Bagaimana rupa poddubovik cendawan: foto dan penerangan

Poddubovik ialah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, ciri ciri yang tidak pernah hilang bintik biru terang di seluruh permukaannya. Malah pulpa cendawan ini, apabila dipecahkan, serta-merta mengambil warna biru. Apabila menerangkan poddubovik, ia sering dipanggil cendawan dakwat. Walaupun namanya, poddubovik tidak semestinya ditemui di bawah pokok. Selalunya cendawan ini boleh didapati di padang rumput dan padang rumput.

Cendawan lamina Poddubovy

Pinggan Poddubovy(poddubovik) pada orang biasa ia dipanggil agaric madu merah, serta poddubovnik. dan sangat serupa dengan yang sebelumnya, hanya berbeza dalam warna topi. Podanovniki tumbuh dalam timbunan besar dan juga pada tunggul pokok yang busuk, kadang-kadang mereka juga terserempak pada ketinggian tertentu dari tanah, pada tunggul busuk.

Lihat foto dan penerangan cendawan poddubovik dan ketahui cara anda boleh memakannya.

Cendawan ini bersaiz lebih besar daripada cendawan, dan oleh itu timbunannya kelihatan lebih besar. Sepenuhnya bersendirian dan tidak berhampiran tunggul, saya tidak kebetulan bertemu dengan mereka. Masa pertumbuhan mereka adalah musim luruh, tetapi agak lebih awal daripada agaric madu sebenar.

Seperti yang anda lihat dalam foto, cendawan poddubovik mempunyai penutup dari 2 hingga 20 cm atau lebih diameter, hemisfera pada permulaan dan hampir rata di tengah. Mereka biasanya agak berisi dan berwarna jingga kemerahan, lebih gelap ke arah pusat. Kulit atas penutup mudah terkelupas. Plat berwarna kuning-kelabu, menjadi hampir hitam apabila usia tua dan biasanya agak kerap dan panjang.

Lihatlah foto rupa poddubovik: kakinya sepanjang 2 hingga 10 cm, padat, kadang-kadang bengkok, tebal dari bawah, kuning tua hingga penutup, dan dagingnya, kedua-dua kaki dan penutup, berwarna kekuningan, lebih gelap. di bawah kulit itu sendiri. Cincin itu hilang hampir serta-merta selepas perkembangan kulat.

Dari huraian tentang rupa podduboviki, jelas bahawa jika mereka tidak tergolong dalam racun, maka mereka mencurigakan; dan sesungguhnya, di banyak tempat mereka dihormati seperti itu dan tidak dimakan, manakala di tempat lain para petani memungutnya bersama-sama dengan anggur dan menggunakannya secara tidak berbahaya untuk makanan. Walau bagaimanapun, dari segi rasa, cendawan ini jauh lebih rendah daripada cendawan sebenar dan tidak mewakili apa-apa yang sangat menyenangkan. Rasa podanikovnik mentah adalah melekit-manis. Baunya adalah cendawan biasa, agak kuat dan agak hapak. Apabila dimakan, demi keselamatan, ia mesti direbus dengan baik, terutamanya kerana ia pahit dan mempunyai kelikatan oak yang sangat sensitif. Sekiranya sesiapa ingin membiak poddubovnik secara buatan, kami mencadangkan untuk mencuba kaedah yang sama yang digunakan di luar negara untuk jenis cendawan lain, dengan satu-satunya perbezaan bahawa bukannya cawan poplar, cawan oak separuh busuk harus digunakan.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found