emmabrewda.com

Di antara semua jenis kulat pokok, kulat tinder adalah yang paling biasa di lorong tengah.

Badan berbuah ini boleh ditemui pada kedua-dua kayu hidup dan mati. Musim penuaian utama adalah dari pertengahan musim bunga hingga lewat musim luruh, kadangkala varieti musim sejuk juga ditemui.

Sebagai peraturan, kulat tinder tumbuh dalam kumpulan, tetapi terdapat juga spesimen individu.

Rasa berbeza-beza. Tetapi perkara paling penting yang menyatukan spesies kulat tinder yang berbeza adalah sifat penyembuhannya yang tinggi.

Apakah rupa kulat kurap birch dan ciri-ciri bermanfaat cendawan

Birch polypores (Piptoporus betulinus) boleh diperhatikan sepanjang tahun. Pada musim sejuk, mereka menjadi lebih keras, tetapi tidak mengubah sifat mereka. Kulat muda muda sesuai untuk makanan.

Habitat kulat tinder birch: di hutan lembap, pada kayu mati dan pokok birch mati.

musim: pertumbuhan intensif - pada bulan Mei-November, pada musim sejuk pertumbuhan melambatkan dengan ketara, tetapi sifat kulat tidak berubah.

Penampilan badan berbuah kulat birch tinder adalah bulat, cendawan mempunyai batang kecil. Ciri khas spesies ini ialah badan berbuah berbentuk kusyen atau kuku rata, bulat, reniform, sedikit cembung dari atas, dengan tepi yang tumpul dan bulat. Saiz badan berbuah adalah dari 3 hingga 20 cm, terdapat spesimen sehingga 30 cm dan tebal 2-6 cm.

Seperti yang anda dapat lihat dalam foto, permukaan badan berbuah kulat tinder adalah rata, licin, ditutup dengan filem nipis dan mudah mengelupas, kadang-kadang terdapat kulit yang retak:

Warna topi cendawan muda adalah keputihan atau krim, kemudian kekuningan, coklat. Di persimpangan dengan batang, warna badan berbuah agak gelap, dengan warna coklat.

Hymenophore adalah tiub sehingga 10 mm tebal, tubulus berwarna putih, menjadi gelap dengan usia. Liang-liangnya berwarna putih, kecil, bulat atau sedikit bersudut, terdapat 3-4 daripadanya setiap 1 mm. Serbuk putih spora.

Batangnya sama ada tidak hadir, atau kecil, tidak lebih daripada 10% daripada panjang badan berbuah.

Pulpa kulat tinder muda kelihatan seperti bahan putih, lembut, homogen, mempunyai bau masam yang menyenangkan. Dalam spesimen matang, dagingnya keras, berkerak.

Kebolehubahan: Warna penutup adalah dari putih krim hingga coklat.

Spesies yang serupa. Penerangan tentang polypore birch adalah serupa dengan cendawan liverwort (Fistulina hepatica), yang dibezakan oleh warna merah terangnya.

Cendawan muda dan lembut dari kategori ke-4 boleh dimakan, apabila warna penutup masih putih atau berkrim, mereka direbus dan potongan dibuat.

Ciri-ciri perubatan:

• Kajian tentang sifat perubatan kulat tinder birch di kawasan sistem saraf pusat sedang dijalankan.
• Penyelidikan sedang dijalankan mengenai sifat melegakan kesakitan cendawan ini.

Seterusnya, anda boleh membiasakan diri dengan foto, penerangan tentang penampilan dan sifat perubatan kulat tinder kuning sulfur:

Perihalan kulat tinder kuning sulfur

Polipori kuning sulfur (Laetiporus sulphureus) - salah satu cendawan yang paling indah pada musim panas. Kemudian mereka kelihatan seperti kelopak mawar berwarna jingga terang dan kuning. Pada akhir musim luruh, kulat tinder spesies ini berumur, pudar kepada warna krim kelabu, dan musnah. Pada musim sejuk, sisa kulat ini kelihatan di atas pokok, dan keadaan luaran bergantung pada musim sebelum bermulanya fros - kering atau basah, serta pada masa pertumbuhan.

