emmabrewda.com

Terdapat beberapa jenis baris yang boleh dimakan bersyarat yang boleh dimakan hanya selepas mendidih lama. Salah satu daripada jenis ini ialah baris yang berbeza, atau, sebagaimana ia juga dipanggil, baris yang berasingan.

Cendawan mendayung sangat serupa antara satu sama lain, jadi sukar bagi "amatur" untuk membezakan yang boleh dimakan daripada beracun. Pemetik cendawan yang berpengalaman menasihati pemula untuk menentukan baris mengikut warna. Sebagai contoh, lihat badan berbuah ini pada hari yang cerah. Sekiranya topi tidak mempunyai naungan, tetapi licin dan putih, lebih baik tidak memilih cendawan seperti itu - ia beracun. Tetapi semua baris yang boleh dimakan mempunyai warna yang berbeza: merah jambu, kelabu, coklat, ungu, ungu. Di samping itu, baris yang tidak boleh dimakan mempunyai bau yang tidak menyenangkan.

Mendayung berbeza yang ditunjukkan dalam foto adalah serupa dengan mendayung hijau, mendayung kelabu dan mendayung cemara. Walau bagaimanapun, ini adalah jenis ryadovka yang boleh dimakan bersyarat yang sama sekali berbeza, yang agak jarang berlaku di wilayah Rusia. Sesetengah, disebabkan oleh rasa pahit dan bau yang tidak terlalu menyenangkan, mengaitkannya dengan spesies yang tidak boleh dimakan. Yang lain mendakwa bahawa badan buah ini sangat lazat apabila diasinkan.

Penerangan tentang ryadovka cendawan berbeza

Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan perihalan baris yang berbeza atau terpencil.

Nama Latin:Tricholoma sejunctum.

Keluarga: Biasa.

Genus: cendawan tanah lamellar.

sinonim: baris berasingan, baris berasingan.

Topi: padat, berisi, licin, dengan diameter sehingga 10 cm Pada usia muda, berkubah, dengan tubercle di tengah. Pada masa dewasa, ia menjadi terbuka dan terbuka sepenuhnya. Warnanya berkisar dari kuning-hijau hingga zaitun gelap atau kelabu-coklat dengan bahagian tengah yang lebih gelap.

kaki: sehingga 2 cm tebal, sehingga 10 cm tinggi, silinder, kadang-kadang melengkung. Padat, sedikit menebal di pangkal, ditutup dengan skala kecil. Cendawan muda mempunyai tangkai putih kehijauan dengan bahagian bawah kelabu yang kotor.

Pulpa: padat, putih, di bawah kulit dan di kaki dengan warna kekuningan. Baunya seperti tepung segar, dan rasanya pahit.

Pinggan: lebar, jarang, berliku-liku, berwarna putih atau sedikit kelabu.

Kebolehmakan: cendawan yang boleh dimakan bersyarat yang kurang dikenali, mempunyai rasa yang sederhana. Biasanya dimakan dalam bentuk masin.

Persamaan: cendawan sangat mirip dengan teh hijau dan ryadovka kelabu.

Penyebaran: tumbuh di hutan luruh dan bercampur, kurang biasa ditemui di hutan konifer. Lebih suka zon sederhana di hemisfera utara, terutamanya Amerika Utara.