Baris berwarna kelabu tanah: foto dan penerangan

Oleh kerana penampilannya yang sederhana dan bersahaja, ryadovka berwarna kelabu tanah, biasanya tidak mendapat perhatian pencinta "memburu yang tenang". Dan ini benar-benar sia-sia: cendawan boleh didapati dengan mudah dalam jarum atau dedaunan yang jatuh, mereka tidak memerlukan kos pemprosesan intensif buruh tambahan, dan sebagai tambahan, mereka membuat makanan ringan yang sangat baik dengan rasa yang menyegarkan.

Penuaian cendawan dari barisan tanah boleh dikumpulkan dengan cukup cepat, kerana dalam tempoh berbuah ia boleh didapati dalam kuantiti yang banyak. Walau bagaimanapun, supaya rakan sejawat mereka yang tidak boleh dimakan tidak berakhir di dalam bakul anda dengan cendawan yang boleh dimakan ini, anda perlu membiasakan diri dengan ciri-ciri utama penampilan mereka.

Kami menawarkan anda untuk mengkaji maklumat dengan penerangan terperinci dan foto mendayung kelabu bumi.

Cendawan ryadovka berwarna kelabu: foto dan penerangan

Nama Latin:Tricholoma terreum.

Keluarga: Biasa.

sinonim: mendayung adalah tanah, mendayung adalah tanah.

Topi: diameter sehingga 7-9 cm, rapuh, berbentuk loceng, menjadi sujud sepenuhnya pada masa dewasa. Struktur penutup adalah berisi halus, kering, dengan permukaan retak. Melihat pada foto deretan kelabu berbutir, anda boleh melihat sisik kehitaman berbulu terletak di seluruh permukaan penutup:

kaki: sehingga 2-2.5 cm tebal, sehingga 8-10 cm tinggi, berkembang ke arah pangkal. Warnanya ialah krim merah jambu dengan warna keputihan dan sapuan menegak yang menjadi ciri genus Lepista. Daging kaki biasanya berserabut dengan urat yang keras.

Pulpa: putih atau kelabu, padat. Ia mempunyai aroma bunga dan rasa sedikit manis.

Pinggan: tidak sekata, jarang dengan warna putih atau kelabu muda.

Permohonan: Barisan kelabu tanah digunakan secara meluas dalam masakan, kerana ia mempunyai rasa yang enak. Rasa, aroma dan sifat pemakanan cendawan tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Sesuai untuk pelbagai jenis proses kitar semula. Mereka diasinkan, diasinkan, direbus, digoreng, direbus, dibakar, dibuat salad dan sup daripada mereka. Cendawan yang boleh dimakan ini telah terbukti sebagai produk yang sangat baik untuk penyimpanan jangka panjang.

Kebolehmakan: cendawan yang boleh dimakan dengan sifat berkhasiat yang boleh menggantikan vitamin yang hilang dalam tubuh manusia. Walau bagaimanapun, harus dikatakan bahawa sesetengah pemetik cendawan menganggap ryadovka kelabu tanah tidak boleh dimakan dan juga beracun.

Persamaan dan perbezaan: mendayung bersahaja dalam rupa menyerupai mendayung kelabu. Perbezaan utama adalah kaki langsing, plak kuning muda di atas pinggan, serta bau tepung ryadovka kelabu yang menyenangkan. Walaupun anda mengelirukan jenis ini, tiada perkara buruk akan berlaku, kerana kedua-dua baris boleh dimakan. Satu lagi ryadovka tanah mengikut keterangan adalah serupa dengan ryadovka beracun tajam. Tudungnya mempunyai bentuk kon loceng dan warna kelabu abu dengan tepi berjalur, bau seperti tepung, dan juga rasa pahit. Di samping itu, mendayung berwarna kelabu tanah sama dengan toadstool, tetapi mendayung di kaki tidak mempunyai skirt-cincin.

Penyebaran: dayung kelabu tanah tumbuh di tanah berkapur di hutan konifer dan pain, membentuk simbiosis dengan jenis pokok ini. Kadang-kadang ia boleh ditemui di hutan campuran dengan dominasi pokok pain. Ia sering dijumpai di Siberia, Primorye, Caucasus dan di seluruh bahagian Eropah di Rusia. Pertumbuhan aktif bermula pada pertengahan bulan Ogos dan berakhir pada akhir Oktober.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found