Hakikatnya ialah sebahagian besar kulat tinder kuning sulfur tumbuh awal - pada bulan Jun. Walau bagaimanapun, terdapat gelombang pertumbuhan kedua dan ketiga sehingga musim luruh. Gelombang cendawan musim luruh ini boleh kekal untuk musim sejuk. Sekiranya fros awal, maka jenis cendawan mungkin berwarna kekuningan. Tetapi biasanya, pada permulaan suhu beku, mereka mempunyai masa untuk pudar, sebahagiannya hancur, dan dalam bentuk ini mereka boleh sepanjang musim sejuk.

Ciri-ciri kulat tinder dipanggil sulfur-kuning pada musim sejuk adalah jauh lebih rendah daripada spesimen musim panas. Walau bagaimanapun, dalam kes keperluan mendesak untuk tujuan perubatan, ia boleh digunakan pada musim sejuk. Terdapat sedikit maklumat tentang ini dalam kesusasteraan.

Habitat: pada oak yang reput, tumbuh dalam kumpulan besar.

musim: Mei - Ogos, apabila mereka boleh dimakan, tidak boleh dimakan pada musim sejuk.

Topi. Cendawan kelihatan seperti bunga dengan kelopak tebal dan bulat.

Beri perhatian kepada foto - ciri khas kulat jenis ini ialah warna kuning sulfur dan merah jambu-kuning badan buah berbentuk kuali atau kelopak:

Mereka melekat pada pokok dan tumbuh dalam kelompok berjubin atau seperti anggur. Saiz badan berbuah adalah penting - dari 3 hingga 30 cm, dan ketebalannya adalah dari 5 hingga 20 mm.

Pada musim sejuk, warna dan rupa berubah secara dramatik. Cendawan pudar dan bertukar menjadi putih kelabu. Bentuknya juga berubah, banyak tepi yang hancur atau pecah.

Lapisan tiub berliang halus, kuning sulfur. Serbuk spora berwarna kuning pucat.

Pulpa: berair, merah jambu-krim, dengan rasa dan bau yang menyenangkan; dalam cendawan tua, tisu menjadi bergetah dan tidak boleh dimakan.

Kebolehubahan: warna badan berbuah berubah apabila ia masak dari kuning sulfur kepada merah jambu dan merah jambu-merah, kemudian cendawan pudar kepada kelabu-putih dan sisa-sisa seperti itu kelihatan pada pokok oak sepanjang musim sejuk.

Spesies yang serupa. Polipori sulfur-kuning adalah serupa dari segi rupa dan warna dengan polipori konfluen (Albatrellus confluens), yang mempunyai penutup oren kekuningan yang berketul-ketul dan dibezakan dengan kehadiran batang putih berkrim silinder pendek.

Kebolehmakan: spesimen muda yang lembut dan berair boleh dimakan, mereka boleh direbus, digoreng, dalam tin. Di beberapa negara selatan, mereka dianggap cendawan yang lazat. Cendawan keras dan tua tidak boleh dimakan.

Boleh dimakan, kategori ke-3 (paling muda dan berair) dan kategori ke-4.

Ciri-ciri perubatan cendawan:

• Polipori sulfur-kuning mempunyai sifat antibiotik terhadap patogen pelbagai penyakit - staphylococci dan terhadap bakteria berbahaya - pullularia.
• Kulat ini menghalang pertumbuhan banyak bakteria patogen dan merendahkan tekanan darah.
• Mereka menemui asid dihydrometinolic, yang digunakan dalam penyelidikan sebagai pengganti insulin untuk rawatan diabetes.

Bahagian seterusnya artikel membentangkan foto, penerangan tentang rupa dan sifat perubatan kulat larch tinder:

Larch polypore: sifat dan keterangan

Larch polypores (Fomitopsis officinalis) pada musim sejuk dan musim panas mereka mempunyai rupa yang serupa. Mereka tumbuh lebih cepat pada musim panas. Mereka boleh dituai pada bila-bila masa sepanjang tahun, bergantung pada sifat yang ingin anda gunakan.

