup dengan api minimum selama kira-kira 10 minit.
Apabila dihidangkan, hidangan itu ditaburkan dengan herba cincang secukup rasa.

Resipi untuk memasak kentang dengan cendawan dan ayam dalam kuali

Gabungan kentang dengan cendawan dan ayam, dimasak dalam kuali, akan menarik semua ahli isi rumah anda. Hidangan sedemikian boleh menjadi hiasan sebenar pesta perayaan.

Kentang - 800 g;
Daging ayam - 500 g;
Cendawan - 600 g;
Bawang - 3 kepala;
Minyak sayuran;
Krim masam - 200 ml;
Garam secukup rasa dan secubit rosemary.

Resipi untuk memasak kentang dengan cendawan dalam kuali diterangkan langkah demi langkah di bawah.

Kupas kentang dan bawang, basuh dan potong kiub (potong kentang lebih besar).
Panaskan minyak dalam kuali dan goreng kentang dahulu hingga perang keemasan, kemudian masukkan bawang besar dan goreng selama 10 minit.
Perasakan dengan garam dan rosemary, kacau perlahan-lahan dengan spatula silikon.
Potong ayam ke dalam kiub, potong cendawan menjadi jalur, letakkan semuanya dalam kuali yang berasingan dengan minyak panas dan goreng selama 15 minit. atas api yang tinggi.
Garam, kacau, musim dengan krim masam dan kacau supaya krim masam diagihkan secara sama rata ke seluruh jisim.
Reneh dengan api perlahan selama 10 minit, hidangkan segera, ratakan ke dalam pinggan yang dibahagikan.

Cara menggoreng kentang dengan bawang dan cendawan beku dalam kuali

Ternyata kentang yang sangat lazat dengan cendawan beku, goreng dalam kuali. Produk separuh siap beku boleh membantu pada bila-bila masa sepanjang tahun, terutamanya pada musim sejuk, apabila tiada badan buah segar di tangan.

Kentang -700 g;
Cendawan beku - 500 g;
Bawang - 3 kepala;
Bawang putih - 2 ulas;
Mentega - untuk menggoreng;
Garam, lada hitam dan herba secukup rasa.

Kupas kentang, potong ke dalam jalur, bilas dan letakkan di atas tuala teh.
Kupas bawang dan bawang putih, masing-masing dipotong menjadi separuh cincin dan kiub kecil.
Dalam kuali yang telah dipanaskan dengan 1 sudu besar. l. mentega, letakkan bawang merah dan bawang putih dan goreng sehingga perang keemasan yang menyenangkan.
Masukkan jalur kentang, kacau dan goreng dengan api besar sehingga perang keemasan, kacau 3-4 kali.
Selepas nyahbeku, perah cendawan dengan tangan anda untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan dan potong.
Masukkan dalam kuali kering dan goreng selama 10 minit, tambah 2 sudu besar. l. mentega dan teruskan goreng selama 7-10 minit lagi.
Campurkan cendawan dengan sayur-sayuran, garam secukup rasa, lada, tambah herba cincang, campurkan.
Goreng dengan api perlahan selama 10 minit, sambil kacau hanya 2 kali dengan spatula silikon.

Cara membuat kentang dengan cendawan dan lobak merah dalam kuali

Adalah sangat penting bagi setiap suri rumah untuk memberi makan ahli isi rumah yang memuaskan dan lazat. Sediakan kentang goreng dengan cendawan untuk makan malam - hidangan lazat ini dengan tambahan lobak merah tidak akan mengecewakan sesiapa pun.

Kentang - 500-700 g;
lobak merah - 300 g;
Cendawan - 500 g;
Bawang - 200 g;
Minyak sayuran ditapis;
Garam dan campuran lada tanah.

Bagaimana dengan betul membuat kentang dengan cendawan dalam kuali supaya semua orang dapat menikmati hidangan yang lazat?

Kupas kentang, bilas dengan baik dan potong ke dalam jalur.
Selepas pembersihan, rebus cendawan dalam air masin selama 20 minit, toskan dan potong ke dalam kepingan.
Kupas, basuh dan potong lobak merah menjadi kiub kecil.
Tuangkan minyak ke dalam kuali, panaskan dan letakkan kentang, goreng selama 10 minit, tambah lobak merah, kacau dan goreng dengan api perlahan selama 15 minit.
Kupas bawang, potong separuh cincin dan tambah kepada kentang dengan lobak merah.
Kacau dan teruskan menggoreng selama 7 minit lagi. atas api perlahan.
Goreng cendawan secara berasingan dalam minyak sehingga perang dan gabungkan dengan sayur-sayuran.
Perasakan dengan garam, lada, kacau dan goreng dengan api sederhana selama 5-7 minit, kacau 2 kali.
Hidangkan dengan sauerkraut atau timun dan tomato masin ringan.

Kentang goreng dengan cendawan dan halia

Kentang yang dimasak dalam kuali dengan cendawan dan halia baru-baru ini mula mendapat permintaan di kalangan suri rumah. Gabungan bahan yang luar biasa adalah pilihan terbaik untuk gourmet sejati.

Kentang - 1 kg;
Cendawan - 700 g;
Bawang - 2 kepala;
Mayonis - 200 ml;
Keju keras - 150 g;
Sayuran Dill - sekumpulan;
1 sudu kecil halia cincang;
Garam dan minyak sayuran.

Cara memasak kentang dengan cendawan dan halia dalam kuali, belajar dari penerangan langkah demi langkah resipi.

Kupas kentang, basuh dan potong kiub, masukkan ke dalam kuali dengan mentega dan goreng dengan api sederhana sehingga perang keemasan.
Potong cendawan ke dalam kiub, masukkan ke dalam kuali yang berasingan, tuangkan 3 sudu besar. l. mentega dan goreng selama 15 minit.
Campurkan dengan kentang, dan letakkan bawang yang dipotong menjadi cincin nipis dalam kuali, goreng selama 5 minit.
Susun dengan kentang dan cendawan, garam, kacau dan goreng selama 10 minit. atas api perlahan.
Cincang dill, parut keju, gabungkan dengan mayonis, tambah halia dan campurkan.
Tuangkan ke dalam kentang dengan cendawan dan reneh dengan api perlahan selama 10 minit.

Cara menggoreng kentang dengan cendawan dan bawang putih dengan lazat dalam kuali

Anda juga boleh menggoreng kentang dengan cendawan dalam kuali dengan menambah bawang putih. Bahan ini dalam apa jua bentuk akan menjadikan hidangan itu pedas.

Kentang dan cendawan rebus - 600 g setiap satu;
Bawang putih - 7 ulas;
Minyak sayuran;
garam;
1 sudu besar. l. kulit limau.

Cara memasak kentang dengan cendawan dan bawang putih dengan betul dalam kuali, belajar dari penerangan langkah demi langkah.

Kupas kentang, bilas, potong dadu dan goreng dalam minyak sehingga perang.
Potong cendawan menjadi kepingan, goreng secara berasingan dalam minyak sehingga lembut dan masukkan ulas bawang putih yang dicincang.
Goreng selama 10 minit. dengan api perlahan, masukkan ke dalam kentang.
Perasakan dengan garam, tambah kulit lemon, kacau dan goreng selama 5-7 minit di bawah tudung tertutup. atas api yang tinggi.
Tutup api dan biarkan di atas dapur selama 5 minit.

emmabrewda.com