Habitat: pada tunggul dan kayu mati kebanyakan pokok konifer dan daun luruh, tumbuh dalam kumpulan kecil atau secara tunggal.

musim: sepanjang tahun, saka.

Badan buah adalah saka, tebal, lebar 5-15 cm, kadang-kadang terdapat spesimen sehingga 30 cm dan tebal 3-15 cm. Ciri khas spesies ini adalah pertama berbentuk buah pinggang, kemudian berbentuk kuku, julur. , badan buah melekat ke sisi. Penampilannya berwarna coklat merah jambu atau coklat muda dengan corak atau garisan sepusat. Permukaan badan berbuah adalah kasar, sering bergelombang, ditutup dengan kerak nipis, keras, retak dengan kuat. Tepinya tumpul dan bulat.

Seperti yang ditunjukkan dalam foto, lapisan tiub kulat tinder yang boleh dimakan ini berliang halus, sekata, keputihan-kekuningan atau kekuningan muda:

Serbuk spora berwarna keputihan.

Pulpa: tebal, gabus, kemudian berkayu, mula-mula keputihan, kemudian kuning muda, rasa pahit. Lama kelamaan, kain menjadi longgar dan runtuh. Tubul berwarna putih dengan warna biru, kemudian kelabu.

Kebolehubahan: warna badan buah berbeza dari putih-krim kepada coklat muda.

Spesies yang serupa. Polipori larch adalah serupa dalam bentuk polipori bersempadan (Fomitopsis officinalis), yang dibezakan oleh sempadan kemerahan dan warna kuning-coklat.

Kebolehmakan: tidak boleh dimakan, tetapi ubat.

Ciri-ciri berguna kulat larch tinder:

• Dari Rusia tsarist, beberapa ribu pood kulat larch dieksport setiap tahun ke Eropah, yang digunakan untuk tujuan perubatan, serta sebagai pewarna dan untuk pembuatan bir.
• Terdapat legenda tentang raja Yunani Mithridates, yang diselamatkan oleh cendawan ajaib ini daripada keracunan.
• Cendawan ini mengandungi asid agaricic, asid burikolik, polisakarida lanofil, fumaric, ricinolic, sitrik dan asid malik, serta asid organik lain, minyak lemak, fitosterol, glukosa, dan manitol.
• Satu lagi sifat berguna kulat tinder ialah kesan antitumornya yang tinggi.
• Larch polypores digunakan untuk merawat hepatitis B dan C, hepatosis, dan degenerasi lemak hati.
• Ia digunakan untuk terapi kompleks bersama-sama dengan shiitake dan reishi untuk rawatan penyakit paru-paru, termasuk asma dan batuk kering.
• Agaricin cendawan ini dalam kuantiti yang kecil mempunyai kesan sedatif dan hipnosis.
• Cendawan memulihkan fungsi hati yang terjejas, rembesan hempedu dan enzim lain yang memecahkan lemak.
• Lanofil polisakarida diasingkan daripada cendawan ini, yang menyebabkan hati yang tidak berfungsi untuk merembeskan enzim yang diperlukan dan memulihkan metabolisme yang terganggu.
• Persediaan hemostatik disediakan dari cendawan, digunakan sebagai julap, dan lebam dan asma dirawat dengan merebus.
• Cendawan ini mengandungi sehingga 70% bahan aktif fisiologi resin, seperti asid agaricic, yang digunakan untuk batuk kering.
• Mereka digunakan untuk merawat penyakit kuning.

Lihat bagaimana rupa kulat larch dalam foto, penerangannya dibentangkan di atas:

Tinder palsu: bagaimana rupanya dan apa yang berguna

Spesimen dewasa kulat tinder (Phellinus igniarius) mempunyai penampilan yang sama pada musim panas dan musim sejuk. Mereka tumbuh lebih cepat pada musim panas. Mereka boleh dituai pada bila-bila masa sepanjang tahun, bergantung pada sifat yang ingin anda gunakan.

Ge menumbuhkan cendawan cendawan cendawan cendawan cendawan: pada pokok yang mati di hutan campuran, lebih kerap pada batang pokok konifer, mereka tumbuh secara berkumpulan atau bersendirian.

musim: sepanjang tahun, saka.

Badan berbuah polipora saka ini pada mulanya kelihatan seperti hemisfera, kemudiannya seperti kuku, duduk dengan sisi sisinya di atas kayu. Saiz badan buah adalah dari 5 hingga 30 cm, ketebalannya adalah dari 2 hingga 12 cm Ciri khas spesies adalah badan buah berbentuk kuku dengan dua zon. Bahagian atas terdiri daripada kerak kelabu hampir hitam atau gelap yang retak dari masa ke masa dan di mana lumut atau tumbuhan lain boleh tumbuh. Bahagian kedua mempunyai zon sepusat coklat kehitaman. Tepinya tebal.

Bahagian bawah adalah tiub (himenophore tiub). Tubul berlapis, setiap tahun tumbuh dari 5 hingga 6 mm tebal. Liang-liang kecil, bulat, dengan tepi pepejal, terdapat 4-6 liang setiap 1 mm. Warna hymenophore adalah chestnut atau coklat berkarat.

Pulpanya adalah gabus atau berkayu, tegas, coklat gelap atau coklat berangan.

Kebolehubahan: dalam kulat tinder, warna palsu berubah dalam lapisan.

Spesies yang serupa. Kulat tinder palsu boleh dikelirukan dengan polypore bersempadan lama (Fomitopsis pinicola), yang tidak berbeza dalam dua, tetapi dalam tiga zon di permukaan, ia juga mempunyai zon sepusat merah, serupa dengan sempadan merah.

Faedah kulat kurap kulat terbukti dengan sifat antibiotiknya yang tinggi.

Di mana dan bagaimana kulat tinder bersempadan tumbuh

Spesimen dewasa kulat tinder bersempadan (Fomitopsis pinicola) mempunyai rupa yang sama pada musim panas dan musim sejuk. Mereka tumbuh lebih cepat pada musim panas. Mereka boleh dituai pada bila-bila masa sepanjang tahun, bergantung pada sifat yang ingin anda gunakan.

Habitat: pada tunggul dan kekeringan kebanyakan pokok konifer dan daun, tumbuh dalam kumpulan kecil atau secara tunggal.

musim: sepanjang tahun, saka.

Badan buah adalah saka, tebal, lebar 5-30 cm, kadang-kadang terdapat spesimen sehingga setengah meter dan tebal 3-15 cm.Ciri tersendiri spesies ini pada mulanya adalah berbentuk buah pinggang, kemudian berbentuk kuku, julur, badan buah yang tumbuh di sisi dengan zon sepusat putih kekuningan dan kemerahan terang, dengan ciri jalur kuning-putih-merah yang menonjol di sepanjang tepi. Permukaan atas badan buah tidak rata, beralur-zonal. Badan berbuah muda mempunyai sifat memisahkan titisan cecair tidak berwarna, yang menjadi likat dan kekal di permukaan.

Lapisan tiub spesies kulat tinder ini berliang halus, sekata, keputihan-kekuningan atau kekuningan-krim, kadang-kadang dengan warna merah jambu. Lapisan ini menjadi gelap atau bertukar coklat apabila ditekan. Serbuk spora berwarna keputihan.

Pulpa: tebal, gabus, kemudian berkayu, kuning muda pada mulanya, kemudian berangan atau coklat. Tubul berwarna keputihan, kemudian menguning.

Kebolehubahan: warna badan buah muda adalah kekuningan-kemerah-merahan atau kemerahan-berbuffy, kemudian menjadi coklat kemerahan. Dalam cendawan tua, mekar hitam, atau kulit kayu, muncul di atas.

Spesies yang serupa. Kulat tinder, bersempadan pada usia tua, mengembangkan kulit hitam di atas, jadi ia kelihatan seperti kulat tinder palsu (Phellinus igniarius), tetapi masih boleh dibezakan dengan ciri sempadan kuning-merah terang berhampiran pangkalnya.

Kulat tinder jenis ini tidak boleh dimakan, tetapi cendawan ini mempunyai sifat homeopati perubatan.

Polypores bersempadan tumbuh di mana-mana di hutan Rusia, di semua bahagiannya, berbeza dengan polypore larch, yang mempunyai kompleks sifat perubatan dan dituai kebanyakannya di Siberia. Oleh itu, adalah sangat menarik bagi saintis untuk meneroka sifat kulat tinder sempadan. Penyelidikan ini sedang dijalankan. Pada masa ini, keputusan awal telah diperolehi mengenai kesan dan kemungkinan rawatan dengan ekstrak kulat tinder, bersempadan dengan sistem saraf pusat, mengurangkan kesakitan, melegakan tekanan.

Spesies lain kulat tinder: Mei dan tidak menentu

Kulat tinder (Polyporus ciliatus).

Gzhe tumbuh kasar kulat Mei tinder: pada tunggul dan kayu mati di hutan dan taman, tumbuh dalam kumpulan kecil atau secara tunggal.

musim: Mei - Oktober.

Topi kulat jenis ini mempunyai diameter 3-10 cm, rata, berwarna krim dengan permukaan bersisik seperti terasa, dengan tepi yang lebih terang, dan batang yang gelap.

kaki: padat, silinder, tinggi 3-9 cm, tebal 4-10 mm, kadang-kadang melengkung, ditutup dengan sisik gelap, kelabu-coklat.

Lapisan tiub adalah 4-6 mm lebar dan mengandungi liang nipis, bulat atau sudut.

Pulpa: cendawan muda mempunyai warna putih, kemudian berkrim, dengan bau cendawan yang menyenangkan.

Kebolehubahan: warna topi berbeza dari krim hingga coklat muda, dan dalam cendawan tua hingga coklat kelabu.

Spesies yang serupa. Kulat tinder boleh dalam bentuk penutup dan warna tiub adalah serupa dengan kulat tinder boleh ubah (Polyporus drumalis. Perbezaan utama antara kulat tinder boleh ubah ialah topi kelabu-coklat dan warna coklat-hitam bahagian bawah. bahagian kaki.

Varieti ini tidak boleh dimakan kerana ia mempunyai daging yang keras.

Polyporus varius.

Di mana kulat tinder tumbuh: pada tunggul dan kayu mati di hutan di mana terdapat birch, willow, linden, alder, mereka tumbuh dalam kumpulan kecil atau secara tunggal.

musim: Jun - November.

Tudung spesies kulat tinder ini mempunyai diameter 3-12 cm Ciri khas spesies ini ialah topi cekung berbentuk corong kuning keemasan atau hampir biasa bulat dengan tepi beralun dan batang coklat eksentrik. Tepi beralun topi sering dibahagikan kepada lobus. Permukaan penutup ditutup dengan kulit matte nipis, selalunya dengan teduhan jejari halus.

Kaki pendek, tinggi 0.5-3 cm, ketebalan 7-15 mm, baldu, eksentrik, dengan masa di bahagian bawah ia memperoleh warna coklat gelap atau hitam. Bahagian bawah kaki adalah tirus.

Lapisan tiub (hymenophore) mempunyai warna putih atau krim cerah, kemudian coklat muda. Spora berbentuk bujur elips, licin.

Pulpanya keras, pada mulanya putih, kemudian keperangan, dengan bau cendawan yang menyenangkan.

Kebolehubahan: Warna penutup berbeza daripada kuning kulit kepada kuning keemasan, coklat muda kepada kuning-coklat dan hampir tembakau.

Spesies yang serupa. Kulat tinder boleh berubah bentuk, sama seperti kulat musim sejuk (Polyporus brumalis). Perbezaan utama antara kulat tinder musim sejuk adalah topi kelabu-coklat dengan lapisan tiub tengah yang tertekan dan krim putih.

Varieti ini tidak boleh dimakan kerana ia mempunyai daging yang keras.

Tonton video yang menerangkan pelbagai jenis kulat tinder: